老友記廚房

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下午和朋友来到鲤鱼门逛了逛，晚上走着走着发现了这家街坊小菜馆，餐厅环境敞亮超级推荐晚市三宝套餐💰238很少在香港看到晚市价格怎么实惠！且有菜有鱼有肉的套餐～🍍凤梨生炒骨似乎是每桌必点招牌之一！酸酸甜甜的菠萝搭配炸的外酥里嫩的咕噜肉！特别开胃😋🐟豆豉蒸白鳝最爱吃的就是白鳝啦～肉质鲜嫩！鱼皮qq弹弹，份量还超足！单点一份要138，套餐这个价位真是超值椒丝腐乳炒通菜通菜真是锅气满满！腐乳的咸香中和通菜的脆爽！每道菜都特别适合炫饭🍚

今晚在附近公園睇人打波，行過旁邊第一次食這店，兩個人不知點什麼，店員就介紹二人晚市三寶餐。先來一碟生炒骨，顔色已經吸引，又香噴噴，立即叫飯就叫了半碗，汁味濃而口感正，值得再試。再來菜心炒牛肉，肉滑菜爽好好味，最後來個豉汁白鱔，想唔叫多碗飯都唔得。兩個人二百幾蚊落樓，抵食性價比極高，正正正

朋友於油塘工業區上班，發現這間「老友記廚房」晚市有街坊小菜，一於來試試。餐廳環境闊落光猛，除了有卡座之外，也有圓形大枱，職員態度友善，客人坐低便奉上熱水給我們洗餐具，還介紹我們二人可吃晚市三寶：鳳梨生炒骨：又酸又甜的鳳梨超開胃，啖啖肉排骨送飯一流！豉汁蒸白鱔：白鱔蒸得啱啱好，肉質嫰滑！豉汁調配得非常夾。菜心炒牛肉：菜心青翠爽口，牛肉大大片！總括來說，每碟食物也非常有鑊氣，想不到小小的店子也有大排檔的風味！

在繁華的城市中，有時候最好的美食隱藏在街角的小餐廳裡。呢間份量十足&鑊氣十足嘅街坊小炒店，完全可以媲美大排檔嘅味道！鳳梨生炒骨酸甜味味道每人特別開胃，醬汁完美地包裏住肉排，做到拉絲嘅效果❤️呢度嘅生炒骨用左肉排，唔會有太多肥膏脂肪，肉質亦保持到鬆化柔軟酸菜魚呢度嘅酸菜魚係用左鯛魚 鯛魚肉質比較爽彈，魚肉味肉鮮甜，酸辣味好balance，而且越食越好食，忍唔住食得更多裡面仲有芽菜、薯粉、木耳，好欣賞呢度嘅薯粉，口感柔軟Q彈，入口唔需要咀嚼得太耐❤️欖菜肉鬆四季豆 四季豆顏色炒得好靚，唔會黑蚊蚊‼️爽脆可口，配上香氣四溢的欖菜肉鬆，有豐富的口感和層次感欖菜肉鬆的鹹香味與四季豆的清爽相互襯托，勁好食

餐廳位於油塘和鯉魚門之間，主打茶餐廳食物、炒粉麵飯、小菜、煲仔菜、火鍋等港式美食，應該主打街坊生意餐廳環境整潔乾淨，光猛寬敞，坐得舒服，今次晚餐我與友人散叫小菜，鑊氣夠，味道不錯，而且侍應們服務態度超好，整體感覺比預期中高分！四川水煮牛 $148份量很大碗，牛肉片也很多味道不算很辣又有花椒麻香味，適合不想吃太過辣但又想試試的朋友們牛肉嫩滑醇厚，配上水晶粉及芽菜，充分吸收了水煮麻辣味，很惹味豉椒炒蜆 $98看似加了辣椒但又不太辣，適合廣東人口味炒蜆份量亦很多，以新鮮的蜆和豆豉、辣椒等調味料炒製而成蜆肉鮮嫩多汁，沒有沙，而且醬汁很濃味很香口XO醬豚肉炒四季豆 $108炒個菜中和一下味道，豚肉碎上，份量意外地多，也是又香濃又野味XO醬的香辣和四季豆的甜香很契合，吃起來很爽口鳳梨生炒骨 $98鳳梨生炒骨顔色好看，美味可口，豬排骨表面炸到酥脆，酸酸甜甜很開胃加入鳯梨一起炒，增加酸味及果香味，且中和了排骨的油膩感，好味啤酒、可樂吃小菜必點的啤酒、可樂，為晚餐劃上完美的句號~-總體評分-環境：7.5/10 食物：7.5/10 服務：8.5/10 抵食：7.5/10老友記廚房📍油塘草園街8號嘉賢居地下

朋友帶我到位於油塘區“老友記廚房”食小菜。食肆乾淨企理，座位寬敞舒服，夠光猛。這裏有各式各樣小菜，服務員有禮地介紹了個晚市三寶，足夠我們兩個人食套餐。🌟鳳梨生炒骨🌟新鮮滾熱辣上枱，色澤鮮豔，生炒骨外脆內嫩，肉質juicy，好香口，有好香西椒及我最愛鳳梨，甜酸醬汁味道適中，是唔錯的。🌟豉汁蒸白鱔🌟大大件白鱔又多肉又滑溜，色香味俱全，醃製得好入味。正。🌟金銀蛋白菜仔🌟濃濃上湯，盛滿了金銀蛋和白菜。白菜好新鮮嫩口，咬落去係爽嘅，湯底是濃郁的金銀蛋好入味，好夠濃，正。整體嚟講餐廳環境、服務、質素食物唔錯。

又不是要下下出入酒店才是享受生活，有時同屋企人，去下街坊小廚都唔錯喔!路過見到有，光猛企理乾淨，座位都幾舒適，枱與枱之間都保持適當距離，而且價錢親民， 梗係要同媽媽試下先晚市三寶🍍鳳梨生炒骨🍍，生炒排骨酸酸甜甜，非常開胃，排骨的炸皮難得酥脆，肉質卻仍保鮮嫩有肉汁👍🏻✨️豉椒蒸白鱔肥美油質豐富，肉質有彈性😍兩樣餸都送飯🍚一流夏天最當造嘅通菜，用蝦醬炒鹹中帶香好惹味，而條條通菜都好爽脆又非常掛汁。

今日嚟到屋企附近油塘草園街的老友記廚房。點了一個晚市三寶。鳳梨生炒骨：骨肉鮮嫩的豬肉配上新鮮的鳳梨，肉質有彈性並添加了一些蔬菜和調味料。鳳梨的甜味和酸味是一道開胃的菜餚。豉汁蒸白鱔：白鱔肉質新鮮細嫩，蒸煮後保留了魚的鮮甜味道。豉汁是使用豉油、蒜蓉、豆豉和一些調味料調製而成的，它為白鱔增添了豐富的鮮香味。這道菜色澤深，口感滑嫩，豉汁的鹹香與魚肉的鮮美相得益彰。椒絲腐乳通菜是一道家常菜。通菜是一種綠葉蔬菜，質地脆嫩，富含纖維和營養價值。這道菜的特色在於椒絲和腐乳的搭配。椒絲具有辣味和香氣，能為菜餚增添風味；而腐乳則帶有濃郁的鹹香，能平衡整道菜的味道。通菜經過快速翻炒後，保持了其脆嫩的口感，並與椒絲和腐乳充分融合，帶來一道美味開胃的蔬菜佳餚。

2021年搬入油塘附近，收到宣傳外賣紙，所以搵日入左試。晚市個度人流好少，所以餐廳都無咩人食坐得好舒服，小菜仲意外地好食。由個日開始我地就變左常客，仲不斷介紹俾骨友。每星期都會食一次或者叫佢外賣，就算今年年中，發覺d野食無咁好食，可能轉左廚師，但我地都堅持每星期幫襯。直到2022年9月，我地打算去食早餐，入到去掃針卡發現過左期。因為我本身好遲打第二針，政府初時政策係第2針同第3針要隔6個月，然後之後突然改做5個月。我沒有留意，當日入餐廳咁岩既係5個月至6個月之間，所以不能堂食。咁我地就買外賣自取啦，俾完錢企左係門口帶住口罩等，我地附近既枱亦無人坐低食緊。但著住粉紅色衫高級d個職員過來趕我地出門口，堅持我地要係餐廳出面等，但講緊出面成30幾度十分曬。職員強調呢個係所謂公司政策，一定要我地出去，態度十分強硬同惡劣。經過今次同體驗，我地決定唔再幫襯，服務態度十分惡劣，野食又難食左。就算你係熟客都照趕你出門口等。

水準差好多，盒底一堆油，炒公仔麵又極咸，好懷疑換左廚師，真係近排叫左兩次外賣都非常失望！羅漢齋炒麵唔好炸面底，一埋油係晒底，真係再係甘真係唔會再幫襯，之前真係炒得幾好食，近排就差得太遠，真係唔出門叫外賣以前都好鐘意叫依間，依家都盡量唔會再叫！

疫情嚴峻😷，晚市禁堂食，好多餐廳、酒樓都推出晚市外賣特價套餐。老友記近來推出$120 晚市套餐，包2個小菜🥘、2碗白飯🍚、2碗湯羹。可選擇的小菜仲由原先12款加到現時29款，可以每晚食唔同嘅款式呀😋如果你想買多一份套餐，可以$60買多一份。今日order 左西蘭花🥦炒雞柳🐔、沙爹肥牛🐂粉絲煲、沙拉豬扒🐷。西蘭花🥦炒雞柳🐔西蘭花🥦好新鮮，雞柳🐔嫩滑，好有鑊氣🔥之前試過其他菜類如菜心、西芹也不錯的。沙爹肥牛🐂粉絲煲呢個係經常order的小菜，份量足夠，牛肉🐂唔會韌，粉絲有口感，沙爹汁香濃，粉絲索晒d沙爹汁，好惹味，同白飯一齊食就正，配菜有洋蔥，紅蘿蔔。今次美中不足係鹹左d。沙拉豬扒🐷好少試豬扒拼沙律醬，味道ok的，但呢個邪惡美食較為肥膩左dd😆。白飯size算大，西湖牛肉羹夠熱，味道還可以。晚餐只限外賣自取，為加快取餐流程，只收現金，大家記得帶現金喔🤗

呢間餐廳食物款式多，除左小炒類、打邊爐、煲仔菜、11:00am-5pm有特餐供應，有湯粉🍲、麵🍜、通粉，配煎旦🥚或奄列、多士🥪附飲品🥤。特別推介係香燒BB雞🐔，配薯菜或雜果沙律🥗，和冷/熱飲品🥤，可以加$10配特飲。個餐賣相唔錯，隻BB雞🐔金黃色，好香脆，雞肉嫩滑😋，份量適中，配埋沙律就啱啱好。可以一試呀😃

第一次打邊爐，唔推介👎🏻好多野食都無：本身menu都已經小野食，我其實7點正常既晚飯時間黎到，手機落單，次次落完都有一兩樣無, 例如，魚片無番貨，水餃，雲吞無師傅包所以無，菜叫雙拼更無左一款。等40分鐘先有肉：牛肉手切，眼見另一枱遲過我落單都有，個湯都滾到無左1/3都未黎，員工同我講比左另一枱無辦法，最後由7點零鐘落單，追左幾次，終於，等左成40分鐘先有第一round 叫既牛肉,個時人地已經食完成碟牛準備埋單。第一次落單用手機落，員工print 番張單比你係7:05pm加左單都未黎第一碟肉半個鐘已經仲等緊，人地已經差唔多食完碟牛終於到，等到熄埋個火等，因為已經無左左1/3湯，同埋個到無冷氣好熱菜係甘環境問題：冷氣懷左無同過我講 如果一早講我唔會打邊爐會食小菜，通風好差。有風扇舒緩下本身但佢安排左一枱5人坐我後面再遮住個風扇。焗到差d 暈。地下好滑，好易滑到，見到員工都差d 滑到。收銀員工問題：黎過幾次食小菜，上次都係唔識用卡機，我仲要提佢幫番佢睇，今次差小小收多我小費388蚊。

今日order返屋企食，呢間茶餐廳早餐選擇多，如羅宋湯早餐、歐陸早餐、三文治餐⋯⋯，order左歐陸早餐🍽😙份量算足夠喔，吉列魚柳脆d就更加好喔。但多士每次也好似麵包，無烘過咁🤨家人order 左2碟炒粉類。乾炒黑椒牛肉🐂意粉尚算有鑊氣，牛肉唔韌，意粉有口感，黑椒粒份量足夠，鍾意佢唔會太辣。like 😋星洲炒米就較遜色，無鑊氣，米粉好硬喔🙁。

呢間食肆位於油塘草園街球場附近。主打港式茶餐廳食物，炒粉麵飯，晚上還有港式小菜、煲仔菜🥘火鍋🫕⋯開店幾個月，近期食物質素提升了，值得推介一下。😚餐廳環境清潔衞生，很寬敞。同家人叫左4個小菜+白飯。啫啫雞🐔煲雞肉嫩滑，金黃色，賣相唔錯喔，配菜有豬🐷潤，洋蔥，好惹味😋，不過豬潤略嫌有點韌。中式牛柳🐂牛柳頗嫩，唔會‘鞋’，味道配搭洋葱、菠蘿，味道得宜😉好夠鑊氣。冰梅金沙骨🦴值得推介👍🏻，我和家人都認為好味道，肉質唔會韌。加埋菠蘿，洋葱、芝蔴，味道唔錯喔🤗有水準。西蘭花炒花枝就稍遜，冇乜鑊氣，味道較淡。今次用膳感覺不錯，會再光顧。大家記住可以使現金券呀。