影の鳥 (Closed)

鴨肉水菜鍋-鴨肉好嫩好香，水菜好好味，湯底亦都好好飲串燒-唔會燒到好乾，雞翼、蘋果豚肉、牛舌都咁好味雞皮烏冬-必食之一，我哋加咗落鴨肉湯一齊食超級好味黑松露帆立貝沙律-好fresh，配埋串燒一齊食，好滋味

今日午餐想吃好一點，試－下位於亞士厘道的日式餐廳。這間餐廳裝修別緻高雅，微昏的燈光滿有氣氛和儀式感。午餐的選擇不少，有十二款，除了壽司、串燒、吉列以外，仲有和牛定食和鍋物，價位由$$138-$598，包主食，前菜、沙律、茶碗蒸、味噌湯等。沙律菜很爽脆冰涼，十分新鮮。面鼓湯熱呼呼，味道濃淡適中，十分順喉不口乾。茶碗蒸是正常水平，口感滑溜，當中還有少少蝦。影之鳥串燒丼$248這串燒即點即燒，而且這爐是無煙的，坐在吧枱也沒有煙。串燒丼有五串串燒，分別為和牛、五花腩豚肉、雞肉串、雞軟骨棒和雞翼。和牛燒得幾香口，肉質軟滑又有濃厚肉味，滿有肉汁；五花腩豚肉燒得爽口，燒過的脂肪更為甘香及逼出油份，少－些油膩感，不錯；雞肉串有少少燒汁調味，主要吃其原味，帶少少嚼勁；雞肉棒啖啖肉，當中有少少雞軟骨，沾上旦汁更加豐腴，十分滋味；雞翼燒到表皮脆香，熱呼呼的，加上惹味的調味，像是椒鹽香，好味道，有少少名古屋雞翼的影子。而飯上放了不少紫菜、飯素和燒汁，和風味十足，好味道，正！付款時才知道Weekday八折，而weekend 三送一，性價比不錯。難得在人來人往的尖沙咀，找到這樣有型和安靜的空間嘆午餐，小確幸。

作為鏡粉，這間餐廳已經 bookmark 咗好耐，難得約到朋友在尖沙咀午餐，當然要趁機會來這裏朝聖 餐廳在尖沙咀亞士厘道，位置幾方便，在門口位置就見到非常靚和 sweet 的應援角落，打卡一流 串燒是餐廳主打食物，所以我們都各自叫了一份燒物丼，份量有點多，$248 幾抵食，如果女仔過嚟可以 share 一個餐再另外加其他食物，試多啲菜式 燒物丼包括：五花腩、牛舌、雞翼、雞肉和腸，當中我覺得五花腩和雞翼係最好味餐廳員工都應該對粉絲打卡見慣不怪，也樂意為顧客影相留念，聽聞餐廳二月中下旬會有松露之夜活動， 希望到時有幸可以報名參加

今天跟同事來這裡吃午餐原來這是由MIRROR 的AK & JER還有 ERROR的肥仔等人開的食店店名係肥仔嘅構思，背後意義係「好似影子咁陪住粉絲享用美食」很特別哦同事們都是MIRROR的小粉絲就陪她們來打個卡啦這次我們沒有點串燒吃反而點了炭火華味鳥定食份量蠻足的大大碗熱飯配上一碟燒雞肉老實說看到雞肉都黑黑的有點嚇到不過不是燒燶了只是特色而已雞肉蠻JUICY咸度剛剛好配飯一流定食還附有一碗沙拉, 醃青瓜茶碗蒸蛋以及麵豉湯九龍球（每日限定10客)晶瑩剔透嘅啫喱球其實係用寒天粉製作裡面就係時令水果淋上黑糖蜜再以金箔裝飾打卡一流整體來說這裡食物質素不錯環境舒適就算廚師在做串燒時也不會聞到油煙味但是連午餐訂座都有最低消費這就有點怪了難怪午餐時段都沒什麼人惠顧如果你們是MIRROR的鐵粉也不妨來打卡一下哦

門口放有AK、Jer同肥仔既作品、裝飾比人影相。🥢牛小排鍋物定食 (配白飯•前菜•沙律•味噌湯•茶碗蒸)前菜係醃牛蒡，冇乜特別🤣沙律菜新鮮，加埋醋汁好開胃🤤🤤茶碗蒸蒸到好滑，入面有真蟹肉🤣唔係仿蟹柳🤣而且上枱仲熱辣辣，好正🤤鍋物有娃娃菜，菇，牛肉，豆腐，洋蔥。牛肉唔肥，湯底係用壽喜燒汁，唔會太稀，甜甜地，而且配菜都易入味，用湯黎送飯一流😋😋但美中不足既係佢冇個爐熱住佢，好快凍。🥢燒金目鯛一夜干定食 (配白飯•前菜•沙律•味噌湯•茶碗蒸)一夜干係好新鮮既魚味，但又唔可以話係腥味，所以我個人覺得一定要加埋檸檬落去同埋點埋個汁，個魚味先冇咁濃。但唔中意魚既人就盡量唔好揀佢啦🤣評分：味道：⭐️⭐️⭐️️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️整體：⭐️⭐️⭐️⭐️————————————————————————📌影の鳥📍尖沙咀亞士厘道9至11號順豐大廈地下

香港➰尖沙咀2022年最後一post ❤️ 身為生粉 柳柳粉 同小草 一定要去幫襯既居酒屋🥰🥰而家晚巿只要有follow & like左影の鳥Ig 就會有8折優惠😆 （某些菜式不適用）好抵食❤️❤️ 但留意返 有d罕有部位 例如雞腰肉 雞冠等都暫時未有貨😩▶️ 腐竹雞湯💸 免費一入口係淡淡既雞湯味 但飲到後尾 雞湯味會好出 配合埋半溶既腐竹 好有口感😆▶️燒帆立貝伴海膽醬 💸 免費 燒香左既帆立貝配埋海膽醬 好有咸香味👍🏻▶️ 鹽燒牛舌 💸 $78牛舌十分嫩滑！！！ 必叫！！💯平時係其他餐廳食既厚牛舌都好嚡 🥲🥲▶️ 豚肉蘋果串 💸 $48店員推介 但My同朋友都表示味道唔岩我地🙈▶️ 鹽燒黑豚腩串 💸 $42不過不失😚😚▶️免治雞肉棒 💸 $58可以點生雞蛋黃醬 加左就會比較滑 但會令到雞肉串淡味左所以MY中意唔點生雞蛋黃食🤣 你地呢？▶️牛肉他他伴日本海膽💸 $178牛肉他他落得太重麻油味 掩蓋左海膽既味道🥲🥲🥲▶️日本海膽伴黑魚籽💸 $198有帆立貝 海膽 三文魚籽同黑魚籽❤️ 各樣都好新鮮 好鮮味😆😆▶️和牛壽喜燒 💸 $588和牛十分肉質軟嫩！油花既分佈都十分平均😍▶️九龍球(6粒） 💸 $98由寒天

餐廳位於尖沙咀亞士厘道，門面隱蔽之餘帶點高級感。據說此店主打雞不同部位的串燒，由來自沖繩的Mr Nakadomari以日本烤爐，加上備長炭作燒烤，非常吸引。今天路過，竟然Walk in成功，看來沒不一試的理由了。😋 腐竹雞湯 🌕🌕🌕🌕🌕 免費非常濃郁，重雞味，加上半溶狀態的腐竹，感覺不錯。😋 海膽醬燒帆立貝 🌕🌕🌕🌕🌕 免費海膽醬鮮甜厚滑，帆立貝鮮美軟嫩，作為前菜相當不錯。😞 螢光魷魚漬 🌕🌕🌗🌑🌑 78hkd友人喜歡，但我不喜歡（個人覺得像阿嬤地拖味）。😋 燒鵝肝 🌕🌕🌕🌕🌕 74hkd 外脆內軟而鵝油多，燒得非常好。😞 燒日本蠔 🌕🌕🌕🌑🌑 88hkd *2 處理得不錯，只輕微燒過，礦物味淡、微腥。😋 雞皮串 🌕🌕🌕🌕🌕 42hkd *2燒得外脆內軟，保留了軟嫩的肉及脂肪位，非常好。😞 雞腰肉 🌕🌗🌑🌑🌑 60hkd *2罕見的部位，可惜肉質較粗糙。😞 牛舌心沖繩燒 🌕🌕🌕🌑🌑108hkd *2燒得柔軟而微彈牙，加上蔥、蒜、麻油，口感豐富，但有肉臊味及味道較淡。😋 露筍 🌕🌕🌕🌕🌑 48hkd *2鮮嫩可口，味道不錯。😋 免治雞肉棒 🌕🌕🌕🌕🌑 58hkd *2月見用上夢王蛋黃，雞

12點未夠就去門口等佢開門的生粉is me🧡🦊🖤超幸運的walk in食到午市🍱平時都只係可以係門口打卡今次親身入到餐廳個感覺真係好興奮門外有一個corner 擺滿了各位老闆的親筆簽名sake仲有少量的應援物 淨係呢個位 已經可以欣賞好一陣子😗午市都好多選擇~.🔸影の鳥燒物丼 $248當然要叫燒物🍡師傅現場燒的 乖乖地耐心等待串燒有5款 : 厚切牛舌, 手羽, 月見燒雞肉棒, 豬腩肉, 鹽香燒雞我就特別推介牛舌好有口感 厚厚的又夠juicy月見燒雞肉棒有雞軟骨夾雜著 十分有咬口其他串燒都不錯.🔸網燒美國安格斯西冷定食 $228安格斯西冷燒得剛剛好 呈現粉紅色相當有牛味 配埋個燒汁 更加惹味.每份套餐都有跟沙律, 湯, 茶碗蒸茶碗蒸有驚喜 相當滑嫩嫩.📍影の鳥📌尖沙咀亞士厘道9至11號順豐大廈地下

朋友仔超鐘意AK, 一班朋友就決定響影之鳥晚餐同佢慶祝生日梅酒 待應介紹，超好味入口梅味重，一d都唔嗆喉海膽醬燒扇貝前菜 ，扇貝燒得剛剛好，海膽醬加蛋黃醬，咸咸香香薯仔糖心蛋沙律，普普通通啦黑松露牛油果帶子沙律，原來黑松露加牛油果係咁好味燒雞肉卷，好juicy加埋個生雞蛋黃，好香好滑燒蠔，微微生有朋友仔唔多接受，味道係好，鰹魚味香蟹腳卷加蟹膏，呢個無得輸燒牛肉，瘦咗小小所以有小小柴，但牛味重好甘香燒鯖魚，有小小腥味，不太鐘意燒雞翅，好味，雞皮燒到有d香脆九龍球，香港甜品，擺盤七彩波波加d金箔，好靚暖心經理知生日朋友超愛AK, 送上AK相，so sweet總括成餐係開心，餐廳環係應人什境好舒服，待應們好有禮貌so nice

終於一嚐依間明星串燒店，鋪頭雖然唔算大，但位置都相當闊落，坐得舒服。店內有唔少偶像打卡位，相信鏡粉們一定好開心。坐低之後每人會有一杯蛋花湯做前菜，暖一下胃。桃太郎番茄沙律（$88）從相片睇好似成個番茄無乜特別，但整個番茄其實呈透明，通透嘅微紅番茄第一次見，食第一啖更有驚喜！番茄又多汁又甜！水份飽滿到以為食緊其他水果，加上微酸沙律汁，十分開胃，係全晚最令我有印象嘅一碟。串燒水準不過不失👍🏻當中不得不提牛舌！雖然厚身但唔韌，好食！燒蕃薯同南瓜都甜👍🏻如果怕串燒唔夠飽，不妨試下美人鍋（$368）。以嫩雞為主嘅濃厚美人鍋，暖笠笠又好味。小食試左唐揚池魚仔、南蠻炸雞、牛油果軟殼蟹卷、燒味醂魚乾。每一樣都好食，但南蠻炸雞嘅炸粉可以再改進一下😉最後以燒飯團（$58）收尾，醬油燒飯團一直都係最愛😍埋單後，每人送一個擴香石，櫻花🌸形狀太可愛啦🫶🏻記得嚟朝聖之前要訂位，咁就更順暢入座☺️

依間店係海港城附近，一去到店附近，已經見到幾個fans係出面影相。入口放有阿Jer、AK同肥仔既作品、裝飾比人影相。一入到去見到好多mirror fans攞住公仔係個位到影相，店內亦會播放mirror同error既歌。店內既職員都好有禮貌，有問題都會好耐心答，言語間覺得佢地都好enjoy係到工作，因為會好熱心介紹食物，同feel到佢地都好開心。我地第一道餸係番茄沙律，依個係好開胃既沙律，酸酸甜甜，如果同其他餸輪流食會令油膩感減低，好舒服。第二樣係煙燻雞肉，店員會再上菜時連蓋上，緊住一打開蓋，會有一度煙出黎，好適合打卡。依次係我第一次依雞既sashimi，本身會驚佢既口感或味道奇怪，但一食落去其實口感同其他魚既sashimi差唔多，仲有d煙燻味好香，仲有d wasabi，但又唔會蓋住雞既鮮味，十分推介。活海鰻上面有焦焦既香味，魚肉彈口，魚肉新鮮，都好好食。牛小排份量都算多，食落唔會有根，有dd咬口，但唔會好難咬，有d牛既油脂味，隔離有個醬可以點又有wasabi，有另一種味道。而我最唔推薦既係九龍球，雖然佢係店內推介，但其實佢係大菜糕裹住生果，沒有太大特別，但嫌價錢有d貴，但如果你係諗住打

係鏡粉嘅朋友一定要去支持下！入面好多Mirror, Error嘅應援物！ 門口走廊位都可以打卡！呢度嘅串燒係即叫即整！非常新鮮！但要注意嘅係呢度有最低消費同埋建議大家預早book位！

之前去左由AK和哥哥、Jer同肥仔開既影の鳥食Lunch，舖頭門口擺左個玻璃櫃，入面擺晒3位老闆既應援物😂😂🧡裝修以黑色型格為主題，環境靜靜地，好適合傾下計食下野😋🤓雞肉刺身好新鮮，就咁食都已經好正😹上面加左少少柚子胡椒，更加畫龍點睛。串燒幾好食，個人鐘意分開上多啲，成堆串燒放係便當盒好似唔太好😝個味噌雞肝醬好濃味，口感好滑，配埋麵包食一流👍 九龍珠係必叫特色甜品😝食完串燒有啲膩，食依個就岩晒👍擺盤靚到唔捨得食，口感都好特別🧡🔸煙燻雞肉刺身🐥🔸影の鳥燒物丼🍢🔸味噌雞肝醬配法包🥖🔸九龍珠 🐉📍#影の鳥 (#尖沙咀美食)尖沙咀亞士厘道9至11號順豐大廈地下➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟

朋友說要到這間串燒店朝聖，知道晚飯時段十分難訂枱，決定來個午飯。店內裝修雅致，有卡位，吧檯，其中有一個大形花環在入門口的卡位上，最適合小情侶撐枱腳或求婚之用，非常浪漫💕我們一行3人，點了3份午餐，再加牛油果軟殻蟹卷，和幾款串燒。午餐份量足，味道不錯，我的燒鰻魚飯比朋友的燒鷄肉套餐更美味可口。牛油果軟殻蟹卷也精美，有水準，反而是最期待的串燒就強差人意，最好的反而是不用功夫的秋葵，鷄肉串燒的鷄十分嚡口，燒得太過乾身，而且不是多鷄肉便好吃，此店主打串燒，最基本的燒鷄串都是一般般，普通到不得了。最後來份九龍珠甜品完結這一餐。總括來説，午餐套餐是可以的，百多兩百元，美味足料，但主打的串燒真的不好吃，希望店主能改善改善。

身為鏡粉吾系吾撐下嘛？😍😍🤣系幾個星期前上網book位同朋友一嚐香港嘅居酒屋，當日我地早左10分鐘到，可能我地book 6:00pm，所以一去到即刻可以入座，員工都好細心介紹當日推薦嘅料理😌見到個Menu真係樣樣都想試🤣一開始叫左幾款串燒同茶漬飯，d串燒真系會食上癮，大力推燒明太子，從來無食過咁濃味又吾會濟嘅明太子燒，每一啖都有濃濃唔嘅明太子，超正👍🏻👍🏻柚子鹽味串燒幾特別，都好好味😋其他串燒都係正正常常唔係話好特別！茶漬飯又系世一，好濃好香嘅茶漬飯，搞到我忍吾住叫左2碗🤭🤭最後叫左個唔記得咩茶嘅甜品，超級超級超級好食，但係因為太飽所以冇叫多個😭有啲後悔🙃🥹短時間內一定會再幫襯😚好掛住明太子、茶漬飯同x茶甜品🥲🥲