Poseidon Restaurant & Bar (Closed)

I met up with one of my good friends for dinner tonight and we suggested Poseidon Restaurant & Bar as it was centrally located. It was located at Ashley Road, few minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR.They served a wide range of Western cuisine such as bar snacks, pizza, mains, pasta, risotto, seafood, soup, salad, desserts and drinks etc. Seafood cruiser - This was their new dish in the menu, which was displayed like a cruise ship. It consisted of 12 fresh oysters, 4 Thai pomelo spicy crab & cavi

慶祝完sem食餐海鮮餐，補充營養😂。入到去好多畫掛在牆上，任你睇任你買，紅磚牆打卡一流，環境幾有氣氛！我們在海鮮拼盤還是斧頭扒猶豫了10分鐘，最後決定海鮮到尾🤪😋.海神海鮮船極建議必叫！有一打蠔，兩款半打，有來自南非和愛爾蘭蠔。店員細心講解要由頭食到尾，船左食到船右，由淡到濃，並附上三款含有酒精的醬料分別是香檳、威士忌、清酒，好特別呀！愛爾蘭蠔海水味淡但鮮味，南非蠔厚肉creamy，多汁清甜！正呀！船身有黑松露柚子蟹肉他他，好開胃，加了芫荽有種泰國風情、無酒精血腥瑪莉大蝦，醬汁可以飲，廚師特別調製，飲了一杯，倫酸甜味道，還有蟹子鮑魚，鮑魚彈牙爽口！.海鮮拼盤利害，食完冷盤，食番個熱盤，眼見有大蝦、龍蝦、帶子、魷魚、青口、大蜆、三文魚、德國腸、粟米、椰菜花、西蘭花、蒜蓉多士，適合二至四人，我們兩個食晒🤣海鮮好新鮮、特別青口好甜，醬汁偏西班牙風，微辣好野味！.1664啤酒是必需！.最後加個朱古力慕絲蛋糕就滿足了！

放假同老公去了尖沙咀食晚餐，兩個人食了個海鮮拼盤、pizza及腸拼盤。這裏座位夠闊，坐得舒適。海神海鮮船：海鮮船全部以小玻璃杯盛載，加上閃閃發光的燈，又睇得又食得，打卡一流。生蠔配搭whisky/sake可減輕鐵銹味。鮑魚爽彈。魚子醬蟹肉沙律鮮甜。番茄大蝦酸甜開胃。德國豬肉腸拼盤配薯蓉及酸椰菜：有三款香腸，分別是豬肉腸、辣肉腸等，腸衣香脆，肉腸比較咸，配上酸菜更惹味，下面還有些薯蓉，薯蓉有粒粒咬口。巴馬火腿火箭菜pizza：pizza舖滿芝士；焗至新鮮熱辣，餅底香脆，而且不是麵包底，食完都唔滯，巴馬火腿咸味跟火箭菜特有的苦澀味很夾。

這間位於尖沙咀的Poseidon Restaurant & Bar，晚市除了有pizza、意粉及扒外，還有海鮮拼盤，喜歡食海鮮及西餐的朋友，可以一試。海神海鮮船有生蠔、蟹肉魚子醬沙律、大蝦cocktail soup、磯煮鮑魚，4款最好味是大蝦cocktail，酸甜辣都齊，十分開胃。生蠔可以配sake或whisky汁，生蠔鐵銹味重。香烤薯條薯條是粗薯，炸至金黃香脆，配上黑松露醬更添風味。巴馬火腿、火箭菜比薩Pizza用了餅乾底，厚薄適中又香脆，表面舖滿了芝士，Parma ham的咸味充斥味蕾。西西里蟹肉扁意粉意粉味道較濃，蟹肉咸味較重，意粉爽口。

喺亞士厘道出名多酒吧 估唔到都一樣搵到高質西餐呢間西餐有outdoor 呢啲天氣坐區多啊真係一種享受叫左個seafood boat 打卡無得輸 睇得出花咗好多心思 海鮮包括有魚子鮑魚 生蠔一打 茄汁蝦 吞拿魚牛油果 佢仲有三個汁俾你選擇 因為海鮮真係非常之新鮮 所以其實唔點任何嘢都已經好好味另外叫咗一個蟹餅 充滿牛油香好厚實好足料 好好食另外叫咗一個凱撒沙律配煙三文魚 份量一樣唔細叫左杯mocktail Tropical priness 果然真係充滿熱帶風情 果香十足 有菠蘿橙passion fruit 非常之解渴 食完呢餐真係非常之滿足

在openrice看了很久心心念念很想來Poseidon食海神海鮮船終於有時間約了男朋友過來試試了！我們一早就預訂了位，而且要坐在室外，氣氛很好登登登～浪漫的海神海鮮船來了！真的很不錯！見到好多人來食，今次終於輪到我了海鮮船$588雖然感覺少貴，但食落才知道性價比非常高！最上是生蠔，有8隻，很鮮甜又爽口而且生蠔有配搭Wasabi汁，whisky汁和清酒汁一起吃，非常有創意！whisky汁我還是第一次試的！右邊是魚子醬蟹肉沙律配牛油果，我還真是第一次吃這個配搭，男朋友讚不絕口，一口氣食了三杯！還有大蝦，都有4隻，兩個人吃的話每個人都有2份，其實是很滿足！最下面的是醬油鮑魚，也是很濃味，上面還有一朵很可愛的小花飲品叫了一杯拍照感很足的cocktail-Poseidon‘s Treasure，酒base是Rum，加上Lemon，Sprite和Fresh Fruit，口感清新，而且一打開是會冒煙的Main Course我們叫了炭烤10安士美國肉眼扒烤雜菜，10安士完全夠兩個人食，而且擺盤也是非常好看，牛肉多汁而且Medium煮得剛剛好。坐著在浪漫的室外食到心心念念的海神海鮮船，實在太滿足了

近排食得日本菜多，所以今次食下西餐，餐廳係尖沙咀亞士厘道，交通都算方便，而裝修主要係用紅磚同水泥既簡約工業風格，加上唔同既掛飾，別具心思。而且梳化位位置都夠闊，坐落都幾舒服。最緊要係店員服務態度好好，食都食得開心d😂海鮮船就咁睇都知打卡呃like一流。但除左外型討好之外，其實食物質素一d都唔差。船上掛住一杯杯既分別係生蠔、大蝦Cocktail、牛油果蟹肉同磯煮鮑魚。生蠔鮮甜爽口帶海水味，最特別既係會有wasabi汁、威士忌汁同清酒汁配塔一齊食，非常有心思。Wasabi 汁酸酸甜甜，威士忌汁酒香味濃，清酒汁帶甜味。可以食到好多唔同配塔~大蝦Cocktail既大蝦幾新鮮，肉質爽彈帶鮮甜味，Cocktail 汁酸酸甜甜蕃茄味濃郁，食完好開胃牛油蟹肉沙律上面有魚子醬同金箔，略顯奢華。而且蟹肉份量都幾多，加埋牛油果一齊食，都幾飽肚😂磯煮鮑魚煮得好淋而且好入味，可以夾埋飛魚子一齊食，口感脆卜卜，幾得意Pulled Pork Nachos （＄128）好大碟份量好多，烤豬肉絲、芝士、酸忌廉、莎莎醬、牛油果醬、橄欖同我最鍾意既墨西哥辣椒樣樣齊，基本上淨係食佢都飽西西里蟹肉扁意粉（$178）意粉做到Al

這間位於尖沙咀的樓上酒吧餐廳，以海神做主題，地方寬敞，特大卡位坐得非常闊落，主打各款海鮮菜式，人氣十足，想吃記得提前訂座。🌸鱘魚黑魚子煙三文魚他他 $138粒粒晶瑩的鱘魚黑魚子上，放上閃閃矜貴的食用金箔，添上幾分高貴，賣相滿分💯。一層一層的紅菜頭蓉跟煙三文魚蓉，加上藜麥及甜甜酸酸的醬汁，口感跟味蕾層次非常豐富。🌸西西里蟹肉扁意粉 $178用上傳統的鯷魚，加上乾蕃茄、酸豆、芝士和不同的香草等來烹調西西里醬汁，粗身的扁意粉吸收了濃郁的醬汁，味道酸甜開胃。🌸布朗尼配雲尼拿雪糕 $108外脆內軟的布朗尼蛋糕，朱古力香味好濃，配上雲尼拿雪糕，一冷一熱的口感交集。🌸Tropical Princess $88🌸Amazon Forest $88兩杯特飲清新可口

呢間餐廳係朋友推介，環境幾舒適，還有室內位置，真的很適合朋友聚餐。雖然天氣轉涼，不過還是比較熱，所以我們還是選擇坐在室內吧。餐牌選擇也很多，除了一般西餐，還有提供海鮮拼盤。我們被炸蝦拼盤吸引了，$ 228份量很多呢，一共4款蝦的食法，每款6件，還提供了很多醬汁，沙律醬，甜酸醬，泰式醬等。最喜歡以黃金蝦，脆炸的外皮裏面全是鹹蛋黃醬汁和蝦，每隻蝦都是啖啖肉，連蝦殼也可以吃進肚呢，不過這個份量就適合三至四人，兩人的話真的吃不完。

呢間餐廳係一直想食嘅其中一間餐廳，終於今日有機會可以嚟呢度試吓啦，適逢其會而家係萬聖節期間，所以有裝飾同埋設計呢都好有萬聖節特色！入口坐咗個骷髏骨，我行過嘅時候仲以為係有個人坐喺度🤣🤣🤣呢間餐廳我覺得最有特色嘅係飲品，好多飲品都可以用嚟打卡，飲品簡直可以用色香味美來形容！首先飲品很吸睛，好多都好靚，其次有啲特色飲品你仲會聞到好香嘅味道，大大增加你品嚐飲品時候嘅滋味同埋樂趣！有一啲飲品仲可以自己調配酒精嘅濃度及自己加生果！▫️打開個盒香味就會散發出來😍😍😍▫️呢個諗住同佢自拍，點知啱啱轉mode，佢就爆咗啦，又係好甜好香嘅氣味散發出嚟▫️梳打水，好味▫️另外我朋友就嗌左杯熱茶，但唔記得咗幫佢影食品方面呢就有啲食物就言過其實啦，有部份食物係好好味嘅，但有部份由真係出乎意料，可能今日個食材唔夠新鮮，最令我失望嘅係白酒煮青口，其實味道好好洋蔥都好好味，唯一失色嘅地方就係佢好多青口都未能開口（有5粒，講緊一碟），而另一個失望嘅地方，就係佢嘅意大利飯，網上所看到嘅評價都係幾好嘅，但係點了以後可能我哋會比較鍾意熟一點嘅意大利飯，所有意大利飯入口都係好生起碼有五成生，咁細碟嘅意大利飯，竟然食唔晒！最好食嘅要講

海神位於尖沙咀區！對我呢啲出省城食飯只有一個海港城！係呢個位置開餐廳，重要上樓都係幾大膽嘗試！餐廳環境有分室內及室外！今次因為怕大風，所以選擇室內，但室外環境會更好，更舒服，更開心😂😂！（如果想坐室外，記得Book定位😉）食品墨西哥脆片 佢味道有點似熱浪薯片，但再厚一點，好有口感！熱熱的脆片配上醬汁食味道層次又有所不同！如果可以配上墨西哥啤酒，就更一絕海鮮拼盤（4人份） 生蠔🦪甜美，大蝦🍤爽口，螺肉爽口，重有帶子，青口，蜆新鮮美味黑松露芝士簿餅 原來黑松露配芝士，可以禁美味！芝士味道不會蓋過黑松露，需黑松露又可以帶出芝士鹹香味！豐富了味蕾感覺！相信店家在試芝士上，可花了不少時間，心機！在品嘗過幾道佳餚後！飲返杯mocktail 清清味蕾終於到主菜出場斧頭扒 買相，份量，也非常豐富！肉香飄逸，處理時間，非常恰當，切開後還可以看到粉紅色的肉質！入口鬆軟，極有口感！作為單一主菜也不會太過分總括之下，如不是疫情政策可以多幾位朋友一起品嚐，點多幾份食物分享！談談人生意議，講吓家庭事！一伙人談笑風生，不亦樂乎！但又如果一雙情侶，私密程度高！談心，人生大事！都是一個理想

今個月是雞仔大人一年一度的瓜瓜落地記念日子，當然要慶祝一下千挑萬選終於揀了這間餐廳，雞仔大人貪佢cocktail 賣相吸引我們在openrice 訂位，單點主餐牌有折。另有加一收費。訂位時還要求坐窗口位，慶幸也安排到窗口位給我倆。梳化卡位闊落坐得舒適，所以我們不知不覺吃了三個鐘餐廳牆身用紅磚裝潢，並有油畫佈置，好有歐式風格。我們點了：海鮮拼盤(2人份)$298 - 賣相非常吸引貝殼盤好吸睛海鮮有2隻生蠔(新鮮爽甜)，4隻凍蝦(爽口)，2隻螺(厚肉彈牙)，一些青口及蜆仔(有少少沙，不過都肥美)。另外3款醬汁好正，提升了海鮮鮮味Parma ham火箭菜pizza $168 - pizza剛出爐香噴噴Parma ham同芝士食落有咸咸香香味道，餅底口感煙韌，食得出麵粉用料高質，好味Brownie overboard $108 - order時要求寫生日字句。甜品賣相吸引brownie有4條，每條都是暖暖的，外脆內軟，並夾了nuts，增加口感之餘，還令到朱古力香濃味更突出Olympic (cocktail )$98 - 成杯飲品呈現Tiffany blue好靚還灑了一些花瓣在飲品上做點綴，令人

難得掉低個囡去撐枱腳，梗係去啲平時少機會去既餐廳，今次就抽揀左尖沙咀樓上酒吧 Poseidon. 顧名思義，係海神餐廳，難怪周圍都有唔少神秘海洋風佈置，依度都幾大幾寬敞，卡位特別濶落，就算人多仲可以保持私密度。餐廳外仲有露天位置，比客人食shisha 同飲酒chill下，不過天氣仲係熱，都係坐室內比較好。食物以西餐為主，唔少得仲有特色cocktail。先來兩杯飲品降温❄️🗃Poseidon’s Treasure以寶盒盛載，打開是晶瑩冰粒和新鮮水果🍓🥝🫐，並有夢幻煙霧效果，忍唔住要勁打卡📸。以Rum酒、蝶豆花、檸檬、雪碧、新鮮果汁調製，透明色飲品總教人對味道份外好奇❓酒味不算太濃，味道也比較淡，不過預期的果味也相對淡。🍹Chocolate journey 其實是朱古力奶昔🍫，味道香濃，加上忌廉和綿花糖點綴🍭，童真返晒黎，真係好好味😋。原隻麵包蟹意大利飯🦀麵包蟹殼盛載雞湯煨煮的芝士磨菇意大利飯🍛，並混合蟹肉，夠creamy又食到啖啖蟹香，趁熱食仲有芝士拉絲🧀，真係好有水準。脆炸波版雞翼🍗可以用手拎住食既雞翼，難得又唔會搞到成手油立立，雞翼起肉捲成波版糖形，炸得香脆鬆化，好惹味。海神Pizz

10月10號係我老公生日，兼朋友結婚週年慶我哋5個大人1個2歲小朋友，食左差唔多4000蚊，環境昏暗非常一般，菜單單一，選擇性非常少，來來去去就係網上幾樣，服務態度又非常一般，價錢又貴，總之一句講曬唔值得！！！而且過日電梯又壞左，抱著BB上四樓，樓梯又窄點海鮮拼盤588蚊，聯蝦都唔新鮮，份量又小，披薩上來又唔熱，叫工作人員幫忙熱番啲，既然態度極差咁又大大聲講野，心不甘情不願咁，我哋來消費唔係來受氣，紀念日氣氛都破壞曬

一年一度又到九月💚又係小妹最愛嘅月份朋友問我生日想食邊間哩間我一早book Mark咗 今日就嚟呢度食啦🍴1. Salmon Tartare & Caviar $138上碟嘅時候已經哇聲四起😂賣相幾得魚子醬鹹鹹地但係中間有一層係紅菜頭食落味道幾有層次🍴2. 生蠔半打 $288蠔新鮮，肥美，不過唔重海水味小小檸檬汁已經搞掂 😋個盤真係打卡一流🤣🤣🍴3. 巴馬火腿、火箭菜pizza $168呢個組合係我叫Pizza必點嘅其中一款😂火箭菜同Parma ham真係好鬼夾底脆 充滿芝士得黎 唔會太膩 正👻🍴4. 烤脆豬手配薯蓉 $248而呢度既豬手幾乎係台台必點食落又真係幾好喎 皮脆 肉雖然唔係舊舊都好嫩 但八成既肉質都好淋已經唔錯😛薯蓉俾我食晒，相反佢啲配菜就一般般🍴5. 龍蝦扁意粉配香草龍蝦汁 $ 238意粉正常 反而龍蝦就煮耐左少少 呢個冇乜特別另外叫咗兩支紅酒幾杯cocktail 佢10點之後可以坐喺岀面慢慢吹水鍾意嘅又可以shisha 全晚侍應哥哥都好幫得手 又介紹 收碟又快幾推介！ 😬