NOC Coffee Co.

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【NOC Benedict】 HKD128依間嘅選擇唔算多，眼見咁多人都食egg benedict🍳所以我都忍唔住試下🤤水波蛋嘅流心效果唔錯，不過面頭嘅牛油果醬🥑幾乎食唔出牛油果味，但係蛋漿加埋煙肉🥓連埋脆身嘅包🍞食永遠都冇死。只不過再食嘅話，之前介紹嗰間係銅鑼灣嘅Brunch Club & Supper吸引好多。📍NOC Coffee Co.西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下4號舖🚇港鐵西營盤站B3出口 步行約5分鐘🕑星期一至日 08:00-18:00

又來到星期日又來到我最愛嘅NOC如果冇其他選擇就好似已經設定咗每個星期會來，其實真係食嚟食去都係嗰啲，佢個Menu都唔會因為我成日黎而有所改變最必須要強調嘅係我男朋友話好想佢出番之前有個*「慢煮雞胸」喎，唔知點解會下架嘅呢男朋友話好肚餓，順理成章叫咗一份最豐富嘅all day breakfast 🍳 。而當中我最鍾意食嘅就係佢嗰個芝士焗薯仔喇。佢嘅炒蛋亦都炒得好滑，牛油果吐司都好好味嘅。另外仲有豬肉腸啦、煙肉啦、蘆筍啦、大啡菇啦、番茄仔啦。最影響賣相嘅大啡🍄，流出嚟嘅黑色汁扣左少少分。不過講真其實對出面嗰啲all day breakfast 嘅興趣真係唔係好大, 佢哋有啲加咗茄汁焗豆又或者炸薯餅，no good lar 另外指定動作會加1件banana cake , 最緊要叫佢heat 一heat, 令佢外脆內軟。NOC 最吸引我嘅都係佢嘅簡潔環境,簡單黑白灰

【Egg Benedict🍳🥑】 HKD128-Weekend最適合去Coffee Shop☕️嘆個brunch啦🌞 🎉 唔知大家係咪同我地一樣都鐘意係coffee shop hea一個晏晝呢？圖中嘅egg benedict係呢間最受歡迎，見到個個都係嗌呢個，就知一定好食唔會伏啦😍 Poached eggs 🥚 整得唔錯，蛋味香濃流心度高🤤 有牛油果醬🥑係面。煙肉煎得香脆，唔會太多脂肪太油膩🥓Sourdough就一般啦，比其他店舖硬身🥪-Weekend都幾多人架，好多人都會帶電腦💻過黎做野。Cafe有落地玻璃，光線充足，環境寧靜舒服😌👌🏻

Want to treat myself with a nice coffee and breakfast. Saw this cafe is one of the top coffee shop in Asia. I ordered avocado smash cause I was attracted by the avocado and it tasted very nice and the pomegranate added more flavour and very refreshing. I also ordered latte and it was nice but not very surprising or impressive coffee to me. My fd ordered egg benedict but it looks normal. He ordered a fizzpresso and this is so nice, coffee with passion fruit juice, this is special and very inspiri

Definite need to mentioned that this cafe had ranked within the world best cafe. Their coffee bean is nicely roasted and I like their nutty taste of cafe. Ordinary coffee with extraordinary taste. Transparent glass increased the light penetration inside the room, warm sunshine and delicious foods definite light up your day.

最近心裡常感到焦慮煩躁，想找個地方看看書，給自己一個抖抖氣的空間。咖啡室的樓底很高，給人很大的空間感。以簡潔的白色為主，落地大玻璃，給人很淸新的感覺。咖啡室內大部分都是年輕人和外國人。坐在我身邊的更是兩位日本女生。客人有帶電腦工作的，也有三兩知己閒聊的；當然也不乏如我這般，自己一人享受獨處的。我要了skimmed milk latte. 咖啡豆可以選擇較nutty或較fruity 的。我不喜歡帶酸的咖啡，當然選了前者。咖啡入口不太熱，很舒喉。咖啡豆香與奶香也balance.確實不錯。

我一直都唔特別過鐘意飲咖啡 不過朋友叫到 黎到coffee shop 唔飲咖啡又好似怪怪地咁 所以都膽粗粗咁叫左杯 平時我剩係覺得咖啡好苦 為左提神先飲但呢次飲 又覺得好唔同 可能都因為呢度環境影響？呢度好舒服 可以坐幾個鐘同朋友聚會傾下計 又或者自己係度hea下睇下書都唔錯 光線十足 休息下飲番啖咖啡 對比平時番工飲杯咖啡都要趕頭趕命飲即沖既真係好大對比 但最可惜既係 呢日中午食得太飽 唔想眼闊肚淺 所以就無叫到小食 見住其他檯都有order 其實真係會心郁郁都想order黎試下 見到有人點左個 蟹肉蛋白多士 賣相好吸引 睇見人地食到津津有味咁 下次一定要黎再試下先得！我同朋友各點左 Cappuccino 同latte 我自己個人就對咖啡無咩研究但我朋友話佢之前無無聊聊咁學過下拉花佢就覺得呢間coffee shop既拉花 未稱得上好靚 但佢覺得拉出黎既簡單線條 正正同整間店鋪簡約裝修設計好襯 同埋佢同我講 飲入口 唔酸好順 佢話第日佢會再黎而我都會再黎 想一試佢地呢度既餐食 同埋環境真係好正 睇本書 聽下歌 放空下 我諗如果落雨天果日黎 望住出面水滴 可能更有feel希望呢間coff

差唔多每個禮拜都到一到，偶然會發現一啲小驚喜，今次試咗兩樣新野，都我第一次見。一個係ham and cheese croissant ，一個係蛋沙律飛碟 令我有啲失望 😞反而係嗰個Mix Berry Yogurt最吸引其實之前一路都唔食yogurt 㗎,唔知點解人越大越冇咁抗拒喎 ，可能又加埋佢啲賣相啦！放d雜莓加啲燕麥，即刻唔同晒升價10倍！講返嗰兩樣新野先，個旦沙律飛碟硬到一個點我用刀义食都覺得好攰。可能佢又幫我叮一叮熱硬到阿媽都唔認得！個 size好細㗎 ，完全唔吸引 。另外一個ham and cheese croissant 雖然係好少少,不過亦都可能因為佢返要返叮所以又係硬左d，我平時係一個好鍾意食croissant 既人嚟㗎!今次係一次失望體驗，都係食返佢哋嗰啲廚房野會好啲囉 ！嘢飲我今次試左matcha latte另外叫咗杯我飲唔到嘅cold brew

每到weekend 就會開始我的上環西環cafe hunt平日lunchtime總是食得急急忙忙 假日一定要慢慢食個brunch享受下!假日來到人頭湧湧 也要等一會兒也有位!平常食all day breakfast都不太會食煙肉腸仔 所以見到有素早餐就想都沒有想就選擇了😌賣相100分 早餐非常豐富飽肚 而且每樣食材烹調和調味都恰到好處!其中小法包烘得非常香脆 配上guacamole牛油果醬和嫩滑的炒蛋很好食🥑南瓜香甜 乳酪杯份量頗大 口感綿密又不會太甜 最驚喜是芝士薯餅🤤入面食到蕃茄粒 薯塊和拉絲芝士 🥔很邪惡又惹味!賣相很美🤩sourdough面包烘得香脆 很喜歡這種面包的嚼勁 面包上面放了一大堆蟹肉炒蛋白 食到啖啖鮮味🦀沙律菜亦很新鮮 整體調味比較淡 感覺清新健康😌這個我沒有試 但賣相都同樣吸引🥰Egg Benedict不用一般的荷蘭醬 卻用了avocado dressing 友人說味道很不錯 下次一定要試!西環店鋪面光猛寛敞 設計簡潔舒服 很適合食個brunch 慢慢嘆咖啡☕️食飽後要還還債 做個瑜珈減減罪惡感🧘🏻‍♀️

NOC 我不是第一次幫襯，時常都會在午飯後或下午茶的時候喝他們的咖啡☕️就貪他們的咖啡有nutty的味道！今次特意去到西環德輔道中的NOC竟然發現這間不只是coffee shop還有賣食物的！ 真的被它的裝修吸引了，樓底極高，簡約設計，有點像韓國的咖啡廳，而且當天人潮不斷！今次我就試了 scrambles crab toast 蟹肉蛋白多士- 真心覺得味道不錯有點驚喜！蟹肉份量不少還配有牛油果味道真的很夾！值得一提的是蟹肉是和蛋白炒在一起的令其口感變得豐富。朋友不喜歡麵包所以選了chicken bowl- 大家可以見到材料非常豐富，份量不少，但是藜麥的份量太少，男生就不夠飽了。醬料用上日式芝麻醬，開胃！蔬菜新鮮,價錢算是適中了😗咖啡就不用多說，老顧客！味道依舊是好🤗

自從地鐡通車後, 西環真係變左好多.今日翻來懷念一下同埋順道去NOC. 一直都想去試呢間,今個weekend 終於來了星期六下午3點左右來到...哇,坐滿曬人.好多都係拎住書同notebook 係度hea翻一個下午但係人一多空間感就覺得逼同吵...無曬chill 既感覺 無計啦, 好多都係weekend 特登過來找到位之後我哋就叫野食了All Day Breakfast用料都算OK, 煙肉唔會煎到變柴皮. 個著餅係似IKEA, 唔係脆果款Smoked Salmon Toast個包好硬,切唔到...Matcha & Chocolate 都唔會太甜,岩岩好, 果然係野飲好飲,但就係貴左少少la...如果有時間的話都係閒日去應該會無甘多人會寫意D, weekend 真係太多人了....

一直都好欣賞noc的咖啡今日就係約了朋友到西環，點左平時最愛的咖啡(佢可以揀一款冇咁酸的）之餘都食左熱食，三文魚牛油果🥑漿蛋多士👍🏻好好味呀。週末的時候比較多人，都等左一陣先有位。

下雨天的西環還是帶點文青的氣氛同男朋友走進一間樓高很闊落的咖啡店☕️想不到下雨天還是那麼多人好不容易找到位置我和男朋友座在高高的長枱，這裡裝飾好簡約，正正這樣吸引了不同類型的人來這裡吧？我們點了「Flat White」「Earl grey cake」「americano]「Flat White」是選最大杯，轉了skim milk☕️原來咖啡豆可以選果味重的，遍酸的還是咖啡豆濃郁的。我們選了果味重的☕️「Flat White」溫度keep到warm🤩🤩「americano」是我喜歡的味道好fresh，不會太苦澀☕️「Earl grey cake」是我貪得意嗌的，嗌之前問問店員有否新鮮出爐的？店員回答「Earl grey cake」不是新鮮弄製的，是運送過來的，我想如果是新鮮弄製的應該很不錯，不過我還是叫了一塊可嘗嘗，濃郁的earl grey ，配埋咖啡是不錯的🤩🤩

呢日晨早流流難得地係西環出沒，咁多咖啡店係呢邊梗係唔放過可以嘆早餐既機會🍳之前幾次唔同時間經過都見到好多人係呢間咖啡店度，所以就決定去試下🥯入到去見到係灰白路線既裝潢，簡單得黎都有幾光猛乾淨整潔既感覺，九點幾十點已經九成滿座，大部份人係帶電腦坐係度做野居多，所以環境都比較寧靜💻▪️ NOC Benedict（6/10）💲128選擇唔算多既關係，好幾個人都叫呢份，水波蛋係做到流心既，上面帶有微酸帶點稠身既牛油果醬🥑不過基本上無咩牛油果既味，配上略鹹既Smoked Salmon🤔Sourdough比較失色，烘得太過燶入口乾硬身難以咀嚼同吞嚥👉🏻👈🏻▪️ All Day Breakfast（7/10）💲148試左朋友既呢個好得多，無跟到佢的確令我後悔莫及👽不得不提大啡菇先，巨型厚身入口好juicy，接住係熱辣辣爆汁既蕃茄粒同埋滑身既Scrambled Eggs，挺不錯的說😍仲有一舊類似Ikea既蔬菜薯餅，入面有芝士同埋蕃茄粒😛餘下既就普通啲，尤其雞肉腸既質感比較腍😖🔎 整體評分（6.5/10）

放假諗唔到去邊本來打算到西環碼頭吹吹風但行行下就被一陣咖啡味吸引住.首先咖啡店以白色為主樓底十分高 吸光度也很足有很多大大袋的咖啡袋 咖啡全新鮮磨製所以成個感覺都好有heart 舒服寫意.店內冇限制用餐時間基本上買杯咖啡 就可以看書/用電腦一天就算聚會 聲浪都沒有很大 沒有嘈音問題.講返杯咖啡先選了latte 拉花十分漂亮味道也不錯 真希望不會因租金而結業