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6-min walk from Exit A2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
67007754
Opening Hours
Today
Closed
Mon
11:00 - 21:00
Tue
Closed
Wed - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今次去深水埗，一間家庭式經營嘅餃子名店， 總店6年前開業，一直都好好生意，依家去呢間分店都超多人食，等位都要時間，入到去都好多人。除左出名餃子之外，老闆娘自製嘅巴斯克芝士蛋糕，都好出名，但傾得太開心，想叫嘅時候人地已經賣曬，叫唔切。順帶一提，#家後 閩南話嘅意思係賢內助、老婆嘅意思。睇完食咩就可以用QR CODE落單，不過芝士蛋糕，就要人手落。手工餃子套餐 （煎）（$44，雙併+$2）×2=92各種餃子皮薄餡靚，大小一樣，但收口有少少分別，係手包嘅感覺。雲耳椰菜豬肉餃 除左豬肉，因為椰菜佔多，所以主要係椰菜嘅爽脆配雲耳嘅爽口。芹菜豬肉餃 本身鍾意西芹，但唔太鍾意味道太濃烈嘅唐芹。呢度芹菜變成餃子餡，只有淡淡清香，加埋煎香嘅餃子皮，所以好易入口。 小籠包豬肉餃呢款餃子必須叫煎餃，有啲好奇餃子同小籠包有咩相同。原來咬落去好多汁，煎餃有小籠包爆汁嘅感覺，同埋調味有薑汁，所以味道都同小籠包一樣，形狀唔同，但口感層次更多，唔怪得係舖頭推介。菠菜豬肉餃 菠菜平時煮得腍，所以變成餡料，好容易融入餃子裡面，同埋可以減少豬肉油膩感，原來又唔錯。（日式） 是日住家麵類 + 冷盤小食 + 烏龍茶 +$30冷盤今次冷盤係菠菜，日式醬油味淋呢啲調味撈菠菜，非常開胃。今次麵類係爽口嘅烏冬，豬骨湯底配裙帶菜，用料好過好多小店。烏冬再同香脆嘅煎餃一齊食，食嘢嘅滿足感可以大大提升。烏龍茶熱飲攤凍都無問題，主要係清香，而無苦澀味，感覺舒服。凍豆漿 （杯裝）$6少少甜，豆味濃。日本不二家30％白水蜜桃汁 $12總數：$140
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吃過深水埗「家後」的餃子和日式手作巴斯克芝士蛋糕，尤其對後者一直會有念念不忘的感覺，這店一直都人氣高企，每次都要排隊進去，遲咗去芝士蛋糕就會賣晒，最近又去咗佢哋新開嘅分店「家後2.0」，每次去都會食同一樣口味嘅餃子同埋日式住家飯團，不能錯過當然係芝士蛋糕，今日我超級早就去，芝士蛋糕仲有四款可以揀，開心🫶▪️手工餃子套餐（煎）芫茜豬肉餃｜芹菜豬肉餃每次去都會見到姐姐在枱面包餃子，就知道有多新鮮，我比較喜歡吃香口嘢，所以每次都會食煎餃，芫荽同芹菜都是我的心頭好，每隻餃子又肥又大，包滿餡料，底部煎得非常香口，一口咬下去餡料Juicy，點上自家製的香醋，真係超級好食🥟▪️開心果芝士蛋糕除了餃子，最期待就是老闆日本藉太太手作的巴斯克芝士蛋糕，眾多口味當中我最愛原味，但今次去見到有開心果，梗係唔可以錯過，保持一貫水準，入口綿密Creamy，而且開心果味超級香濃，重點不太甜，每次就是特別為🍰而來💚▪️日式住家飯團一樣是日藉太太的傑作，飯團用自家製醬油醃過，配合簡單的腌菜，熱辣辣入口米飯煙靭又鬆軟，就是日本家庭的味道🏠▪️沙薑雞中亦小食都有好多款，自家製沙薑雞中翼，雞翼每隻大大隻，而且超級入味，肉質鮮嫩，充滿的沙薑鹽香，但不會過鹹，好食好食▪️美式咖啡新店仲有各式各樣的咖啡，但我只鐘情的美式咖啡，味道香醇又能解膩
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同朋友喺深水埗行完街，想找個地方吃頓晚飯。朋友想食餃子，醒起汝州街這間人氣餃子店「家後 2.0」。餐廳主打手工水餃和家常飯餐，店面明亮，裝潢簡潔，座位闊落，驟眼看還以為是間文青咖啡室。點咗灼餃同煎餃各一份，芫茜豬肉餃 ($40) 好新鮮，入口沒有雪味，菜同肉嘅比例啱啱好。湯底以西洋菜自家熬製，真材實料，入口極之鮮甜，飲得出完全無落味精。至於煎餃就揀咗小籠包豬肉 ($44)，廚師以生煎方式將餃皮煎至金黃香脆，肉餡內藏雞湯及洋蔥蓉，一咬爆汁，香味四溢。+$20 可以配中式套餐，包是日鹹飯、冷盤小食及烏龍茶。菠菜爽口嫩綠，鹹飯配料有薯仔同香菇，非常足料，充滿住家風味。+$30 可以配日式套餐，包是日麵類、冷盤小食及烏龍茶。烏冬彈牙滑溜，無論係淨食或拌餃子吃都咁好味。另外仲點咗客沙薑雞中翼 ($30)，雞翼大大隻，好有肉地，入口鹹鹹香香，充滿濃郁沙薑味，送飯一流！一場嚟到梗係要食埋餐廳嘅招牌甜品，點咗客開心果巴斯克芝士蛋糕 ($35)，糕身輕盈濕潤，表面帶微焦，開心果同芝士味相互平衡，香醇不膩。
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平日的下午茶時段， 當然不用等位 ，店內只有三數客人， 點了湯餃子同埋煎餃子各一客，有點失望的是蛋糕已售罄， 湯餃子是西洋菜湯底 ，餃子大大隻，真材實料 ，配上淡淡的西洋菜湯底， 煎餃子煎得很香口 ，相對好吃 ，每款有八大隻 ，都抵食， 最重要是食完沒有口渴 。 行開附近街的朋友可以來一試。坦白的說，它是一間正正常常，餃子店應該要有的足料冇味精食店。當然，服務也是一般普通街坊店的水準啦。
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**家後2.0 食評：輪候時間長，服務態度一般** 今次試咗深水埗「家後2.0」嘅外賣自取，整體體驗令人失望。首先，輪候時間極長，明明預早落單，但足足等咗一個鐘，去足足一個鐘外賣自取，堂食排10幾個飛都入咗去都未到外賣，要等好耐先先有得拎，期間完全無人主動通知進度，外賣單號次序倒轉，催單時店員態度冷淡，只係敷衍回應「整緊」。 食物方面，招牌手工餃子質素尚可，煎餃皮脆餡多汁，但可能因為外賣關係，放耐咗之後皮變淋，失去堂食嘅香脆口感。另外，芝士蛋糕係佢哋嘅賣點，而佢哋外賣不提供蛋糕，非常令人失望。服務態度亦係扣分位，店員忙到冇表情，問多兩句就顯得不耐煩，完全冇家庭式小店應有嘅親切感。如果唔係為咗試吓佢哋嘅餃子同蛋糕，咁嘅等候時間同服務質素，真係未必會再幫襯。希望餐廳改善出餐效率同員工培訓，否則好難留住客人。
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