次郎拉麵

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這碗拉麵的質素讓人失望至極。首先，麵條的質地完全是即食麵的水準，缺乏應有的彈性和口感。至於蛋，竟然是冰凍的，這樣的配料實在讓人難以接受，影響了整碗拉麵的風味。雞白湯的味道更是寡淡，彷彿加了大量的水，失去了應有的濃郁感。所謂的慢煮雞肉，實際上只是普通的雞胸肉，完全無法展現出任何特別的風味。讓人感到困惑的是，為何會有人稱讚這道拉麵，是否味蕾的標準已經下降？最後，這碗拉麵以$88的價格出售，卻連基本的水都無法提供，這樣的服務質素令人質疑香港飲食業的未來。如此低質的餐飲體驗，讓人不禁擔心，業界是否真的希望持續生存下去。

叫左個招牌三色醬油湯拉麵同炸雞🍜+$48單點的炸雞咸到飛起…😅而且$48只有4粒細小的雞件 平均一粒$12都幾掠水下拉麵係普通到不能再普通的拉麵 就好似街坊style平民日本菜餐廳既質素 原本睇完其他食評既評語 講到話湯底濃厚之類 以為質素ok既 親身食完既感受係其他食評都有啲水份😅題外話.. 雖然foodcourt唔好預期有服務 但個中年男店員也太奇怪了吧 落單冇乜禮貌之餘行為仲有啲可怕有一碗拉麵ready左一陣都未有人黎拎 個店員竟然好似發脾氣咁連續按個”叫號提示掣”接近1 0次😅螢幕不斷顯示同一個號碼 加埋有類似叮噹叮噹嘅提示聲音😅😅😅食完發現同一商場內有金色不如歸 早知去食 應該點都好食過呢間啩😂

想食拉麵所以來到【次郎拉麵】，品嚐了他們的招牌菜：香濃燒大蝦海老湯拉麵、唐揚炸雞以及波子汽水。😍❤️香濃燒大蝦海老湯拉麵香濃的海老湯散發著濃厚的鮮香，讓人一聞就垂涎欲滴。湯底用料講究，24小時熬製出來的濃湯極度鮮味，加上少許的香料，平衡了海鮮的鮮甜，非常適合喜愛海鮮的食客。拉麵的麵條則是彈牙有勁，吸附了湯汁，每一口都充滿了海老的鮮美。大蝦大大隻，燒得外焦內嫩，搭配湯底簡直是絕配。溏心蛋煮得剛剛好，溏心顏色嬌艷，極度美味！🧡唐揚炸雞唐揚炸雞外皮金黃酥脆，咬下去時能感受到肉汁的豐富，味道鮮美。雞肉的調味恰到好處，不會過於油膩，反而讓人越吃越想。

自從黃竹坑商場開咗，真係好方便🚆轉地鐵必經嘅地方🏬今日lunch一家大細👨‍👩‍👧‍👦又去food court食🍽️今次哥哥想食拉麵🍜各式各樣嘅拉麵套餐真係好吸引呀✨ 套餐仲可以加配唐揚炸雞🐔仲有童年回憶嘅波子汽水🥤 🍜 招牌三色醬油湯拉麵香濃三色醬油湯，色澤誘人，味道鮮美配🐔嫩滑雞肉片🐮 香氣四溢牛肉，仲有🐖 多汁豚肉加🥚 溏心蛋，蛋黃滑順次郎拉麵📍香葉道11號THE SOUTHSIDE 3樓302號舖Oasis Food Social

.👦🏻豆豆👦🏻哥哥終於考完呈分試‼️一放學約咗同學仔🙆🏻‍♀️嚟黃竹坑附近食個lunch😋黃竹坑既次郎拉麵🍜以其雞白湯拉麵和炸雞聞名‼️餐廳位於THE SOUTHSIDE的Oasis Food Social🤟🏻雞白湯拉麵和唐揚炸雞🐥雞白湯味道清淡，但搭配炙燒豚肉的香氣，湯底層次感良好。炸雞外皮香脆，肉質嫩滑，一個性價比高的選擇💯📍次郎拉麵 (黃竹坑)黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 3樓302號舖Oasis Food Social

📍次郎拉麵 (黃竹坑)📍黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 3樓302號舖Oasis Food Social黃竹坑新開嘅商場原來有food court！位置有啲隱蔽，商場3樓一出電梯右手邊Oasis Food Social就搵到。門口設計同傳統 food court 有啲唔同，感覺比較高級！今次食咗次郎拉麵，超抵嘅$128套餐，包括： ✨ 味自慢炙燒豚肉拉麵（可加$10轉為雞白湯） ✨ 唐揚炸雞✨ 提子波子汽水拉麵方面，炙燒豚肉係亮點，有三大塊，每塊都肥瘦均勻，炙燒香氣突出，食落相當滿足。蛋黃半熟得啱啱好，濃郁而唔會太過鹹，值得一讚！至於雞白湯，雖然味道稍微淡咗啲，但得益於豚肉濃郁嘅香氣，最終令湯底嘅層次調和得不錯。另外，唐揚炸雞熱辣香脆，外皮炸得脆而不油，雞肉嫩滑，配埋波子汽水，整個套餐相當抵食又滿足。

次郎拉麵嘅$128套餐整體表現中規中矩。炙燒豚肉係其中一個亮點，三大塊厚切豚肉肥瘦適中，炙燒過嘅香氣幾突出，但稍嫌油膩，食到後段會有啲膩口。湯底比較清淡，味道唔算特別出色，對於鍾意濃郁湯底嘅人可能會覺得唔夠味。拉麵質感尚算合格，彈性同口感都算可以，但冇太大驚喜。唐揚炸雞外皮炸得香脆，肉質嫩滑。呢個套餐性價比可以～不過如果想要啲外面食嘅高級拉麵感覺，咁呢度就真係俾唔到啦，不過以food court嚟講算係咁！

今天約了在黃竹坑上班的舊同學在THE SOUTHSIDE商場內的Oasis Food Social一拉麵店午膳聚舊。～香濃燒大蝦海老湯拉麵+唐揚炸雞+日本枝裝提子波子汽水這個套餐抵食又豐富，除了可自選一個拉麵外，還配有兩件炸得外脆內嫩的雞塊和自選飲品。放在麵上的原隻燒蝦果然沒有欺塲，大大隻非常吸睛，吃起來啖啖肉，爽口彈牙，鮮美十足。拉麵用上海老湯底，味道濃郁鮮甜，與爽口的拉麵配合得宜。除了大蝦🍤，拉麵內還有紫菜、荀、木耳和流心的溏心蛋，讓食客可以享受到豐富的口感。～招牌三色醬油湯拉麵一碗拉麵內既能吃到肥瘦分明的火炙燒豚肉，又能吃到嫩紅牛肉片和慢煮雞胸肉，令人感到超滿足。爽滑拉麵掛上香蔥醬油湯，鮮味十足。原隻溏心蛋、爽口木耳、荀、清香的蔥粒和紫菜片為這拉麵增添了層次感，亦豐富了味道。是日的速食午餐，雖然簡簡單單，但亦不失滿足感。

來到THE SOUTHSIDE Food Court，一個人享受午餐。這裡有中、港、日、西等的選擇，環境舒適，空間感十足。最終選擇吃拉麵🍜。餐廳提供超值套餐，任何拉麵 + 唐揚炸雞 + 飲品只需$128。招牌三色醬油湯拉麵 (雞肉、牛肉、豚肉)： 豚肉肉塊飽滿，肉質軟嫩入味，表層還帶有一絲燒烤的香氣🥓。慢煮雞胸肉非常鮮嫩多汁，入口即化🍗，而牛肉是半生熟，味道濃郁🥩。湯頭濃郁鮮美，配料有筍及紫菜，增加了拉麵的層次感及口感🍜。拉麵彈牙，湯汁豐富。唐揚炸雞： 唐揚炸雞的味道濃郁，外皮酥脆，內裡多汁🍗。波子汽水(提子味)：是一款受歡迎的日本飲料，喝起來非常清爽🥤。

起25/10走左去試下呢間。因為係food court形式所以乾淨美感，上菜時間去幾快。湯底原味係醬油味，所以比較淡口清爽。面底比較普通，有啲軟，不過都有面粉香。當時叫左三色肉，牛肉最好味，軟諗甜口。豬叉燒唔錯，油香咸鮮咁。鷄肉最次，比較硬。推薦可以選普通有豬叉燒或牛肉就得。套餐炸鷄外脆內軟，當時叫左波子汽水，偏甜，都ok

南港島區The Southside終於有food court， 環境衛生，舒適。店舖種類多元化，日式，西式，中式…………..，選擇多。套餐比較化算：$128任何拉麵 + 唐揚炸雞 + 飲品（波子提子汽水）香濃燒大蝦海老湯拉麵 湯底色澤沉實，濃濃蝦香，有點似龍蝦湯那感覺。麵條爽滑兼彈牙，有嚼口。掛湯力不錯。燒大蝦有手掌咁大隻，啖啖肉，鮮美。唐沁蛋做得出色，流心效果好，蛋味濃厚。唐揚炸雞漿衣不會太厚，咬落鬆化，不油膩。

去咗黃竹坑新商場嘅美食廣場，選咗一間拉麵店，環境非常開揚，燈光明亮，空間寬敞，令人感覺好舒服。**拉麵套餐**：拉麵嘅湯底係香濃嘅燒大蝦海老湯底，湯頭濃郁鮮美，充滿蝦味嘅鮮甜。配料有荀、紫菜，增加咗湯嘅層次感和口感。拉麵本身彈牙，有嚼勁，每一口都充滿濃郁嘅海鮮味。**唐揚炸雞**：炸雞外皮酥脆，內裏肉質嫩滑多汁，香氣四溢，配埋拉麵一齊食，真係好滿足。這個拉麵套餐只需$128，性價比非常高，絕對值得一試！🍜🍤🍗🌟