Pepper Lunch Express (希慎廣場)

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每次到此商場的food court，都會聽到很多鐵板的「沙沙聲」和濃烈的香氣，害我不停流口水吞口水不過要在繁忙的晚市時間找位置並不容易，慶幸今天朋友早放工，所以容易點找到座位，安頓後便急不及待去order啦~黑椒牛肉飯 ($50)用鐵板盛裝絕對不怕熱力走失，一路可以吃著香口的熱飯，感覺很棒！牛肉來說比較少，由半生到熟全靠鐵板熱力發揮，所以不會熟至韌韌的，再帶點黑椒的味道實在合口味！記得記得要拿點醬汁調味呀，因為本身跟飯的汁醬並不夠多，尤其加飯的話，有些白飯會混不夠味，個人喜歡蒜蓉汁最惹味了。食鐵板飯很容易口乾，加多$8叫杯可樂真係最perfect啦！

行完街，當然要食個晚飯啦，今次決定食food court 入面的pepper lunch，款式多，樣樣都想食，最後選左日式燒烤汁牛肉拼漢堡($63)等左陣有得食啦，真係熱辣辣，仲要聽到鐵板的沙沙聲音^_^食呢個餐真係要快d影完相，因為要將食物「炒埋一碟」，牛肉本身半生，撈一撈好快就熟，所以我覺得牛肉熟左要放到飯碗，到食時再放到鐵板慶熱d，咁就確保牛肉不會太老。至於個漢堡，d肉唔會太散，好有肉汁，最後食完呢個餐，真係飽到唔想郁住

pepper lunch係哩個百物騰貴既香港 隨隨便便食餐飯便直逼一百 見pepper lunch新出左學生餐 39蚊送埋汽水絕對係抵到爛 今次小妹要食自己一個食飯就食下啦 份量絕對無因為學生餐而變少 薄薄的牛肉栗米加埋pepper lunch醬汁 好味，抵過食頹飯， 絕對係窮人恩物

It was 10:30pm at night and my friend always told me about Pepper Lunch and how good it was. So, we went up to the 11th floor of Hysan Place and placed our order. The menus are easy to read and the presentation is beautiful. The food was ready in about 10 minutes and we ate ravenously all the delicious food which included garlic soy sauce and honey sauce. Very flavourful and filling. the only bad thing is that plastic cups are usedfor drinks when the food is prepared on a nice skillet. It would

真係好耐無食過喇！同老公目標一致咁話要食！但真係等好耐呀，太多人買了！牛肉味都算好重，自己按喜愛, 加了很多的黑胡椒~~另外也要加蒜汁呢, 我真的好重口味 XDXD先快炒牛肉, 再將汁放在飯上拌勻, 令每一粒飯粒都有醬汁~~熱騰騰的牛肉+味飯, 真係人間極品!!!!!!((其實價錢比之前真係貴左, 份量又少左, 但仍然無減我對佢既熱情, 哈哈!!!!XD))

來food court食pepper lunch!好耐好耐冇食過喇! 要試試先!我order左大盛咖哩黑椒芝士牛肉飯我又加大又加芝士...係咪大食左少少呢...用鉄板上既熱辣辣!煙住咁炒炒炒...牛肉本身係半熟既即刻炒熟佢~再兜溶d cheese...粟米粒! 慢慢炒飲牛肉熟...好香好香!肉汁也鮮味! 咖哩飯好正!撈埋芝士同埋咖哩食好邪惡呀!食到好飽再配一杯可樂....不解釋!  

去得 food court 食，都係以抵食為主，唔會要求太多，但呢個飯，真係有啲令人失望。我知牛肉貴，但啲牛肉實在有啲薄，薄到好似「燈影牛肉」咁透光。其實$5x ，冇嘢飲，一啲都唔平。 就咁配幾粒粟米，早知食茶餐廳好過，呢個價仲可以有湯，有扒据。 仲唔使自己炒一輪至有得食。

睇下價錢唔算平，不過黎左就試下坐落叫左個黑椒牛肉飯加蛋黎到好似幾得咁，話係珍寶，但牛肉份量唔算多我已經吾整太熟，食落口感有少少老同"鞋"口飯底就應該炒過嚟，有少少硬同埋好油隻半生熟蛋在鐵板旁，放底我好快影相就急忙同飯攪亂蛋汁液未能充份包著每一粒飯粒，粟米粒就好鮮甜見人地話用蜜糖醬汁好啲，汁味道就唔算太過咸用鐵扳上保持溫度持久，整體屬合格水平有待進步空間 ，希望下次再幫襯時會更好味道呢間野聽好多人講用鐵板上飯，同埋話食材質數好心思思想試試，仲揀個最多人讚好黑椒牛肉飯添見到下面食評人均消費55亦有80，諗唔明佢地可以咁平不過我去食下午飯連基本湯同飲品都要八十幾整體來說呢區好多餐廳下午飯都係四十多我認為久不久食一次仲可以

每次黎都係必點黑椒牛肉飯，貪佢又平又好食。今晚都真係幾肚餓，就加$5 要個加大先。一上檯已經聞到香噴噴，再加埋佢ｄ醬汁一齊撈黎食，真係不得了。材料簡單，牛肉加飯加粟米粒，但已經可以做到咁好味。所以，有時唔著重食材是否名貴、特別，有時，簡簡單單既材料，只要加入心思烹調，一樣可以煮做佳餚！

大滿足！由「pepper lunch」開於朗豪坊的時候，已經愛上他。但因總是開在Food court， 所以搵位很難，而我又是個怕麻煩的人，所以好少吃到「pepper lunch」。而今次剛好我家肥膏想食，就待他放工後到希慎。當天星期四晚，八時多，人很多。而且好多人等位，大家都站在餐桌附近。等上一位食完，直接坐上去。很不幸地我同肥膏揀了張「吹水臺」。原先我倆見桌上二人已食完晚餐，臺上只有喝了一半的飲品。心想：應該好快會走吧。奈何天不從人願，他們兩個男人在玩電話。我倆等了20分鐘。雖然別人要坐多久，是別人的事，可是在一個繁忙時段，又food court 位置，其實是否可以方便一下別人呢？好不容易等到座位，立刻去排隊點餐。人龍不多，但等得人超多。熱騰騰的鐵板製作需時，還是這麼多人食，就知有幾受歡迎。我倆又等了15分鐘，終於終於有得食啦～！我點了6號餐  肉眼牛扒 HKD 94.00另加可樂 HKD 8.00拿上手看到的牛扒是有點小失望的，外觀不美呀，而且一大塊肥膏…但是味道卻是很好～！牛扒很嫩，很香牛脂味，啖啖入口是牛的油香味。加上用了不少黑椒，帶出更惹味的牛肉味。另外配上了「蜜糖汁」，更

每次黎 food court, pepper lunch 都好長龍 ，同幾個 friend share, 有 d 叫左麵， 所以我就 order 個黑椒牛肉飯， 鐵板上，正正正，好彩厨房快手， 落左 order 後， 好快都有得攞， good, 香噴噴，又有好多其它汁揀，我揀左黑椒汁， 好食， 不過牛肉上板時， 是生的，一定要快手將它整熟， 如果唔繫鐵板凍左， 就成唔熟， 配菜唔系好多， 好似可以加錢要其它野，例如蛋， $64 搞掂， 飽晒。

有一段時間無亂FD，一見。。。。識食一定依頹飯。坐food court吹水。我叫左個classic牛肉鐵板。板夠哂熱，一落汁就已經炸炸聲。講真，佢60蚊有找仲想點。其實pepper lunch係food court黎講都算high class。牛肉撈埋落D飯到都好多汁，粟米，蔥同飯都好夾，送可樂真係一流！最後仲可以有飯焦真焦樂難得。惹味！YUMMY！

Went here for lunch with a friend as it is easy to find and I knew that it had good food. However, even though it was good, the waiting time was just too long. We had to spend a while queueing up to order, and then after that we had to wait another 15-20mins for our food to be ready. Although my Chicken Pepper Rice was tasty, with the chicken cooked nicely, the rice not too sticky, and the vegetable soft and nicely seasoned (with soy sauce to make it that bit more salty), if I had been in a rush

是日到中環aia嘉年華會一遊，沒有獎品也很浪費金錢的一日。原先計劃到同層的韓式pizza店用餐，竟然那店要休假到初五。我和將軍bb的計劃一一落空！！那將計就計到就近的餐廳用餐 將軍bb就選在pepper lunch吃鐵板餐 鐵板煎蛋日式牛肉飯$68 生牛肉在鐵板上慢慢煎熟 發出"吱吱吱吱"的熟成聲 令肚子餓的我也忍不住口 加上醬油一起在鐵板上令美味更上一層 蛋黃流在牛肉旁就像日式火鍋般 配菜芽菜可以不用理會 因為並不吸引 汽水冰很多評分：7.5/10

放假訓到晏一晏, 之後一個人行街, 到下午茶時間先覺得肚餓, 先去搵食! 最後被依間pepper lunch既香味吸引左!!! 應該有兩年沒有吃過了!! 以前依間真係HIT過一排但香港人始終貪新忘舊得好快!!我點了一客黑椒牛肉飯, 加$15可揀一飲品一小食, 小食我揀左面豉湯~~等左大約15分鐘熱辣辣的鐡板上枱了, 幸好我快速把生牛肉跟飯拌勻, 要不然牛肉就太熟變老了因為鐵板真的超得超熱, 的的達達聲超大呢!!! 這個飯優點是夠熱, 牛肉重牛味, 而且滑溜, 缺點是牛肉份量比較少, 本身飯只有粟米, 飯沒有飯香, 要加入調味才行, 感覺退步了。反而面豉湯很好喝, 大碗, 面豉味很濃, 用料豐富, 有滑豆腐, 腐皮, 紫菜等!! 而且肯定沒有加味精, 喝完不口乾!!!