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2022-05-08
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平日我很少過銅鑼灣,覺得人很多,晚飯時間想找一些比較寧靜的地方吃,漸漸走到百德新街。把整條百德新街走了一遍,被這一間越南菜的裝修吸引,很有歐式中古的味道。我們大概七點鬆到達,餐廳還不算多人,有很多打卡位我覺得白天可以再來打卡一下👍食物方面: 小吃點了炸魷魚圈⭐️⭐️外皮很脆但偏乾,而且除了外皮有味道,裏面的魷魚是完全沒有味,所以這一碟有點失望另一到是燒豬頸肉⭐️⭐️⭐️⭐️這個醬汁混合了菠蘿面製,明顯帶點酸酸的味道,非常清新,豬頸肉有燒得剛剛好,這一碟令人回味蝦膠釀雞翼⭐️⭐️⭐️⭐️雞翼非常大隻,外皮脆而不乾,配合入面精製的蝦膠,有點像吃點心的感覺。要注意的是,胃口細的人吃一隻也很佔空間了蟹肉扎肉炒粉絲⭐️⭐️⭐️✨分量不算多,但味道還不錯 ,有點火候,蟹肉的份量可稍多一點就更美味了整體食物質素是不錯的👍等候每碟菜的時間也不算多,店員服務也沒什麼特別,就是沒太多服務🙈
我們大概七點鬆到達,餐廳還不算多人,有很多打卡位我覺得白天可以再來打卡一下👍
食物方面:
小吃點了炸魷魚圈⭐️⭐️
外皮很脆但偏乾,而且除了外皮有味道,裏面的魷魚是完全沒有味,所以這一碟有點失望
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另一到是燒豬頸肉⭐️⭐️⭐️⭐️
這個醬汁混合了菠蘿面製,明顯帶點酸酸的味道,非常清新,豬頸肉有燒得剛剛好,這一碟令人回味
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蝦膠釀雞翼⭐️⭐️⭐️⭐️
雞翼非常大隻,外皮脆而不乾,配合入面精製的蝦膠,有點像吃點心的感覺。要注意的是,胃口細的人吃一隻也很佔空間了
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蟹肉扎肉炒粉絲⭐️⭐️⭐️✨
分量不算多,但味道還不錯 ,有點火候,蟹肉的份量可稍多一點就更美味了
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整體食物質素是不錯的👍
等候每碟菜的時間也不算多,店員服務也沒什麼特別,就是沒太多服務🙈
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