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| Restaurant: | Kinsman |
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| Offer: | Cathay members can earn up to HKD4 = 2 miles with the Asia Miles by Cathay app. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
9-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
28655011
Opening Hours
Today
18:00 - 01:00
Mon - Thu
18:00 - 01:00
Fri - Sat
18:00 - 02:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Offers
| Restaurant: | Kinsman |
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| Offer: | Cathay members can earn up to HKD4 = 2 miles with the Asia Miles by Cathay app. T&C apply. |
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Terms & Details:
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琴晚係第二次黎，so far 覺得佢新開到而家嘅水準keep到。雖然本身個人麻麻地 canton pop，不過覺得中環黎講佢啲cocktail質素同埋定價都合理，唔似另外嗰間P字頭嘅酒吧，多人排隊得黎無特色，啲酒又難飲琴日都係嗌左佢其中一杯多人打咭嘅 Milk Honey, 仲有講到明粒牛奶糖都係專程喺日本訂番黎嘅哩杯真係奶推介，唔會勁甜，又有酒味另外一杯都係甜甜酸酸，Hakka Hill Song 好 refreshing 另外我地琴日11點前去到，等左大概20分鐘度，等嘅途中個 waitress仲好好請我地飲 shotoverall 覺得店員，店嘅環境，同嘢飲，都好！會再去！
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order咗三款不同的drink覺得味道好特別，想推介俾鍾意試新嘢的朋友～ 1. 客家山歌 (Hakka Hill Song)🍋🟩🍸這款飲品的特色在於其清新的果香和微妙的單寧感，帶來了獨特的口感體驗。飲品中融合了多種水果的味道，讓人感受到大自然的清新。加上氣泡的輕盈感，讓整個飲品如同在雲端般的輕鬆愉悅。非常適合在炎熱的天氣中享用，令人心情愉快。 2. Milk & Honey 奶蜜共嚐🍯🥛這款飲品結合了奶香的豐富與蜂蜜的甜美，形成了一種溫暖而舒適的口感。用優質的白蘭地增添了一層香氣，讓整體味道更加圓潤。這款飲品適合搭配甜點或在輕鬆的聚會中享用，帶來了一種放鬆的感覺。3. Bugina(限定）- cocktail 🍬🍷結合了白兔糖、琴酒和紅酒的元素，展現出奇妙的創意。白兔糖的甜蜜感為飲品帶來了童趣，讓人聯想到童年的美好回憶。琴酒則提供了清新的草本香氣，讓整體風味更加層次分明，尤其在口中迸發的香氣讓人感受到春天的氣息，紅酒的加入則增添了一種優雅和深度，平衡了甜味和酸味，使得這款飲品不僅僅是甜蜜的享受，而且還具備了復雜的風味結構。每一口都令人驚喜！總體而言，這三款飲品味道比較甜，類似特飲（5會飲到太強烈的酒味）。對於喜愛嘗試新奇風味的愛好者來說值得一推！！！
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Kinsman 真係one of my favorite bar🍸係香港少見嘅港風酒吧～New menu以五大民系為靈感 本地人、客家人、潮州人、福佬人、蜑家人✨每一杯都有該民系嘅特色 真係好特別♡⸝⸝佢哋星期一都係full house的所以最好早少少去🥹🤏🏻✨Hakka Hill Song客家山歌以明江白酒為base 加上椰子水、柚子汁 令味道更fruity有桂花花香味 容易入口 味道清爽 ✨Papaya Van Winkle木爪之潤呢杯係佢哋signature 有雪耳喺面頭🤣用了木瓜酒、五味集神洛神花酒、氈酒但入口酒味不是太重～✨Yin Yang Pudding 鴛鴦布丁✨Burnt Moutai Cheesecake 茅台芝士蛋糕
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑲𝒊𝒏𝒔𝒎𝒂𝒏𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔🇭🇰𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐵𝑎𝑟 🍷𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆 📸：1. 𝑲𝑶𝑾𝑳𝑶𝑶𝑵 𝑫𝑨𝑰𝑹𝒀 🇭🇰 $138𝑅𝑜𝑠𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑀𝑎𝑔𝑛𝑜𝑙𝑖𝑎 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑒𝑢𝑟𝑠 | 𝑚𝑜𝑛𝑘𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡 𝑠𝑝𝑖𝑟𝑖𝑡 | ℎ𝑒𝑚𝑝 𝑠𝑒𝑒𝑑 | 𝑝𝑢𝑒𝑟 𝑡𝑒𝑎 | 𝑐𝑖𝑡𝑟𝑢𝑠 | 𝑚𝑖𝑙𝑘 | 𝑠𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒🍷久達🥛五味集陳洛神花酒及木腑酒 | 羅漢果紅米酒 | 火麻仁糖水 | 普洱茶| 檸檬 | 牛奶 | 鹹奶蓋朱古力味2. 𝑫𝑹𝑨𝑮𝑶𝑵 & 𝑷𝑯𝑶𝑬𝑵𝑰𝑿 🐉 $138𝑆𝑒𝑟 𝑊𝑜𝑛𝑔 𝐹𝑢𝑛 𝑠𝑛𝑎𝑘𝑒 𝑤𝑖𝑛𝑒 | 𝑑𝑢𝑐𝑘𝑠ℎ𝑖𝑡 𝑜𝑜 𝑙𝑜𝑛𝑔-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑏𝑜𝑢𝑟𝑏𝑜𝑛 | 𝑎𝑔𝑎𝑣𝑒 𝑠𝑦𝑟𝑢𝑝 | ℎ𝑎𝑤𝑡ℎ𝑜𝑟𝑛 𝑙𝑜𝑖𝑙𝑖𝑝𝑜𝑝🐦🔥大龍鳳🐲蛇王芬蛇酒 | 鴨尿香烏龍波本酒 | 龍舌蘭糖萊 | 山桂餅建民號🇭🇰Singular Concepts旗下中環復古酒吧🍾酒吧裝潢以懷舊香港為主題🇭🇰融合冰室同現代風💈有種重回80年代昔日香港既感覺🥹🍷雞尾酒方面🍾主打以中國烈酒和廣東烈酒為主角🇨🇳採用本地水果🍇本草🌿以創新既方式重新演繹廣東口味🥹𝑲𝑶𝑾𝑳𝑶𝑶𝑵 𝑫𝑨𝑰𝑹𝒀 🇭🇰以陳洛神花酒🌺木腑酒🍾羅漢果紅米酒🌾牛奶為基礎🥛味道帶有朱古力味🍫口感順滑👍配搭埋鹹甜日既奶蓋忌廉 🍺雞尾酒變得更有層次✨𝑫𝑹𝑨𝑮𝑶𝑵 & 𝑷𝑯𝑶𝑬𝑵𝑰𝑿 🐉以蛇王芬蛇酒🐍鴨尿香烏龍波本酒🦆龍舌蘭糖漿為基礎🐲口味濃烈✨ 帶點乾澀感🥹口感豐富👍
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琴晚去咗睇《Micky 17》，睇完就諗住搵間酒吧坐下飲下嘢，咁啱見到ig推介就黎試下。門口非常低調，侍應全部著住舊式茶餐廳嘅服飾，攤開嘅白色襯衫，感覺都幾有趣。店內裝修、menu設計都好有港式風格，仲要播一啲聽落都好懷舊嘅canto pop😂😂（唔知真係舊歌定用果種style呢？）Menu上有介紹好多本土酒，十分新穎，感覺見識咗香港嘅另一面。我試咗：🍸福佬芋泥 $120芋泥唔係綿滑嘅cream狀，係有啲沙沙地泥狀。飲果陣會先有芋泥嘅甜味，再有下面rum嘅酒味。細啖飲嘅話，酒味唔算濃，都唔會有苦味（有啲酒後勁會苦，呢個就唔會）。鍾意甜甜地、容易入口嘅人，可以試下呢一杯。之後仲叫咗甜品。🍮鴛鴦布丁 $88我frd以為係咖啡溝奶茶，其實係芝麻溝核桃，布丁係豆腐花，上面淋咗火龍果粉。火龍果味感覺唔到，豆腐花味都就好明顯，仲可以加酒。整體幾好味，但價錢有啲貴。🍰茅台cheese cake $118Cheese cake本身酒味唔出，試過幾次酒味整嘅飯菜或者甜品，發現往往苦澀嘅酒味會消失，取而代之嘅係一浸特別嘅甜味。隔離果舊，唔知咩黎，我估係釀酒嘅米糟（？），都幾好食。中間嘅透明啫喱，就厲害了！三樣野裏面，酒味最重嘅就係佢，令人意外！！我估係直接用茅台整成嘅。我frd叫咗🍸人人得米 $120我冇試（唔鍾意酒味太勁嘅），所以分享唔到啦~除此之外，埋單果陣，佢會俾個Qrcode你自己掃，online付款。好似幾方便，不過如果冇online payment嘅話會有啲麻煩。其次，佢有加一服務費，但付款果陣會預設咗你俾5%嘅tips，所以埋單果陣最好睇清楚啦。如果有外國朋友嘅話，可以帶黎呢間bar試一試香港本土酒。
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