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20
20
Level2
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0
2014-06-30 5356 views
假期前,同公司同事行遠少少食飯,朋友極力推介呢間韓餐個人唔多食,不過北京道1號就一向賣食物又賣景,一坐低已經比佢個海景帶出我的holiday mood ,可惜作為午餐,飲品實在太貴,唔想成舊水落樓,所以只係飲茶叫左佢個午餐,炆牛肋骨飯,牛肉味好噥,I like it, 個飯都軟硬適中。下次可以帶埋老婆黎晚餐了
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假期前,同公司同事行遠少少食飯,朋友極力推介呢間
韓餐個人唔多食,不過北京道1號就一向賣食物又賣景,一坐低已經比佢個海景帶出我的holiday mood
,可惜作為午餐,飲品實在太貴,唔想成舊水落樓,所以只係飲茶
叫左佢個午餐,炆牛肋骨飯,牛肉味好噥,I like it, 個飯都軟硬適中。

下次可以帶埋老婆黎晚餐了
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2014-06-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$85 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 炆牛肋骨飯
Level1
1
0
2014-06-24 3930 views
今日獨自一個人在尖沙咀工作,到食Lunch時間當然就去揾食啦!之前聽過朋友話呢間韓國嘢D炆牛肋骨好正,仲要每次食Lunch黎都點,搞到我都心郁郁想試下!好彩我到嗰時仲係好早,唔駛點等位就入咗去。一坐低就係餐牌上搵炆牛肋骨,好快就揾到啦!之後再睇下其他Lunch Set,原來都仲有好多款式喎!在心大心細的情況下,最後都係選擇炆牛肋骨飯!等咗一陣,終於到喇!炆牛肋骨係用鍋上嘅,熱辣辣,成個套餐有前菜,白飯跟。前菜不過不失,當然集中力一定放喺炆牛肋骨鍋上啦!第一啖先食牛肋骨,超稔滑,牛肉自然離骨,食落有一種特別嘅甜味,再飲一啖湯,真係好甜,再睇就知秘密所在就係-紅蘿蔔同白蘿蔔,完全令牛肉唔會有燥嘅感覺,佢啲湯仲可以撈飯添,一絕呀!係會Encore嘅餐廳!
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今日獨自一個人在尖沙咀工作,到食Lunch時間當然就去揾食啦!
之前聽過朋友話呢間韓國嘢D炆牛肋骨好正,仲要每次食Lunch黎都點,搞到我都心郁郁想試下!
好彩我到嗰時仲係好早,唔駛點等位就入咗去。
一坐低就係餐牌上搵炆牛肋骨,好快就揾到啦!
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之後再睇下其他Lunch Set,原來都仲有好多款式喎!
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在心大心細的情況下,最後都係選擇炆牛肋骨飯!
等咗一陣,終於到喇!
炆牛肋骨係用鍋上嘅,熱辣辣,成個套餐有前菜,白飯跟。
炆牛肋骨飯
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前菜不過不失,當然集中力一定放喺炆牛肋骨鍋上啦!

第一啖先食牛肋骨,超稔滑,牛肉自然離骨,食落有一種特別嘅甜味,再飲一啖湯,真係好甜,再睇就知秘密所在就係-紅蘿蔔同白蘿蔔,完全令牛肉唔會有燥嘅感覺,佢啲湯仲可以撈飯添,一絕呀!

係會Encore嘅餐廳!
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2014-06-16
Waiting Time
2 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
炆牛肋骨飯
Level1
1
0
2014-05-17 4201 views
The food is really quite So So.We didn't want to have bbq today and therefore ordered a bimbimbap  and a seafood spicy soup noodle. The bombings had a thin layer of meat and veggies, as such there wasn't enough to go with the rice. We ended up just eating the white rice alone. The selection of appetizer was small.The restaurant on a Saturday is relatively empty.Don't think we would come again.The restaurant has a good sea view and of the cultural centre. We also had a love seat which was nice.
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The food is really quite So So.
We didn't want to have bbq today and therefore ordered a bimbimbap  and a seafood spicy soup noodle. 
The bombings had a thin layer of meat and veggies, as such there wasn't enough to go with the rice. We ended up just eating the white rice alone. The selection of appetizer was small.
The restaurant on a Saturday is relatively empty.
Don't think we would come again.
The restaurant has a good sea view and of the cultural centre. We also had a love seat which was nice.
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2014-05-17
Dining Method
Dine In
Level1
1
0
2013-08-09 4378 views
有這店的$100現金券,所以特意來品嘗一下韓國美食。金饍是鴻星集團旗下的。這店鄰近港鐵出口,交通十分方便。餐廳位於八樓,內有多塊大型落地玻璃,能飽覽海港景色,景觀一絕,美中不足是未能被安排靠窗的位置。建議可於電話訂座時要求坐在靠窗位置,提升用膳的享受程度!十二時半到達,用餐的大多是上班一族。餐廳座位尚算寬敞,座位與座位間有一定距離,而且那裡設有多張梳化椅,不感擠逼,而且幾舒適。今回點了兩份午市套餐:烤豬肉飯和雞肉石頭鍋飯。每份套餐包括三碟韓式前菜、一碗熱湯和一碗白飯。前菜有泡菜、大豆芽菜和椰菜。挺喜歡這裡的泡菜,夠凍,辣度恰到好處。大豆芽菜亦不錯,帶點麻油香。而椰菜則相對較遜色。當日的湯是冬瓜湯,內有三、四塊瓜,送來時還在冒少許白煙,夠熱,不過不失。先送來的是飯套餐,烤豬肉以鐵板盛載,還有洋蔥和蔥花,送來時還發出「滋滋」聲,應該是剛剛煮好的。至於份量比我想像中多,對於男士來說應是十分足夠和飽肚的。至於味道方面,調味剛好,個人認為十分夠味,不需要把肉沾上附送的醬油。這道菜很適合送飯吃,雖然有少許油膩,但連同洋蔥一起吃能減少膩感,感覺上菜式亦比淨烤肉健康和均衡,整體而言非常滿意,值得enc
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有這店的$100現金券,所以特意來品嘗一下韓國美食。
金饍是鴻星集團旗下的。
這店鄰近港鐵出口,交通十分方便。
餐廳位於八樓,內有多塊大型落地玻璃,能飽覽海港景色,景觀一絕,美中不足是未能被安排靠窗的位置。建議可於電話訂座時要求坐在靠窗位置,提升用膳的享受程度!
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十二時半到達,用餐的大多是上班一族。餐廳座位尚算寬敞,座位與座位間有一定距離,而且那裡設有多張梳化椅,不感擠逼,而且幾舒適。
今回點了兩份午市套餐:烤豬肉飯和雞肉石頭鍋飯。
每份套餐包括三碟韓式前菜、一碗熱湯和一碗白飯。
前菜有泡菜、大豆芽菜和椰菜。挺喜歡這裡的泡菜,夠凍,辣度恰到好處。大豆芽菜亦不錯,帶點麻油香。而椰菜則相對較遜色。
當日的湯是冬瓜湯,內有三、四塊瓜,送來時還在冒少許白煙,夠熱,不過不失。
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先送來的是飯套餐,烤豬肉以鐵板盛載,還有洋蔥和蔥花,送來時還發出「滋滋」聲,應該是剛剛煮好的。至於份量比我想像中多,對於男士來說應是十分足夠和飽肚的。
至於味道方面,調味剛好,個人認為十分夠味,不需要把肉沾上附送的醬油。這道菜很適合送飯吃,雖然有少許油膩,但連同洋蔥一起吃能減少膩感,感覺上菜式亦比淨烤肉健康和均衡,整體而言非常滿意,值得encore,或下次可試試烤雞肉和牛肉。
烤豬肉
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隨後送上的是雞肉石頭鍋飯。石頭鍋飯有雞肉絲、蘿蔔絲、大豆芽等,最特別的是這裡的飯加入了青瓜絲,是其他餐廳的石頭鍋飯中少見。韓式辣醬隨此餐附送,強烈建議一定要拌入飯中,增添微辣的味道,更加滋味。然而,配料略嫌不足,而且味道和一般food court的石頭鍋飯不相差太遠,所以不算是驚喜之作。
雞肉石頭鍋飯
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這裡午市套餐價錢十分合理,最便宜的套餐$50左右便有交易。加$12可享用楊枝甘露或雪梨茶,但今次我們只喝熱茶而沒點呢!加一後總數$135, 扣除$100現金券,只需補回$35差額。
總括來說,以這價錢享有此食物質素和舒適的環境連靚景,幾抵!而且服務員態度殷勤,不停為我們添加熱茶,贊!有機會會再來吃的!
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Other Info. : 建議先電話訂位:)
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Taste
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Service
Hygiene
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2013-08-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$17.5 (Lunch)
Dining Offer
Others
Recommended Dishes
烤豬肉
Level1
2
0
2013-04-04 3487 views
因之前lunch食過覺得好味,果陣態度又好,於是同朋友收工後決定夜晚去食,結果好失望,朋友order左個雜錦石頭飯,我就order個海鮮炸醬麵,本來好期待個炸醬麵,點知個職員落錯單,叫左個雜錦拌面,因太辣,最終職員解決方法係加白開水,再擺上檯即刻無晒胃口!問題在於個個職員趕住收工(12點收工,我哋11點左右入座)草率了結,嘢食差左,態度敷衍!所以今晚而餐宵夜勁唔抵,食得又唔開心!我唔會再考慮再黎食囉!
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因之前lunch食過覺得好味,果陣態度又好,於是同朋友收工後決定夜晚去食,結果好失望,朋友order左個雜錦石頭飯,我就order個海鮮炸醬麵,本來好期待個炸醬麵,點知個職員落錯單,叫左個雜錦拌面,因太辣,最終職員解決方法係加白開水,再擺上檯即刻無晒胃口!問題在於個個職員趕住收工(12點收工,我哋11點左右入座)草率了結,嘢食差左,態度敷衍!所以今晚而餐宵夜勁唔抵,食得又唔開心!我唔會再考慮再黎食囉!
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2013-04-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)
Celebration
Birthday
Dining Offer
Others
Recommended Dishes
Level4
很多人把團購跟劣食劃上一個等號, 其實凡事總有例外, 「檸茶」則特別喜歡購買一些沒有指定套餐或菜式限制的團購, 這次便以 $150 購買了價值 $300 的團購, 可以自由地點選餐牌內任何正價食品, 無論份量、質素和服務也跟一般顧客所得到的無異, 絕不欺場。其中吃了一客 燴牛肋骨 (其他餐廳一般叫「炆」的), 正價 $188, 半價後即 $89, 共有四件肋骨, 每件也相當大件頭, 肉質被烹調得很鬆化入味, 配菜有蘿白和紅蘿白, 很大件, 卻也很入味, 只是醬汁偏向甜那邊, 伴以牛肋骨吃很好, 但混入白飯來吃便不太適合而已。---誰說買團購會被歧視? 是晚我們便獲安排坐於店內其中一個靠窗的卡位, 可望到整個維港夜景, 絕對是個增值位。
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很多人把團購跟劣食劃上一個等號, 其實凡事總有例外, 「檸茶」則特別喜歡購買一些沒有指定套餐或菜式限制的團購, 這次便以 $150 購買了價值 $300 的團購, 可以自由地點選餐牌內任何正價食品, 無論份量、質素和服務也跟一般顧客所得到的無異, 絕不欺場。
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其中吃了一客 燴牛肋骨 (其他餐廳一般叫「炆」的), 正價 $188, 半價後即 $89, 共有四件肋骨, 每件也相當大件頭, 肉質被烹調得很鬆化入味, 配菜有蘿白和紅蘿白, 很大件, 卻也很入味, 只是醬汁偏向甜那邊, 伴以牛肋骨吃很好, 但混入白飯來吃便不太適合而已。
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誰說買團購會被歧視? 是晚我們便獲安排坐於店內其中一個靠窗的卡位, 可望到整個維港夜景, 絕對是個增值位。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Dining Offer
Group-buy
Level2
17
0
2012-11-15 1861 views
團購買了優惠,早一星期訂位,沒有困難。7點入座,沒有什麼客人,可以安排坐窗邊,夜景靚,可惜玻璃窗太多塵,破壞欣賞心情。有不少套餐可選擇,即使有特價,仍可用團購優惠,很好。四人終決定食帝皇蝦(大海蝦)。帶子有鮮味,大尾魷都OK。部份肉類沒有味道,要用鹽來調味。燒了一段時間,侍應自發幫我們換爐網,很好。我們選由廚房為我們燒蝦,燒得不錯,有鮮甜味。吃完所有燒物,等了很久,仍未有炒菜粉絲,要追問多次,才拿出來。不太喜歡粉絲,好像有很多味精。
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團購買了優惠,早一星期訂位,沒有困難。
7點入座,沒有什麼客人,可以安排坐窗邊,夜景靚,可惜玻璃窗太多塵,破壞欣賞心情。
為海景而來,可惜玻璃窗太多塵積聚,破壞美麗海景
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有不少套餐可選擇,即使有特價,仍可用團購優惠,很好。四人終決定食帝皇蝦(大海蝦)。
四人同行,選了這個有大蝦有牛的套餐
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帶子有鮮味,大尾魷都OK。
帶子加大尾魷
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部份肉類沒有味道,要用鹽來調味。
牛肋骨
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燒了一段時間,侍應自發幫我們換爐網,很好。
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我們選由廚房為我們燒蝦,燒得不錯,有鮮甜味。
大蝦
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吃完所有燒物,等了很久,仍未有炒菜粉絲,要追問多次,才拿出來。
炒菜
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不太喜歡粉絲,好像有很多味精。
素炒粉絲
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Other Info. : 北京道分店與新世紀廣場的比較: 新世紀廣場套餐比較平,冷盤味道較好,本人覺得新世紀廣場分店較佳。 用了團購優惠,每人仍要多付HKD110。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
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2012-10-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$260 (Dinner)
Dining Offer
Group-buy
Recommended Dishes
為海景而來,可惜玻璃窗太多塵積聚,破壞美麗海景
四人同行,選了這個有大蝦有牛的套餐
牛肋骨
大蝦
Level4
2012-11-01 1435 views
圍內似乎是我最堅持帶飯, 健康之外也可免除不必要的花費, 雖然省回來的最終還是用在吃喝身上, 但感覺始終不同。 當然間中都會跟同事出外吃午飯, 聯絡一下感情也要的。 心頭好除dine and wine外, 座落北京道的金饍也佔了不輕的地位。 週五午市總難避開人潮, 即使已訂位, 也要有心理準備多等。 每次來都在重覆翻餐牌的動作, 明明早已鎖定了33號的牛之家牛雜鍋($66), 辣味自得我心, 連同事也打趣說我是獨沽一味。 落單後很快便送來三小碟泡菜, 款式大路, 質素略為平凡, 豆角爽嫩清甜, 硬邊早已去掉, 微燈的辣油只是點綴之用多, 沒半點辣味。 椰菜花算是韓式泡菜中少見的, 其實就是白烚加點鹽油, 爽脆鬆身。 大白菜的水準看來不太穩定, 前後來過好幾次, 味道總有偏差, 時淡時酸, 這次算是正常版本了, 菜葉從內到外都被辣椒膏醃過, 先是微微的酸味, 繼而慢慢滲出辣味, 菜梗爽身極富咬口, 而細葉盡吸辣汁, 是惹味的來源。以石鍋裝盛之下, 熱力得以保存, 即使吃至尾段, 也不會冷掉。 整鍋一片通紅的模樣, 頓時燃起好辣之士的慾望, 本身對內臟不抗拒, 藏著牛肚、粉腸和牛腩, 配上
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圍內似乎是我最堅持帶飯, 健康之外也可免除不必要的花費, 雖然省回來的最終還是用在吃喝身上, 但感覺始終不同。 當然間中都會跟同事出外吃午飯, 聯絡一下感情也要的。 心頭好除dine and wine外, 座落北京道的金饍也佔了不輕的地位。 週五午市總難避開人潮, 即使已訂位, 也要有心理準備多等。 每次來都在重覆翻餐牌的動作, 明明早已鎖定了33號的牛之家牛雜鍋($66), 辣味自得我心, 連同事也打趣說我是獨沽一味。

落單後很快便送來三小碟泡菜, 款式大路, 質素略為平凡, 豆角爽嫩清甜, 硬邊早已去掉, 微燈的辣油只是點綴之用多, 沒半點辣味。 椰菜花算是韓式泡菜中少見的, 其實就是白烚加點鹽油, 爽脆鬆身。 大白菜的水準看來不太穩定, 前後來過好幾次, 味道總有偏差, 時淡時酸, 這次算是正常版本了, 菜葉從內到外都被辣椒膏醃過, 先是微微的酸味, 繼而慢慢滲出辣味, 菜梗爽身極富咬口, 而細葉盡吸辣汁, 是惹味的來源
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以石鍋裝盛之下, 熱力得以保存, 即使吃至尾段, 也不會冷掉。 整鍋一片通紅的模樣, 頓時燃起好辣之士的慾望, 本身對內臟不抗拒, 藏著牛肚、粉腸和牛腩, 配上吸味的配菜, 完全提升了味力。 先嚐一口湯, 辣味不是一下子便爆發出來, 乃有層次的辛辣, 刺激卻不涸喉, 趁著燙熱喝下, 愈是感受到那火辣之感。 牛肚組織腍滑鬆軟, 特別多小洞, 充分將辣汁吸得一乾二淨
。 粉腸份量不欺場, 沒半點異味, 花點牙力已可咬開, 而牛腩雖較妯碎, 但連著筋膜位更添油香嫩滑, 肉味盡出, 配菜中的粉絲雖寮寮可數, 但爽滑彈牙, 蘿蔔腍身不減甜香, 清爽多汁, 真難令人停口。 辣汁跟白飯就是合拍組合, 米香處處, 又帶晶瑩, 香軟黏糯, 我也罕有地多吃幾口飯。

結賬時獲贈一張$50的優惠券, 計算過二人同來會最划算, 人均只四十多, 質素卻是意想得到的滿意。 吃過辣, 整個人也好像醒神起來, 頭腦更為清晰, 吃辣的滿足感不比甜品來得低, 那刻又馬上充滿力量, 又準備要應付繁瑣的工作。
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Dining Method
Dine In
Level1
3
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2012-09-26 961 views
今日同班fd去尖沙咀搵野食,搵左幾間都唔岩,咁岩行過金饍又有位,咪入去試下叫左個4人餐,有龍蝦兩隻同一堆燒烤同湯,撈面,都算幾多野食既龍蝦夠大隻又多肉,我好少食開,但覺得呢到果d好好味燒烤係一貫水準,一向覺得燒烤好難難食,所以,不過不失吧湯都幾好飲唔油,同撈面就幾好食,同營多果d真係有分別架最後4位埋單1500,同個老細吹吹下仲知佢地最近搞團購,即刻上網睇睇,真係幾抵wo有興趣就上啦http://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/44222總結今次同班fd都食得好開心,有機會再黎
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今日同班fd去尖沙咀搵野食,搵左幾間都唔岩,咁岩行過金饍又有位,咪入去試下


叫左個4人餐,有龍蝦兩隻同一堆燒烤同湯,撈面,都算幾多野食既

龍蝦夠大隻又多肉,我好少食開,但覺得呢到果d好好味

燒烤係一貫水準,一向覺得燒烤好難難食,所以,不過不失吧

湯都幾好飲唔油,同撈面就幾好食,同營多果d真係有分別架

最後4位埋單1500,同個老細吹吹下仲知佢地最近搞團購,即刻上網睇睇,真係幾抵wo

有興趣就上啦
http://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/44222

總結今次同班fd都食得好開心,有機會再黎
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Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Level1
1
0
2012-09-12 1135 views
It was probably the worst restaurant experience I had in my life. So bad that it prompted me to create openrice login and write a review about this Kimchee restaurant.I went there with 3 of my friends for lunch and upon reaching the restaurant we were given table immediately.me and one of my friend ordered "Grilled Mackerel". The dish took some time but we were really shocked to see the fish that was actually fried instead of Grilled. I am on a diet and really wanted Grilled meat with as much le
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It was probably the worst restaurant experience I had in my life. So bad that it prompted me to create openrice login and write a review about this Kimchee restaurant.
I went there with 3 of my friends for lunch and upon reaching the restaurant we were given table immediately.
me and one of my friend ordered "Grilled Mackerel". The dish took some time but we were really shocked to see the fish that was actually fried instead of Grilled. I am on a diet and really wanted Grilled meat with as much less oil as possible. Disappointed, I called up the waiter and to check why the fish is fried? The reply was even more shocking. He told me that since its a lunch time they dont have time to grill the fish so it is fried.
I mean how can one be so blunt and shameless to reply to customer like this?
I can account for food which is not tasty and probably give it a pass but this was unaccountable. I asked one thing and they deliberately prepared another. We couldnt even eat the tiny portion they served and had to leave empty stomach. Later we found out the fish and/or the oil was not good as both of us kept getting dirty burps for long.
Also for the payment, when my other friend put the CC and was about to ask whether there is any promotion for any specific card, the waiter just ran away with the CC to checkout the payment, least interested in what customer is asking.

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2012-09-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Level3
34
0
2012-08-19 714 views
因為公司係樓上, 平時都幫襯開 lunch, 因為個 set 裝好晒,都唔發覺有問題, 點知夜晚諗住幫襯就現形 我同朋友一行 4 個睇完戲上到去, 點完餐後發現各人既碟都好污糟, 叫人換, 點知換完都係一樣, 個 waitress 仲話係咁架喇, 一係俾張濕巾你地抹下,又或者換 d 碗俾我地....換黎既碗係好少少, 但都係唔乾淨, 為左健康著想, 我地即刻走人 一間晚飯收到每人 300 蚊以上既食肆餐具既衛生程度仲衰過大排檔, 有冇搞錯, 依家連 lunch 都唔夠膽再去食喇
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因為公司係樓上, 平時都幫襯開 lunch, 因為個 set 裝好晒,都唔發覺有問題, 點知夜晚諗住幫襯就現形


我同朋友一行 4 個睇完戲上到去, 點完餐後發現各人既碟都好污糟, 叫人換, 點知換完都係一樣, 個 waitress 仲話係咁架喇, 一係俾張濕巾你地抹下,又或者換 d 碗俾我地....換黎既碗係好少少, 但都係唔乾淨, 為左健康著想, 我地即刻走人


一間晚飯收到每人 300 蚊以上既食肆餐具既衛生程度仲衰過大排檔, 有冇搞錯, 依家連 lunch 都唔夠膽再去食喇

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Date of Visit
2012-07-28
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Other
Level4
2012-07-09 786 views
尖沙咀是全港韓國菜館最集中的地方,尤其是金巴利街,短短一條街已經有十幾間韓國菜館,韓國超級市場和雜貨店。這裡周不時都可以碰見居港的韓國人,而這條街又被譽為「韓國街」。 今次我們不是去韓國街裡吃韓國菜,而是去一個設於尖沙咀商業大廈裡的韓國菜館。 這次來的原因是因為之前在雜誌上看見他們刊登的海鮮套餐很不錯,加上我自己又很喜歡吃韓國燒烤,所以決定一試。店是設於辦公室大廈八樓,到達門口,餐廳的裝潢雅緻,燈光偏暗,格調高級,店外掛滿韓國小飾物,以及一盆韓式鮮花,透明玻璃窗後放了一道滿滿韓字的裝飾板,甚具韓國風味。 甫進裡面,只有幾枱客,環境寧靜。店裡的空間非常大。店員安排我們坐在一邊海景卡座,我們坐的位置能夠飽覽維港美景,而且位與位之間非常闊敞,感覺非常舒服。 坐了大約幾分鐘,店員遞上點餐牌給我們,這裡的食物選擇並不多,燒烤主要以牛肉為主,牛肋骨,牛柳,牛舌,還有海鮮,雞肉和豚肉,最後我們決定要一個精選二人龍蝦套餐。不久,店員便遞上六碟不同款的前菜小吃,賣相五顏六色,增令人加食慾。據聞韓國餐廳是非常注重前菜這個環節。 韓國料理中各色各樣的小菜很特別,味辣,微酸,不很咸,配上以肉為主的燒烤,清
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尖沙咀是全港韓國菜館最集中的地方,尤其是金巴利街,短短一條街已經有十幾間韓國菜館,韓國超級市場和雜貨店。這裡周不時都可以碰見居港的韓國人,而這條街又被譽為「韓國街」。

今次我們不是去韓國街裡吃韓國菜,而是去一個設於尖沙咀商業大廈裡的韓國菜館。 這次來的原因是因為之前在雜誌上看見他們刊登的海鮮套餐很不錯,加上我自己又很喜歡吃韓國燒烤,所以決定一試。

店是設於辦公室大廈八樓,到達門口,餐廳的裝潢雅緻,燈光偏暗,格調高級,店外掛滿韓國小飾物,以及一盆韓式鮮花,透明玻璃窗後放了一道滿滿韓字的裝飾板,甚具韓國風味。

甫進裡面,只有幾枱客,環境寧靜。店裡的空間非常大。店員安排我們坐在一邊海景卡座,我們坐的位置能夠飽覽維港美景,而且位與位之間非常闊敞,感覺非常舒服。
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坐了大約幾分鐘,店員遞上點餐牌給我們,這裡的食物選擇並不多,燒烤主要以牛肉為主,牛肋骨,牛柳,牛舌,還有海鮮,雞肉和豚肉,最後我們決定要一個精選二人龍蝦套餐。
六小碟前菜
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不久,店員便遞上六碟不同款的前菜小吃,賣相五顏六色,增令人加食慾。據聞韓國餐廳是非常注重前菜這個環節。 韓國料理中各色各樣的小菜很特別,味辣,微酸,不很咸,配上以肉為主的燒烤,清淡的素菜和油膩的燒肉互相中和,相當益彰。泡菜 ----- 吃下新鮮爽脆,酸度及辣度適中,能刺激食慾。
椰菜 ----- 清甜,爽脆多汁,倍感開胃。
芽菜 ----- 夠幼嫩,而豆牙也很香,帶有香濃麻油味。
四季豆 --- 嫩綠色非常吸引,吃下涼涼的,爽爽的口感。
翠肉瓜和菇 --- 軟軟淋淋的口感,但味道偏淡了一點。
黑豆---- 吃下有點硬的感覺,甜甜地,口感非常特別。
人蔘竹絲雞湯
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十分鐘後,一碗熱辣辣的人蔘竹絲雞湯上桌了,雞和湯盛裝在鍋裡,送來還不停冒煙。
這鍋人蔘雞湯是韓國經典菜餚之一,人蔘聽起來超補,好似吃下會好精神,而這道湯,在韓國亦算是國寶級的菜色。
這些韓國人蔘雞湯有別於中國蔘雞湯,而且做法,食用時節也有不同。中國多數配以各種薬材來燉煮,被視為冬日進補的薬膳。相反,韓國人是在夏天食用,因為在夏天人體內不好的東西會隨汗水排出,他們認為在夏天吃,就能讓人蔘雞這樣滋補的東西墊底,才有益身體。
而這裡的人蔘雞湯亦有別於我們平時吃開的韓國人蔘雞,平時吃開的是雞裡面塞滿糯米跟人蔘然後整只雞去燜燉,而這裡選用原隻竹絲雞,加入多種薬材同燉,甫上枱即傳來陣陣蔘香味,入口則是苦盡甘來,雞本身油份不多,所以湯喝下很清,沒有油膩,非常滋潤,可惜湯份量很少,每人只能喝一小碗。
燒烤併盤
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再來一碟燒烤併盤。有雞肉,牛肋骨和五花腩肉。份量不算多,但已足夠我們二人享用。

雞肉: 是用雞腿肉,切成片狀方便燒,醃了一些黑椒醬汁。雞肉吃下非常嫩滑,而且很鮮很甜,非常惹味。

櫻花豬腩肉: 一層肥一層瘦,看見也感到很膩。但燒熟後油脂融化,咬一口,滿嘴甘香郤豪不油膩,豬肉彈牙有嚼勁,最難得是怎樣燒也不會老嚡和焦燶。如烤至乾身,更帶有香脆可口感覺,味道豐腴不錯

牛肋骨: 這牛肋骨是店裡推介必吃的。牛肉稍微輕燒便可,烤好的牛肋骨肉並不會太咸或太甜,肉質吃起來也不會乾澀。可以感覺出廚師把肉醃醬,甜度和䶢度也降低了,如果習慣吃重口味的人可自行添加店裡提供的海鹽來提味。吃下牛肉味濃而且鮮,口感嫩滑,油膩豐富有嚼勁,絶不欺場。
大龍蝦
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大龍蝦: 終於到了鎮店之寶上場了。一隻切開了一半的新鮮大龍蝦帶有飽滿的蝦膏,龍蝦比預期中的大,差不多有二十五厘米長,剛可以直直的放進燒烤網爐裡。店員還很有禮貌地問我們需不需要師傅幫我們燒。當然,我們還是比較喜歡親力親為。
龍蝦躺在熱鐵網上那畫面真叫人難受,大約燒十分鐘然後反轉肉方向燒五分鐘,加點海鹽提味,那香噴噴的鮮味嗌出來,真是垂涎欲滴。吃下鮮味十足,肥大肉口而且肉質清甜,口感爽滑。一大啖咬下去,滋味無窮,簡直是人生一大享受。
石鍋拌牛肉飯
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拌後的樣子
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石鍋拌牛肉飯: 套餐本來是跟撈麵的,我們加$68換了這個石鍋拌飯,石鍋上桌時熱辣辣還帶有磁磁聲,鍋裡配色看起來令人垂涎欲滴,而且配料整齊地一份份鋪滿整個飯,讓人覺得很豐富。除了烤牛肉和蔬菜,中間還加了一只蛋,聞起來非常吸引,急不及待地把辣醬放進裡面拌起來。飯底部不斷受熱變成飯焦,熱騰騰,吃下口感煙韌而不辣,像吃煲仔飯般,吃到最後仍然溫熱。
海鮮煎餅
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海鮮煎餅: 上桌時還附上一小碟的沾醬,甜甜又略咸偏向醬油多一點。煎餅表面煎到金黃色略帶微脆,吃起來有點蛋香清新的味道,煎餅吃下不會乾韌,麵粉下得適當。唯一不足就是海鮮料不多,薄薄的餅只吃到菜。如果餅厚度稍為厚一點,再加多少許海鮮配料,我相信口感應該會更加好。
巨峰提子汁
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巨峰提子汁: 吃到開始有點口乾, 叫了兩杯巨峰提子汁, $38買一送一 (必定同一味道). 杯子的形狀很特別, 喝下有很香的提子味, 而且不會過份甜, 喝一啖真令人感到很涼爽喔!
芒果雪糕
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芒果雪糕: 店員給我們遞上最後一道甜品,芒果雪糕。很有心思的設計,雪糕放在小鐡碗上再用木制的盆盛栽著,賣相吸引。雪糕吃下冰冰涼涼,帶有香濃幼滑的芒果味,是吃燒烤後最好的甜品,配搭相當不錯。

這一間韓國料理給我的印象非常不錯,食物質素不俗,服務一流,而且環境舒適,也沒有烏煙瘴氣的感覺。
老板精心打造這間韓式燒烤,就是要譲人體會韓國文化之美,值得一再去試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-07-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
六小碟前菜
人蔘竹絲雞湯
燒烤併盤
大龍蝦
石鍋拌牛肉飯
拌後的樣子
巨峰提子汁
芒果雪糕
Level1
1
0
2012-04-21 394 views
買左150 蚊當300 蚊團購兩張,買前做好OPENRICE RESEARCH 知道有二人餐約400 幾,打定去問團購可否用於二人餐, 確認可以後就買左LA。點知到左後最平二人餐變左688。即係加一後起碼要現金150。 都算LA,散叫,但係埋單後竟然收到張食滿600蚊可用200蚊COUPON,上面寫住推廣二人餐520。成件事結論係無論買團購與否,二人餐都係四百幾,根本無平過。好LA,以後唔買團購。食物方面,散叫一個拼盤$438都幾大碟,味道就麻麻。石頭飯$138 都OK,但侍應問我地使唔使分埋上,我地話自己撈得啦,點知佢就走左去,番來就分好了,好鬼古怪,於是我個飯就好快凍左了。各位唔想補水既團購朋友可以叫個拼盤叫個飯,份量價錢就剛好。我叫多左個海鮮煎餅,98蚊,完全食唔到海鮮,只是煎粉溝水,好難食。啤酒28 蚊只是一罐。
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買左150 蚊當300 蚊團購兩張,買前做好OPENRICE RESEARCH 知道有二人餐約400 幾,打定去問團購可否用於二人餐, 確認可以後就買左LA。

點知到左後最平二人餐變左688。即係加一後起碼要現金150。 都算LA,散叫,但係埋單後竟然收到張食滿600蚊可用200蚊COUPON,上面寫住推廣二人餐520。

成件事結論係無論買團購與否,二人餐都係四百幾,根本無平過。好LA,以後唔買團購。

食物方面,散叫一個拼盤$438都幾大碟,味道就麻麻。石頭飯$138 都OK,但侍應問我地使唔使分埋上,我地話自己撈得啦,點知佢就走左去,番來就分好了,好鬼古怪,於是我個飯就好快凍左了。

各位唔想補水既團購朋友可以叫個拼盤叫個飯,份量價錢就剛好。我叫多左個海鮮煎餅,98蚊,完全食唔到海鮮,只是煎粉溝水,好難食。啤酒28 蚊只是一罐。

Other Info. : 海景不錯,不過嘈到嘔又臭,你都唔會想坐耐D。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-04-20
Dining Method
Dine In
Level3
87
0
2012-04-02 97 views
約左朋友黎呢度食lunch見餐牌lunch set唔錯,決定一試。坐家先知係鴻星集團旗下。點了一個什錦飯。店員奉上每人三碟泡菜。喜愛泡菜的我,除了大白菜泡覺得唔錯之外,另外兩碟都覺得無味囉!!大約等十分鐘後,什錦飯上台,唔夠熱,只能說暖。攪拌完加上甜辣醬,味道尚好。但我發現似快餐多d...另外會配上一杯餐飲...明明冇食韓燒,不明為何食完之後仍一身燒烤味...埋單每人約50蚊。如果坐係靠窗位可以望到維港景致,幾廿蚊食到維港日景,都算抵架啦!
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約左朋友黎呢度食lunch

見餐牌lunch set唔錯,決定一試。坐家先知係鴻星集團旗下。

點了一個什錦飯。
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店員奉上每人三碟泡菜。喜愛泡菜的我,除了大白菜泡覺得唔錯之外,另外兩碟都覺得無味囉!!
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大約等十分鐘後,什錦飯上台,唔夠熱,只能說暖。攪拌完加上甜辣醬,味道尚好。
但我發現似快餐多d...另外會配上一杯餐飲...

明明冇食韓燒,不明為何食完之後仍一身燒烤味...

埋單每人約50蚊。如果坐係靠窗位可以望到維港景致,幾廿蚊食到維港日景,都算抵架啦!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-03-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Level2
27
0
2012-01-20 78 views
同事farewell 飯, 同事想食韓國菜, 揀左呢間近公司既韓國餐廳~~ 我地四個人, 一人叫一個set lunch再share, 落左單先黎三小碟, 包括有泡菜、冬瓜同青豆, 泡菜唔係好辣, 青豆都爽脆, 但係冬瓜完全無味, 有d失望…烤雞肉飯 – 雞肉有d嚡口, 但係醃料好香好夠味烤豬肉飯 - 豬肉整得好香, 不過唔夠腍…辣醬炒鮮魷魚飯 – 普普通通啦….雞肉雜錦石頭飯 – 賣相精美, 加埋韓式辣醬同太陽蛋撈勻一齊食, 飯焦入口脆卜卜, 好味!食物唔算係好高水準, 但整體都令人幾滿意。
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同事farewell 飯, 同事想食韓國菜, 揀左呢間近公司既韓國餐廳~~
我地四個人, 一人叫一個set lunch再share, 落左單先黎三小碟, 包括有泡菜、冬瓜同青豆, 泡菜唔係好辣, 青豆都爽脆, 但係冬瓜完全無味, 有d失望…
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烤雞肉飯 – 雞肉有d嚡口, 但係醃料好香好夠味
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烤豬肉飯 - 豬肉整得好香, 不過唔夠腍…
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辣醬炒鮮魷魚飯 – 普普通通啦….
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雞肉雜錦石頭飯 – 賣相精美, 加埋韓式辣醬同太陽蛋撈勻一齊食, 飯焦入口脆卜卜, 好味!
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食物唔算係好高水準, 但整體都令人幾滿意。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In