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2-min walk from Exit D2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
95738192
Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
位於繁華深水埗的GYU TOWN牛舌專門店,無疑是牛舌控的天堂。這家店專注於日式牛舌料理,賣相精緻,味道更是出眾首先推薦的是「香蔥薄燒牛舌芯配日式牛排汁」。牛舌肉質鮮嫩,外層微微焦香,入口即化。搭配日式牛排汁,酸甜可口,為這道菜增添了層次感。 另一道「套餐白飯升級滿湓牛舌筋溫泉蛋丼」同樣讓人驚艷。牛舌筋Q彈有嚼勁,溫泉蛋流動的蛋黃與之交織,再淋上特製醬汁,整個丼飯香味四溢,口感豐富。最後必嘗的是「美國牛小排配牛舌尖」。牛小排肥美多汁,牛舌尖則柔軟鮮美,兩者搭配恰到好處,層次豐富。值得一提的是,這家店的用餐環境也頗具特色,復古日式裝潢營造出舒適愜意的氛圍,讓人彷彿置身於東京的小酒館。總的來說,GYU TOWN牛舌專門店的每一道菜品都讓人難忘。無論是牛舌的品質,還是料理手法,都展現了店家的專業水準和對細節的追求。這裡無疑是深水埗美食地圖上的一顆明珠。牛舌愛好者們切勿錯過!
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深水埗繁榮的街道隱藏了一間不太顯眼,但一試難忘的牛舌專門店, 特別是他們的牛舌芯,試完必定顛覆對過往牛舌的口感感覺入坐後店員送上餐牌,我花多眼亂樣樣都想試, 店員見我如此糾結,主動向我推介了招牌二重牛舌,可以配鐵板上 / 御.重盒上, 又可以考慮單點/ 跟餐, 任君選擇美國牛小排配牛舌尖-御.重盒(套餐)我們叫了兩個餐,牛小排套餐包了很多食物, 除了主角外,有沙律、牛舌洋蔥湯及汽水。牛舌及牛小排的份量好足,每樣都有4-5塊的份量!牛舌尖口感嫩滑柔軟、油脂多,不會過乾,做到外脆內軟。牛小排只用最基本的鹽來調味,帶出濃厚的肉味,熟度也剛剛好,外焦內嫩,加上牛的肉汁滲透米飯,每一口都吃到濃郁的牛油香二重牛舌-鐵板這個套餐飯是另上,是牛舌粒飯,肉食愛好者一定要來😜鐵板熱辣辣!牛舌芯是厚切,用鐵板煎至外表微微焦黃,鎖住肉汁之餘又保持到裡內的鮮嫩。用了洋蔥放底,剛熟的洋蔥配搭爽脆的牛舌芯,有豐富的層次感。另外還加了司華力腸,大滿足!牛舌洋蔥湯有驚喜! 雖然是伴隨套餐所附上的, 但一點也不遜色!湯色清澈,調味只有鹽及胡椒,每一口湯都感受到牛舌的鮮與洋蔥的甜香。
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已經第二次到訪喇～牛舌芯出色👍🏻彈牙唔韌，有肉汁，再加埋側邊辣辣哋嘅青椒麵豉一齊食，好夾！😋建議唔算食得好辣嘅都係夾少少就好，因為真係幾辣下😆套餐附送嘅牛舌湯都好足料，入面嘅牛舌煲到好軟嫩，個湯好鮮甜但係牛扒豬扒就好一般，會韌，普通牛舌還可以，最好食都係牛舌芯😂牛舌店都係食返牛舌喇🤭
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去開黃金買野，順便搵下深水埗附近有咩好食😆 不得了❗不得了❗見到有一間叫牛舌專門店，鋪頭細細但坐滿晒人🤣等左15分鐘左右，一入到去枱枱都係食緊鐵板牛舌🙈⭐鐵板系列二重牛舌二重牛舌係牛舌芯同牛舌尖組合，燒至五成熟，再放在鐵板上熱度岩岩好👍🏻牛舌尖比較淋D牛味比較香👅牛舌芯就比較厚身爽口，完全可以滿足到鐘意食牛舌既你🤤⭐安格斯牛板腱配牛舌尖呢個叫左升級套餐，重點係白飯升級為、湯、沙律、汽水。升級既牛舌筋飯，真係肉量十足，成碗都係牛舌筋，大大粒要夾D出嚟先食到😆安格斯牛板腱相對牛舌尖黎講無咁出色，但勝在牛味亦都夠濃🤣
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位於深水埗桂林街嘅牛舌專門店簡直係牛舌控嘅天堂✨呢度主打多款唔同部位嘅牛舌，一次過滿足唔同嘅需求。⭐️香蔥薄燒牛舌芯 $128一上枱已經好香，牛舌有大約6塊😋以為佢係薄薄地一片嘅牛舌，點知其實目測都有大約1cm嘅牛舌👅所以其實一啲都唔薄！牛舌撈埋大量蔥同蒜蓉食落勁香口勁惹味！不過食完就有少少熱氣🤣⭐️鐵板系列二重牛舌 $108二重牛舌入邊包括牛舌心同牛舌尖，牛舌尖比較腍牛味比較香👅牛舌心就比較爽口，可以滿足任何人唔同嘅願望🤣😋雖然牛舌真係好好食😋但套餐要額外+$28 包括飯湯沙律汽水+$38白飯升級溫泉蛋牛舌筋丼牛舌份量偏小成個餐加埋咁樣就好似有少少性價比低🧐同埋呢度嘅店員可能比較忙🤣🤣態度語氣有啲唔係咁好😂😂一上枱諗住影張相就即刻俾佢哋鬧嚇死我🤣🤣🤣
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