研香

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Went in the shop, nice design. The seats are hard which is cool. Sat down, lady gave us our QR code and said each person must order one bowl minimum service. I mean i get the logic if you were super busy...Ordered and the food came very quickly. Pretty tasty. Photos for your eyes Yeah it's pretty good, food tasted good

#研͎香͎位於尖沙咀厚福街的糖水店平日夜晚8點去到唔洗等位可直入但好快就坐滿 門外出現人龍了☆彡開心果豆腐花 $48揀左半糖 望落淺色以為好淡味 食左一啖不禁嘩左聲🫢成個口充滿超超超濃郁開心果味面頭仲有開心果碎😍但佢豆味真係唔重 剛好適合唔鍾意豆味濃嘅我☆彡芝麻糊湯圓 $48揀左半糖 好香芝麻味好幼滑 甜度適中配上軟糯芝麻餡湯圓☆彡腰果芝麻 $38揀左半糖 雙併 都係好幼滑*繁忙時間限時45分鐘*最低消費每人一碗📍尖沙咀厚福街7號地舖

呢間收藏咗好耐，試下招牌開心果露豆腐花，話原價$68減到$48，仲叫咗楊枝甘露。開心果露第一☝️次食，感覺新鮮。但豆腐花好食過開心果露，好滑。第一☝️次豆腐花加湯丸（加$10），不過不失。楊枝甘露既柚好甜，好開心。週圍全部國內人士，小紅書功不可抺。有國內人士喺店內食肥哥俾職員話，不過店內又冇告示話不可食外來食物🥘，班國內人士照食完肥哥先走，有d無品

🕰️ 23:15-23:35Modern wooden deco, bright and light.Longan Sorbet ($49)Taste was fine, except they used preserved jelly instead of real preserved (or not) longan. Kinda a bit disappointed.The menu showed a huge fancy gigantic bowl whereas in reality, it was around palm size. Have to say it’s misleading.The shop wasn’t closing soon and there was no queue outside the shop, but a staff told us we only had 5mins left at some point. Thing is, we weren’t informed there was a time limit for dining.

朋友介紹研香@尖沙咀厚福街，高度讚許榴槤冰所以專程去尖沙咀食午餐，再去食研香食甜品榴槤冰（$58）在店門外已經可以聞到榴槤香，喜愛榴槤的朋友必試。榴槤冰非常出色，榴槤果肉都不少，再配搭榴槤雪糕及榴槤味的碎冰，味道很好，大推。楊枝甘露（$46）楊枝甘露都不俗，不過相對榴槤冰就略遜一籌。雖然味道不俗，以這個價位卻又顯得不值。總結： 榴槤冰出色 但店鋪空間不大 座位略顯狹窄服務沒有特別出色 價錢略貴 CP值不算高味道： 8.5/10服務： 6/10環境： 6/10打卡： 7/10CP值： 6/10推介值：7/10

我們於2/11（四）下午三點四十五分左右到達餐廳，當時客人不多。侍應在我們一坐低就立即比QR code我們落單，果然係香港追求的效率😹並表明每人需叫1個甜品。我們叫了2個甜品，2款甜品我們都選了半甜。❶研香開心果豆腐花（$48）：有一些果心果碎，一來便聞到香味，豆腐花不算多。但開心果較濃稠，豆腐花暖暖的，算是幾特別的combination。❷合桃露湯丸（$46）：湯丸是芝麻湯圓，有3粒，合桃露比想像中「稀身」，不算十分濃的nuts味。總的來說，此糖水店價格偏高價位，但也可以一試。

*自厚福街的鮮芋仙搬走了後，我以為那裏就沒有了飯後和朋友落腳的地方😿。但近排附近就有兩間糖水舖陸續開張，今次就試了其中一間— 研香。🤍研香店內充斥著濃濃的果仁研磨香氣，同店名非常夾啊！🍨［ 龍眼冰 ］ · ✴️ 4.9 /5 ✴️使用了龍眼沙冰做基底，上面有西米椰果龍眼肉作配料。🤍沙冰的龍眼味超級濃厚，配上各種清新配料，食落十分清爽香甜。🤏🏻唯一不足之處就是份量有點少了，性價比不算高，但是味道口感非常出色！🥛［ 杏仁露 ］ · ✴️ 4.7 /5 ✴️杏仁露不會太渴，香滑但不會過甜。杏仁味道很濃郁，不是假假杏仁味。🤍

甘岩同朋友食完飯，經過係見到海報有開心果露🤩 決定即刻去食飯後甜品，坐底左先知無哂開心果🥲 跟住就叫左個芒果冰。芒果冰🍧 -上面舖滿酸酸地既爆珠同埋芒果粒。成個冰都黃撳撳，唔會中間有一嚿得冰無味，似係芒果汁結左冰甘，每一啖都有芒果味。芒果味好濃，味道偏甜唔酸。但係，將外面既冰食左之後，中間個冰係凍成一大嚿，用匙羹敲落去係敲唔碎既，唔夠牙力咬碎啲冰🥶 最尾要等佢變左芒果汁先『食』到。

研香@尖沙咀💥 龍眼冰 HK$49好耐無食過龍眼冰喇😋mune上寫明1碗=20粒龍眼嘅滿足😋食落去好甜好有龍眼味道，而且沙冰裡面有龍眼果肉，另外配埋細細粒脆珠同椰果肉，口感非常清香，亦啱哂夏天食。👍🏻 評分 : 8/ 10💥 芒果冰 HK$42Mune話1碗冰=1個芒果嘅滋味，芒果肉都算多而且唔酸，芒果仲好甜，同上一樣有細細粒脆珠，而冰嘅質地就好似雪芭咁好棉。👍🏻 評分 : 7/ 10💥 8小時慢磨芝麻糊 HK$38加入日本金芝麻製成，呢碗芝麻糊的確口感幾滑幾香，整體味道唔錯，亦唔會太甜太濟。👍🏻 評分 : 7/ 10研香📍尖沙咀厚福街7號地舖

原是奔着【开心果豆腐花】来的，来了香港才知道，开心果糊这么好喝！研磨过后的开心果吃起来更香浓，搭配滑嫩的豆腐花太好喝了！不会过于甜腻然后发现这里居然还有【榴莲冰】，榴莲脑袋瞬间被吸引，我以为又是那种上面榴莲下面全是冰的“陷阱”，没想到榴莲份量超多👍🏻每一口都是榴莲，并且上面的水晶粒，吃起来脆脆的，口感很丰富还有一份经典必点【芒果西米露】，清凉解暑，芒果不酸很甜好吃😋一杯【港式奶茶】解腻一流，我喜欢茶涩味比较重的，加了奶后更丝滑

晚飯過後為響應繽繽紛….當然要有下一場..友人力推這間所以就試一試！店舖能於眾多甜品舖而生存到…必定獨當一面，過人之處的地方！…….就是芝麻糊！雖然價錢偏高一點，但味道真的可以比得上老店福x湯圓！實在太香芝麻味了吧！湯圓軟Q,餡料流心…暖暖地流出來！超級好吃….而且最大賣點是這店可以供客人選擇甜度…就像珍奶一樣！更可以選擇代糖…減肥人士吃了不會有罪惡感啦……友人點了楊枝甘露，味道一般，偏奶味重，沒太大驚喜…建議大家點糊類會有保證！

經過尖沙咀，難得見到呢間糖水舖唔使排隊店舖門口以自助形式拎飛、等位，今日唔使等位直接入去。估唔到夜晚7:30，已經坐爆曬，我哋坐埋最後一張枱本身諗住試吓佢個秘製芝麻糊，聽講用三種芝麻去做，包括白芝麻、黑芝麻、同埋金芝麻。不過店員極力推介開心果豆腐花，而且每日得兩個特定時間出爐，材料係用意大利嘅開心果，聽落去好似好特別。即管叫個半甜試吓，結果我都覺得係芝麻糊好食d。個開心果冇錯係幾足料、濃郁，但係豆腐花冇乜豆味，本人亦對開心果豆腐花呢個配搭冇乜好感朋友叫咗凍嘅杏仁露，唔算好甜不過就唔好好夠杰，不過杏仁味都算足夠嘅

好耐都冇試過食完飯搵糖水食,今日去左厚福街宜間,本身入到黎我個目標係榴槤冰同開心果豆腐花，但sorry開心果豆腐花售罄，咁我地唯有叫其他囉.....榴槤冰 $58一入門口已經俾佢陣榴槤味吸引左，入到黎點有可能唔叫佢，佢有勁多果肉，唔怪得meun上面寫佢有4分1個榴槤啦芒果冰 $42相比下芒果冰比較遜色，佢陣芒果味有少少過甜，懷疑溝左糖水腰果露湯丸 $46宜到d中式糖水都好貼心，可以選擇半糖，又認真，唔好話點解冇走糖，完全走糖就唔好飲糖水啦，講返先，個腰果露真係好香，值得一試芝麻糊湯丸 $48芝麻糊我地都叫左半糖，宜到芝麻糊個陣炒芝麻味好強，好香下次我一定要試到開心果豆腐花

向厚福街嗰頭搵甜品，朋友話有間中式食冰嘅甜品店🤣 佢講到咁搞笑咪試下。 話說明明4人入座，店員唔知做咩俾咗張2人檯加一張櫈我地😂😂😂榴槤冰（$58)店門口已經聞到榴槤香，榴槤肉唔少味道都唔錯，d冰嘅味都好夠榴槤，大推🔥芒果冰 ($42)唔係新鮮嗰啲芒果，應該係雪藏/罐頭類，所以有陣假芒果汁味腰果露湯丸 ($46)叫咗少甜啱啱好，呢個杰度幾好，唔會太漏。芝麻糊湯丸 ($48)原本衝住個開心果豆腐花嚟，可惜賣哂，最後叫咗個芝麻糊湯丸，叫咗少甜但唔多夠味，味道普通同比較杰，個人覺得湯丸入面嘅黑芝麻餡好食過個芝麻糊😂

𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞一𝐬𝐞𝐚𝐫𝐜𝐡就看到這家由網店起家的研香糖水舖，曾於疫情期間仍創下日賣𝟓𝟎𝟎碗的佳績～一於就試試這碗𝐩𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨界的王者吧👑——— ✤ 開心果豆腐花｜$𝟒𝟖開心果糊質地綿密滑嫩，口感柔軟順滑。豆腐花的荳味與開心果的香濃果仁相融合，帶來獨特的均衡口感。店家不惜工本用上一般只用於西式甜品或意式雪糕中的西西里高級開心果，搭配研磨可可豆的專用機器處理，保持果仁的鮮明香氣與天然油脂😋✤ 龍眼冰｜$𝟒𝟗𝐌𝐞𝐧𝐮上寫了𝟏碗冰=𝟐𝟎粒龍眼的𝐬𝐥𝐨𝐠𝐚𝐧果真如此！味道甜蜜且芳香，冰沙部分通常以𝐬𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐢𝐞機製成，具有綿密而細膩的口感，瞬間在口中融化，帶來涼爽的感覺，同時與龍眼的果肉融合在一起，迅速消暑❣️