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5-min walk from Exit B2, Olympic MTR Station
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Telephone
23922242
Opening Hours
Today
18:00 - 01:00
Mon - Sun
18:00 - 01:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
疫情三年我都好少出街食飯，上個月幾個朋友出嚟食飯諗住打邊爐，突然間諗到文成記我已經好耐冇去過仲保持水準，佢啲員工好有人情味，又好記性我咁耐冇黎都仲認得我（西利）E+佢哋做緊個夏日推廣平日黎打邊爐青島免費任飲等我下次再約一大班朋友黎打邊爐飲返佢20-30枝啤酒先……………………………………………………………………….加拿大象拔（半條），象拔蚌鮮甜爽口牛邊位，牛肉味重佢嘅手打蝦滑/墨魚滑都好正，仲有仲有….必食即炸響鈴（唔記得影相）
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今次係第二次幫襯，上次試過並唔係想像中咁貴。海鮮剌身非常新鮮個人喜好，手切牛邊位正過脊位。脆鯇爽脆九轉大腸👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼Bonus 每位免費贈送大閘蟹
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話說原本諗住去醫局街出名嘅大排檔食飯，但架車無呔氣嘅感應燈突然著咗，於是就兜咗落大角嘴打打氣，去緊角祥街途經文成記，Honey就話呢到牛肉好出名，咁一向食咩都無所謂嘅我就決定改地點，入完氣泊好車就入去搵位。正值晚飯時間竟然唔使等位，一入就即刻有枱比我哋，見到有豬骨煲又好似好耐無食，所以就先落咗個豬骨煲，再慢慢揀埋其他嘢食。既然Honry話呢到出名食牛，當然我哋都唔執輸緊係點咗碟手切牛啦，牛肉確係好滑好有牛味；另外點咗個桶蠔，Size唔會太巨型，估唔到加埋都有成10隻，都幾鮮味。而響令就即炸好鬆脆；司蚶都算新鮮。但其他食物就好一般，鴨血無味；水魷切到好細好碎；黑柏葉都無咩味。差啲唔記得個豬骨煲，呢個豬骨煲內嘅豬骨不是我杯茶，原以為會喺一半筒骨一半其他骨，但成煲都係筒骨，不過我知其實好多人都鍾意筒骨，如果鍾意食嘅人就啱哂。埋單時記得Check單，計多咗支啤酒埋單$836@2人
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疫情害我都差不多成半年冇打過邊爐，咁啱知道佢6月1嘅重新開店，馬上約埋老友去幫襯。依間店係依度都好多年，我幫襯都好多年，亦都推介個吾少朋友去試，佢地亦都以熟客為主。佢地拿手好戲當然要嚐，今日湊夠人數，當然試個條 深海池魚王，貪佢油脂夠，口感又好，又係海魚，剌身會非常正！今日難得人強馬壯，難得見有咁靚嘅大蟹，見到佢已經食指大動，凍食啲肉夠甜，出色！食完未夠喉，再叫埋份中型象拔蚌，今天食三款吾同嘅海鮮，全部係水準之上，當然價錢吾算便宜，但吾係日日食，一次半次值得付出嘅。食飽剌身當然要番碟 手切本地牛肉，不嬲我鍾意 肥位多啲，但今日都食左好多剌身，就改食 肉味夠重嘅脊位啦，肉嘅質素冇食咁耐仍保持在水準之上
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文成記唔係第一次食，次次食完之後都會好想再encore ，皆因食物質數高而且有水準。除左有邊爐食之外，仲有刺身食。諗住d刺身既質素唔會太高，點知又唔係，叫左象拔中蚌同三文魚刺身。兩者都非常新鮮，而且象拔蚌非常爽口。鮮蝦非常之大隻。 雖然用竹籖吉住了，但黎到既時候，仲見到佢郁下郁下，非常之生猛。將蝦放落去鍋既時候，都覺得自己好殘忍。d蝦真係好新鮮爽口，而且佢既size成枝筷子咁長。而手切牛脊一樣都係好正。牛肉好新鮮，而且好有牛味，放入鍋內碌，碌到岩岩變色食果一下就最正，而且肉質非常之嫰滑。
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