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Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sat
11:00 - 17:30
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
朋友介紹黎呢度食晚飯 室內場好似有冷氣 喺咁熱嘅天氣去食大排檔都唔怕會熱👍🏻野食唔錯 幾夠火候幾夠味 價錢合理 水準都合格以上 同埋店員都幾nice 夜晚想同啲fd吹吓水食大排檔啤啤佢 都係唔錯選擇下次會再黎😃
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好耐無黎明記食個啊媽式洋蔥豬扒飯，豬扒即炸脆卜卜，凍央咖啡味香濃唔會苦，有時啲嘢唔好單看表面，有食過就清楚個中味道😋😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙
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環境: 同事推薦嘅大排檔.去到見到都幾多人好熱鬧.都算乾淨.空調足美食:我地係食夜晚.菜嘅款式都算多.今次主要食海鮮.元貝好大隻.勁多蒜蓉粉絲. 豉汁炒聖子份量都好足.蜜焦鱔推薦!!第一次見到呢個食法.好特別.甜甜地又脆口.椒鹽鮮魷都幾新鮮.都有點咕嚕肉.雞呀呢啲經典菜.味道都ok.咕嚕肉有入口即溶感覺.我本身少食肥肉.所以覺得有啲油.如果有人本身鍾意食肯定會覺得好正味道:大排檔中出品算唔錯.如果食慣清淡嘅朋友可能會覺得濃味小小
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我最近去咗位於上環熟食市場的大排檔《明記飯店》，叫咗幾款美食，包括炸子雞、蜜焦鱔、椒鹽鮮魷、咕嚕肉以及豉椒炒聖子（炒米粉墊底）等。整體而言，明記係非常值得推薦的餐廳，菜式不僅美味，而且價格也非常實惠。講下炸子雞。這道菜色是他們的招牌菜之一，炸得非常酥脆，肉質鮮嫩，非常可口。而且，它的口感不會過於油膩，表皮酥脆，內裡嫩滑，是一道非常經典的菜式。蜜焦鱔是另一道讓我震驚的菜式。鱔魚口感豐富，鮮嫩多汁，並加上蜜焦醬汁烤至微焦的外皮，口感十分特別。這道菜帶有甜味，但不會覆蓋住鱔魚的原味，非常值得一試。椒鹽鮮魷也是一道非常值得一試的菜式。鮮魷炸得香脆，椒鹽味道恰到好處，非常適合當作下酒菜或者小吃。咕嚕肉是一道非常經典的中式美食，而《明記飯店》的咕嚕肉更是一絕。豬肉肉質嫩滑，醬汁甜酸可口，是一道非常適合與白飯搭配的美食。最後，我一定要講下佢地既豉椒炒聖子米粉墊底。這是一道非常特別的菜式，將炒過的聖子和炒米粉放在餐盤底部，再淋上豉椒醬汁，讓聖子和炒米粉吸收醬汁的味道，提升整體口感和風味。這道菜色口感鮮甜豐富，搭配非常創新，是一道非常值得品嚐的菜式。餐廳的氛圍也非常舒適，讓人感到放鬆和愉悅。如果你想要品嚐道地的香港美食，我強烈推薦你來到《明記飯店》。
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同事介紹上環有間好吃的小菜館,果然十分美味係上環熟食中心,有冷氣,環境算比較好最好食係蜜焦鱔,師傅功力夠,唔會燶嘅同時細骨燒到可以食落肚,其他海鮮例如蟶子同扇貝都好新鮮好好味,不過海鮮要提早預訂,或者自帶椒鹽鮮魷新鮮炸起,好好食不過要小心太熱,大大份,趁熱食一流燒雞同埋糖醋骨都好好,份量足又唔會過火喉同同事一邊食一邊吹水,飲飲啤酒或者茶,老闆好好人唔會催你交枱,見到好多外國人係隔離枱,感覺唔多似香港,好輕鬆
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