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5-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
25423802
92230970 (WhatsApp)
Opening Hours
Today
12:00 - 23:45
Mon - Sun
12:00 - 23:45
Public Holiday
12:00 - 23:45
Public Holiday Eve
12:00 - 23:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
超特別腐乳主題餐廳，以中式及西式菜式呈現，中西合璧效果非常有趣!!腐乳愛好者更可以額外加入桌上腐乳，實行腐個徹底!! 🍯- 腐乳卡邦尼 HK$88 🍯🍝中西合璧腐乳意粉!!與傳統卡邦尼一樣加入生雞蛋，以腐乳代替了芝士，兩者混合後味道意想不到好吃，濃稠醬汁散發著淡淡豆香味!!中式臘腸油香比西式煙肉更具層次及香氣!!意粉熟度剛好保持口感，搭配腐乳汁一流!!- 話梅梳打 HK$45 🍹傳統滋味!!話梅淡淡香氣配合爽口梳打水非常解膩，不會過酸平衡剛剛好!!
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路過多次從未入去試個究竟。今日心血來潮前往，門外餐牌見價錢非常相宜，還以為午餐。職員介紹腐乳菇飯 ，連樽裝飲品。晚上如果不想吃太多，份量也足夠👍🏻職員態度良好，腐乳任吃，環境也乾淨。飲品樽裝，如果趕時間也可拿走飲，非常方便。座位不多，也是高椅。食物味道ok. 下次再試其他款式會更清楚。附近多是拉麵店，此cafe 是中式飯的可選之一。餐廳有輕鬆音樂，吃飯時聽著也不錯。但附近有垃圾站及大門打開是馬路。所以有車路過也有些嘈。
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行過中環，決定入去「流」試下佢哋嗰啲以腐乳做主角嘅食物。🧀 首先上場嘅係雞軟骨特級脆餃，咬落去真係脆卜卜，雞軟骨韌勁過癮，佢哋嘅腐乳蛋黃醬令個餃味道更加層次分明，真係鍾意到停唔到口！🤤之後嚟咗個腐乳白汁焗西蘭花，西蘭花烚得啱啱好，唔會太硬或太爛，腐乳醬汁流晒入去每個菜花絲里，味道香滑得嚟又帶啲鹹香，啱晒我呢啲唔鍾意太清淡嘅人。新腐乳卡邦尼呢個dish，意粉煮到啱啱好嘅軟硬度，撈埋個蛋黃同醬汁，嘩！每一啖都充滿咗腐乳嘅獨特香味同味道，啖啖肉，真係夠曬意思。飯後點咗份腐乳慢煮雞卷配飯，呢樣真係驚喜，雞肉腍滑嫩口又唔膩，搭配嘅飯香呼呼，吸收咗啲汁令整個配搭更完美。最後㗎杯LAU WHITE，一啖咖啡一啖腐乳嘅味道，好特別，每一啖都似在品嚐小小嘅冒險。整體嚟講，呢間「流」賣相同口感都掂晒，chokchok地食飯，腐乳味道居然可以咁多變化，真係食得開心又滿足！👍🍽👌
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這次𝐰𝐞𝐞𝐤𝐝𝐚𝐲 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡𝐭𝐢𝐦𝐞來到𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐞附近覓食！聽說中環有一家以腐乳為主題的餐廳，𝐢𝐜𝐨𝐧𝐢𝐜之餘所以菜式都好𝐭𝐡𝐞𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜，均是以腐乳料理，真的好創新🫡餐廳裝潢用上淡綠色搭配𝐦𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭塗鴉牆壁，相當𝐢𝐠𝐚𝐛𝐥𝐞———✤ 腐乳卡邦尼｜$𝟖𝟖這道菜式充滿創意，把中菜小炒常見的椒絲腐乳通菜，變奏成椒絲腐乳卡邦尼意粉🍝強烈推薦大家混入桌面上的那樽腐乳，既可把鹹鮮味激發又可讓意麵整體更𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲。✤ 流髀｜+$𝟐𝟎優惠價加購的酥炸雞髀居然成了我的最愛❤️炸到酥脆絲毫不油膩的雞皮𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲無比，咬開便是油脂四濺帶點酒香的腐乳雞肉🍗✤ 番茄紅酒燴牛腩飯｜$𝟔𝟖牛腩的柔軟口感和濃郁的肉汁，與番茄和紅酒的酸甜味相互融合，搭配腐乳與白飯超夾！
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經過見到呢間附用腐乳你做招牌菜，openrice都幾多positive feedback,今日終於有機會一試.餐廳裝修記特別想做懷舊 feel, 仲好多廣東話金句。第一次試緊係要試佢個招牌腐乳卡邦尼 。來到份量比我預期少，但食落又覺得都幾爆可能都比較creamy。 但唔知係唔係想就返外國人口味定健康考慮，腐乳味唔係好重，或者你唔講我都唔知呀佢有落腐乳。味道其實唔差，感覺係濃少少嘅卡邦尼，但一心想食腐乳味嘅我就有少少失望！埋單$88送罐汽水，個人認為貴少少。下次想試下其他餐，價錢相對大眾化好多。
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