荃灣港安醫院餐廳

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一諗起素食，我地都總會覺得好齋好淡好難吃，但港安醫院餐廳將素菜整出新滋味，完全唔覺得自己食緊素，不單只味道唔錯，樣貌都好吸引，令人食慾大開，而且衛生乾淨，很值得一去

標題沒有錯，餐廳沒有錯，真正是醫院裡面的餐廳，有健康又美味的素食，這不是天方夜譚，美食可以在荃灣港安醫院餐廳找得到。沒有人想入住醫院，或者到醫院探病，這一次探病之行，有意想不到的收穫。之前有公立醫院醫院餐廳的經驗，完全對醫院餐廳沒有好感，都是千篇一律大集團快餐店的＂超難食＂快餐，openrice寫食評給半顆星（如果可以的話），都已經算評分過高。荃灣港安醫院餐廳設於新院六樓，雖然門口不太像醫院餐廳，門口直入就是堂食區，是自助式。餐廳十分新淨，空間感十足，感覺十分舒服，亦有室外空中花園，選擇外面花園用膳，的確寫意，探病的緊張心情一掃而空。餐廳電視顯示是日午飯，有三款選擇，即叫即做，配上是日例湯或甜品。餐廳職員表示，港安醫院是全素食的，目的是推廣素食健康飲食文化，想帶出素食並不只是沉悶的清菜和白飯，而是變化多端的美味素食。＂肉類＂的菜色都是素肉，三款午餐各有特色，還可以選擇＜自選中式熱食＞，有三至四款不同的素食，不用等之餘，菜色亦十分整潔乾淨，選配白飯或紅米飯，還加送例湯或甜品。是日例湯是椰菜花湯，而甜品是紅棗雪耳，未試都覺得十分清潤。選了即叫即做的是日午餐的＜豆花撈米線＞，有台灣菜的感覺，

水泡包 配芝士勁正用好多蔬菜一齊整，搭到好高! 大個巨無霸 ：）唔覺得自己食緊素食～ 可能有我鍾意食的茄子喇.....睇住廚師親手整嫁 ...... 好特別...... 用鐵板整嫁個包勁熱......個面脆脆咁～有陣牛油香味對醫院食物另眼相看...... 哈！一個人食好夠飽 仲要有糖水送^^ 紅豆沙^^ 煮到起沙嫁...同出面街有得揮！呢個午餐好飽下了......仲要係醫院食到一餐咁正ge 餐～真心俾個like!

本身以為素食選擇少，不過醫院MENU有好多意思不到又有諗頭的菜式。早餐點了一份雜菌奄列。午餐點了咖哩椰菜酥皮，這是即叫即焗，濃濃既咖哩香味令到人非常有胃口， 份量亦可當作主食。食物搭配非常健康，味道亦非常合適住院人士。不足半小時已經收到餐，外觀非常吸引。

入院3日，本身對呢度啲食物無期待是常識吧。。但，我出院果日，居然重左6磅啲野太好味喇。。呢幾日入面令我印象最深刻嘅係 心言花奶麥皮，裡面加左腰果碎。。真係好有咬口同香口！令到我依家返到屋企都繼續咁樣整黎食另一個係白汁芝士素火腿焗長通粉！通粉咬落比平時出面食嘅唸身啲，但我相信係想病人易啲消化！呢度嘅送餐擺位令我覺得自己似喺餐廳食緊野，唔會太病嘅感覺。呢度啲野食嘅價錢好合理，仲有2人同埋3人餐，顧及埋探病嘅親友，等病人可以同屋企人"同枱食飯"！呢一點對每日又悶又無所事事。。身體又唔通舒服嘅病人黎講真係好窩心。作為醫院嘅餐飲服務，能夠令病人胃口食慾增加！抵讚