La Vache!

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🐑Black Sheep集團旗下的La Vache!🌟只主打一款餐牌 - 👤每人$398沙律｜牛排｜ 任食薯條🇫🇷內部帶法國復古feel, 紅啡色調🤎💡燈光昏暗, 適合約會/ 慶祝生日💞🍰間中會有復古甜品餐車, 擺滿各款蛋糕撻類🥧🧁當晚有客人生日, 🤵🏻待應們會唱法國生日歌, 氣氛滿滿🥳🔸Appetizers先奉上餐包籃, 🍞有幾件法包, 少硬🧈牛油攤軟身咗, 唔會雪到硬哂另外, 每人有碟合桃沙律🥗 烘烤過的合桃好香脆, 沙律調味清新😉🔸Trimmed Entrecote Steak🥩 6/10叫咗medium rare (5成熟)🕯️下面有蠟燭㷫住keep warm雖然係5成熟, 中間粉嫩的但西冷牛味欠奉, 肉質偏嚡🥴🔸French Fries🍟 7/10💫招牌菜：炸薯條🦆濃郁鴨油香味, 新鮮炸起香脆帶咸香🥰🔸Red Wine🍷Openrice 訂座獲送贈紅酒一杯🆓

Went to this French resto with my friends to celebrate her end of semester. .We ordered the menu set, which consisted of Green Salad with Walnuts, Trimmed Entrecote Steak and French Fries. The salad was fresh and the walnuts added to the texture. With the yuzu vinegar, the salad tasted sweet and sour, which enhanced one's appetite. We ordered the Trimmed Entrecote Steak cooked to medium rare. Served with their special house sauce, Bernaise sauce, the steak was meticulously seasoned. It was tende

之前見到有優惠，所以第一次食呢間好出名嘅La Vache，去左中環呢間，因為覺得比較有feel。一行入去就覺得整體氣氛好好，燈光同氛圍都做得好唔錯。前菜有麵包配牛油🥖同沙律🥗，酸酸地令你更加開胃，唔錯👍🏻去到main course主角牛排🥩，叫左Medium，點知出到黎勁生，食落同睇落似Medium Rare咁，仲要有好多筋同肥膏，所以頭幾舊食得好辛苦😓又咬唔開又吞唔落食左幾舊牛扒+ 薯條🍟之後，真係頂唔順，唯有用下面個蠟燭🕯️嘅熱力幫牛扒煮熟啲。問左個staff攞多個蠟燭，結果佢攞左個人地用剩少少嘅蠟燭俾我… 無言😶呢個真係嚴重扣分位‼️咁大間餐廳，唔係開多個蠟燭都唔捨得丫嘛…用蠟燭熱力加持嘅牛扒，感覺係好啲，但係都係feel到好生，唯有叫staff攞入去廚房再整熟啲。結果真係好好多😭唔知點解Medium都可以生到咁，入面係全紅。隔離檯叫Rare，我見到成盤牛扒都係血水，好似茹毛飲血咁…😰去到最後個甜品，叫左：檸檬蛋白撻，雲呢拿芝士蛋糕配藍莓醬。兩個都幾好👍🏻係食到最後有啲太甜同檸檬蛋白撻有啲太酸😝整體感覺還好，未至於去到好好食嘅地步，以牛扒undercooked，太多筋太多肥膏，同埋攞

我啲食咗800文，摞1000文埋單，佢一直問有冇信用卡或銀行卡，最後搞到我啲好尷尬，好彩帶咗信用卡好味，但體驗唔好我真係好喜歡hongkong，粵語也係自學的，可能語法有啲唔對，請見諒

第一次黎食，唔駛揀食乜，淨係講要幾成熟就得，夠專注，我欣賞，亦好岩啲選擇障礙嘅人 。先黎左個好硬好硬嘅麵包，牛油係軟屬的，唔會雪到硬晒，然後再上埋有果仁嘅沙律🥗 配左黑醋同橄欖油 。終於等到主菜—medium rare嘅牛扒🤤🤤🤤佢下面會有個蠟燭底坐，為免啲牛扒凍哂唔好食，一望啲扒色好靚，好juicy，燒得剛剛好，又唔鞋，又唔韌 。跟手個侍應就夾埋呢到都好出名嘅薯條🍟 又真係好香好有薯仔味，只可惜凍左，同埋今晚可能太忙，個侍應服務都幾rude。之後因為我地坐係酒吧枱前面，咁岩佢問我地啲野好唔好食，我地就話好食，只係想啲薯條熱啲，跟手廚房就出一碟新炸起有溫度嘅薯條🥹 係真係好食好多 。最後可能因為人多，冷氣開大，所以就算有蠟燭啲牛扒都有啲凍左，即時無咁好食，所以下次都係趁熱食左先，薯條可以後追加 。

朋友牛一， 一於帶佢去食据下扒，慶祝下， 逗佢開心 呢間餐廳唔係好近大街， 要入少少Google map 先搵到， 餐廳外面招牌唔係好當眼，  有一種低調奢華既感覺。餐廳要6點先入得去 ，等左一陣， 入到去成為餐廳第一組客人。 入面裝修好有法國復古feel，紅色啡色，餐廳職員好親切， 笑容可加。 我地安排係卡位。坐得好舒服。 餐廳只提供三款食物，沙律一份， 牛排一份， 薯條任食，收費按人頭計算。 好快就黎左沙律， 好fresh，合桃好chuncy , 唔會好肥 跟著就黎牛排， 我地叫左5成熟，出盤粉粉嫩嫩， 香氣十足， 好快就食哂了 薯條好食過m 字頭間餐廳好多， 薯條幼幼地， 加左好多次 食完飽飽地， 但重點係個甜品， 佢會用個復古餐車問你要唔要， 因為朋友生日， 叫左個黑森林。 過左一陣， 好驚喜， 待應唱住法國生日歌同會慶祝，我個fd 都好開心。 總括來說， 呢間餐廳氣氛好好，因為好多都係黎慶祝，成晚好多掌聲， 好適合帶家人朋友黎， 佢地一定好surprise！😄😄

呢間同top blade 有啲似，但當然比top blade貴，而且亦無選擇，嚟到一定係食牛扒。因為老公唔食牛，就約咁朋友嚟試吓。同樣地有任食薯條，而牛扒都算大塊，熟度都控制得幾好，不過始終用咗蠟燭keep住溫度，食到後段就會愈嚟愈熟，應該要一早攞落嚟，食既時候至放上去整一整熱會好啲。薯條熱辣辣不停出，所以唔怕會食到凍既薯條，超正👍🏻甜品都算貴就無叫，加上呢度又唔係出名甜品，寧願出去再搵地方食好過。

Black Series：Value for money!呢個價錢食到真係幾抵，牛肉是偏熟，但是肉質很讚，焦香不錯，薯條可以不停refill 也很開心（但通常吃不了那麼多）。最後嘅甜品直接傻眼，份量太大🤣 也太甜了，不是我喜歡的口味🥲

應該係四年前開始，一次生日飯就開始食呢間餐廳過咗咁多年都繼續食，雖然冇去過佢金鐘同埋尖沙咀嘅分店，唯獨係真係好鍾意中環呢一間-咁佢都好精緻係有牛扒同埋薯條任添嘅套餐咁基本上都冇啲乜嘢花巧嘢㗎啦-但係喺度慶祝生日係開心嘅，因為都會有一啲生日歌嘅慶祝服務啦，都可以感受吓氣氛-而且透過OpenRice平台訂枱更加每人都會有一杯紅酒-咁對於我呢啲又鍾意飲紅酒又鍾意食牛扒嘅人嚟講簡直就真係滿分啦，所以我食過5次，之後都會再嚟！因為真係好鍾意。

薯條確實係我食過最好食，濃烈鴨油香，香脆又不乏薯仔香味，但我嚟呢度唔係為薯條。 前菜沙律好難食，可能唔開我個瓣。 牛排達到要求熟度係基本，但扒本身質素唔好，冇香味口感唔好，老老地，醬都唔係咩繁雜貨，麻麻。

第一次評論就給了這公司😠因為個人原因，需要取消預約。但沒有想到，電話一通之後，我講我需要取消預約，接線的女員工居然只用「嗯」就直接cut咗我線🤬😡完全不明白這種態度是什麼意思。

啱啱過去嘅一星期係Black Series，而今次Black Sheep一樣都做咗好多 promotion，只要上網訂枱就可以好抵咁食到佢哋嘅餐廳~ 上星期五我哋last minutes 八點先嚟訂枱，好好彩咁都book到中環SOHO La Vache! Black Series set！ 平時嚟食扒每位要$398，Black Series 期間每位只要$368，仲要送甜品！！真係超抵食！ 合桃沙律同平時一樣，唔算好特別，牛扒我哋叫咗medium rare，主要係考慮到呢度嘅牛扒上菜嘅時候會有蠟燭保溫，如果嗌得太熟嘅話加埋蠟燭，就會比較老，呢點大家可能決定生熟嘅時候都可以考慮埋~另外薯條係無限refill嘅，不過今次食嘅薯條就冇上次咁好食，淋得好快，亦都冇上次咁脆😢 甜品！！非常重要！！La Vache！係有自己嘅甜品 trolley，以往就咁嚟食甜品係要另外加錢，而佢哋嘅甜品都唔係特別平，但今次嘅promotion包咗每位一份甜品，有三個選擇可以比大家揀！因為我哋入座都比較晏，檸檬批已經售罄，所以就變咗甜品櫃任揀😝😝 我哋最後係揀咗黑森林蛋糕同士多啤梨拿破崙，兩份都唔錯，黑森林蛋糕

It’s a deceptively simple concept: salad, steak, and endless fries. No mess, no fuss, no decisions to be made other than what to drink and how to cook your steak. All of the above are of excellent quality. Our steak (ribeye) was very lean but surprisingly tender and cooked to perfection. It’s served with two lovely sauces and a veritable mountain of frites that just keep coming. The staff was also very friendly and professional. There’s not really all that much to say other than it’s a great din

首先 店內都係一部西餐廳嘅感覺暗暗嘅燈光 都幾有feel 全外藉人士serve 所以入面周圍都聽到英文餐牌 就係用餐個張墊枱紙因為店內只有一個「餐」就係牛扒🥩加薯條🍟同埋唔同嘅飲品 各式各樣嘅酒🥂🍸🍹 亦有好幾款甜品蛋糕選擇🎂🍰🧁今次我只點牛扒餐無加仼何飲品/甜品先會黎餐包 - 味道可以 暖身 有咬口之後會有員工問你需要牛扒嘅生熟程度牛扒建議可以叫生少少 因為有蠟燭keep住燒當然係為保溫，但同樣會慢慢煎熟咗塊肉牛扒肉質不錯 但偏薄身 量亦不多 大約8-10小塊 牛扒到嘅時候員工會夾幾塊到你碟再加一大炸嘅薯條🍟咁你就可以慢慢用餐薯條幼身 都幾脆 全部都感覺到係keep住炸然後牛扒碟會有2個醬都係可以點薯條除咗有茄汁 仲有黑松露芝士醬(好正🙌🏻)唔洗怕唔知點refill薯條 因為啲員工時不時都會拎啲薯條出嚟問仲要唔要 之後就直接補俾你唔洗怕羞 無限薯條供應但老實見佢成日加價 $398+1 值唔值得就真係見仁見智

尋日，經過呢度打算食下野，第二次去呢間。其實係覺得佢嘅薯條好味（不過薯條都係冇金鐘間分行好食） 。因為waiter都多外國人習慣左用英文order，其中一個唔知係菲律賓人定係咩國家嘅waiter唔知有咩問題係度係咁刷存在感，order 完之後問我 anything else? 我答 no thanks （因為兩個女仔都唔好酒，打算一晚一杯嘅quota留返其他bar) 跟著個 waiter 用粵語問我 冇啦～ 我諗諗下 講左 ginger ale (我都好想知 ginger ale) 中文係咩之後埋單， 又係個waiter。 我講 may I have the bill ? 佢係咁答 what ？ 我再講 may I have the check ? ! 佢仲問 what？ 我大聲講 check please！ 佢先大大聲 講 埋單！ 自問英文冇咩問題，去咩國家都係咁講。外國waiter 想practise英文 唔該出去 飲多幾杯 搵其他女 慢慢practise！ 冇心機同中年外籍大叔玩，唔好係你個客度刷存在感，I just wanna have the meal with my fr