百樂門宴會廳

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今次屋企人生日喺百樂門擺咗兩圍🥳環境清潔正常，同以往一樣都係好多人食。始終香港仔嘅酒樓唔多我們擺兩圍，所以可以入隔房食飯。由於係中央冷氣，所以隔咗間房咁啱個位置係冇風口位，冷氣不足。雖然佢有獨立小型冷氣機，但都依然比較焗。食物質素還可以，上菜時間都算平均。服務員態度都好親切有笑容有禮貌。成晚最喜歡食佢條魚，蒸得啱啱好，鮮甜嫩滑。大家都特別讚條魚，始終海鮮嘅火候一定要啱啱好先好味。不過，價錢好似比以前偏貴。今次食個plan係$6500 ，但冇鮑魚生菜及紅燒乳鴿之類。其中一碟菜，係太極莧菜，有點奇怪。仲有個非常特別的酥炸芋頭帶子， 很有新意，但由於太特別不是每個人都喜歡，寧願佢安排一碟正常帶子小菜仲好。整體來說，如果街坊生意其實沒太多選擇在香港仔，環境、食物、服務質素正常。

喺香港仔街坊都知，香港仔冇一邊間酒樓係OK嘅，不過今日落大雨，膽粗粗去試吓，結果立即中伏以前去開呢間嘢都知，成班夥計好似老細咁樣，叫佢斟茶慘過攞佢條命，咁平時我都係自己去針嘅，今日見到個場冇乜人，咪好聲好氣叫過黑面瘦版阿叔去針囉，正如預期一樣，叫佢唔該斟茶之後，個樣係冇反應，過咗20秒先至過嚟針，見佢最近個茶壺冇去針，但山長水遠走咗入去廚房裏面針，我哋都懷疑有事，所以最後都冇飲到呢個係我第一個食評🐷🐷🐷，亦係想抒發一下我對呢間酒樓嘅感受，呢間嘢又唔係特別平，有錢真係唔使受氣

撇開繁華，今次來到這家不起眼但人氣爆燈嘅食店。歪嘴笑著嚟份燒腩仔，皮脆肉嫩，嚼勁夠晒勁，甘香直沖天靈蓋！砂薑雞腳又濃郁又過癮，每隻大到爆炸，真係入口即溶，真係令人一試愛上。而家講到澳洲龍蝦，天哪，實在海鮮中嘅極品，肉質鮮美得令人瞬間忘形，真係一啖唔夠！但食到雞湯燉翅就略微有點失望，湯頭清新可口，不過少咗啲膠質，大過左味道嘅深度。不過緊接嘅上湯龍蝦伊麵，鮮甜的上湯配以龍蝦頭腳，勁爆味蕾！鹽巴蒸嘅藍瓜子唔該執笠，原汁原味嘅海鮮強勢回歸，每一啖都食得到海洋嘅鮮美。豉椒蟶子米粉底呢，蟶子夠晒彈牙，豉椒汁味夠濃夠惹味，絲絲米粉完全吸收晒醬汁，嘩，真係不得了。撇開煩惱，食頓好嘅，發現美食嘅快樂喺日常之中😋 🌟🍜

位於香港仔繁華地段，所以經常人多客滿，要排隊等位才可以入座。酒樓屬於傳統式經營，結帳時沒有詳細列出食物項目的單據，但整體來說，食物質素與價錢，很適合香港仔區的街坊，所以我也經常去幫襯， 是香港仔區一間非常不錯的酒樓。

今日响百樂門中午飲茶，總共oder14個點心，埋單變咗15個點心，問收銀其中一項「大點」咩嚟，收銀竟然話係因點心咭有15個圈所以要收15個點心！今次只可怪自己冇睇實點心阿姐畫幾多個圈，大家以後飲茶記得小心望清楚點心阿姐畫圈呀！補充：因為趕住返office, 冇時間同收銀阿姐繼續糾纏，只好以後唔再幫襯同share比大家!

今早飲茶。叫佢經理冲茶。係女人。因為D茶有些凍。叫佢加熱水。我食佐二杯。因有奶奶在。我同奶奶講比錢。後來講我老人家。冲完熱水又唔飲。服務行業飲食已太差。食物一般。還有十元位茶。點心又貴。對老人家不尊重。叫佢比番個答案我。以後不要再去百樂明飲大家只要不公平的服務

今早飲茶。叫佢經理冲茶。係女人。因為D茶有些凍。叫佢加熱水。我食佐二杯。因有奶奶在。我同奶奶講比錢。後來講我老人家。冲完熱水又唔飲。服務行業飲食已太差。食物一般。還有十元位茶。點心又貴。對老人家不尊重。叫佢比番個答案我。以後不要再去百樂門飲大家只要不公平的服務

疫情之後，我都係第一次見到酒樓要搭枱，如果知道要搭枱，我一定唔會嚟，嚟到門口，費事再去搵第二間，點知啲枱放得好迫，仲要坐埋一齊，講真，坐麥當勞都仲舒服啲。點心就好一般囉⋯⋯

📍#百樂門宴會廳#MFJ香港仔 #MFJ中菜因為一個疫情，好耐冇食過海鮮宴！預備咗一系列自來海鮮去香港仔百樂門 @paramount_hk 加工 😍💯龍蝦刺身🦞一隻龍蝦刺身兩枱分！ 佢地做龍蝦刺身真心有一手！ 龍蝦新鮮勁香，切得好勁有口感！⭐️乳豬伴叉燒海蜇🐷乳豬皮脆又唔肥夠晒熱辣辣！叉燒半肥瘦適中！⭐️上湯龍蝦頭爪煎麵底🦞食完刺身剩低個頭做煎麵底！ 龍蝦頭仲有好多肉可以食，一樣咁爽口！ 個煎麵唔錯，好咪過伊麵多多聲！⭐️蟲草花螺頭燉雞🍲超足料燉湯，香湯但一啲都唔咸，仲愈飲愈惹味！食完酒即刻飲返兩碗暖暖胃！ 💯清蒸老虎斑🐟OMG! 條老虎班滑到癲左！咁大條火喉都拿捏得咁好，剛剛離骨，正到飛起！⭐️椒鹽斑馬瀨尿蝦🦐椒鹽做得都唔錯，啲脆脆好味！ 瀨尿蝦夠晒入味，啜腳一流！ 美中不足係用左斑馬瀨尿蝦🤣💯豉油皇大蝦🦐豉油皇真心my favorite，仲要係新鮮大蝦！😍淨係啜腳同蝦殼已經停唔到😍⭐️瑤柱花菇扒菜膽🥬個菜膽幾得意，食落淋淋好但咬落又爽爽地😂如果多啲瑤柱汁仲正！💯雲耳荷葉蒸雞🐔我好鍾意食荷葉蒸嘅野，尤其蒸雞！ 望落隻雞好肥，但其實雲耳同荷菜都中和左個油膩感，好正！⭐️薑米膏蟹飯🦀最後係膏蟹籠

📍#百樂門宴會廳🇭🇰香港香港仔南寧街ac5一樓F舖🌐香港仔#MFJ香港仔 #MFJ中菜味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆食好西去🤤⭐️燒腩仔🐷明明是燒腩仔，比較像燒肉話雖如此，仍皮脆肉香👌🏻⭐️砂薑雞腳🐔雞腳好大隻，砂薑味香，惹沙薑味更濃更佳💯澳洲龍蝦刺身🦞自來南澳龍蝦刺身！刀功不錯！很少食龍蝦刺身這麼有口感！切皮再𠝹花，口感正又夠爽甜！🆗雞湯燉翅🍲自來翅，雞湯清香又滑，翅正但湯不夠膠，沒有火瞳燉那麼好味⭐️上湯龍蝦伊麵🦞龍蝦頭腳拿去上湯伊麵，上湯味夠濃食盡整隻龍蝦💯鹽巴蒸藍瓜子🐟藍瓜子不常有，一般評價不高，沒想到出奇的好味！亦是自來第一次鹽巴蒸魚，極度提鮮！魚肉滑，尤其腩位有入口即溶感覺，簡直一流！⭐️豉椒蟶子米粉底🐚蟶子大隻爽口，米粉吸滿豉椒汁份外惹味🆗釀尖椒海蜇伴乳豬🐷整體味道可以，但豬太肥太膩⭐️蠔油海參鵝掌🦆海參爽脆，鵝掌夠入味，食到啜手指⭐️瑤柱扒時菜🥬已經極飽，循例試試，菜爽味道適中⭐️紅燒乳鴿🐣雖然超飽，不過乳鴿太香又忍不住皮脆肉香！不算必食之選，但可以一試#seafood #sashimi

下午茶叫左碗河粉 食食下見到成隻飛野既屍體 跟住同男經理講 佢仲想換過碗比我 叫我食多碗屍湯浸河 當人傻？ 擺明隻野係死係廚房個源頭 個時佢都仲未道歉 間野服務差出晒名 食物質數又冇 真係唔洗錢都唔再食

新年來飲茶，人很多，等了半小時以上才有位，而且價錢也貴了，不過一家人聚一聚也是值得的。柱侯金錢肚，內有幾件翠肉瓜，金錢肚大大件；豉汁蒸鳳爪，味道正常，好多茨汁；暗槓發財飽，即係蛋黃麻蓉包，包上面有發的字樣，好少可酒樓有得點麻蓉包，所以就點了，起沙的麻蓉包好味道。流沙煎堆仔，初頭以為係芝麻饀，點知係奶黃，反而驚喜；雪山叉燒餐包，雪山皮脆脆甜甜的，好味；鳳梨生炒骨，婆婆最愛的一個小炒，酸酸甜甜，易入口，但不夠乾身。驚喜位是有忽然播起財神到的歌，原來真的有財神來，好應節。但最失望的是叫了一籠叉燒包，追了三次單也沒有來，太差！✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨如果大家喜愛我寫既食評📝，麻煩幫幫手比個愛的鼓勵❤️，我會寫更多豐富既食評比大家！🤤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

平時唔多入去香港仔，今早突然心血來潮去到香港仔百樂門飲早茶，尼到門口見到無人登記，已覺奇怪，及後才知登記果個經理要做埋揾位同帶位， 坐低開咗張食物咭就無人理會，只見各侍應各自為政，任憑你怎樣呼喚開茶，依然當你透明， 同枱茶客都忍唔住出聲，話尼間酒樓侍應只招呼熟客， 生客就淪為孤兒仔， 無乜人理，及後叫咗個經理開茶，但神奇地又有侍應開咗壺茶，反而比經理埋怨重複叫茶，無辜辜食咗死貓，講到點心質素差過其他百樂門， 當然無下次。

今天在南區上完course, 同學們提議到香港仔的百樂門宴會廳用膳，大家一致贊成，我們一行7人，幸好一點前到達，剛剛好最後一張中枱，不用排隊等位。我們叫了一枱的點心，最喜歡的是涼瓜煎魚餅，第一次吃到魚餅是夾著涼瓜來煎，口感很好，味道很特別，而薑米鮮魚炒飯也很不錯，魚肉份量頗多，抵食！

昨天一行4位大人加和1位小朋友打算到這間酒樓吃午飯，當時大約12時左右，門口沒有人在等位，眼見最少有幾張中型枱可坐，門口那位不是知客、似是資深侍應的女員工卻對我們說沒有枱! 當我們指着那些吉枱問可以坐那些枱嗎，因我們有小孩子應該夠坐，她便黑面地說: “你哋坐到咪坐囉，但我唔會加櫈俾你!” 那一秒我真的光火了，感到極之冒犯。然後有幾位上班族來到，她即時變臉，四萬般的口說“這邊有位這邊有位”，令我恍然大悟，枱是留給熟客的，也許是要賣月餅券吧?! 我們立即離開，到對面的茶木食。