金鶴拉麵 (九龍城道) (Closed)

嚟緊開返晚市，就一定堂食Dinner拉麵！不過未有得夜晚堂食，夜晚想食其實都可以考慮外賣。3條友想食拉麵，我就負責自取啦。最好每人揀唔同嘅口味，咁就可以分享，一次過試晒唔同嘅湯底。於是就揀咗三份包括 1.雞白湯 2. 黑蒜醬油 3. 鹽味拉麵因為外賣仲可以慳返加一服務費，店員會幫手分湯。所以攞到返去即刻食仲可以熱辣辣而且唔會浸到林晒。我最鍾意佢嘅一定係雞白湯，因為味道好香濃香甜，口感順滑，用赤雞熬製成六個鐘，配搭食物豚肉及慢煮雞胸真係好match到！想食重口味嘅時候就會好鍾意佢個黑蒜醬油，自己絕對整唔到咁香濃，黑蒜味道好突出，未攞到返屋企已經喺條街度陣陣飄香，直程令到啲人會望吓望吓。有時想清清地，而且又有日本特色，小清新就會食鹽味拉麵，佢其實完全唔會寡，因為佢裏面仲有鰹魚高湯，配搭多款唔同海鹽，就可以更加食得出食材原本嘅香味。佢個拉麵麵餅都可以，我反而特別鍾意佢個慢煮雞，質感比想像中滑+好食，仲有糖心蛋，味道香甜，配搭其他材料例如木耳、紫菜，一份真係好豐富，絕對夠晒飽+滿足。menu

自從無左堂食之後都好少食拉麵, 咁岩見到附近有呢間拉麵店, 就買個外賣番屋企試下!!二人餐有2個主食, 2個小食, 同埋飲品, 都係2百幾蚊, 相當吸引!我揀左雞白湯沾麵, 有D估唔到咁大碗, 我懷疑有平時double既麵, 同埋一打開蓋已經見到隻好流心既糖心蛋!雞湯係分開既, 因為拎到番屋企凍左少少, 所以我就叮左一陣, 然後再放麵入去, 就變番熱辣辣!麵質彈牙, 好咬, 比起普通湯拉麵, 我鐘意沾麵既彈牙口感!另外大隻佬就叫左個雞胸飯, 雞胸飯比較簡單, 只有另外配既醬油, 不過雞胸好滑~小食方面, 炸雞真係好好食!! 好食到我下次會就叫買一份炸雞, 因為好脆好香口大件, 另外既芥辣八爪魚其實就有d似平時食壽司果種, 所以撈飯都好好食!

是日晚餐太想食拉面❤️❤️❤️🤭，忍唔住去左叫外賣😆，自取仲有優惠Tim我通常外賣都會自己再叮熱啲個湯，盡量做到熱湯食拉面😛 到堂食既水準❤️❤️❤️北海就極濃蟹湯拉面🍜❤️❤️❤️好足料☺️ 上面有極多鮮甜蟹肉，兩塊日式叉燒☺️ 湯底好濃好濃，有啲澀身，每一啖都品嚐到蟹湯😋❤️❤️❤️雞白湯拉面🍜❤️❤️❤️超香雞白湯湯底，非常鐘意呢個湯底！配料有雞肉同叉燒🤩 肉味偏淡，唔會搶到湯底既香味😋😋

自疫情開始都少咗出去食，多數都係外賣返去，安全啲而且又成日都有外賣優惠，今晚決定食好耐冇食過嘅白雞湯拉麵，外賣仲有八折添。✨極濃雞白湯拉麵: 建議返嚟都係煲返熱啲湯就更加好食。個湯質地帶少少杰身，雞味好濃，入口creamy但唔會太膩，入邊d 木耳同埋京蔥份量都好多。叉燒薄薄一大片，雖然無肥位但食落好夠淋。慢煮雞胸就真係必食，好嫩滑一d 都唔嚡口，仲有兩塊，食完呢個面都好飽肚。✨日式餃子：個皮好夠薄，個餡都幾好食，而且個醋夠晒酸，好夠開胃。✨芥末八爪魚：又係好開胃嘅小食，八爪魚有鮮味，夠辣又醒神。

金鶴拉麵白雞湯底非常出名，綱評評價地位如此高，還間中推些限定口味湯底，確實都會好想試。土瓜灣又開可分店，地鐵又加開了土瓜灣站，難得出到土瓜灣區，當然都想吃碗拉麵。******************************土瓜灣的金鶴拉麵離地鐵站非常之近，只是處理完自己的事，再前來時已經過了晚上6點，在沒有堂食之下，也要買碗外賣拉麵。土瓜灣店堂食座位也不少，還放了些日式裝潢，只可惜晚上沒堂食，只好等著外賣而回家。現在外賣自取還有優惠，沒有堂食之下，以折扣外賣都幾吸引。金鶴拉麵還出了套餐選擇，有1人、2人和4人，包了指定主食、小食和飲品。如想改新出鰻魚飯，只需加錢，都可享用。除了套餐，還有散點美食，或限定新款湯底拉麵。所以便決定點選了新口味，極濃龍蝦湯拉麵和瀨戶海内蠔湯拉麵，每款湯拉麵都是HKD138。下單後不用10分鐘，外賣便準備好。拉麵和湯底是分開裝，所以要加外賣盒錢。但看著湯底霧煙，就知道是款騰騰，還有陣陣蠔鮮味和龍蝦湯味，真的好想即刻喝一口。拉麵之中的食材必有糖心蛋和紫菜，木耳，已經夠吸引。瀨戶海内蠔湯拉麵，配上的是滿滿蟹肉絲，先喝一口蠔湯底，鮮味十足，用上日本瀨戶内產牡蠣煮成，

拉麵不嬲都鍾意食，喺屋企淨係可以煮公仔麵或者食杯麵，已經食到好厭，但係疫情嚴峻又唔敢出街食，咁不如真係叫返個拉麵外賣！呢間拉麵好出名鰻魚飯同埋佢個雞白湯拉麵，今次就外賣自取帶返屋企同屋企人一齊開心share。三個人就分別揀咗三個湯底包括雞白湯拉麵、黑蒜醬油拉麵及醬油拉麵。攞到返屋企其實啲湯底仲係暖，不過我自己就會建議加熱返個湯底，會更加好食。不過拉麵同埋啲肉就唔好加熱，裏面嘅豚肉同埋慢煮雞胸保持返而家個質感係最好食，一加熱就會變質。將個熱辣辣嘅湯倒返落拉麵就可以。講返湯底先，雞白湯味道好香濃，好似牛奶咁嘅質感，好好食；黑蒜醬油就香味突出，比較濃郁；醬油拉麵帶有鹹香，如果想食基本口味嘅可以試呢款。拉麵方面都唔係剩係得拉麵，裏面有木耳、筍、蔥、糖心蛋半隻、紫菜、兩片慢煮雞胸及一片豚肉，好豐富，一個女仔應該會食唔晒。糖心蛋好香甜而且唔會太鹹；慢煮雞胸好滑，豚肉都一樣，講肉類絕對好食過座X。而且有咁豐富嘅其他餸，食極都唔會覺得齋。拉麵都仲保持應有彈性，唔敢堂食就不如外賣自取返屋企慢慢嘆啦！

第二次來到金鶴拉麵🍜今次點了限定拉麵蟹肉拉麵，一上枱已傳來濃濃的蟹肉，急不及待喝下第一口湯，滿口都是蟹肉，又濃又稠的湯，拉麵完全掛到湯，正！湯依舊夠熱。拉麵沒有選擇軟硬度，軟硬適中，蟹肉拉麵裏面伴有兩塊紫菜，一塊叉燒，半隻糖心蛋，荀和木耳店員會詢問是否需要，很體貼，不喜歡筍和木耳的食客記得同店員講要走。而同行家人點選了白雞湯拉麵，濃濃的湯底可以掛麵，熱辣辣的湯底，濃濃的雞湯，絕對值得再來幾次。記得一提可以加紫菜，索湯一流

做完野咁啱經過土瓜灣，見到日本拉麵餐廳，金鶴拉麵，都好想試下，入面裝修幾靚，拉麵又好味，蠔湯拉麵入面好足料，好有味，即叫即整熱辣辣！員工都好有禮貌，有耐性、態度又好，會話你知要等幾耐。好想再食多次！真係必食😋😋😋

🤑 金鶴雞白湯拉麵 $128午餐連小食 🤑 日式炸餃子 (小食)———————————————🌟 金鶴雞白湯拉麵 🌟除左豬骨湯底拉麵，可以試下雞白湯拉麵😋 雞白湯係奶白色，有好濃郁嘅忌廉味，仲有淡淡嘅雞味，同拉麵都幾夾。呢個拉麵嘅特別之處，仲有麵上嘅炸牛旁，非常香脆呈金黃色，唔油膩，為拉麵帶來豪華感。溏心蛋煮得恰到好處，流心效果啱啱好🍳 慢煮叉燒整得好薄，非常滑同肉質鮮嫩🥓 慢煮雞胸相對冇咁滑，但兩大塊幾厚，好飽肚，夾返個雞白湯底，組合出色😍 🌟 日式炸餃子 🌟炸餃子煎得香脆可口，內涵juicy😙 中間嘅豬肉好滑，味道中上，配上拉麵，值得一試。———————————————評分🔖 (5⭐️為滿分)味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️回購？會😋✅———————————————🚶🏻‍♀️ #youngcfood_hongkong🚶🏻‍♀️ #youngcfood_tokwawan🕵🏻‍♀️ #youngcfood_japanese———————————————📍金鶴拉麵📍土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B舖👣 港鐵土瓜灣站 D1 出口, 步行約6分鐘 ...

I was walking home and saw this restaurant’s poster which says 20% off any takeaway after 6pm. And the good thing is they have 2 people set dinner so I don’t need to think about what to eat tonight. The 2 people set included 2 mains, 2 snacks and 2 drinks. I got the famous chicken soup ramen and curry pork rice. The ramen was full of ingredients! There were chicken beasts which were tender and juicy. The pork slice was huge and yummy. The seaweed was still crispy when I got home. The egg was run

金鶴拉麵我哋都食過幾次，佢啲拉麵湯底真係好濃郁，拉麵質地好掛湯，幾好味㗎！ 而家外賣有折呀，即刻去幫襯支持下外賣拉麵都有齊紫菜、京蔥、黑木耳絲、溏心蛋、叉燒！同堂食一樣咁正規㗎！金鶴拉麵嘅麵同埋湯就會分開上，所以唔需要擔心拎到返屋企啲面淋哂！今晚試咗佢哋新嘅北海道蟹湯拉麵，呢個拉麵有好多蟹肉，湯底味道鮮甜，雖然貴過其他拉麵，但都覺得值回票價！另一個就係雞白湯拉麵，雞白湯比較杰身，食起上嚟味道濃郁！雞肉味道淡啲。跟餐仲有小食，炸雞香脆惹味佢而家啲套餐幾抵食，一個麵、一個小食，仲配埋飲品。有時喺屋企諗唔到食咩好，嚟呢度買個日式晚餐就啱晒！

有人問我城中鰻魚飯哪家好吃？二話不說一定是金鶴明明是拉麵店，竟然鰻魚飯先最出色？不是說他們的雞白湯不行，其細緻creamy的湯底真的很不錯，但鰻魚飯真的太出色了，蓋過了其他東西的風頭外賣自取18:00 後有8折$238鰻魚飯比最初的時候貴了足足$40！口味一流，鰻魚用上台灣入口的版本，所以外皮入口彈牙又不會韌烹調方法為先用griller烤熟，再以火槍炙燒加強外皮焦脆口感，加上鰻魚肉位入口即溶，澆上適量燒汁，即使是外賣仍是好吃鹽燒雞翼$48正！同樣用上烤爐燒制，雞翼肥美，入口juicy咸香，口味相當不錯

疫情咁嚴峻我就冇堂食睇裏面個裝修都OK黑格調為主門面藍底槍眼 有啲高級嘅感覺都幾易搵 喺正土瓜灣地鐵站出面外賣自取 湯麵唔方便所以叫飯食 🙈👍🏻日本吉列豬扒飯 配埋豚肉碎 👀唔錯唐揚炸雞飯厚切日本雞胸肉飯

見到有二人套餐$256幾抵食、有兩個主食、兩個小食及兩個飲品。主食揀咗：▶️雞白湯拉麵招牌雞白湯拉麵，雞白湯夠creamy ，真材實料。慢煮雞肉夠林、仲有豚肉～拉麵必有嘅糖心蛋都有～▶️日本牡蠣🦪湯拉麵+$20湯底鹹鹹地帶蠔鮮味，有好多蟹肉，相當夠味！麵質粗粗地有口感！木耳絲、蔥等調味料都非常多，好香口。小食：▶️ 唐揚炸雞🍗一份有三大件，炸得香口，雞夠Juicy、肉質柔嫩！▶️餃子🥟煎得幾香又唔會太油膩，點埋餃子汁幾好食😋▶️飲品加咗$20轉波子汽水，好耐冇飲。另外一個就叫咗普通汽水唔使加錢～

呢間餐廳已久仰大名🤩✨，今次試下佢最signature嘅拉麵🍜！btw要讚下佢間店嘅廁所😂，大過酒店，仲要有電視📺、有歌聽🙉：-1️⃣「極濃雞白湯拉麵(lunch set)($128 +$20)個湯底真係超級濃、好鮮甜😍‼️，呈奶白色，介乎creamy同香滑，麵條都好掛汁，仲有幾片慢煮嘅雞胸肉同埋叉燒，食完一碗超飽肚~ KaneTsuru chicken white soup ramen: signature ramen here! The broth is milky, rich and creamy! With slow-cook chicken and pork (charsiu)👍🏻-2️⃣「唐楊炸雞🍗(lunch set +$0)」超香脆，好香嫩😛，外脆內軟～Deep-fried chicken: made to order, crunchy and juicy inside👍🏻-3️⃣「特上火炙叉燒醬油拉麵($58)」(抵食🤑)超級超級平！🙊，有幾塊超肥美嘅叉燒，湯底清d但仍然香濃，呢個價錢，可encore!!!❤️~Japanese soyu ramen with grilled por