孖寶去骨海南雞 (又新街)

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孖寶2人餐（$158）［好味度：7.5/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣一入到嚟坐低就放低兩碗老火湯，未嗌嘢食就先有湯飲，好有親切感。🥰而呢個老火湯入面好足料，有曬蘿蔔，雞腳同粟米等等，夠曬誠意。🍲二人餐可以揀海南雞或者口水雞。✌🏻 海南雞去晒骨，啖啖肉好滿足。😚 而且雞皮好嫩滑，雞肉亦都一啲都唔鞋。😋 不過佢嘅透明啫喱就比較少，鍾意食嗰層啫喱嘅朋友就要留意吓。😯 嫩滑得嚟，雞味亦都比較輕。🐔 油飯都做得好好，粒粒分明，又香口，配上海南雞真係絕配。😍 另外仲有一個餸揀，有好多款揀，今次就叫咗呢個東坡肉。🤔 東坡肉一半肥肉，一半瘦肉，真係好邪惡。😈 最後加上蠔油生菜，有肉又有菜，均勻返飲食。🥳 ⁣⁣⁣

又係時候出去食餐好西。今次叫左個4人餐再加28蚊叫左個蝦餅個套餐有全隻海南雞，有3個小菜小12菜我地揀左魚香煎肉餅 ，糖醋排骨，東坡肉重點佢個例湯，南瓜紅蘿白粟米豬展湯超勁好飲，真心無味精，好正既湯之後3碟小菜，個味道都唔錯。東坡肉唔太肥，個味道好好，肉好鬆化，個口感好好。糖醋排骨，普普通通，不過不失。魚香煎肉餅，個餅邊好蘇脆，肉餅帶點咸香，勁好食。油飯就普通，我覺得唔似油飯既質感。個海南雞就真係好好食勁出色，又滑又好食，滑到連胸位都係好滑非常足一隻既份量，絕對100％整隻雞。佢地提供既3個汁料，都非常好，單食雞又正，點汁又好味😆蝦餅都好大舊下，又係脆卜卜，蝦肉彈牙呢28蚊加得相當有價值。

這次在又新街覓食 看到有家賣去骨海南雞的店鋪去骨版本很適合女生在外用餐 會食得有儀態一點店鋪環境不算太大 只有數張餐桌但坐得挻舒服☺️☺️店員會為客人送上一碗無味精是日湯品 再送餐牌來~這天的湯品是紅蘿蔔木瓜湯 味道很清甜潤喉挻不錯😋然後看看餐牌再點餐吧 這次真的"叫雞"來個全雞宴吧·去骨海南雞飯(大) HKD$52 ·去骨口水雞飯(大) HKD$52 ·瑞士汁雞翼 HKD$28 ·凍檸檸水 / 熱咖啡 HKD$4(跟餐價)兩份也點了無骨版本 所以食用的時候時比較方便呢雞肉肉質鮮嫰不會感到太韌 大份份量果然有很多口水雞可以選擇辣度 我們也不吃太多飯所以點少飯另外再點一份瑞士汁雞翼 味道挻入味而且很容易咬開做到挻腍身方便食用 這餐食到很飽挻滿足的感覺☺️

好耐冇去食個孖寶，今日就同BB兩個人去食一個二人餐，我哋每次去到其實揀嘅嘢都差唔多，一定揀去骨海南雞，二人餐有半隻去骨海南雞，再揀多一個餸，我哋今次揀咗魚香煎肉餅，佢另外仲會有一碟勁大碟嘅時菜，咁就三餸一湯同埋勁大碗飯，因為我哋都唔係第一次食一叫嘅時候已經叫咗小飯，叫小飯嘅量就剛剛好，唔會食淨浪費嘢食，餐廳做嘢好快一坐低就已經攞咗個南瓜靚湯過嚟，再慢慢揀食咩，真心係快靚正嘅，海南雞好滑冇骨，煎肉餅好香好好味送飯一流，海南雞油飯係唔會過油香噴噴。如果打卡仲有豆漿或者汽水送😍😍😍

鍾意吃雞嘅朋友，識食咁係吃海南雞啦，仲要去骨果隻，即刻入去試吓先。行過路過見到舖頭廚窗掛住嘅海南雞，金黃色嘅雞皮，見到都覺得直流口水⋯餐廳係一般港式茶餐廳裝橫，牆身貼滿餐牌，基本上抬頭望望便可以落單。呢碗湯，吾係講笑，好有媽媽嘅愛心湯嘅味道，材料足夠，南瓜、紅蘿蔔和雞腳熬成湯，味道鮮甜，喝完沒頸渴感覺，又吾油，飲完又想再飲，一口氣飲左兩碗，營養豐富。今餐主角當然係海南雞啦，呢碟係半隻份量。雞皮金黃，滑滑地雞皮連雞肉一齊食，沾上醬汁，味道更加豐富。狀元燻蹄好入味，肉質好淋，吃得出師傳落足心機蚊左好耐。油菜有雞油香味。鮮嫩清甜，脆綠而又爽口。吃完好想再要多碟。豆漿$20，好大支呀，可以分到5杯，好抵。基本上每枱食客都必點海南雞，滿滿一枱嘅餸。二人餐都係＄158。四人餐就$288。送油菜、無味精靚湯和油飯。都幾抵食呀。每張枱都帶備筷子，匙羹，牙簽，糖和紙巾。的確好方便。

仲有一星期都有就新年，貪平去元朗入年貨，入完貨胃弟突然間好有需要，作為好姐姐嘅大胃梗係要拿拿臨解決佢嘅食慾好少賣海南雞嘅餐廳送嘅湯咁足料，飲落完全順口唔鹹，仲有雞腳送喎凍熱飲同價一視同仁海南雞好嫩滑，連雞胸位都唔嚡要揀就梗係揀油飯啦，咁先至有東南亞特色，真係啖啖食出雞嘅精粹通常送碟茶就真係一碟算，佢就堆到連碟都就嚟睇唔到，真係蝕畀你諗住糖醋排骨呢啲咁唔慳皮嘅小菜一定唔多，佢又蝕畀你咁好大碟，仲好入味，呢個二人餐真係超抵食，胃弟嘅需求絕對滿足到

元朗又新街多野食就係人都知不過多數都聽開小食多原來有D餐廳同樣受歡迎就好多人都唔知啦~我今次去呢間孖寶去骨海南雞就係我朋友誠意推介之一平時返工食得多日本菜好厭個陣就會想食海南雞飯，轉一轉口味剛好聽到係去骨既，就特別想食吧~原來點咩都好，好似都會奉上一碗足料南瓜蘿白湯個湯煲到超甜，見到湯底的材料溶爛曬就知煲左好長時間唔怪得咁好飲我叫左個海南雞飯套餐，包埋一碟蠔油生菜(後上)海南雞飯係大size，份量真的來得十足呢個SET油飯不用另外加錢同埋飯量超多，同埋有味，好好食海南雞的鮮嫩程度真係滑~~啖啖肉，去曬骨就不在話下最緊要配上3款醬(薑蓉、甜醬、甜酸醬)，樣樣都食齊同埋每人碟，乾淨衛生個脾先係骨，可以拎住黎食真係雞脾肉更加滑成個SET都好抵，$68 +$5豆漿其實個湯非常正，豆漿又好飲今次飽到成肚水~~滿足既死心不息地加多個蝦餅仲要4大塊，大大件，啖啖肉真係不得了

來食個一個人的午餐，平時都係揀食快餐或茶記，是日來到又新街買野，順便來食個海南雞飯先。海南雞飯套餐加凍飲（＄66），有菜有湯有飯，好豐富呀。例湯係南瓜雞腳湯，好鮮甜，飲完無口渴㗎！主角梗係海南雞飯啦，已經去骨的雞脾。雞件入味又嫩滑，雞皮下又唔肥，食晒都無乜罪惡感，哈哈。個人覺得薑蔥蓉同甜醬油好正，海南雞一定要點醬。油菜大大碟，西生菜同蠔油特別夾。凍檸茶走甜，夠凍無澀味，好飲。好味好味，呢度個海南雞飯真係無得輸。

趁假日來到元朗找家姐,她說要帶我去吃這家海南雞飯店,因為好吃又划算。當日十二時來到,剛好有最後三個位,看來捧場客也不小。一坐低店員便隨即送上例湯,今天是木瓜南瓜雞腳湯,喝得出是真材實料,很滋潤。我們一行三人叫了一個二人餐,再加$28要了蝦餅。半隻海南雞,這間店提供的是新加坡式海南雞,配上黑豉油,辣醬和蔥油。雞皮有光澤,黏著薄薄一層的嗜喱膏,肉質嫩滑富雞味,完全沒有骨,配上雞油飯,一流。咖喱魚柳,咖哩不太辣,容易入口,可惜魚柳的外皮有點韌,不然會更好。蝦餅有四大件,薄身入口更顯香脆,當然不小得必點的泰式辣醬,很熱氣但很好吃。跟餐還附送一碟蠔油時菜。我們三個人也吃不完一個二人餐,份量真的很大。本身試它的肉燥撈麵，看來要下一次了。

#去骨海南雞飯(中) $42一坐低 店員會比碗湯你先🤣嗰日嘅例湯係木瓜湯 有渣有蓉 證明真係落足料🤤講吓個雞飯先 雖然係雞胸位但都唔會鞋 而且都重雞味飯就揀咗油飯 依到嘅飯勝在粒粒分明 夠油香同乾身😋評分:8/10

已經幫襯過幾次喺元朗呢一間海南雞飯，每晚都推滿了人，我最欣賞佢價錢便宜，好親民，但係質素一啲都唔弱，啲雞如靚！叫了二人套餐，有好多選擇，又有菜，又有湯，份量好充足，兩個人甚至食唔晒，價錢仲要一啲都唔貴！一坐低就會自動有碗冇味精的湯，非常足料，抵讚！然後餐廳主打食海南雞或口水雞，兩款我都試過，各有特色，我自己鍾意食海南雞多啲，套餐份量有半隻，實在太足夠了，雞肉好嫩滑，又去左骨，有少少海南雞特有的啫喱結晶體，真係好食！加埋三款配料醬汁，送飯一流！飯方便可以選油飯或者白飯，再送一碟好大份的菜，然後再可以任選主食一款，我食過有東坡肉，有煎肉餅等，都係果句，好大份，好抵食，每次都食唔晒。。。今次另外加咗一碟炸蝦餅，好重蝦味，煎得好香口，有4大件，配合泰國酸醬一齊食，錦上添花，可以一試。最後想說說雖然這小店不是什麼豪華裝修，沒有很舒服的沙發，但員工態度很好，很親和，晚飯時候看到他們不斷接外賣單但出菜速度都好快，值得支持支持！

經過門口見到有好多人等外賣, 又見到入面好多人坐就好想去試下，因為本身自己都好鐘意食海南雞飯，仲要係無骨海南雞，簡直係好吸引。入到去望住個餐牌諗左好耐食咩，因此真係太多選擇，店員見到我睇左陣好似都未諗到，就話：食套餐啦，好抵食架！咁所以我都話好呀。黎到既時候我第一個諗法係，我食唔食我哂呢，　因為佢無骨海南雞飯個份量其實都好大個，而且雞肉好嫩滑，仲有雞油香味，如果本身鐘意食雞脾仲可以加錢轉添，而飯可以選擇白飯或者油飯。套餐仲要有埋菜食，　個菜都好大碟架，而且個菜唔老，又爽口。而仲有個湯清清地幾好飲。睇到好多都幾個人黎食，佢地叫２人餐個啲，除左個海南雞之外，仲可以選擇埋其他餸，聽到佢地選擇肉餅都好吸引，而且無論一人餐同２人餐個啲，份量大價錢又平，所以好多人黎食呀。一直食緊都聽到人地叫半隻海南雞外賣，就知道佢地既海南雞好食啦，下次諗唔到食咩，可以再黎過

位於元朗又新街27號地下一號舖的孖寶去骨海南雞，主打去骨海南雞飯。餐廳有多款一人套餐，也有二人套餐，每人的價錢約六十多七十元。點了一個份量十足的二人餐，有半隻雞、一款小菜、一客蠔油時菜、例湯和油飯。約十分鐘後，食物陸續來到，就算是兩位男士來到點二人餐，食物份量也相當充足。半隻去骨海南雞來到了，約有十多件已去骨的的雞件。雞肉肉質豐滿，肉質不算十分十分嫩滑，勝在性價比高。雞胸肉的質感也不會太過粗糙。黃金炸蝦餅是額外添加的，味道令人眼前一亮。炸蝦餅即點即炸，剛剛上桌時相當燙口。靜待十分鐘後，蝦餅外脆內彈牙，而且還吃到蝦肉。點少許泰式辣醬，味道更有層次，蝦餅伴飯相當不錯。二人套餐包兩碗海南雞油飯，也可以免費轉白飯。盛油飯的飯碗相當巨大，就好像盛著一座油飯小山丘。油飯香氣頗濃郁，飯粒分明，軟硬適中。無味精靚湯也是相當不錯，例湯為南瓜粟米雞腳湯，味道相當清甜濃郁，令人一試難忘。自選小菜則點了一品東坡肉，東坡肉醬汁味道微甜，頗為惹味。朋友則覺得肉質較韌及了少許。蠔油時菜上桌了，時菜份量十足，而且烚菜時間得宜，菜的口感爽脆而又不會過硬。

今日同老婆去咗元朗行街，元朗真係好多人，而且十分多嘢食，行到肚餓，就係附近搵到間食肆，食海南雞飯，就決定這裡入到店舖店員很有禮貌招呼你坐低，店裏空間尚算可以闊落細看餐牌有很多選擇，這裏以海南雞為主，所以今餐必揀自選這碗南瓜例湯它是不加味精的，南瓜香味加上南瓜肉好味，飲完沒有口渴的感覺這個去骨海南雞一食落口，雞皮滑嫩，雞肉肉嫩多汁，師傅功夫十分到家，這隻雞很不錯還有很多醬汁配搭，適合不同人口味這個雞油飯值得一讚，聞到陣陣很香的雞味，食落飯身軟硬適中，粒粒分明，而且帶有陣陣嘅雞香味，十分好食這個煎肉餅十分出色，外邊煎得金黃色，卜卜趣一食落口皮脆內嫩，真係很好食，師傅值得一讚這個油菜也相當不錯，食落非常爽口清甜

今日經過又新街就同朋友入咗去試呢一間海南雞嘅餐廳，我哋叫咗個二人套餐，套餐入邊包左半隻海南雞仲有小菜同埋菜，仲包埋湯同埋飲品，性價比都好高。個小菜我哋就要左魚香肉餅，肉餅煎得好香，至於個海南雞有唔同嘅醬汁可以點，啲雞都係好滑。另外再叫多咗一個小食，就係炸蝦餅，應該係新鮮炸嘅，份量有好大舊。仲有碟油菜，點都要有啲差平衡一下，咁先健康㗎嘛。飲品就叫咗凍檸茶少甜小冰同埋凍奶茶少甜小冰，正正常常啦。值得一提嘅係個湯幾好味，好似屋企煲嗰啲湯咁，有南瓜同埋雞腳係入邊。不過坐得就唔算好舒服，但係以呢個價錢來講，都預咗嘅。