Video
3-min walk from Exit B1, Olympic MTR Station
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Telephone
35651778
Introduction
It features cement walls and brown colour to create an arty and young themed hot pot restaurant. The signature healthy soup bases are cooked with nourishing ingredients, such as matsutake and ginseng that taste sweet.
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Additional Information
午市全新推出籠仔蒸飯燉湯套餐。
Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Fri
12:00 - 00:00
Sat - Sun
14:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
今日隨便經過走入呢一間火鍋店，叫咗一個鴛鴦鍋麻辣及花膠雞湯湯底，雞湯是用新鮮雞做，味道濃香甜。而其他嘅火鍋食材應該係全部自家製，新鮮之餘亦非常之到位。算是一間人世有良心的火鍋店。支持留港消費，支持本地餐廳，大家應該多多支持。員工十分有善又體貼。贊👍😉
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今日星期日，想打個邊爐，第一次黎呢間，9點入座，呢晚只有兩枱客，店員一開始友善介紹菜單，然後放低一碟類似酸蘿蔔前菜，我都猶豫左一陣咩事，隨即問店員是否免費，店員話係要收費既（典型香港餐廳技倆。。。），我隨即退回，並話唔可以咁樣強屈收費。。。然後繼續進食，食物質素不錯，店員服務亦到位，最後埋單，2人收費$944（沒有折扣），及後離開時，發現門外寫宵夜時段9點後入座8折（星期五、六及假期前夕例外），我今日星期日9點入座，理應有折，隨即回店理論，店員開頭都支吾以對，感覺上佢係應該知道的，雖然最後都打返8折，但就話海鮮冇折。。。最後埋單$809今次光顧體驗十分一般，野食雖好，但經過不老實經歷x2，已經對呢間餐廳失去信心，以後都唔會再黎，呢間網上評價好高，究竟係無心之失定故意為之，真係無從稽考了！附上收據，原收據$944佢收返冇影到，得返卡單$944 ＆ Void 單-$944，同埋最後收據$809
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今日我喺朋友介紹之下，去咗一間大角嘴嘅隱世火鍋店，鋪頭唔算易搵，但係去完之後，覺得遠啲都係值嘅。朋友介紹一定要試嘅係招牌菜——花甲蟹鍋湯底。花甲蟹鍋湯底係火鍋嘅靈魂。花甲同蟹都好新鮮，加上細心熬煮嘅湯汁，濃郁得嚟帶有海洋嘅鮮美同清甜。湯底係淡淡嘅黃金色，散發出誘人嘅香氣。象拔蚌唔係間間都好食，呢間嘅象拔蚌口感鮮嫩，紋理分明。喺花甲蟹鍋湯底裏面煮完之後，將湯底嘅鮮味提升到另一個層次，貴少少都應該要食。牛肉係我最重視嘅火鍋材料，我哋叫咗一個牛肉拼盤，唔同部位同油份嘅牛肉都有，啱唔同口味嘅朋友，牛肉肉質鮮紅有彈性，碌十秒好喇，牛肉鮮嫩，同湯底嘅濃郁完美融合，每一啖都能令人滿足。餃子同手打丸都係必食，三款唔同嘅餃都係皮薄餡多，餡料嘅調味恰到好處。煮熟之後，餃子吸收咗湯底嘅精華，如果唔係太飽，仲想再order多一碟。
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今日嚟咗呢一間出名湯底嘅火鍋店打邊爐，梗係唔可以少得叫佢哋出名嘅湯底，但係最令我哋驚喜嘅呢一餐，係侍應哥哥介紹嘅加拿大象拔蚌，非常新鮮加拿大象拔蚌，而且顏色同埋色水都非常靚仔，睇得出呢一間餐廳嘅象拔蚌非常新鮮，而且完全冇腥味，我同朋友都非常鍾意，其他配料就不過不失，最出色就係呢一個加拿大象拔蚌！好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟
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上次介紹過「賦湯稻火」之後，香港突然又跌到得12度，新界再低2-3度，係呢啲忽冷忽熱嘅天氣第一時間就諗起佢嘅湯，真係食過返尋味，今日一於再接再勵🤭🤭🤭今次再encore 📌花膠魚翅螺頭燉雞湯飯 $88花膠同魚翅都比雞件大，啖啖滿足。今次將原隻雞腿同一大塊雞胸去熬製，原汁原味，精華撈飯真係ichiban👍🏻。水準依然，一定再有下次。📌蒜蓉蝦拼土魷肉餅籠仔蒸飯 $88+$10雙併+$20人蔘燉湯陣陣荷葉飯攪拌上土魷肉餅同蝦嘅鮮味，真係好好送飯，一大口一大口甘唔覺意就食曬lu。人蔘燉湯啖啖人蔘味香而冇苦澀味。配上一碟油麥菜，十分完美。🙇🏻♀️呢度即叫即煮，大概要等40分鐘，大家記住預留充足時間等美食。等緊期間不防係店內每個角落打下卡。今次好驚喜店舖竟然提供一壺茶🍵比我哋，仲會關心我哋會唔會太凍🧊，非常窩心。鐘意到小店就係因為食物用心製作同人都極之有人情味，令人懷念。💸埋單都係$206#賦湯稻火#一個為你甘去蹈火海的人
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