Made in HK Restaurant (Closed)

APM行商場要打等。西餐餐廳比較多，從越南，日本野拉麵到老虎堂隔離呢間made in hk，完全因為想在它外面的沙發座，慢慢啖咖啡。主題是香港情懷。下午16:00左右，只可以選擇下午茶少量有的揀，飯得一款。午餐可能會比較多，但要15:00前。有考慮是否試一試呢個黃金蝦。不過實在下午茶不應該叫太多。最後兩個人叫芝士雞扒。我就簡單啲飲杯咖啡搞掂。留意呢個不是cocktail，無酒精飲品。差啲叫錯。服務員其實照顧外面座位比較少，相對算比較清淨，見行過路過的路人。別有一番置身事外的感覺。

黎到星期六喺觀塘APM行完街，下午茶時間覺得有啲肚餓就決定食個afternoon tea, 見到呢間餐廳裝修好有特色，坐得又舒服，可以望住個落地大玻璃，好適合慢慢坐喺嗰度嘆番一個下晝。同朋友兩個人就叫咗一個$188嘅港式high tea第一次食咁有香港特色嘅high tea個叉燒酥做得好有風味好似真係以前細個食嘅咁😋😋兩款炸雞翼當然冇得頂啦！炸得又香又脆甜品方面都唔輸蝕個焦糖燉蛋係冇得頂嘅🤤🤤仲有紅豆椰汁糕都好有懷舊嘅味道👍🏻👍🏻成個Tea set好特別，po上Instagram之後都有好多朋友想試呢間餐廳🤩🤩我都有推薦佢哋去食㗎😇😇

好耐無來apm, 星期日下午茶時間經過呢間madeinhk被大大個三層架下午茶hightea廣告牌吸引了銀碼亦相當吸睛眼見九成入座率店內亦有數個三層架在客人枱上拎飛後，兩位隨即可以入座二人考慮後，最後點了兩個下午茶餐瑞士汁雞翼撈公仔面，農場煎蛋配牛角包牛角包🥐完全沒有鬆脆感雞翼很乾有色卻無味！公仔面是硬硬的不好👎🏻食咸牛肉炒蛋菠蘿包，配薯條🍟菠蘿包最重要的脆脆皮但不見了像一個餐包一樣咸牛肉少得可憐😥如咸牛肉碎包不好食！整體印象差！食物質素是最失望的！沒有下次！

Apm中心2楼的一家茶餐厅，装修还是非常不错的，属于港式茶餐厅里面比较好一些的。中午有很多中西结合的套餐可以点，中午的时候用餐的人数还是挺多的，装修满满的复古和现代结合的风格，个人还是很喜欢的。点了是日靓汤，沙拉，配上主菜，红茶大概100多块钱一份的样子，要了一份焗鸡肉饭，份量好大呀。咖喱的味道还是不错的，但是鸡肉没有吃完，不过挺好吃的，如果肚子比较饿的时候来吃挺合适的。服务也是很好的，加一服务费，没有白收。服务员都挺热情，效率也不错，总的来说挺好的，常餐不错的选择。

環境係ok嘅，服務就一般香港水準。即係員工冇表情，落單點吓頭就行左去。粒聲唔出飲品食品放低行人。食物方面我唔會話唔好食。我會話係難食，唔係，係好難食。凍同硬嘅炒蛋。鞋過鞋底嘅雞扒。我已經盡左力想切開塊雞扒，同將佢食落肚，但係，對唔住，真係好難切得開同真係食唔落。要再去食過早餐。呢次就真係好似黎生咁唔會空肚食早餐😅⋯⋯對自己好d,所以我唔會再食佢嘅早餐。

觀塘區快要拆卸，所以與一眾影友到來拍攝留念。與影友一起拍攝過後，大家也找個地方小休，於是走進觀塘著名的商場：APM。來到這間，看來彷如茶餐廳的店，各影友喜愛茶餐廳的味道，於是便走進去。大家坐在近入口的長枱，邊收拾攝影器材，邊看攪餐牌。我選擇了一份珍寶熱狗及熱咖啡，不用等多久就送上。珍寶熱狗果然份量很大，而且還有一小份沙律，看來不錯。沙律帶點清新，為剛才拍攝期間的倦意，消去不小。珍寶熱狗，有點厚度，需要刀叉來享用，夾雜著蕃茄及沙律，熱狗腸帶著點點鹹味，味道不錯，兩者很配合。熱咖啡很香，仍帶有苦澀味，加點糖已經不錯。咖啡奶需是分開送上，可惜是凍的，對這類較高級的餐廳來說，這點不合格，倒不如不要分開送上。整體上也算不錯，這觀塘這著名的商場中，個人認為不錯，仍有改進空間。

今日過觀塘嗰邊接老公放工，諗住係呢頭食埋飯先番屋企。我行左陣APM睇下有咩食，攞定位等佢嚟到有得食，一早落左通牒話好肚餓要食好少少。行過見到餐廳裝條幾有特色，係外國嘅工業風，睇落又坐得舒服寬敞。晚餐set價錢合理，同埋望落都幾岩食，就攞定位等我老細到。Dinner Set 包含餐包，沙津或餐湯，主菜，咖啡或茶。我地當然係一如既往，沙律同餐湯各一，一次過試曬2款食物呀！包係我最愛港式西餐廳嘅甜餐包，熱辣辣，點湯食最perfect!湯係忌廉南瓜湯，算幾香滑。沙律味道正常。老公叫左鐵板T bone，好耐冇食過鐵板啦，所以都幾期待。鐵板熱辣辣，嚟到先淋汁嘅，睇住啲汁係到翻滾，聞到少少松露味。老公叫左個汁係蘑菇松露汁，我反而覺得似蒜蓉多啲，不過都好食嘅。 T骨最正嘅地方就係可以一次過食曬西冷同肉眼嘅口感！5成熟煮得剛好，肉質仲係嫩滑。我就叫左威靈頓牛柳，自己嘗試係屋企整完全係失敗，而呢到唔洗200蚊嘅價錢，想試下佢係點嘅！ 結果完全冇令我失望，牛柳仲係粉嫩，切開個畫面好靚呀！飲埋餐茶，成件事好完滿，我地都好滿意呢一餐呀！下次再嚟食想試下意粉，見到隔離枱嘅意粉幾高質甘！

炸雞翼不過不失，但好乾身無肉汁，而且比較咸，外面的炸皮好鞋口又硬。波羅包凍無脆皮感覺，得個甜，而且包身有點硬好像隔夜了。炒蛋好老，唔滑，好咸，好差食唔落。通粉湯底番茄味好重有點酸，還有好像落了茄汁，其實都是不好吃的。最好吃就是西多士，裏面有奶黃流出，夠熱，不太甜，炸得脆而不燶，由其加上上面塊牛油，真是邪惡食物，但真是可以再來多塊， 意想不到的好味道。味道: 得一樣嘢好食環境: 坐得唔舒服衛生: 尚算可以服務: 一般抵食: 真係唔覺得抵呀

今日同朋友去左APM的一間餐廳開餐, 觀塘站行很快到,都算就腳,💦，店內周邊佈置都是圍繞著西洋工業感裝潢的港式茶餐廳，燈光光耀充足店舖面積都大,今晚就坐WINDOW位獨自吃，座位亦寬敞舒適🆒，#All DayBreakfast~ A smooth tea with a mild taste, great at anytime of day for your tea fix! . . 一份Everything就有薯餅、茄汁豆、火腿、香腸、蕃茄、炒滑蛋. 用料充足大大份,滿足慾求大的你地,性價比高.💰🔆 薯餅香酥氣味，; 蕃茄新鮮; 茄汁豆 茄味濃郁,豆入味; 炒蛋軟滑層層有致的口感，一切下去，非常誘人TodayWillBeABetterDay望鐵路景都算係咁喇,悠閒慢嘆,英式早餐,天氣情朗美好的一天這家餐廳座位都算舒服,如果和朋友知己行到累來早餐和聊天談心也不錯喔看到其他款式其實都吸引，找天要再來試呢~~~~

今晚臨時與友人相約去apm食飯因為已經近九點，諗住搵間少人又夜收的餐廳呢間餐廳平時唔駛等位但今晚竟然要等可能同佢星期四焗飯買一送一的優惠有關侍應就焗海鮮飯已買晒我哋就叫吉列豬扒青蘋果焗飯同埋牛柳絲藜麥飯豬扒啖啖肉，連埋茄醬同芝士一齊食，份外滋味相反藜麥飯的醬汁偏鹹，而且飯粒太乾所以食咗一半已停晒手然後我哋再叫了個小食拼盤有雞翼薯條魷魚圈牛肉粒兩個人食份量剛剛好飲品方面，朋友叫了啤酒我就叫咗杯草莓熱情疏打甜甜地幾好飲不過最後想講既係餐廳檯與檯之間距離太近其實傾計唔太方面講咩都俾隔離檯非常清楚咁聽到晒好似陌生人同檯一齊食飯咁

下午12時入餐廳，人不多，走進餐廳完全沒有人理會，職員各自各忙，最後我是自己找位置，完全沒招呼。點了牛扒午餐set。餐湯，不了解為何是凍的，完全是味精湯。牛扒餐，很硬，基本上是煮到全熟，牛扒很油，薯條也是凍的，我問職員拿茄汁，問了差不多十分鐘才有人記得！旁邊的菜應該是一早烚好，又軟爛又凍。這個餐加一差不多$180-，早知道這樣，我去旁邊food court 好了⋯ 吃完後肚子還脹了一下午，可能太油了

話說muji減價，買完野之後去覓食～依間裝潢好西餐feel，但食物好fushion。好彩佢lunch set到3點，仲有時間叫野食😀一個set有餐包、餐湯/沙律、主菜、咖啡/茶。蕃茄忌廉湯，普普通通，係咩特別，忌廉味無乜，少少鹹。牛肝菌汁長通粉，好啱素食者，雖然食材普通，但好出味，所以偏鹹，菇菌味唔算特別濃郁，不過不失。牛扒肉質算軟棯，但唔係太嫩，好彩嗌5成真係出5成，食過太多間都係5成出7成、7成出well done🙄最中意個汁，黑椒菇菌汁，濃郁又香，反而薯條就無乜特別，又唔算好食。

響觀塘apm同個客開完會，做完嘢成五點，未食Lunch好肚餓但又未食得晚飯，同同事兩個人響商場兜左一陣，見佢有位，門口餐牌又唔算貴 (之前午餐時間經過幾次，都係滿座)，就揀哩度食啲嘢先返屋企。(因為工作關係都幾食無定時，但係又可以響啲冇咁忙嘅時間，食到啲平時要排隊等位嘅餐廳都幾好。)哩度環境唔錯，坐到窗邊高枱(仲) 有日光，又未有客阻住，影啲街景幾有風味，非常適合影黎post相。同事揀左食三樣嘢，居然有兩樣鹹蛋菜式，我估佢係超鍾意食鹹蛋...近來鹹蛋味嘅嘢的確係大熱，周圍 (連快餐同炸雞嗰啲) 都出鹹蛋食品，雖然唔係啲咩新奇嘢，但係可以一試。第一個係店員推介嘅黄金龍蝦 ($298)，有跟湯或沙律、飲品同甜品 - 但唔記得影相)，講真係幾貴嘅...個鐵板好熱，佢一出菜到上到枱都出煙同滋滋聲，仲好香添，不過我地影相影都玩左一兩分鐘，到真係食嘅時候先落汁，底下啲麵燶燶地同乾...龍蝦肉都算多，有七八舊，亦算大舊，肉質彈牙!但係唔算好重鹹蛋味喎，個龍蝦味汁幾香，味道唔錯，夾埋啲麵同配菜都幾惹味。跟住係金沙黄金薯條 ($58)，鹹蛋味唔係好突出，不過配嗰個黑松露醬就好好食，變左主要係食啲醬。第三

千里迢迢諗住去試吓觀塘新開嘅春水堂 結果去到見到大排長龍 大家可以遲啲先去試 或者早啲去排隊😂 所以是是但但見到呢間冇乜人排就入咗去食Baby pork ribs 本身胃口冇乜 見圖個份量好似好少 所以就決定試吓呢個 其實原原名好吸引 佢係寫用自製酸梅醬 一上台發現其實份量都幾大 最驚訝嘅係 佢竟然俾左whole slide嘅新鮮菠蘿🍍在估唔到嘅事佢仲細心到將啲菠蘿cut 好咗一舊舊🤩👍🏻 小編最鍾意食菠蘿 所以覺得俾足10分 講返個肉質先 個人就覺得有少少乾爭爭 不過仲有薯條配菜有加埋個菠蘿 咁嘅價錢你仲想要求啲乜 Overall嚟講醫下肚既話係食得過嘅🤡燒羊架套餐 有送前菜沙律嘢飲 呢個真係要大贊大贊！🥰🤩 羊肉好嫩好juice 雖然都有少少羊騷味 但身為不太好羊既我 都竟然忍唔住口食咗幾舊 因為真係好好味😍😭 加上咁嘅價錢 抵到不得了喇👍🏻👍🏻👍🏻 餐廳雖然闊落 但因為顧客都好多 所以都係坐爆曬 好在上菜嘅速度都算快 住喺附近嘅去試吓都唔錯㗎😛 .

同朋友黎到呢間港式裝橫既餐廳第一感覺非常舒服同埋有種熟悉的感覺我地點左一個咖哩吉列豬扒飯啲咖哩好香，幾重椰奶味道塊豬扒炸得好鬆軟，唔厚另外再叫左個炸薯條小食，都幾唔錯有機會會再黎食過