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Introduction
The upscale Cantonese restaurant opened by Hong Kong basketball player Lau Tsz Lai, helmed by chef who has worked in several Michelin-starred restaurants for over 40 years.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
知道好多同事住呢區，搵咗間粵川菜館食點心。素聞係香港籃球運動員劉子禮開設的精品粵菜館，有米芝蓮星級餐廳的爵哥擔任總廚。呢道銀芽肉絲飛天菜麵街知巷聞，訂位嗰時已經叫埋，仲註明要跟劉老闆合照。當然理想歸理想，見唔到劉老闆跌晒穫就梗，不過嚟品嚐到精美點心都好。飛天麵是新加坡首創的街頭特色美食，老闆引入飛天麵的手藝，凌空的筷子及麵底必然係打卡位。環境舒適獨立房入面掛住一個特大嘅「禮」字，應該仲有好多嘢可以試嘅，第一次寫住咁多先
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有一次同朋友慶祝生日，但又不想經常吃西餐，因此我們選了在將軍澳一間高級中菜餐廳-禮記，果然質素有保證！大家聽到這裏有好吃的叉燒，都滿心期待。到了餐廳試了，是真的不錯！肉質很鮮嫩，而且有叉燒汁，相當美味！我們還點了不同的小菜，例如酸菜魚、咕嚕肉、炒飯等，質素都不錯👍🏻👍🏻👍🏻餐廳也有不同的套餐選擇，若果與家人想吃中菜，都可以點一些適合家人口味的套餐！環境方面，禮記都是較新穎的餐廳，而且環境乾淨，坐得非常舒適，而且服務質素好👍🏻👍🏻👍🏻
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聽朋友講呢間點心質素唔錯仲有任食添，約咗朋友嚟試食。散叫每個點心價錢比較高，如果食量唔細任食係抵嘅，可惜當日嚟到已經好晏，唔夠時間揀任食。食物質素係唔錯嘅，下次一定要再嚟過。散叫選擇多啲。放題點心。禮記黑金蝦餃皇，流沙包做成黑金色就見得多，蝦餃都係第一次見，皮薄餡新鮮，好味。黑魚子帶子燒賣皇。黑金流沙包，流沙效果唔錯，味亦ok。鮮蝦米網腸粉，精緻。富士蘋果酥，個餡唔太甜，食落唔漏，幾好。頭抽乾抄牛河，炒得幾好，唔太鹹，食完都無成碟油喺碟底。
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屋企人鐘意放假食吓點心，搵到一間味道有質素同埋適合傾吓偈嘅地方，佢哋就最滿意！一坐低店員就推介招牌鴻運脆皮雞，仲叫多幾款特色點心試吓😸🤟🏻招牌鴻運脆皮雞（半隻）$250果然名不虛傳，雞皮皮薄，炸出嚟極度脆口，肉質鮮嫩，食落口仲保有肉汁，雞胸位置都唔會靭。🤟🏻蛋煎糯米雞（頂）$49賣相模仿日式蛋包飯，幾得意，少左荷葉香氣，但就有蛋香，創意十足。🤟🏻黑魚子帶子燒賣王 （超）$59用上黑魚子更為高檔，點心偏向大粒，不吝嗇材料，務求令食物賣相及味道都有番咁上下質素。🤟🏻禮記黑金蝦餃王蝦餃（超）$593粒大蝦餃配一粒迷你號，蝦餃入面起碼食到2-3粒蝦，蝦身食落好爽，用料新鮮。🤟🏻XO醬炒腸粉（特）$44 呢個就相對比較普通喇，不過勝在佢哋嘅食品唔會太咸，適合講求健康嘅年輕人同埋上左年紀嘅人食。p.s. 佢哋提供嘅茶水都好特別，揀咗「瑰荔堂煌」，有玫瑰🌹花同荔枝香味，好refresh😌 🐷🛎️ 必試指數 : 9/10🌟#將南美食 #粵品菜 #wingwingpiglife #wingwingpig_tko🅆🄸🄽🄶 🅆🄸🄽🄶 🄿🄸🄶 🄻🄸🄵🄴
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今日放假去到將軍澳,見到呢一間餐廳好大環境唔錯, 裏面係主要食點心,因為我都幾鍾意食點心, 所以入去試下,餐廳D嘢食都幾特別 除咗點心仲會有小菜供應好耐冇食過咁好味嘅鳳爪一次過叫咗幾十年點心
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