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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Opening Hours
Mon - Fri
10:30 - 23:00
Sat - Sun
10:00 - 23:00
Public Holiday
10:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
招牌阿拉斯加蟹福如東海東海這名字改得好壽桃包也著名1隻22元今天我好運隻旦黃漏油是自己最滿意一樣一位紅燒鮑翅480元足2兩本都回來老虎斑10兩328元算抵食無敵“新鮮”炸大蒜片好吃香濃，這是老大廚師守則必須鮮炸和牛粒大蒜片108元牛肉多吃不完火腿汁鵝掌4 只110多元景緻給人客美妙想像 招徠一位翅都送大碟芽菜韮黃不用叫菜這樣3菜1翅3只壽桃包全部不過1300港幣可遇不可求而今經濟~~?不太妙
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原來東海酒家出名是有其道理的……首先發現茶壺內是用茶包泡茶，除去茶味不提，成本相對用茶葉較高且衞生些！跟住點了個皮蛋瘦肉粥+鮮蝦菜苗餃。粥味唔錯，稀稠得宜，竟然配送油炸鬼，脆硬可口！但係餃子就最值得一讚@@皮薄軟滑又煙韌；雖然不是游水蝦但大隻彈牙，最最最……是~皮內有大量豆苗而不是一般的菜葉囉！價錢唔貴，環境寬敞乾淨最緊要呀！
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同一家人食LUNCH, 可能過左LUNCH HOUR 無人... 其實好驚LI 間野好貴, 味道就唔驚O既, 但落完ORDER 一睇張單就食得好開心LU, 有幾抵?! 自己睇~~~
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早前跟母親在東海攪了一次生日飯局，水準不錯。年近歲晚，有朋友送來一盒蘿蔔糕，包裝平實不花巧，細看用料，都是臘肉、蝦米及臘腸之類傳統材料。包裝沒太多花巧，也好，夠環保，加上盒面有一個活門，可以用來疏氣用，在坊間很少見到，夠細心。個人一向喜歡煎蘿蔔糕，再蘸點一下辣椒醬，味道會更突出。切起來很鬆軟，亦見到不少蘿蔔絲，用文火煎至兩邊微焦，入口清甜無渣，臘味的味道不會太強，很傳統的味道，不錯。
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做左幾十幾人都係第一年生日收到中式生日壽包, 多謝。可能人地當我係老人家了。Anyway 其實好開心架, 朋友知道我喜歡食蓮蓉包, 特別買給我。盒子是白色配上粉紅色, 十分清雅。而這兩色也是我最喜歡的顏色。認識我的朋友或許會留意到我在夏天時衣著多以此兩色為主 。一盒壽包有半打(六個) 隻隻肥大, 體型均等 。白裡透紅, 實在十分可愛。如果想吃到最好味的壽包當然要隔水蒸約八分鐘。唔好咁急拎起, 會熱到熨手。外皮軟棉棉, 一咬下去不得了, 蓮蓉唔會太多,但好滑好有白蓮蓉芳香, 加上原隻漏油橙紅色大蛋黃。其實吃一隻係唔夠, 兩隻又太多。做人就係咁多野要取捨, 所以我決定一日吃一隻因為我學會凡事要適可而止。
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