野田珈琲生豆專門店 + 焙煎

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當日大年初一，全家在石門團拜後，我跟細佬陪媽咪沿城門河行；然後，我自己第一次走到大圍站圍方行吓！找到一間最想幫襯的 Cafe <野田珈琲生豆專門店 + 焙煎>，取籌前我先問清楚靚女店員，原來店內餐桌，前半部份為外賣客可享用；後半部份則是堂食，要收加一服務費！正值大年初一，第一次幫襯，先在自助取籌機取籌，等了15分鐘，以公眾假期來說，等候時間算是合理，我預半小時內入座！入座後進餐60分鐘，慶幸沒有點到製作需時的梳乎厘班戟；有限時的話，遲送餐，相對我會縮短時間進食！Menu供應輕食為主有自家炒咖啡豆機送上食物次序：TiramisuHot Matcha Latte雪糕Hot Matcha Latte $48+$5 轉豆奶入口甘味頗濃，混合豆奶，帶出豆香及口感香滑，配豆奶都幾夾，輕微甜度！抹茶紅豆蕨餅白玉軟雪糕 $68抹茶雪糕甘味濃郁，甜度剛好！白玉好似無餡湯丸，煙韌軟糯，比較蕨餅煙韌度更強！蕨餅的甘味不及抹茶雪糕強烈，最後食甜美的紅豆！Tiramisu $62賣相有層次感，卻是咖啡味薄弱，口味不突出！ 而且幾貴！

「野田珈琲」是香港咖啡界的天花板單單是咖啡豆已經超過90款!!最近參加他們的「深度品嚐」咖啡之旅以1款咖啡豆分別配搭3種沖煮方法包括濃縮咖啡、手沖咖啡和特調咖啡，還有6款人氣咖啡特調飲品配合專業咖啡師的講解 來一場以咖啡刺激味蕾之旅😆今期是選用來自洪都拉斯山區的咖啡豆風味層次豐富，咖啡迷一定要試試！‣ 濃縮咖啡+Piccolo 甘甜｜輕柔｜朱古力｜平衡｜醇厚口感濃縮咖啡的香氣非常濃郁，入口帶有朱古力的甘甜，Piccolo的奶香輕柔，完美平衡了咖啡的濃烈，口感醇厚，餘韻悠長，絕對是經典組合！‣ 手沖咖啡烤蔗糖｜蜜柑｜清甜｜醇厚口感手沖咖啡的風味層次非常豐富，入口先是烤蔗糖的香甜，隨後是蜜柑的清新果酸，尾韻帶有清甜的餘韻，口感醇厚而不膩，每一口都能感受到咖啡豆的細膩變化～‣ 鹿柴 （特調咖啡）青森縣蘋果｜博士茶｜檸檬草｜順滑青森縣蘋果的香甜與博士茶的草本香氣完美融合，
檸檬草的清新點綴，讓整體口感更加順滑，
喝起來非常清爽，適合喜歡果香調的朋友～‣ 莓紅春曉 （特調咖啡）可可香氣｜雜莓風味｜口感綿花順滑｜朱古力餘韻可可的香氣與雜莓的酸甜交織，尾韻帶有朱古力的餘韻❤️就有點像沒奶版的M

香港都有媲美日本精品咖啡店!?位於圍方的野田珈琲，提供高達90款由日本採購精品咖啡豆，更可即時店內烘焙非常新鮮!!最近更推出深度鑑賞餐單，以不同調製手法演繹同一種咖啡豆務求呈現出不同風味，咖啡迷一定要試!!- 「深度品嚐DeepTaste-V3」鑑賞家啡單選用洪都拉斯精選山區咖啡豆，包含1杯濃縮咖啡、1杯手沖咖啡、1杯特調咖啡及1客點心。- 精品濃縮咖啡可選短笛、黑咖啡及濃縮咖啡中其一，每款都呈現出不同風味非常有趣。Espresso最直觀感受到清新柑橘香氣，口感厚身濃郁。Piccolo因加入奶泡，令朱古力香氣更突出。- 精品手沖咖啡利用冰石手沖咖啡架泡製咖啡手沖咖啡，結冰金屬球即時冷卻剛沖好的咖啡，務求鎖住最新鮮咖啡香氣。咖啡呈現出更香甜清新蜜柑風味，口感層次更多，質感輕盈順滑!!- 鹿柴野田精品特調咖啡超有特色!!使用青森蘋果汁浸泡咖啡，再加入博士茶泡製而成。泡泡散發出陣陣柑橘清香，入口先品嚐到草本茶清新檸檬草香氣，到底時會慢慢感受到蘋果清香與清晰甘醇咖啡香氣，滿滿熱帶水果風味超特別!!- 桂花萬點黃桂花香氣咖啡特調!!選用印尼曼特寧小圓豆，咖啡香氣清新帶水果香氣!!再加入桂花桂圓糖

【🍮3分鐘清場の奇蹟疏乎厘】 圍方發現《野田珈琲》呢個寶藏咖啡店！招牌疏乎厘🎪上枱仲識duang duang震，蛋香濃到似跌入雲端雞蛋工場～ 內裡濕潤綿密到似食緊熱辣辣嘅梳乎釀布丁，屋企個仔暴風吸入3分鐘清碟，仲舉牌要求Encore！ 雖然$148份小貴，但即叫即焗30分鐘誠意搭救💨 木系榻榻米卡位夠晒鬆動，望住咖啡師炒豆好治癒，帶住細路都唔怕嘈親人👨👩👦

今日經過諗住試下，外賣咖啡飲下。去到cashier , 等左一陣都未有店員理我。唔緊要，我再企左一陣等。突然有個送貨員到，店員就一路同佢講野。我再等左一陣，見佢都見到我，以為佢會理我啦，行去cashier附近，我都開左口講要hot mocha。點知佢繼續吹水！！！其實店內都唔止一個staff. 其實有客都唔做，真係唔知講咩好。企喺度被人無視…..服務完全零分！！！！最後去隔離買杯Starbucks 算…..

看見野田咖啡咖啡櫃位門口處有膳食晚餐的餐牌，於是我們行到去取票機取座位號碼，兩名男職員分別問買走（外賣）還是堂食，我們答堂食，他們說直接入內隨便坐下。戴眼鏡短頭髮、輕微捲髮的男職員拿餐牌過來跟我們說，沒有鹹食只有pancake 梳乎厘。當時是晚上8:05，我們問什麼時候不提供晚餐？還有，可否替我們問問廚房能否做埋晚餐給我們？那男職員說：「我們晚上九點已截單。」我們想回應還未到九點。他望望手錶，不讓我們說，隨即改口說：「我們晚上八時截單！」他胡亂編造謊話，說：「我頭先未過嚟之前已幫你問過廚房，佢哋話冇（晚餐）！」他還不斷自辯說：「我哋係八點截單，只可以叫pancake疏乎厘……」我們不滿意，因為在野田咖啡舖外還放着晚餐餐牌，我們才進入內部餐廳入門處的取票機拿票。在飲品雪糕廚房位置的男職員，自稱是in charge,也不停只重複說：「晚上八時後不提供鹹食！」我們表示「離譜」，他還駁嘴堅持那兩句說話，我表示會寫comments, 那in charge說「好啊！」兩個男職員完全缺乏餐廳服務訓練，沒有抱歉只有不禮貌的死撐，完全缺乏待客之道，缺乏同理心，可惡！我們之前幫襯過幾次新地和雪糕，味道不錯

今日lunch break 未太肚餓，落街行左一陣決定同個朋友試下一直好想試既咖啡店。大地色既裝修簡單而令人舒服，店內仲有好多唔同既咖啡豆，睇黎係好專業。flat white 味道有少少淡，可能係因為佢隻豆唔係深焙，本人比較中意咖啡味出d 既，有d 可惜。朋友叫左杯ice americano, 因為無落奶而飲得出隻豆係比較nutty, 好易入口，朋友表示幾like。今日lunch time 就甘坐左係度吹水飲咖啡，環境一流好舒服呀。

今次是第二次來到這咖啡店，老公愛喝咖啡，他必定叫精品咖啡~ 其實我麻麻地咖啡，飲完容易心悸手震，所以近年已少喝，原先是想叫普通飲品，但坐在bar枱上看著menu，傳來陣陣的咖啡香，不禁想試一杯😆加上menu有一頁是”咖啡診斷”測驗，連原本不想喝咖啡的我，也掃QR code來做測驗，再嗅覺視覺加上其他的感官的刺激下，我真的按著測驗結果來叫了一杯試試！不禁概嘆marketing真厲害😌我和老公也order了在”咖啡診斷”下推介的口味我本身喜歡nuts味，有一款是有堅果味，果然真的有堅果香、味道回甘，真的很神奇，難得的很岩口味！我亦order了檸檬皮瑪德蓮蛋糕，也很好味👍🏻以下是享受咖啡時拍下的照片，歡迎細賞~能和老公好好享受二人時光，輕鬆的渡過了一小時，是很難忘的體驗

晚餐後，一行三人想吃雪糕，便到野田珈琲，到店後看見海報的抹茶梳乎厘，決定堂食。叫了三款食物，雪糕，紅豆蕨餅抹茶雪糕，海鹽焦糖香蕉疏乎厘。雪糕很重奶味，相當不錯，海鹽焦糖香蕉疏乎厘有驚喜，而且無論打卡和味道也勁推，相對地紅豆蕨餅抹茶雪糕就有點失色，整體來講，令人回味的餐廳，一定會再光顧。

今日經過Noda coffee，喺門外聞到香濃嘅咖啡味，吸引咗我腳步停低望一望，嘩~cafe掛滿燈籠，充滿着中秋節嘅氣氛啊。Noda coffee 嘅咖啡非常有名，所有生豆均來自日本，好有保證。除咗餐飲服務外，仲有得購買咖啡豆同咖啡用具，自己喺屋企都可以品嚐。🩶吉列豬扒芝士三文治 $128厚厚嘅三文治，外脆內軟包面揸上法式芥末蜜糖醬及辣根，鋪上沙律菜。豬扒炸到好香脆，放得耐咗都冇淋豬扒包裹住香濃嘅芝士，每一啖都會拉絲流汁，所有配搭加埋真係超級滋味。🩶泡沫咖啡 $42咖啡豆揀選了「N02 premium blend wood 木」味道圓潤香濃，微甘帶甜奶泡綿密幼滑，拉花都好靚💕

嗌咗兩個甜品 一杯cappuccino 一杯手沖咖啡話手沖咖啡係同服務員口講落單就得嘢食係幾好味 又好快到第一次黎心諗手沖應該需要啲時間 見到咖啡師好用心咁沖咖啡咖啡師沖完一杯又一杯 等杯手沖等咗45分鐘用餐時間60分鐘 以為差唔多沖到我果杯後面有行程 諗住直接去埋單走人cancel嘢飲結果張單係無落到我杯手沖咖啡我等咗足足45分鐘然後同我講無落到單服務員毫無歉意 服務一星係俾幫我落單嘅服務員全程望住佢係咁fill水 但點知無幫我落到單嘥我時間 磨哂我啲耐性👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

Noda Coffee 野田珈琲☕️☕️「野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」 コーヒー生豆専門店+焙煎一間十分講究咖啡的專門店，秉承日本團隊的嚴謹要求，把優質、新鮮、評分制的精品咖啡生豆進口香港。由收銀到， 服務員，到沖咖啡師也十分有禮專業咖啡☕️味道有層次感朱古力蛋糕🍫🍰 口感濃郁豐富店內還有很多日本製的陶瓷杯， 咖啡豆和用品購可享受高品質咖啡之餘又可享受環境舒服地方👍📍大圍車公廟路18號圍方3樓325號@nodacoffeehk hk#NodaCoffee #野田珈琲 #焙煎 #美濃燒 #Coffee #cake #cappuccino #latte #foodie  #foodiehk #香港好去處 #chinesefood #Instafood #yummy #hkfoodie #hkig #hkfood #ymmyfood #food #美食推薦 #美食推介 #食 べ物 #料理 #美味 しい #相機食先 #香港美食 #打卡 #コーヒー生豆専門店

我真的滿心期待購買這抹茶特濃20％雪糕..... Aei.............但收到手個一刻... 我覺得這比麥當勞，雪糕車 etc...出品的雪糕賣相還差...20％增量... 到底是不是出錯了變成-20％嗎？？我諗而間店還是選擇買咖啡類別比較理想......... 雪糕類別我真的永遠永遠沒有take two...可能不要選擇紙杯裝，選擇甜筒會... 做得像poster 般認真的份量與賣相.....P. S 雪糕質感普通不滑像沙冰粒口感。

位於圍方的「野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」，雖然以咖啡豆著名，但他們的綠茶原味雪糕也是一大亮點。雪糕呈淡雅綠色，質地非常幼滑，入口即化。綠茶味道濃郁，不苦澀，甜度適中。每一口都能感受到茶香和奶香的和諧交織，令人一口接一口。在夏日午後，品嚐這款雪糕驅暑又愉悅。它的質地和味道完全體現了店家對品質的追求，讓人難以抗拒。圍方的「野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」不僅是咖啡愛好者的天堂，也是甜品愛好者必訪之地。他們的綠茶原味雪糕，以其幼滑質地和濃郁茶香，為我和友人帶來難忘的甜品體驗。強烈推薦大家試試這款美味的雪糕。

門口冇人帶位，又咁啱睇唔到個撳飛機，就行咗入去問店員，啲態度衰地咁，都未行到去就大大聲叫我哋出返去撳飛。好多人都係入到去，一家大細定坐住輪椅嘅，都俾人趕返出嚟撳飛，純粹覺得呢間餐廳呢個設計唔user-friendly。門口個menu乜都有，但入到去個Menu一半以上都話售罄。想食嗰個士多啤梨疏乎厘，冇。好多款蛋糕，都係冇。最後求其試咗個檸檬蛋白撻，唔好食，非常普通，咖啡就好飲嘅。總結：下次淨係會外賣咖啡拎走。