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5-min walk from Exit A, Lam Tin MTR Station
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Telephone
23693388
Opening Hours
Today
07:00 - 16:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
07:00 - 16:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
北京片皮鴨兩食都幾抵食。片皮前見到隻鴨嘅真身，一d都唔細隻，真係幾抵食。片出黎嘅肉仲多過d包鴨肉用嘅蒸餅皮，份量都幾足。面而且隻鴨唔係好肥，食咗冇咁大罪惡感。啲鴨肉唔會好韌，不過鴨皮就略嫌佢唔係好夠香。除咗青瓜絲同埋京蔥先之外仲有黃色嗰啲酸蘿蔔絲，用嚟包住片皮鴨嚟食就冇咁滯啦。第二食就揀咗鴨肉絲炒韭菜花，炒咗韭菜花之後嘅鴨肉絲比較韌，鴨肉絲嘅size係比較粗嘅，可能就係因為咁樣，所以煮過龍導致佢比較韌。
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呢一間位於藍田嘅街坊酒樓價錢平到有啲得人驚，但係質素一啲都唔輸蝕喎，好似呢一個迷你冬瓜盅為例， $108一份，都有七至八碗，入面有瑤柱夜香花金華火腿帶子片等材料，一啲都唔會將價就貨，呢啲人少少嗌就啱晒，唔使驚巨型冬瓜盅食唔晒。另一樣，超值食品就係呢個乳豬仔， $338有成隻乳豬，仲使乜咁辛苦北上消費呢！呢隻乳豬一啲都唔肥，唔使一邊食，一邊咬走啲肥膏出嚟，燒到皮脆肉滑，性價比極高。甜品試咗薑汁棗蓉糕，有薑味有紅棗味，熱辣辣味道都幾好。
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週六上同事屋企玩，順便在樓下食埋下午飯先上去，咁約咗三個同事就揀咗依間酒樓，因為藍田嗰邊冇乜選擇同埋唔係好識路😂😂😂中午12點幾都有位，不過都見佢都爆爆地，安排咗房裏便的四人座位，都好冇咁嘈！見出邊門口都有好多海鮮養住，應該個夜市都以海鮮為主⋯⋯我哋都係食普通點心，都係叫啲基本嘢…蝦餃燒賣牛肉鳳爪等等，都正正常常入到口，因為初初見間酒樓啲格局都係做街坊客可能麻麻哋咁，可能樓面唔夠人，加水都係自己走去搞😂😂呢啲位明白….
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難得今日放假，於是就約埋肯早起床的朋友今日一早去位於藍田啟田商場瓏苑飲茶。上湯灼菜心苗 $18.80綠油油的菜心感覺鮮嫩，不過可惜灼得太耐，感覺有點冧。我們叫了兩個醒晨孖寶，共$71.6鳳爪排骨飯鳳爪和排骨都醃得十分入味，不過鳳爪太冧。排骨咬落有微微的肉汁滲進口腔裏，十分滋味。米飯粒粒分明，軟硬適中。香茜牛肉腸粉皮不算厚，免治牛肉裏混入了馬蹄粒和笎茜粒，食落牛肉又冧又滑，有馬蹄粒的爽脆，又有芫茜的香味，層次感十足，再加上豉油，提升了這碟點心的香味。燒汁釀茄子茄子煎得夠冧身，魚肉醃得入味兼夠彈牙，混入了少許葱粒，再掛上一些醬汁，味道不錯，不過感覺有少許油膩。南乳蒸豬手豬手十分入味，豬皮咬落有煙韌和彈牙的感覺，豬肉夠冧身，食落陣陣的南乳香味滿佈口腔裏，十分好味，但花生太冧。順德鯪魚球 $23鯪魚球混入了蝦米和芫茜，鯪魚肉醃得夠入味，咬落有彈牙的感覺，再加入蝦米的鮮味和芫茜的香味，震撼了我的味蕾。
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訂坐嘅時候講明話唔要壽包😓到最後同我講唔知，但明明講得好清楚佢都有mark低，係佢自己酒店本訂座簿有mark低，如果咁都唔清楚咁點先算清楚？😃真係笑死 。。。
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