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Exit L6, Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23823123
Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
最近收到電郵，知道今個11月有Chill E.A.T. 餐廳優惠，我見有好多餐廳都未食過，價錢也比平時相宜，所以我把握機會每個週末訂座去食好西啦～我行到去海港城最篤篤的角落找到呢間意大利餐廳，一入到去就見到左邊的落地玻璃，可以見到270度的維港和西九海景。我訂座時要求可以坐近窗邊，可以望住個靚景食飯嘛😁˚✧₊⁎ Starter 前菜 ⁎⁺˳✧༚ 🧀🥖 Diner Roll & Cheese Crisps 餐包及芝士脆片． 暖暖的餐包，軟綿綿的，點些黑醋橄欖油很好味😋． 另外有好幾片芝士脆片，滿滿芝士味，真係好脆卜卜㗎🐚 Clams with Seafood Sauce 海鮮汁煮花甲． 花甲新鮮，好有肉地，有好多隻． 配搭嘅海鮮汁好好味，令花甲更鮮甜美味． 伴一塊蒜蓉包來點汁，好好味😋˚✧₊⁎ Main 主菜 ⁎⁺˳✧༚ 🥩 Charcoal Grilled Australia M5 Wagyu Ribeye (6oz) w/ Black Truffle Sauce炭烤澳洲M5和牛肉眼配黑松露汁（6安土）(+HK$98)． 炭烤到外表黑黑，但肉質粉紅色的，軟嫩多汁，炭火牛味很香濃、獨特，點些黑松露汁好美味😋．伴菜有蘆筍、千層薯餅、車厘茄，原汁原味好出色˚✧₊⁎ Dessert 甜品 ⁎⁺˳✧༚ 🍏🥧🍨 Baked Apple Tart with Vanilla Ice-cream 蘋果撻伴雲尼拿雪糕． 薄薄的脆餅撻皮，蘋果蓉和多片新鮮青蘋果片，焗出來蘋果片的酸中和了蘋果蓉的甜，酸甜美味． 配搭奶滑的雲尼拿雪糕，冰火交融好夾． 仲有鮮雜莓和粟米片做配搭，可體驗多重口感等待菜與菜之間，嘆美景之餘，亦會八卦下員工在隔籬執枱，見佢攞出熱熨斗來燙平滑張白枱布，感覺好有趣 (我第一次見🤭）*最後埋單連加一服務費總數是HK$403。
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試食專員雪子在香港，開箱明星海景餐廳！周潤發、佘詩曼、張敬軒及方力申都到訪過的，位於尖沙咀海港城的Palco！今次閨蜜kelly還已經預訂好最佳位置，一齊來享受貴婦式下午茶。從一杯溫暖的龍蝦湯開始，超濃鬱龍蝦味！重頭戲三層華麗tea set，中層有豐富鹹點 ，上層有精緻甜點以及底層的自家製英式鬆餅。頭盤有慢煮帶子配牛油果和魚子醬，酸酸甜甜清新又開胃。36個月伊比利亞火腿芝士酥皮，超酥脆！三文魚子咖哩蝦批，好食有驚喜！麻辣蟹肉配麵包吐司，微辣好過癮！鵝肝馬卡龍，非常得意的鹹甜味道！煙燻三文魚青瓜三文治，清新又美味！所有甜點都非常可口香甜！還有黑芝麻雪糕，芝麻味非常濃鬱。套餐可配咖啡新鮮果汁或者茶，又或者可以升級香檳。可以再到戶外區享受270度無敵大海景，將維港私有化！特別的還可以安排生日驚喜，非常適合約姊妹閨蜜門來慶祝！望住無敵海景品嚐高品質意大利佳餚，非一般的感受！
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餐廳硬件唔錯，食物質素可以，有一位比較年長資深戴眼鏡嘅 waiter 服務一流，好有心機去介紹每一道菜，亦都好有心幫客人影相。但係另外有兩位就差好遠。話說有送貨工人唔小心推開咗道門觸動火警鐘，類似經理嘅走過嚟後門大大聲講粗口抱怨，我當刻以為自己去咗大排檔……Tasting menu 最後嗰甜品二重奏原來係會做得好靚，即刻喺你面前做一個落雪嘅效果。點解我會用”原來”呢兩個字？因為嗰位侍應衝埋嚟二話不說，放低碟甜品之後細細聲噏咗句就破地獄咁樣落一咋雪糕碎片，應該係加埋食用氮嗰 effect 頗靚。但係當你醒覺想攞電話影低嘅時候佢已經禮成行開咗九丈遠，嗰啲Effect都冇得7788。好明顯俾人嘅感覺就係唔想招呼你拍片影相。呢個環境，呢個價錢，可以做得好好多
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對於這次的用餐體驗，我必須坦誠地說，整體過程讓我感到相當不愉快。首先，當我進入餐廳時，服務人員的態度讓我感到不受歡迎。他們似乎對於顧客的到來並不熱情，這樣的服務態度讓人感覺不舒服，似乎我們的光臨對他們來說是一種負擔。餐廳管理出現問題，人手短缺，待應好像很忙但部份員工在聊天！上菜速度時快時慢，有一些菜甚至是放涼了！從來沒有吃過這種Fine Dining！我們點了幾道餐廳推薦的菜餚，期待能有不錯的享受。然而，當食物上桌時，我們的期待瞬間落空。糟糕的是，食物的味道也令人失望。主菜的肉質乾柴，完全沒有讓人想要多吃一口的慾望。配菜的蔬菜也煮得過熟，失去了應有的口感。海鮮也不新鮮！唯一正常的竟然是餐包！餐廳的環境望維多利亞港，是唯一可取之處！其實根本不值得這個價錢！總的來說，這次的用餐經驗讓我感到非常失望。無論是服務、食物，都有很大的改進空間。我希望餐廳能夠重視顧客的反饋，提升整體的服務質素
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上次食過tea,因為環境坐得舒服,食物又唔差,所以今次諗住食dinner今次dinner食物質素都OK，價錢因為有景又坐得舒服我覺得都合理，但服務一般，收碟速度快過我收工執嘢走，碟上仲有食物都收走，而且每碟都係咁，我哋已經係最早嗰枱走，又仲有吉枱，出面都冇人，有少少趕客Italian Stir-fried Octopus and Squid-$218冇影相，冇咩特別，味道較單一，有少少比辣味搶走主角嘅鮮味Spaghetti with Vongole-$258味道還好,garlic, chilli flakes同white wine 個balance可以做好dSlow-cooked Yellow Chicken with Porcini Foam-$298雞肉好tender and juicy,保持咗雞肉嘅香氣,唔錯Tiramisu-$118最鐘意係tiramisu,好balanced同smooth
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