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| Restaurant: | Moon (Un Chau Street) |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
5-min walk from Exit C2, Cheung Sha Wan MTR Station
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Telephone
23101129
Opening Hours
Today
06:30 - 22:00
Mon - Sun
06:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
星期日朋友話想食想食大排檔，要等位之餘又要坐街，就行過一條嚟到#八月茶室 。一來茶室環境明亮和舒適。二來可揀川菜或小炒，仲有價錢合理份量多，又可以食到正宗川菜。確有驚喜！6310. 金銀蛋浸時菜生菜味幾甜而咸皮蛋夠聚火，飲多兩啖湯。足哂份量，而下面啲湯都吸收晒肉碎、皮蛋同咸蛋嘅味，最重要炸香蒜子，令到湯頭味夠出。6023. 奇味雞煲醬汁掛滿雞件，雞件入口嫩滑，份量足夠2個人食。鍋入面亦有芫茜及洋蔥等，令成個雞煲好香好惹味。6102. 紅燒豆腐斑腩煲份量一D都不少，已去骨斑腩大大件，而豆腐亦大大舊，吸收了煲的精華。內容相當豐富，令人食慾大增。5308. 鰻魚炒飯已碎粒鰻魚切得相當厚，豐富了口感，甜甜地嘅燒汁，與炒飯一齊炒香，味道一流，鍾意食鰻魚嘅朋友一定唔好錯過。凍0樂&鹹0七
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陳皮妹踢完波⚽️肚餓🤤一齊去八月茶室食下午茶☕️，坐卡位。叫咗最貴既奶皇西多士$49，可以😌搭多樣配菜，陳皮妹揀咗雞扒（牛扒🥩要加$6），嘢飲要熱華田。西多士陳皮妹落糖漿，切開後奶皇唔夠多，一般，反而雞扒皓食，夠肥，陳皮妹鐘意熱華田。老闆撩陳皮妹傾計💬問佢仲乜咁細個戴眼鏡🤓。服務唔錯😌俾八達通
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八月茶室位於香港長沙灣，環境新潮特色，卡位舒適，燈光柔和，營造出舒適的用餐氛圍，增添了一絲文化氣息，整體感覺乾淨且溫馨。跟餐例湯是老黃瓜煲豬骨，湯頭清甜，老黃瓜的清香與豬骨的濃郁完美結合，喝起來暖胃又滋潤，適合餐前開胃。尖椒爆炒豬頸肉，青紅尖椒色彩繽紛，豬頸肉切得薄而均勻，口感彈牙，辣味適中，帶有微微的焦香，令人食欲大增。梅菜馬蹄蒸肉餅，肉餅鬆軟多汁，梅菜的鹹香與馬蹄的清脆相得益彰，口感層次豐富，是一道經典的家常菜。翠肉瓜云耳炒肉片，云耳爽脆，翠肉瓜清甜，搭配少許洋蔥及紅蘿蔔片，色彩豐富，肉片嫩滑，整體口感清爽不膩。凍柚子蜜，酸甜適中，柚子香氣濃郁，冰涼解渴，是餐後解膩的好選擇。西洋檸蜜，檸檬的酸與蜜糖的甜完美平衡，清新怡人，喝起來讓人心情愉悅。整體而言，八月茶室的菜品味道傳統且用心，環境舒適，適合與家人朋友一同享用。
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🐟招牌酸菜魚一上，香氣四溢，大片魚肉白滑，泡在金黃酸湯裡。酸菜切得勻，酸度正，不搶魚嘅鮮味。入口魚肉即化，微麻微辣與酸菜酸爽齊綻，粉絲吸飽湯汁，爽滑入味，吃得停不下來，差點連湯都喝光🐔川辣辣子雞丁毫不遜色，紅綠辣椒配金黃雞丁，超亮眼。外皮脆似會爆漿，雞肉嫩滑多汁，辣椒香辣不嗆，加香脆花生，口感超豐富，根本停不了筷🥩🥬沙嗲牛肉炒菜心宛如清泉，沙嗲醬滲進薄厚適中的牛肉，嫩滑有嚼頭，菜心清甜，吸香又留自身甜，二者搭配絕妙🍖芝麻黑糖醋骨賣相佳，排骨裹滿亮澤糖醋汁，芝麻添香，口感酥脆，酸甜醋汁與肉香、芝麻香完美融合，鮮嫩多汁，一塊接一塊下次有機會肯定會再來挖寶✨✨
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這次來到長沙灣這間茶餐廳吃晚餐，最特別的是這裡還有川菜選擇。餐廳經理非常親切有禮。點了三款小菜：枝竹羊腩煲（配唐生菜）$118： 這道菜用羊腩、枝竹、馬蹄及冬菇燉煮而成。沒想到一人份量的羊腩也超級多，羊肉非常美味，燉煮的時間恰到好處，肉質軟嫩。羊肉充分吸收了湯汁的精華。其他配料也非常入味，味道濃郁。唐生菜的分量也不少。這道菜非常適合冬天食用。芝麻黑糖醋骨$80： 排骨配上黑糖和醋調製的醬汁，再撒滿芝麻，排骨炸得很脆，皮不會很厚，味道酸甜可口。這道菜小朋友一定會喜歡！豉汁蒸䱽魚$92： 這條䱽魚非常大，而且蒸的時間剛好，魚肉鮮美嫩滑。紅豆冰（加購$12）：甜度適中，紅豆很大粒，是一款美味懷舊的飲品。
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