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Exit P2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Additional Information
每天有Happy Hour及逢星期五至六有現場樂隊表演
Opening Hours
Mon
Closed
Tue - Sun
15:00 - 00:00
Public Holiday
15:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
J's Bar Bistro 帝苑酒店下午茶的美食體驗。每一道小食和甜點都充滿了精緻的工藝和細膩的味道⭐️ 拿破崙蛋糕拿破崙蛋糕的酥皮層層分明，每一層都非常鬆脆。中間夾著的奶油香甜滑溜，不會過於甜膩，與酥皮完美結合。吃一口，酥皮在口中爆開，奶香四溢，是一款讓人回味無窮的甜點⭐️ 小型牛肉漢堡包小型牛肉漢堡包的牛肉餡料非常多汁，肉質鮮嫩。漢堡包的麵包外皮烤得恰到好處，內裡柔軟。配上新鮮的蔬菜和適量的醬料，每一口都充滿了豐富的味道，是一道既簡單又美味的小食⭐️ 水信玄餅水信玄餅透明晶瑩，口感柔軟滑溜，入口即化。配上甜蜜的黑糖醬和微苦的黃豆粉，甜中帶點微苦的層次感非常豐富。這道甜點既清新又解膩
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記得這間酒店是第一次和妻兒來staycation的酒店，頂樓的泳池🏊都挺特色，然之後亦都曾經在下午和晚上來過吃自助餐，因為穿梭地下至上邊的落地玻璃升降機🛗在酒店裏邊，顯得特別，帶點舊式又別具氣氛，因此一直都挺為喜歡這間酒店；原來在下邊一層，就是這間可以舉辦婚宴的西式酒吧餐廳。因為其他凍盤海鮮，好似青口或者蝦，都不算味道太濃香，又沒有帶鹹的海水味，因此吃了一次試過之後，再吃翻熱食，因此吃了很多肉類佢係一味夠大份，好多肉，回想起這一天吃的肉類，簡直多到嚇人。豬頸肉大塊又帶點脂肪，挺為香口，再配以少許泰式辣醬，味道也不太差。然後白汁魚柳，都大大塊，汁醬有點熱，魚雖然有啲老，個味道還好，也是啖啖魚肉的。另外的牛尾，煮到非常林軟，基本上用餐具戳戳就會鬆脫出來，不算牛肉味相當濃，不過帶點肉香，也同樣是啖啖肉。沙律菜其實款式反而不少，然之後配些煙三文魚，因為它沒有日式刺身任食，因此我哋就唯有用煙三文魚充撐場面吧。可能比起甜點更多甜點，就只有最著名的蝴蝶酥，其餘都沒有吃太多甜點了。想不到包場來這兒擺酒舉辦婚宴，原來飲品也不算是任飲的，它名字叫做一個酒吧，但是酒水不是任飲，只有紅白酒，沒有香檳或是其他Cocktail雞尾酒或是各式啤酒，就連旁邊有冇咖啡機，你只能叫americano，細細一杯，勉強輕微提神
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適逢朋友生日見帝苑酒店嘅餐廳推出咗一個新嘅粉紅色主題下午茶，就同朋友去食兼慶祝～ Afternoon tea set 有4款鹹點同8款甜點，兩杯特式飲品 或 咖啡/茶～ 而今次嘅tea set 係聯成Pretti5 skin care嘅品牌嘅。食完仲送咗一set 護膚品試用裝同化妝袋套裝添～ 依set afternoon tea 有別於傳統3層果種afternoon tea 碟架 ，似一個tray咁😆充滿粉紅感～ 鹹甜點都出色 帝苑餅房出名嘅蝴蝶酥依然保持到水準 好味道😋夠酥。不過我覺得佢個鹹甜比例如果可以一半一半 或 鹹點多一點會更加吸引～ 而tea set 有粒大粉紅朱古力蛋嘅😂卜爛入面仲有軟糖同朱古力豆～ 而因為係慶祝朋友生日就麻煩咗佢哋幫忙安排放左個Happy Birthday 牌仔。 兩杯特飲味道也相當不錯 而且都幾靚 幾啱打卡🥰 環境靜靜地又傾到計 整體來講 依個tea 絕對岩哂少女心鍾意粉紅系嘅朋友仔 好味得嚟又打卡able 。 Tea set 相對精緻 如果唔夠喉想另添嘢食嘅就可以睇下枱上嘅幾款咸食可以嗌。
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帝苑呢間餐廳情調唔錯又有𝙡𝙞𝙫𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙣𝙘𝙚✨ 裝修𝙀𝙡𝙚𝙜𝙖𝙣𝙩，食物唔錯再加上酒店級嘅服務質素 成個𝙛𝙚𝙚𝙡都好啱同朋友/情侶嚟食飯慶祝👅 .📍海鮮薄餅（$288） 𝙅’𝙨 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖薄底香脆🍕，加上千島醬酸酸甜甜好開胃🤤 加咗鮮蝦🦐、魷魚🦑、青口同魚肉做配料，非常豐富 海鮮鮮嫩有鮮味，水準真係幾高，值得推介🌟 .📍龍蝦魚籽醬奶油包漢堡（$228） 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 & 𝘾𝙖𝙫𝙞𝙖𝙧 𝘽𝙧𝙞𝙤𝙘𝙝𝙚 𝘽𝙪𝙣 原隻龍蝦爽口有鮮味🦞，中間爆晒膏非常好食🧡 漢堡包較乾身🍔但配埋濃郁嘅龍蝦汁同龍蝦鉗一齊食都幾正！ 旁邊仲有脆身又唔油膩嘅薯條🍟，好食👍🏻 .📍印度蘭杜豆薯仔、秋葵咖喱配烤餅（$165） 𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣 𝙗𝙧𝙤𝙬𝙣 𝙡𝙚𝙣𝙩𝙞𝙡 𝙗𝙚𝙖𝙣 𝙨𝙩𝙚𝙬 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤𝙚𝙨, 𝙤𝙠𝙧𝙖 𝙘𝙪𝙧𝙧𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙧𝙤𝙩𝙞 咖喱香得嚟唔油膩唔辣，配上軟腍嘅薯仔幾好食🥔唔講都唔知係素食，再配上鬆化嘅印度烤餅真係好好食😋 .📍招牌沙律（$168） 𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 沙律混合藜麥、鮮蝦🦐、牛油果🥑、沙律菜🥗、車厘茄、合桃再淋上欖油醋 算係正常水準發揮，冇乜驚喜🥗 .📍串燒牛肉拼盤（$258） 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙆𝙞𝙨𝙝𝙞𝙮𝙖𝙠 4串串燒分別係和牛肉、西冷、牛肋肉同牛舌🐃 牛串較有咬口，幾惹味但調味重手咗啲🤏🏻 我哋最欣賞牛肋肉同牛舌，前者帶甜味有肉香，後者爽嫩🤘🏻正常水準，未算好有驚喜，價錢貴咗啲🥲 .📍秋葵𝙊𝙠𝙧𝙖（$40） 📍車厘茄𝘾𝙝𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤（$40） 📍菠蘿𝙋𝙞𝙣𝙚𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚（$40）蔬菜反而有驚喜🌟，3款都清甜冇渣❣️正
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星期五晚上約了舊同事聚舊，舊同事選了這餐廳，環境好舒服，有駐唱。酒店內的餐廳理應服務好好，雖然員工態度真的好，但唔太清楚menu內容，解說有誤，後來有另一位員工來更正。這裏最特別的是有一個會着燈的餐牌，對於我們這些老花人仕簡直是佳音，在幽暗環境下仍能清楚睇到餐牌。聚舊當然喺傾之不盡，所以影得好少相。整體食物好味，而這晚最好味的菜色是Parma ham pizza。炸魚薯條算唔錯。我們order了兩個燒烤拼盤，一個是海鮮，另一個是牛。每個燒烤拼盤都可+$120配一支紅酒，白酒或香檳。我們配了兩支白酒，味道可以。
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