FLAT IRON STEAK

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搵個地方同屋企人食生日晚餐，搵到呢間有牛扒同價錢合理嘅新餐廳。我哋叫咗flat iron steak配沙律同薯條，職員好好幫我通知廚師沙律走洋蔥（因為我唔食得洋蔥）。估唔到食物好正 & 性價比高。我哋仲有叫咗個芝士蛋糕，職員幫我地寫「happy birthday」，好味 & 可以品嚐到質素係新鮮製作。 職員喺送蛋糕畀我哋嗰陣仲好熱情唱生日歌畀我屋企人聽，真係好驚喜 & 令我哋嘅晚餐更加有氣氛。食物好，性價比高，員工好好服務。 我哋已經計劃再去下次試下：逢星期四半價雙人戰斧牛扒逢星期二雙人 T 骨牛扒半價Find a place for birthday dinner for my family, & find out this new restaurant with steak and reasonable price.We order flat iron steak with salad & fries, the staff is so nice help me to inform the chef to take away onion for my salad (as I can’

🌟推薦 Flat Iron steak >>> Gaucho Steak肉質相對的不柴，而且配上招牌香草牛油，賣相吸引味道又唔錯整體澳洲黑安格斯牛扒份量夠多 x 薯條&黑醋汁沙律份量夠飽肚比較出色的還是外脆內軟的薯條主打親民價錢的 Flat Iron Steak 在上環開了新店✨🈹星期一 斧頭扒 半價🈹星期二 T-bone 半價💡Lunch 更加抵食！Dinner 就環境氣氛更有Vibes～（+$50就有House Wine）🍼Milkshake Strawberry cheesecake  > Portuguese egg tart用一個價錢順便試甜品Cheesecake 🤣🤣🤣但味道上兩者都是差不多面頭是大量的忌廉🤣🤣就是熱量爆標的奶昔🦞Lobster Mac & Cheese味道正常，不過不失🤣

一直都覺得係露台飲酒係好chill嘅事情。今次到訪位於上環嘅「FLAT IRON STEAK」。樓高兩層，樓上設有半開放式露台。$48就可以飲到紅酒，望住上環嘅街景，真係好chill。一嚟就叫返杯紅酒先$48 La Linda Malbec。Irish Rock Oyster $128美酒配生蠔都係一個唔錯嘅選擇，蠔身係飽滿鮮甜，金屬味同埋海水味比較輕微，相當之易入口。講到明佢哋係扒房，一定要試吓佢哋嘅主菜。Double Flat Iron Deluxe $228見到咁大嘅漢堡都好震撼，現在用咗兩塊六安士嘅安格斯漢堡，加上流心嘅芝士同埋香脆嘅bacon，絕對係好邪惡嘅選擇。Gaucho Steak $228如果唔鍾意食漢堡包，不妨可以試吓佢哋嘅牛扒。用上11安士澳洲安格斯牛柳同埋三重焗製薯條。牛扒勁多汁又夠粉嫩，口感軟腍。甜品不妨可以試吓Chocolate Fudge cake，香濃嘅朱古力味，作為一餐嘅結尾就啱晒。FLAT IRON STEAK (上環)上環皇后大道中286號Dash Living on Queen's地舖

一直唔明FLAT IRON STEAK嘅高質和牛點解咁抵，原來同STEAK KING批發係同一個老闆，明哂💡今晚餐飯有老闆 Jonathan Glover 親自解牛🥩🔪 5 Course UNDERCUT 和牛盛宴都係$988，公道。牛魔王一定鍾意：1ST COURSE►BEEF FAT FOCCACIA被牛脂親吻過嘅麵包已經夠香口，唔需要再查牛油。►WAGYU CHEEK CROQUETTES 面珠登肉好淋，肉味濃，鍾意可樂餅口感同上面滿滿嘅魚子醬。►SHORT RIB TOSTADA 墨西哥脆粟米薄餅食完有想追加嘅感覺，做前菜啱哂。2ND COURSE►EYE OF RUMP TARTAR 超！級！正！🤩牛夠新鮮，做他他口感一流，同薯片出奇地夾，份量超多，以為係Share Dish，點知一人一碟🤯！！！3RD COURSE►COFFEE & ANCHO CHILLI RUBBED MS9 PICANHAJonathan強烈推介牛臀蓋扒（Picanha）呢個牛PATPAT部位，塊扒附帶一層牛脂，個樣有啲似西冷，食落又真係嫩滑，肥膏又再為佢加分。咖啡醬我一般，👍🏻原味肉香已經夠玩。配c

一個人尼食，滿滿驚喜😋一上到尼侍應姐姐態度好好主動加水比你，見客人食到一半左右就上前問你食物質素如何；淨系呢點起碼已經完勝香港8成食肆。雖然餐廳內燈光比較暗，可能系氣氛啦只系我唔識欣賞😅叫左一份平鐵牛扒同龍蝦芝士通心粉，性價比超水準👍🏻牛扒我叫左5成熟，上菜果下真系比佢個份量嚇親，因為真系好大塊🤤作為食肉獸嘅我睇到咁大塊真系好開心。牛扒少少雪氣都無，好夠肉汁又厚肉🫰🏻薯條系即炸嘅雖然都有鹽但唔會死咸，沙律菜份量都比得好多😋另外一個龍蝦芝士通心粉，雖然份量比較少但品質都系一流😝如果你系芝士控系一定要叫呢個食🧀🧀🧀我食哂個牛扒先食個粉，都仲好夠熱👍🏻本身仲想試埋佢地個88蚊有6隻法國生蠔，不過太飽所以無叫到唯有下次先試🫠整體呢間餐廳我一定會再幫襯。如果要講缺點嘅話我唯一覺得系通風嘅問題，因為有d侷促🫣今日星期日應該會多人食至系，但我當晚7:30都系得4枱客😮‍💨咁高質嘅餐廳人氣竟然咁少真系好戥佢地唔抵，所以想借此順便幫佢地宣傳下。

📍上環有格調扒房‼️· 腍身juicy flat iron😆 — FLAT IRON STEAK😍•#pigfoodiexhk_上環#pigfoodiexhk_西式============================之前去過flat iron burger試過佢地嘅邪惡牛扒burger覺得好正！😍上星期就同朋友試埋佢地新開嘅扒房😛餐廳環境好chill，店員服務熱情，慶祝生日嘅話仲會拉隊唱生日歌比壽星！😂😈————————————————————⭐️Flat Iron Steak $228嚟得flat iron緊係要試咗招牌flat iron steak🥰牛扒份量十足，肉質腍身juicy，但肉味就唔係特別濃嗰隻～薯條好香脆，朋友好鍾意！😆•⭐️Lobster Mac & Cheese $98醬汁creamy包滿每粒通粉😗如果芝士香再重啲就好啦😆·⭐️Jumbo Crab Cake $88蟹餅炸得好香脆，入面係滿滿嘅蟹肉絲～加埋辣辣哋嘅牛油果醬好惹味！🥰·⭐️Moreton Bay Bugs $70/pcs海蝦大隻鮮甜，蝦肉爽彈🥰·⭐️Chocolate Lava Cake $58朱古力味香濃，蛋

今日在上環覓食，發現一間之前在中環連鎖店吃過的餐廳，不知道何時在上環也開了店。記得上次在中環連鎖店，吃的是漢堡包，今晚想試試其他東西。正當煩惱緊選擇什麼吃時，店員熱情地推介T骨扒給我們，原來是當晚星期二的特別推廣，可享半價優惠，最後我們的選擇了。等了大約15分鐘，一份份量十足的T骨扒經店員送到我們的桌上，我不禁先品嚐了一口，肉質十分鮮嫩，而且有點炭燒的香味。配菜也很出色，薯條是剛炸好的，十分香脆。兩個人選這份T骨怕份量剛剛好，不需額外再叫食物。

這晚突然很想吃牛扒，就決定去一直想試的「FLAT IRON STEAK」，這次選擇了他們在上環的新店！主菜價格大約在$100至200多，經濟實惠！這次點了：Flat Iron Steak（$228）11oz的澳洲黑毛安格斯牛扒，搭配蒜蓉和香料牛油，選了medium，牛味濃郁，份量多性價比不錯！伴菜是炸得香脆的幼身薯條和沙律。不過，雖然牛扒呈粉紅色，但咬下去稍為略韌。廚師發辦牛扒（$208）同樣使用了11oz的澳洲黑毛安格斯，搭配辣椒、香蒜和阿根廷青醬，味道更加豐富，感覺上這款牛扒吃下去比flat iron steak 更重油脂香。在飲品方面，這裡有多種酒類選擇，但這晚只點了一杯latte （$40），水準正常。

Flat Iron Steak opened a new shop in Sheung Wan! I ordered a 3-course lunch menu yesterday and it was so satisfying and delicious! 🥩Flat Iron Steak 7oz Australian Black Angus, Garlic & Herb ButterThe steak was juicy and tender. We ordered medium well roasted and I suggest to order medium if you don’t like to eat too cooked 🍟🥗Fries and Salad Fries were so crispy and salad was so fresh 🍪Mini Oreo Brownie Sundae🍓Mini Strawberry Cheesecake SundaeChocolate and brownie were sweet and I recommend to ch

經過佢個門口有個Menu價錢都算公道咁就入去試吓我哋叫咗一個牛一個吞拿魚同埋西蘭花原來呢度都有茶錢每人要$10 有氣的 水 或者still Water任飲我哋就叫咗一杯生啤，味道都唔錯先嚟咗個西蘭花 食落去味道都唔但係有少少冰凍跟住嚟咗一碟牛 都幾大碟有薯條同埋沙律薯條是幼身的 個人自己鍾意比較粗身的但係啲牛都有少少凍我知煎完牛扒要等一陣間先切但係感覺上好似雪櫃攞出嚟咁跟住你坐吞拿魚味道一般同埋冇乜味性價比都算幾二百零蚊有塊牛扒你想點？如果唔想自己煮又想食都可以試一次嘅我哋諗應該要好耐好耐好耐先會嚟食第二

性價比高，職員非常熱情，朋友相聚好地方👍🏻.◮ 𝐹𝓁𝒶𝓉 𝐼𝓇𝑜𝓃 𝒮𝓉𝑒𝒶𝓀 平鐵牛扒11安士澳洲黑毛安格斯，份量大大份，肉味濃厚，唔使配其他調味品都好香口，薯條及沙律兩樣都有齊，啱晒揀唔到跟薯條定沙律嘅你😉.◭ 𝑀𝑜𝓇𝑒𝓉𝑜𝓃 𝐵𝒶𝓎 𝐵𝓊𝑔𝓈 琵琶蝦蝦肉肉質彈牙，配上蒜香牛油味，稍稍點上檸檬汁，已經好美味.◮ 𝒞𝒽𝒶𝓇𝑔𝓇𝒾𝓁𝓁𝑒𝒹 𝒜𝒽𝒾 𝒯𝓊𝓃𝒶 炭烤吞拿魚扒吞拿魚扒有淡淡的煙燻香氣，茴香同西柚增添了清新的元素，亦平衡了吞拿魚的油脂感👍🏻

吃牛扒不一定貴，中環及上環的 🥩 𝐅𝐥𝐚𝐭 𝐈𝐫𝐨𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，有質素又好吃呀!! 𝟏𝟏安士的牛扒只需$𝟐𝟎𝟖起，好抵食呀～難怪如此多人啦～【 和牛扒🍖$𝟐𝟓𝟑 】 𝟏𝟏安士的牛扒，果然好大塊呀! 牛扒點選𝟓成熟，牛味香濃，肉質軟腍，脂肪豐富，配上薯條和沙律，大滿足💕～【 𝐏𝐄𝐑𝐈 𝐏𝐄𝐑𝐈雞胸🍗$𝟐𝟎𝟖 】 雞胸味道帶辣，肉厚且肉汁，吃雞肉也不錯呀😚!【 幼薯條🍟$𝟐𝟖 】 幼薯條香脆可口，薯條控表示好滿意。【 朱古力心太軟🍫$𝟓𝟖 】 朱古力味好濃郁😍，一切流心，高質!•🥩 𝐅𝐥𝐚𝐭 𝐈𝐫𝐨𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤

❀ FLAT IRON STEAK #上環 ❀❗平價扒房再開新店❗——————————————————人氣平價Flat Iron喺中上環開咗新分店‼️記得幾年前特登去英國食flat iron，而家香港已經餐廳提供呢個部位！分店位置更加大，繼續以平價$208就已經食到大大塊Flat Iron😆而家仲有雞胸、吞拿魚扒等等肉類選擇。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Flat Iron Steak $208 (3.9/5)Flat iron嘅牛味唔會太突出，不過勝在口感軟腍，即使凍咗少少都唔會太韌😚另外亦會配大量炸得好香脆嘅有薯條，就咁食唔使點醬亦都好香脆😋.☞ 炭烤吞拿魚扒 $208 (3.8/5)想清新健康啲嘅可以選呢一款🤣吞拿魚扒會煮到三成熟左右，口感軟腍。雖然話係炭烤，不過炭味唔係太強烈，反而好似食緊火炙吞拿魚咁。吞拿魚亦係冷凍呈上，感覺有點像食緊刺身沙律🥗.☞ Jumbo Crab Cake $88 (3.9/5)幾喜歡佢哋嘅蟹餅🦀滿滿嘅蟹肉，雖然食唔到一絲絲嘅口感，不過蟹味都幾突出。加上稠杰嘅羅勒醬，味道濃郁。.☞ 琵琶蝦 $70/1 (3.9/5)琵琶蝦就好似平價嘅龍蝦咁🦐口感爽口。簡單加牛油去烤

從同事口中得知公司附近開左間新既餐廳，即刻訂位試試😋餐廳裝修整潔，因為新開張所以都好乾淨，都算幾近地鐡站（上環A2），氣氛都唔錯，今晚星期五，full house👍👍👍👍員工好好，好有禮貌，願意傾談，最關心當然是午市時段，他們都溫馨提示最好預先訂位❤️❤️❤️食物方面，我目標都係牛扒，今晚就試試，Tonahawk，肉沖汁豐富，有牛咊，套餐包一支紅酒，薯條，沙律，非常豐足😋重點嚟嘞，星期一呢個餐半價😍星期二T骨半價😌但包唔包紅酒就唔知嘞😅值得推介❤️❤️❤️❤️