一本日式蛋包飯

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今次嚟東薈城試咗個吉列豬扒咖哩蛋包飯咖哩好普通, 有啲過甜, 唔太好食個吉列豬扒好夠脆, 但係舊肉係塊皮嘅一半🤣下次可以試吓其他餐廳🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧

星期六七時多的晚上，東薈城各樓層的食店都有人等位，只是多與少。自己一人就選擇了食代館，貪果度多選擇。見到呢間$80有蛋包飯，仲有吉列炸蝦和雞扒，應該都大滿足。$80是沒有飲品的，就是這一碟飯。轉眼就有，飯市的確快手喎。望落去都不錯吖，有兩隻吉列炸蝦，相信都係急凍果啲。蛋包飯的蛋，不滑，也不覺得蛋香。最不滿的居然如此普通的雞扒都麻麻。一入口非常失望，飯市時間，人客不少，雞扒居然是冷的🙄。這就是致命傷。$80不是平呢！早知食其他。

生平第一次寫食評，有錯唔好見怪，但係如果蛋包飯都可以整錯，我唸佢算係唯一一間1）個咖喱汁….我唔知點講，唔完全算係咖喱汁，應該係咖喱水2）芝士漢堡扒，係有芝士同漢堡扒3）餃子，係正常既，可以放心叫滿心期待簡簡單單叫個蛋包飯，正常應該好難錯，個收銀姐姐都好有禮貌，我都無唸到，坐低第一啖，已經想放棄，但係叫左唔好嘥嘢，我老婆食Pepper Lunch, 我撈左啲汁落去食埋佢，完完整整就算，但係真係忍唔住一定要寫一寫。

東薈城大食代 Food opera 一本蛋包飯東涌位於香港新界大嶼山北部，屬於離島區，為東涌新市鎮發展的主要部分，鄰近香港國際機場及港珠澳大橋香港口岸。但係居然完全想像唔到可以有啲咁難食嘅野，影衰全世界。D肉唔新鮮D汁死鹹日本人食到， 死都翻生。

其他店都好多人。唔想排隊，咁就伏了。要了一個咖哩吉列豬扒蛋包飯。很難食。就咁炒個蛋放上飯上面，之後就推入廚房定塊豬扒出黎。個飯唔熱，豬扒好硬，D汁味好奇怪。人生中無食過咁垃圾咁難食既蛋包飯。無人幫襯總是有道理。

東涌東薈城周圍都好多人搵食, 好多都要等位! 😅 唯獨是 food court 食代館有好多餐廳選擇之餘, 仲有好多位, 仲要有 bb 凳添!😅Food court 的確有好多選擇, 中西日泰.. .. 真係會令人選擇困難症發作, 揀左一陣, 決定今次試 "一本日式蛋包飯"🍚!叫左份鰻魚燒雞蛋包飯, 個樣幾靚, 幾大碟, 但味道真係普通左啲!😅 煎蛋蛋香味唔重, 都唔算滑! 鰻魚味就真係好一般, 無咩驚喜! 燒雞切得好幼, 有啲乾身, 無咩口感!

今日買了外賣的咖喱牛肉蛋包飯，外賣自取有8折，所以最後的價錢為$51～除了飯外還附送麵豉湯外賣來說，這個飯的賣相就十分不錯，可以看見牛肉的份量有很多，蛋包沒有破損，還是完整的一塊蛋皮，而且伴菜有西蘭花、蕃茄仔等蔬菜，尚算營養均衡😛飯是普通的白飯，而不是茄汁炒飯，蛋是還有蛋汁在表面的，不會太老不過咖喱汁偏少和較淡味，牛肉是普通雪藏肥牛，所以較乾身～整體來說是不過不失的。不過隨飯的麵豉湯過鹹，喝完十分口渴

係東薈城掃完貨，慳錢家族上身，抵食之選當然係行耐少少去food opera平食！死港女表示太常見嘅餐廳又唔想食，咁耐無得去旅行，去轉東涌經過汀九橋都有旅行感，出到黎不如當去轉日本喇，食個蛋包飯試試佢。本身見到人地個雞扒炸蝦同埋雞扒鰻魚奄列飯好新鮮好香好好味咁，但自己一個食會太多，浪費食物個隻，唯有試下佢嘅漢堡扒睇下有無誠意！結果！兩塊漢堡扒上面有片裝芝士，本身唔大期望，但佢啲肉食得出係認真製作！似係人地burger個啲漢堡，唔係平時豬柳蛋嘅hea野！讚！加上佢嘅茄汁唔係一般茄汁，又再落蕃茄煮過嘅蕃茄汁，誠意加分！沙律菜同粟米都份量多，平時食菜機會少嘅人嘅恩物。唉，可惜美中不足嘅係佢嘅飯底，竟然唔係炒底不特止，連少少誠意用茄汁撈嘅飯都冇，只係白飯一碟，如果可以有有味嘅飯底就好嚕😭😭咁一定會食得晒😭。完。

周未去東涌行完山，上到東薈城7樓食foodcurt，望到蛋包飯賣相幾靚，一於行去叫左兩個蛋包飯。今次我地叫左咖哩吉列豬排蛋包飯$60、蕃茄汁吉列炸蝦蛋包飯$58。好快地，5分鐘已經可以拎得。咖哩汁係日式咖哩黎、蕃茄汁酸酸甜甜，兩款汁都好開胃。今次叫既炸豬排同蝦食落仲係好熱辣辣脆口、即叫即炸的！而蛋包飯份量岩岩好，蛋都算滑。下次經過可以再試下其他款既蛋包飯👏。眼見其他例如漢堡排同鰻魚都好似好正咁。

東薈城新開food court，好開心東涌有蛋包飯食，幾好味，多選擇，不過不失，推廣吉列豬扒咖喱蛋包飯。咖哩好香，蛋包飯正常水準，加埋吉列豬扒、漢堡扒、吉列炸蝦等配菜，口感很好，不比外面收蛋包飯專門店差。本身喜愛吃蛋包飯會經常去。服務員有禮，快手。開到好夜有，收工返去可以食。Food court 飲品價錢略貴，普通可樂沒記錯要大約$20，沒有套餐。Food court環境好新，地方大，舒服，不過要上多幾層。

最近比較忙，於是便打算隨便吃個快餐，food court 是個好選擇。經過看見「一本日式蛋包飯」的的模型，賣相頗為吸引，加上剛好有我喜愛的鰻魚，讓我毫不猶豫地選擇了它。我買的飯是「鰻魚雞扒蛋包飯」，食物味道尚可，整個飯只能算是一般，甚至比一般再差一點，畢竟這個飯價值$88，但吃的時候發現居然不是熱的！現在可是冬天，而不是夏天，我個人不太能接受。總括而言，雖然食物不算難吃，但這個價格在場絕對有更好的選擇，除非有所改善，否則不會再光顧。

被困東涌好幾天，找尋美食揾到癲😅話說跑去剛復開的東薈城第二期，行咗入羅麥記，叫咗個芝士菠菜焗吞拿魚飯，唔駛5分鐘個焗飯就到，一絲芝士拉絲都沒有😑,像是翻蒸一樣，嬲嬲哋，走上樓上再食過！原來有間一🥚包飯唔錯，睇住佢即煎隻蛋，再包埋啲飯，好治癒，有色、香、味俱全，抵兰👍

This place is pretty decent. They way they do the omelette seems pretty legit. We ordered the chicken and eel combo. Both taste fine. We are interested in trying out next time the fried shrimp and maybe hamburger one. Glad it's there as an option in the new food court.

Citygate 翻新後重出江湖既Food Court終於系呢個東涌沙漠重現，行左一圈後都系覺得呢個蛋包飯比較吸引。🔷燒扇貝吉烈豬扒蛋包飯 💰75 💙75/100卡比當日order完後系見住店員製作蛋包飯既蛋，個蛋無錯系好滑但食果時食到飯粒有少許涼。吉烈豬扒系熱而且炸得脆口，豬扒肥肉吾算多但都有少許薄身。扇貝面有淋左少許麻醬＆燒汁，扇貝大大粒爽口但怕腥既吾建議揀。卡比個飯系配蕃茄汁，個汁並不稀好岩配飯，但下次會要求多汁。🔷日式咖哩魚柳蛋包飯 💰62 💙73/100真系吾系講笑個咖哩好日式完全無吹水，咖哩汁仲有紅蘿蔔同薯仔，好濃好香。魚柳部分一D都吾慳皮因為都幾大塊，＄62個價錢系附近放lunch既走去食都系吾錯既選擇。

沒有影任何相片，文字有點長，想講返我既事情經過，叫了一個吉列豬扒蛋炒飯，睇模型真係覺唔錯，成碟野只有飯、蛋同鮮茄汁食得落口，豬扒及燒元貝真係食唔落，冷藏野兼無味，當然75元係呢d貨色，其他鋪頭75元應該都食到個正常飯餐加野飲。另外，係我衰買左唔企係鋪前得飯出，（因要照顧家人買野食行開陣）搞好哂行返去問店員，拎張飛問個肥妹店員，我：唔該我個飯係未過左啦？肥妹店員：望下收單個兜（望左唔同我講返）我又企左陣睇下有無人理我，跟手再問另一個員工收銀，終於有人答我，係過左呀，以家整返俾你。開心拎到飯埋位唔記得拎餐具返轉頭，竟然俾我聽到負責裝飯個阿姨講 :嘩，見佢企係度又唔出聲，點知佢做乜野。我聽下就算，好想當下講：問左個肥妹淨係望望下又唔講，我都好無助架！希望店舖學下其他大食代隔離左右既鋪頭，派個通知機器通知返人拎得。員工方便人人都有感覺，只是客人會有不愉快經歷。