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2-min walk from Exit E1, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
25413080
Opening Hours
Today
08:00 - 22:30
Mon - Sat
08:00 - 22:30
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
📍中環夜晚收工冇乜胃口，但又唔想空肚瞓覺，通常都會諗起食碗雲吞麵🍜羅富記最出名當然係佢哋嘅粥類，但係其實我覺得佢哋雲吞麵都好唔錯首先湯頭清甜，有大地魚香；雲吞用鮮蝦製造，雲吞皮幼滑夠薄，正宗嘅皮薄餡靚👍至於麵身爽口彈牙，好重蛋味；再加多少少香醋平𧗽口感，幾冇胃口都會即刻成碗食哂😋仲有一項重點：佢哋嘅雲吞麵（細蓉）都只係$38；咁嘅價錢同食物質素，仲要夜晚開到22:30，放咗工都一定有得食，絕對值得推介
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以前喺附近返工，偶爾會OT後嚟堂食，因為 lunch 呢區堂食都好多人，通常只有外賣。咁啱過嚟做完嘢，5點多啲，就嚟懷舊一番，本來想叫粥，但依度嘅炸鯪魚球好正，咁食依個就叫麵啦，今次叫碟炸醬麵啦。雖然都成6-7年無嚟，佢嘅鯪魚球仲係好彈，皮又帶點脆，配埋個蜆芥汁一流，細份有3粒，一個人食好滿足。炸醬麵又係好好味，肉又嫩，肉同醬+麵比例好好，個湯又唔太濃，飲完唔會好口渴。佢嘅餐具係傳統公雞圖案，員工都係做咗好多年好資深嘅，就算冇嚟咁耐，入嚟食都有種特別嘅感覺。
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大家最好不要來吃，因為這裏的廚師很惡，我跟餐牌叫東西吃，點餐前我有問過樓面阿姐，有冇鯪魚球撈麵，問過阿姐確認二次有我才叫，叫了之後，廚房短頭髮大叔衝出黎話唔好叫這些難煮的食物，佢要浪費時間，最好下次不要來。所以我勸大家不要去了。因又冇戴口罩煮麵，一路煮食物一路牙簽撩牙，冇衛生意識。別去了。
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在中環擁有半世紀的老牌粥麵店—羅富記粥麵專家。在中環擁有50多年歷史的粥麵店，靠着招牌各式各樣的麵、生滾粥以及小食在中環屹立不倒。 環境方面；店內地方淺窄，枱與枱之間空位甚少。再者，餐具和調味料器皿都有油漬，因此店內衛生在水準之下。而店內也沒有空調，只有風扇。 食物質素方面；首先，雲吞麵。麵的質地爽脆，雲吞大小適中，每一粒雲吞都有兩粒蝦仁。其此，炸蜆蚧鯪魚球。鯪魚球口感甚佳，外脆內嫩，鯪魚球沒有粉狀以及油膩的感覺。最後，白灼豬潤。相信其所使用的是黃沙豬潤，特別嫩、軟綿富彈性和口感爽脆，但是有少許腥味。整體來說，食物在水準之上。 人流方面；在星期六午餐時段光臨，人流不算旺盛，在門外等了7至10分鐘便可入座。 簡單而言，兩個人最後點了一碗雲吞麵、鯪魚球麵、一碟三粒炸蜆蚧鯪魚球、一碟白灼豬潤一共$240。實話實說，食物整體質素在水準之上，但性價比實在不高，況且這個價錢在午餐吃雲吞麵來說也挺貴，這次也算是一次體驗。對於我來說，食物質素已經不是重點，而是人情味，這些老字號買少見少，應該多加以珍惜。
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經常叫外賣，接電話姐姐(老闆?)好有禮貌有一次遲左去攞，其他姐姐仲主動同我換個凍左既湯，服務好好。呢度堂食peak hour 我見到多人排堂食又好食又抵食，品質有保證
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