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Opening Hours
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11:30 - 20:45
Mon - Sun
11:30 - 20:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
紅磡名物, 貴緣小窩米線, 終於嚟咗奧運啦!! 呢間絕對誠意小店, 價錢都幾公道, 同埋喺譚仔以外多一個選擇☺️一路都覺得貴緣喺調味同埋配料上面做得非常好, 今次點嘅每一款都無令我失望, 有料😋 蕃茄小窩米線（小小辣)配滷水雞翼, 豬軟骨, 冬菇皇食麻辣嘅朋友都知, 好唔好食好視乎隻麻辣味你鍾唔鍾意, 佢哋呢隻我特別鍾意😀 豬軟骨冬菇, 本身處理得好出色, 唔會俾啲麻辣味蓋過晒, 加分重點講係個滷水雞翼, 個人推介係必叫, 我覺得拍得住深水埗文記, 好入味, 如果可以嗌雙份就好☺️雞翼控我仲嗌咗個蒜蓉雞翼, 呢個都幾特別, 蒜蓉味會重, 可以同滷水雞翼二揀一😉仲有得加油菜配蠔油, 新鮮又可以平衡下, 健康啲😊有驚喜, 以前佢哋仲係小店, 努力經營而家越做越好, 越嚟越多人認識, 係好有水準既☺️
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連接地鐵奥運站和附近屋苑的一條通道上，新近開了一間名叫「貴緣小鍋米線」的米線店，取代在上址開業多年，剛在先前結業的「魚米家」。原來這間「貴緣」原址在紅磡，在網上和飲食網站中評價甚佳，得知這間店舖在新地址開業後，便找了一個晚上就近去幫襯了一次。先來個小食，是簡單的「皮蛋豆腐」（$25）。才二十多元的小吃，份量當然不會太多，豆腐早己切成小片，皮蛋也是細碎的，口感無疑是沒那麼好的，但有刺激開胃的辣蒜蓉和辣油加持，鹹辣的味道卻是十分醒胃討好。老婆仔點的「元祖金酸魚片濃湯底米線」（$70）雖然已有魚片、韭菜、芽菜和蔥做配料，但需要另加最少一款自選要配料，於是就加了「魚肉春卷」（$12）。這米線我雖沒吃，只是吃了兩塊魚片，但兩片雪白軟滑的魚片我都滿意，老婆仔對這魚片極多，質量俱佳的米線更是十分滿意。我吃的則是「元祖金酸濃湯米線」（$35）另加五款配菜：秘製腩肉（$11）、滷水雞翼（$11）、肥牛（$11）、冬菇皇（$10）和金菇（$9）。五款配菜中，我最喜歡厚身多肉，名副其實的冬菇皇，滷水雞翼味道偏甜，就不是我杯茶。至於湯底方面，正常辣度的湯底雖然對我來說還是有點辣，不過酸度適中，刺激開胃的感覺還是挺愜意，讓人又愛又恨的。兩夫妻都想喝點較健康的飲品，「大紅袍烏龍茶」（$9）和「冷萃蜜香紅茶」（$9）就最適合我們了，兩瓶樽裝無糖茶，我倆喝不完還可以帶回家喝呢！以後在大角咀區想吃米線的話，就可以來這間高質米線店吃了。
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豆漿不是暖心店員唔出聲照俾客人，付款有支付寶但唔想做香港人生意冇HK Aliplay, 吹脹！！，收錢阿姐沒有禮貌，多謝都冇一聲。食物份量少過三哥、譚仔，但照收六七十蚊價錢，不知所謂，食物都係大同少異，完全冇值得推介，建議black list 呢間米線舖。
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以為好好食，點知好一般，可以話譚仔三哥仲ok過佢，米線太諗、湯多過米線、酸菜係好鹹嘅梅菜、蕃茄湯底冇蕃茄味、巴蜀雞翼根本係cp牌雞翼，簡直伏味濃，情願食雲桂香，冇下次
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貴緣最近喺大角咀呢度開咗分店，今日經過呢排決定去試一試，仲記得之前喺紅磡成日都食呢間，算係米線界嘅名店🙌酒香醉雞翼叫咗呢個前菜，酒香醉雞翼，醃製得非常入味，雞翼的肉質鮮嫩。酒香味道濃郁，帶有一絲甜味，令肉質更加鮮香可口。元祖金酸濃湯呢個就係招牌金湯酸菜魚嘅湯底，濃湯味道層次豐富，酸味適中，個人會喜歡比較辣啲。湯底濃稠，搭配的紅薯粉、走韭菜同手打魚腐，非常推介佢嘅手打魚腐，非常新鮮，每一口都充滿了鮮味，另外，冬菇王都唔錯✅青花椒麻濃湯有著獨特的麻辣風味，湯底濃郁，帶有青花椒的香氣。紅薯粉吸收咗湯底的精華，口感滑順，搭配增倍的蔥，更加增添了香氣和味道，呢碗嗌咗腐竹同埋腩肉，腩肉非常唔錯，唔會太肥，但係好入味🥹🥹
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