Video
1-min walk from Exit B1, HKU MTR Station
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Introduction
Po Kee roasted duck and goose are their signatures, leg part is their best and the juiciness and meatiness will let you know the real flavor of duck.
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Opening Hours
Today
Closed
Mon - Sat
11:30 - 19:00
Sun
Closed
Public Holiday
11:30 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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波記燒臘粉麵店📍：西環石塘咀皇后大道西425號地下P號舖🚗：香港大學地鐵B1出口 步行3分鐘💲：~HKD40-100/head for lunch Food quality✔️：燒鵝叉燒飯、燒鴨全脾瀨👌🏼：燒鴨瀨粉總結：😋屹立於西環多年嘅老字號燒臘店 港大學生無人不曉嘅平民飯堂👍🏼😋餐廳平實 格局同樓下茶記相差無幾 伙記快手落單之後都未坐暖張凳就上碟 仲要係啲燒鴨/燒鵝唔會切得甩皮甩骨 未食前畀嗰讚師父先🫡😋個人喜歡燒鵝叉燒飯多過燒鴨瀨粉 姜葱飯好食 清碟😜😋最推薦燒鴨全脾 好食 皮脆肉嫩 必試🤔燒鵝同燒鴨唔係話好正 但都係水準以上 絕對對得起價錢😎🤔有潔癖嘅朋友就未必啱 衛生就正常偏低啲 𡚒式餐廳風格🙊
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🚩地頭蟲之選 米芝蓮推介🚩📍 波記燒臘粉麵店每個區的地頭蟲都會有幾間私家收藏的隱世餐廳，而住在西環的朋友們就一定對波記不會陌生，甚至可能已成為他們的飯堂。如果你説很多米芝蓮推介的食府都是伏，那這間相信不會令你失望。🍴燒鵝脾瀨這碗瀨粉索價超過一百，但對我來說，十分值得。原隻鵝脾切件上，size夠大，對女仔來説一碗都可能夠飽。端上這碗美食時，已能嗅到濃濃的香味。即使浸在湯裡，依然能食到鵝脾的皮脆，而且肉亦嫩而多汁，能夠同時做到這兩點，我是十分欣賞的。瀨粉方面不過不失，但記緊要叫瀨粉，因為對我來說它最能跟燒鵝搭配，亦可有效帶出燒鵝的香味。
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聽過好多朋友介紹呢間波記燒臘，佢哋話叉燒好好食，門口睇到有最低消費，好彩佢話我小朋友細唔計呢個，我覺得算有人情味，叉燒俾出邊嘅唔同，我覺得啲肉比較新鮮，唔係啲硬刮刮嘅肉，女女追住係咁食。燒鴨好好彩去俾咗個脾我，都好好食，不過都係叉燒好食啲。
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28/9 下午一點半，口痕嚟波記食飯，叫咗個叉鵝飯。仲記得個幾月前嚟叫肥叉鵝，佢話冇肥叉得半肥瘦，嗰次係肥瘦啱啱好嘅，幾好食嘅。咁諗住今次知碇啦，咪講要半肥瘦叉燒囉，點知個店員（長髮女人）應都唔應我！好心你有冇都出句聲吖！好啦，碟飯嚟到。燒鵝凍嘅！！！（講緊只係下午一點半）燒鵝得塊皮肉都唔多舊！！叉燒瘦嘅乾嘅硬嘅！！！叉燒切到邊大邊細！？飯又要勁少！！收我$72？！唔止唔值仲要唔好食呢間嘢要挫一挫佢銳氣講完！
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📍西環港式粉麵 — 波記燒臘粉麵店🍜𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )🔸燒鴨全脾瀨 $55🔸叉燒瀨粉 $39✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽喺西環有四十幾年歷史嘅老字號燒臘粉麵店🥢叉燒係半肥瘦嗰種，好好味！燒鴨皮好脆，充滿住鴨油😍鴨脾亦都係鮮嫩多汁～個人認為燒鴨脾瀨粉係必點！！🤤🍜不過如果舖頭可以唔用即棄餐具會好啲～🥹另外分量唔算好大碗～而且餐廳環境有待改善🥹賣相：🌟🌟🌟💫味道：🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟💫推薦度：🌟🌟🌟💫📍 波記燒臘粉麵店🔖地址：西環石塘咀皇后大道西425號P舖地舖
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