Istanbul Kebab (Closed)

Instead of having the usual 生煎包while cruising around this area, I decided to have kebabs for lunch as I didn't have them for a while, especially after I return to Hong Kong a long long time ago.  Then I realised that this was a conscious decision.Walking into an empty restaurant, I was greeted by an elderly man who, obviously doesn't work there.  There's no one in the shop except him, who busied himself with smoking and drinking coffee at the end of the restaurant right next to the pavement.Afte

Chicken Shish Roll土耳其式烤鸡肉粒卷 $75鸡粒嫩、生菜也算新鮮、酱汁调校得很好，味道不錯😋；但份量较为少和薄。所以，以$80的價錢又沒有飲品，真的稍貴為貴了一点。但店主的態度很友善。

上週三晚與兩個女友們路經尖沙咀樂道，見到這間土耳其餐廳就入去試試。餐廳小小的，牆紙是土耳其的碎石圖案mosaic ,覺得好有地中海情調，加上一些土耳其音樂，挑起我曾經遊歷伊斯坦堡Istanbul 的回憶，決定來懷舊體驗一下。我們叫了土耳哥薄餅，即叫即焗，當侍應捧上這個大薄餅時，香氣騰騰，令我們食慾大增。咬一口這個Margarita 薄餅，鬆鬆的芝士和脆脆的餅皮，很有辛福感。另外，我們又叫了土耳其乳酪飲品，叫Ayran, 我的Ayran是鹹的，女友們則要了甜的，出奇的好飲。因為一早我們趕工，一直沒有進食，我們又加叫了土耳奇豆湯和一碟炸魚，這個和英式的Fish and chip 很相似，廚師知道我們肚餓，悉心烹製。記得我曾經在伊斯坦堡是的Bosporus 海邊吃海鲜，通常都是伴著沙律和煎炸的。而這條煎炸的魚和渴，同樣的美味香口，我們吃得好開心。最後，我們又再叫了招牌土耳奇牛肉飯beef kofte and rice, 因為土耳其牛肉是我的偏愛，總不可缺少這道菜。幸好肉餅和飯都充滿土耳奇的香料，份外好吃。本來沒有想到會寫食評，幾天後是我的生日，女友建議再次光顧這間餐廳，食過番尋味喎！女友們又

🅸🆂🆃🅰︎🅽🅱︎🆄🅻 🅺🅴🅱︎🅰︎🅱︎🇹🇷雖然未去過土耳其 但係一直對kebab有種癮 間唔中外賣🥡想方便啲就會買🫶🏻﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/𝐿𝑎𝑚𝑏 𝐷𝑜𝑛𝑒𝑟 𝑅𝑜𝑙𝑙🐑 $78/店主推介嘅轉轉烤羊肉卷🫔超豐富爆餡嘅配料🤤羊肉燒烤味濃 香料醃得入味但會微微蓋過羊🥹即切大小不一 幾有口感但略嫌一兩舊咁啱有筋位完全咬唔爛🥲羊肉係易入口嘅騷 肉質腍韌適中 可以再juicy啲💦抵讚嘅係羊肉份量好足料 成條roll都舖滿🤤唔會得中間有🥰蔬菜🥬都好新鮮 有生菜🥬番茄🍅紫洋蔥🧅醬汁有沙律同乳酪醬🥗但啲汁滴晒落底所以食到最尾偏鹹😶‍🌫️雖然整體口感濕潤💧但輕手啲會更突顯食材味道

"Istanbul Kebab"餐厅位于九龙市中心，靠近尖沙咀地铁站尚蒂利。它是香港穆斯林社区最受欢迎的清真餐厅。菜单上有各种令人垂涎欲滴的开胃菜、面包卷、烤肉串、匹兹和披萨。所有的产品都是新鲜的，厨师们精心挑选最优质的配料。店主是一名中年土耳其男子，他总是愿意和所有的客户交流一些友好的话。入口处的石榴汁新鲜可口。这地方真的很干净，友好的餐馆老板也很欢迎。他们的菜单上有各种令人垂涎欲滴的开胃菜、面包卷、烤肉串菜、比萨饼和披萨。店主是一名中年土耳其男子，他总是愿意和所有的顾客交流一些友好的话。食物的价格一般，我有一个58港元的鸡肉卷，店主免费赠送土耳其茶。我强烈推荐去“Istanbul Kebab”。

入到去叫左個牛肉kebabs +凍檸茶杯茶既茶葉隔唔清見到黑色一點點浮浮下研究一輪見到有大塊少少既茶葉碎先說服自己唔係杯野有問題等個kebabs 既二十分鐘飲左幾啖味道正常間鋪冇乜人以我記知Kebabs 既肉係一路燒住只係切落黎就得唔明點解要咁耐等左20分止鐘後總於有得食望個樣冇乜餡已覺得少少伏咬左啖只食倒飽同菜覺得有陣羶味挑開個飽搵塊肉望下點解係免治肉丸狀既乜唔係串燒住切落黎既肉片既唔死心咬左啖羶到嘔，真係嘔左從未食過牛肉有咁強烈羶臭味成份放棄行去埋單見佢都係寫beef的唔會咁都俾錯羊呱.....因為lunch hour 太趕，刺激太大冇影相俾完錢高速過隔離買野頂肚返去開工😵

Turkish food is one of the best choice for food lovers the restaurant have lot of choices for donner kebab pizza and starters and soup I ordered the iskender Kebab with bread it is freshly make by Turkish Chef.. the taste is so rich it’s come with yogurt on top It taste so delicious

今日得壹個鐘頭食飯、之後就要去睇戲、係條街度行來行去啲餐廳都好多人排隊就是見到呢間餐廳冇乜人於是就衝入去試一試、原來係土耳其菜、心諗自己plan緊去土耳其旅行、咁今次就等我體驗吓去旅行時會食到啲乜先。叫咗一個烤雞肉飯$100和烤牛肉飯$108。原本心裏面諗住中東一帶的菜色烤肉都可能會燒到乾爭爭,但呢度個烤肉其實好似一個肉餅咁你面加左啲土耳其香料、都幾嫩口、幾好味。但係個飯、就一般一舊舊、可能是當地特色掛..........但對於香港人來說個飯就真的一般了、難怪全店舖內只得我們一枱香港人。總括來說、如果只來這裏吃烤肉、味道是不錯的。他們有一些當地的麵包、和薄餅。我應該回來試多一次。另外店內亦有一些來自土耳其的糖果、土耳其軟糖及棉花糖。其實對於我來說、我是挺喜歡接受新事物的。他們的糖果對我來說仍不錯、經過的話也可以買來試試。

有睇開我寫嘅食評都可能知道本人非常喜歡食牛肉同羊肉，牛肉就好多香港人都鍾意食， 所以香港先有咁多不同國家嘅扒房同Burger店引入香港， 令香港人更有口福~ 至於食羊肉就唔係太多香港人鍾意食， 因為羊肉總係有一股羊羶味，好多人對於這個味有一定的抵觸心理。 相反， 我就好喜歡食到有羊膻味嘅羊肉。可惜香港有得食羊嘅地方選擇唔多， 而Doner Kebab裏面一定有羊肉選擇，Kebab Shop 一般都係位於港島嘅灣仔或者係九龍嘅尖沙咀居多。 以前返工地方係港島， 試過唔少灣仔Kebab Shop， 九龍就少D，所以今次就揀咗位於尖沙咀嘅Kebab Shop試食！一進入呢間精型店鋪內， 已經有一位木無表情嘅外籍黑皮膚女侍應企係面前安排我同友人坐門口位 (其實店裏都係得4~5檯位， 可能沒什麼客人， 想我哋係近門口等路人知道有客人品嚐佢地嘅食物啩~) 。 冷氣唔多夠攪到入面有少少焗， 而且外面又熱， 坐係門口位都幾熱， 不過有少少熱嘅街風都好過入面嘅焗風。睇完Menu就落order, 又係頭先個位唔太想service同無表情嘅女侍應來接order (因為全店得佢一位侍應，滴汗！) 我哋叫咗

有朋友去完土耳其，話唔鍾意既係土耳其嘢食；我就相反，去完土耳其旅行之後鍾意咗土耳其菜。一百個人裏面真係有一百種口味。返嚟香港之後，間中都搵下啲土耳其餐廳試下，懷緬下旅土既味道。今次試既係一間行過見到既土耳其餐廳。嗰時係傍晚六點半，裏面冇乜人，但一路食嗰陣都keep住有客入嚟。裏面既裝飾唔錯既，有啲土耳其特色嘢，其中有我覺得最靚既藍眼仔，牆上掛住嗰塊亦都係我見過之中數一數二大塊。成個環境幾舒服。呢間係一間小店，侍應唔多。佢地態度唔錯喎，幾好笑容。我問其中一個要杯熱水嗰陣，佢仲問我係咪傷風(我當時用緊紙巾印個鼻)。我叫咗lamb doner配飯。我寧舍鍾意食土耳其飯。土耳其菜既飯幾特別，好似用油撈過，幾香。啲轉轉燒羊肉乾咗少少，但味道幾好，不過有丁點兒辣(我係少少辣都食到嗰啲嚟)，都幾香口既。配菜有啲番茄、青瓜同生菜，令道菜清新一啲。臨走嗰陣個記仲笑住同我拜拜，仲幫我拉開嗰度有啲難開既趟門添  

土耳其伊斯坦堡的食品, 老實說, 還未經到過土耳其, 只知這個歷史上曾經橫跨歐亞非三洲的廣大土地上, 也有不曾糟不同文化感染的歷史。而到現在, 這些因素依然存在於其飲食之中。近年, 香港也有不少土耳其的小吃店, 相信都是以中亞地方偏重的食品為主, 而這次, 我們就到了一家樂道的店吃吃。先是看到外面招牌有個薄餅類的東西, 於是就點來吃吃。餅底不似印度薄餅, 反而有點似意大利pizza, 可是表面的餡卻甚有中東味道。餐廳將蕃茄蓉, 酸瓜, 洋蔥及其他香料打碎, 鋪在餅底之上同焗。感覺就似意大利pizza, 但味道似印度nam。可是入口並不脆, 香料亦只是中等程度, 效果一般。接下來是不折不扣的一個kebeb, 捲入羊肉為餡。一般kebeb都是用上一大串燒烤的羊肉, 然後用刀將較香脆的一些部分批下, 夾在中東軟包或薄餅之中。這個薄餅雖經烤過, 但也淋韌。烤羊肉味道不濃, 感覺不夠香。不過夾雜在中間的生菜, 紅蘿蔔, 洋蔥等用料卻有清爽而惹味的感覺, 不錯。只是汁醬有點不夠, 而且不複雜, 沒有了可口的kebeb吸引力。最後這個是條狀的炸芝士。稔連的mozzarella cheese經以吉列炸

芝士春卷 水牛芝士超好味, 再點埋果3隻汁(薄荷汁, 蒜茸汁, 同辛辣汁), 呢3隻汁同Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria 果3隻十分相似 , 總之十分好食LA, 呢間的推介阿當娜羊肉卡巴阿當娜羊肉其實即係,免治羊肉混土耳其香草同辣椒串燒好乾, 無肉汁, 香有唔覺, 無咩菜, 論卡巴, 隔來亞士里道的Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria就好食D喇, 加番點春卷果3隻汁當堂好食左好多咸乳酩中東菜地道飲品, 強烈的羊奶蘚味, 對第一次飲GE 人唔係O甘易接受到GE上星期O係新德里咖哩飲咸乳酩, 好淡味, 好似溝左水O甘, 呢間就濃味D , 我覺得呢間係我飲過GE做得 最好的一間環境尚可, 服務就一般

Lunch 想食下其他野, 就試下la, 點知:Lamb Doner Roll:有羊臊味無羊肉味, 肉好乾, 個roll 皮都好乾Chicken doner roll:完全無味, 肉好乾, 個roll 皮都好乾唔知去寶勒巷會唔會好d....

因為跟老公吃了一個甚為豐富的食午餐, 所以直至晚上仍不覺肚餓, 我們便隨意找一點小吃來當作晚餐.在街上逛了一會, 最後選擇了這兒的卡巴.這間卡巴店的裝修簡單, 但其價錢卻不便宜, 趁有特價套餐優惠, 那就試一試罷.我們外賣了一客豆蓉卡巴 $38. 不消一會, 店員很快便送上, 接過手後, 巳經覺得卡巴的份量比正常的小, 而且只是微微的暖, 心裡不禁有些失望.慶幸是夜真的並不肚餓, 若果肚餓一份也可能不夠哩 !卡巴以錫紙包裹著, 打開看到又薄又白淨的餅皮, 連基本應有的烤烘也沒有 ...再看其餡料, 好彩尚算豐富, 有蕃茄/生菜/洋蔥等等, 但一撻撻的豆蓉味不見突出, 真的更加失望.整體來說, 用 $38 吃這個卡巴, 真的不值. 寧願行遠些少食寶勒巷的土耳其卡巴好過.

今晚等車期間見到店外個牌寫轉轉燒雞肉卷(Kebar)外賣自取只需$38三個朋友一齊買, 門口有個講歪音廣東話侍應招呼, 問完食唔食辣同要唔要洋葱, 其中一個同事唔食辣, 仲可以改為少辣大約5分鐘有得取, 上手熱辣辣, 每卷切開一半, 用個紙袋獨立袋住防水氣, 上車食少少辣(我嗰件係正常無少辣的), 洋蔥係少少生, 爽口有啲菜連沙律汁, 雞肉都唔鞋, 但唔算嫩, 整体係好味嘅!成件雞卷女仔可以當一餐, 男仔末必夠飽