RBTea (Under Renovation)

上次同朋友講開 RBTea新出的爆POP，朋友要我帶佢去食，而我又覺得可以 encore，所以就下朋友方便就到始創中心再食爆POP。爆POP朱古力香濃的朱古力，單獨已經好夠味，頂層配上爆谷味忌廉，令味道更豐富！還有頂層舖滿脆卜卜的焦糖爆谷，好快就被我一粒一粒 KO 了！蜜桃蘆薈茶香甜的蜜桃，配上清香的綠茶，味道還能持久在口腔內，還有豐富口感的蘆薈，與朋友一路傾一路飲，非常悠閒！烤檸檬雞鎚一碟四隻的檸檬雞鎚，表面微焦，咬下時，雞肉的汁還在雞肉內，不會乾，雞肉又嫩滑，伴碟仲有新鮮西芹，Good！意式蕃茄蝦意粉香濃的蕃茄醬汁掛滿在每一條的意粉上，意粉的軟硬度適中，絶對不是普通餐廳軟淋淋的港式意粉，蝦的數量也不少，蝦肉夠爽口。帕爾瑪芝士薄脆薄脆就當然不是我們平時吃的港式 pizza，底層薄脆很脆卜卜，配上蕃茄醬及 parma ham，味道很夾，雖然只得4件，但我們都食得很滋味！焗忌廉野菌螺絲粉面層舖滿厚厚的香濃芝士，下層就是忌廉野菌螺絲粉，忌廉汁分量剛剛好，野菌的分量都很適中，最適合我呢個喜歡野菌的族類！爆POP 脆香鬆餅脆卜卜的焦糖爆谷，與鬆軟無比的鬆餅搭上獨有味道的爆谷忌廉，每啖都似食梗爆

店員店長都好有禮貌，雖然只點了飲料，但也可以坐好久，沒有限時，飲料味道也很好，比起路邊那些台式飲料連鎖店好多了！好寫意，渡過了一個美好下午。出入洗手間店員都叮囑你要小心走，很久沒有在香港遇過這麼有人情味的餐廳了。

是日於太子與朋友晚飯。由於是日正在下雨，所以選擇了始創中心。 這家餐廳並不是第一次來了，不會陌生。厚切吉列豬扒 上一次來來的時候也有試過豬扒三文治，因為它是以窩夫取代麵包，非常吸引，窩夫少少甜配上有一點鹹味的豬扒，味道很夾，而且味道很久窩夫也非常香脆。烤芝士薄脆 這個薄脆嘅人喜出望外,芝士美非常香,非常香脆。RBTea 精選脆這個all day breakfast有窩夫煙肉，薯角，雞蛋，調味的蜜糖中間，還有生果，非常健康。 窩夫 香脆隨便配合任何一樣食材也不失美味。 真的不得不讚，這裏的護膚水準很高。木糠芝士球 這是我的其中一個最愛的甜品。 芝士香滑， 感覺很好，而且亦不會太甜。POP爆套餐 朋友說想試試這個新出的爆谷套餐。POP爆脆香鬆 這個上台時有一陣爆谷香氣， 爆谷稍甜但配上本身不太甜的夾餅店中和了吻合了，還有雲呢拿雪糕在旁，我輕輕點上，一熱一凍很有趣味。POP爆熱朱古力朱古力味香濃 表面的爆谷親生的時候吃起來香脆無比。由於眼闊肚窄， 最後打包了兩件窩夫餅第二天早上吃， 簡單用波爐翻熱還是香脆，實在喜出望外

RBTea地址: 太子 彌敦道750號始創中心2樓232號舖最愛去環境舒服的地方點杯飲品小食渡過，除了咖啡店，台式的bubble tea我都鍾情。$86意式番茄蝦意粉，包括了湯，沙律及飲品，真的超值。當日有粟米湯，有不小粟米粒及雞肉碎，而沙律是多汁的蕃茄沙律，雪過入口更愉快。意粉份量女生剛剛好，蕃茄令到整體清新，蝦彈牙意粉煮得不俗，沒有水水爛爛的。加了黑椒及芝士粉，滿有水準之作。飲品甜品出名大杯大碟，見到有新口味的爆谷系列，$94就有套餐，要了pancake同凍奶茶。Pancake鬆軟又甜，上面放滿了爆谷，更伴球雲尼拿味雪糕及淋上朱古力醬，一脆一軟組合幾有趣。而奶茶都好濃郁，又吃到爆谷。每粒都好大又沾了層脆身焦糖，幾好味。點餐後會有人端上食物，服務不錯，之後就舒服地享受食物及飲料。

悠悠閒行過, 入咗去試下沙律, 唔錯喎, 菜鮮甜, 加上有我鍾意嘅煙三文魚( 呢個味道唔會死鹹) , 個窩夫都ok, 唔會太乾... 餐廳都坐得舒服 , 整體感覺唔錯....值得再去

說到中學時的回憶，除了讀書、學校，珍珠奶茶都是珍貴回憶之一。是次來RBTEA, 不是為了珍珠奶茶，而是久聞新推出的爆POP套餐，覺得務必一試!爆POP套餐 - $94爆POP脆香鬆餅 (Kim子推介指數8/10) 爆POP朱古力 (Kim子推介指數7/10)這不是鬆餅，而是窩夫。層層疊的原味窩夫配雲尼拿味雪糕，與爆谷的點綴相映成趣。窩夫保持了微暖的溫度，口感鬆脆。爆谷有甜甜的的味道配上簡單的雪糕，非常清新。吃的時候要窩夫、雪糕及爆谷混起來吃，就能吃出三甜品的三重回感。帞爾馬芝士薄脆-$58 (Kim子推介指數8/10)薄餅非常脆口，加入蕃茄醬汁及豐滿的Pama ham，咸香味重，芝味濃郁，是不錯的新鮮選擇。晚市套餐 - $86晚市套餐由$70-$80 不等，我選了意式香草蝦意粉(Kim子推介指數6/10)及黑珍珠奶茶(Kim子推介指數7/10)。意式香草蝦意粉出奇地，蝦的份量很多，火箭菜及車厘茄為整道菜增添了不小顏色。香草味較淡，建議可以加點牛油令香味更濃。小食香煎香草腸配薯角-$48 (Kim子推介指數7/10)BBQ烤雞亦- $36 (Kim子推介指數7/10)

工作忙碌後, 總想搵個地方舒服的吃個晚飯, 現今的餐廳大多要限時交枱, 唔想食得急趕, 就搵到始創中心的RB Tea, 平日晚上人唔多, 都好快有位, 食物種類又夠多, 環境唔算嘈, 可以安心食個晚飯BBQ烤雞翼, $36, 去親RB Tea必點既, 雞翼醃得夠味, 而雞皮又夠香脆, 仲有青瓜條, 感覺好清新香草腸配薯薯角, $48, 較普通的一款, 腸仔及薯角無咩特色,出面都食到個款, 又係加上青瓜條, 中和下薯角既油"利"感香腸西蘭花芝士薄脆, $42, 薄餅香香脆脆, 第一次食西蘭化做饀既薄餅都幾特別, 芝士味好足夠,但又唔覺得漏, 價錢又唔貴日式咖哩豬扒飯, $72, 一上枱就聞到好香咖哩味, 日式咖哩特點香而不辣, 岩晒唔食得太辣既我, 炸豬扒既脆醬夠薄, 豬扒仲有肉汁, 唔會太乾身, 另外仲配埋炒蛋, 撈咖哩, 正爆Pop脆香鬆餅, 等左成晚既鬆餅, 可惜黎到後影唔切相, 個雪糕就開始溶, 爆谷鬆餅好似係新出品, 當然要試下, 賣相都幾吸引,  雲尼拿雪糕好滑, 而鬆餅又夠脆, 個人最鐘意伴雪糕一齊食爆Pop朱古力, 連個鬆餅套餐一齊買, $98, 又唔算貴, 朱古力濃滑,

半自助式的方式系令人幾舒服～～餐牌的內容選擇多，但總有一款系岩你心水點餐啦：炸魚柳配香鬆餅帶搭配岩鹽Oreo 朱古力 悠閒自在的時光就留系尼一刻。朋友點的果茶系列，也推薦一下。今次沒飲到，留待下回

好多餐廳都要用膳時限，如果想跟朋友坐低吹吹水，好多時都要選擇樓上Café，而我一去到旺角，就會選擇這間清新Café，已經光顧多次，特別喜歡它的Waffle甜點！早前又跟男友再次光顧～它位置太子始創中心樓上，地理位置好方便，而且店面好大好闊落，環境舒適～它的座位的任意入座的，而點餐是需要走到收銀處點餐的，半自助式的服務，感覺幾Free～它主要是甜點Waffle及小吃作賣點，但也不乏其他主食飽肚的飯及粉類～也有特色的飲品，種類也很多！OREO朱古力冰雪樂（HK$52）身為朱古力的控的見到都無法抗拒，下面是朱古力沙冰，朱古力味好Rich，不易溶掉！而上面就有一球溫尼拿雪糕，下面再鋪了一層OREO餅碎，有得飲有得食，口感好豐富～唯一可惜就是雪糕剛來到時已有點半溶狀態！焗忌廉汁肉醬螺絲粉（HK$58）這是即叫即焗的，製作需時，所以要等10-15分鐘左右先有得食～份量適中，不過如果男人或好肚餓我未必夠飽～忌廉汁肉醬好有陣蕃茄味，好香好惹味，而上面也加有芝士去焗製，芝士味唔算太濃！烤芝士薄脆（HK$34）烤芝士薄脆是好薄身的Pizza，只加了芝士及香草，再灑上芝士粉！薄脆好脆身，芝士味適中，不過食多

是日放假，陪好姊妹去試婚紗禮服，事緣當然就要去T下啦！去咗太子始創中心2樓嘅台式餐廳，等左15分鐘左右，可以坐低啦環境有啲擠迫同埋嘈吵，裝修都係唔錯嘅！👀完餐牌，要先到收銀落單同俾錢，過咗10分鐘左右來個BB Q烤雞翼，香口好味！仲有西芹條加沙律醬，清清味蕾5分鐘後，在想帕爾馬芝士薄餅先來食物後來飲品，凍嘅新鮮水果茶，一般！東京岩鹽黑糖咖啡，偏甜！由於星期六人多關係，環境真係比較嘈吵，選呢間食店都係諗住可以坐得來啲，結果同好姊妹👭傾多兩句都唔得！食完即走人，再去濕平補番數喇😂😹

上次同朋友黎食下午茶，真係唔錯。忽然想喺呢度食晚飯，於是放工過黎。見晚市餐牌唔錯，C係最吸引不過對我黎講價錢高左少少，所以我最後揀左B不過黎到就覺得有啲伏……因為黎度個飯係咁樣的……我知，圖片只供參考，所以我唔可以預期咁多。但真係好難食，焗飯應該濕濕地比較多汁，但呢個飯真係乾到……而且啲西蘭花黃到……鴨胸薄到乜咁，個飯我要用忌廉湯去撈。今次完全係自己衰，揀錯餐，因為見到人地叫C餐，個意粉唔錯咁。每個餐有沙律同忌廉湯湯好飲，但個番茄沙律浸落啲唔知乜醋真係酸到食唔落，食左兩粒就冇食喇。珍珠奶茶要加10蚊，都大杯，幾好飲。整體黎講，最滿意都係杯野飲同碗湯，至於其他……真係唔掂，希望下次唔會中佢伏啦！

LUNCH 時段2點左右入座，唔洗等位，揀左卡位坐，sofa 有啲矮，要坐直黎食野。叫左lunch set 既煙鴨胸意粉($58)，飲珍珠奶茶(+$10)。意粉好快到，碟底係熱既，頭一兩啖都係熱既，愈食愈唔對路。點解意粉中間個啲係凍既，我好sure唔係由熱變凍個隻凍，而係雪櫃拎出黎個隻凍。之後成碟意粉無食。另外煙鴨胸同啲汁都算可接受，唔會好難食同係熱既。仲有杯珍珠奶茶，佢係用個茶壺裝奶茶，一隻細杯裝珍珠，應該係自己加奶茶落珍珠到飲。可能我大鄉里，未試過咁特別既飲法。一啖奶茶，再食珍珠。最後，我諗應該唔會再去依間到食lunch。

看罷中醫得閒無無聊聊周圍逛了天輪，走到始創憩一憩好幾年無嚟RBTea了，見唔係咁多人等位所以嚟坐番下被安排在韆鞦面向窗的韆鞦椅這兒是先取位，再自己走到前檯落單兼付款，返回座位等便可。草莓冰雪樂 HK$52 (我諗無記錯呱) ~ 和MENU上既樣差不多，SMOOTHIE上配上一球雲尼拿雪糕估不到士多啤梨味道咁濃郁，絕對唔會淡茂茂，起初諗52蚊一杯咁貴，但飲過後，值 !坐著坐著便在這兒消磨了一個下午

網上看到珍珠奶茶班戟非常吸引，今次我是為了這個專程而來的。厚切吉列豬扒鬆餅三文治（$56）賣相常美，用上鬆餅作為三文治，再配上厚厚的吉列豬扒，加入芥末沙律醬，風味十足！帞爾馬芝士薄脆（$58）用上新鮮製作醬汁，配上烤得香脆無窮的薄脆，加入Pama ham,咸香味重，出奇滋味。香草忌廉三文魚意粉（$72）是自家每天特別調配醬汁，風味獨特，忌廉味道較淡，但掛汁力高。珍珠奶茶班戟（$48）奶茶調製而成的醬汁淋於鬆軟香滑的班戟上，尤如置身於濃濃的奶茶中，配上煙韌十足珍珠，比喝的珍珠奶茶更富口感。芒果冰雪樂（$52）是以芒果與冰塊打成綿冰，口感滑溜，添加雲尼嗱雪糕，令飲品層次更為突出。

每隔一段時間就想來這間RB Tea 食件Waffle 休息一下，討好的台式小清新裝修，最吸引我的是餐廳有幾個千秋位，Waffle 同Pizza 從來沒有令我失望過，這天，同朋友行完街又來吃飯，閒日都好多人，以前的寧靜感沒有了，不過位於旺角中心點，食物定價不高，那有可能寧靜的。香港人算吧啦！意式蕃茄蝦意粉，意粉炒得比較濕身，但見到是落了很多鮮蕃茄煮成，所以入口茄味濃郁自然，不是茄汁味，再加埋芝士粉，食到我舐舐脷呀！唯一要彈的就係隻蝦係好大隻但無咩鮮味，有點失色。巴爾馬芝士薄餅個人喜歡薄餅是脆脆的口感多於厚身，所以這裡的薄餅一直都得我的歡心，咸鮮的Parma ham，不會焗得過乾，焗後入口泛出少少油香，又唔會好漏，而且可以直接拎上手食，感覺都幾正！火箭菜入口微苦，多了一份清新感。草莓輕食鬆餅忘記了台灣稱waffle 做鬆餅的，記得上次台灣朋友來找我玩，我說帶她們食waffle，她們也不知是什麼，來到的時候她們說就是鬆餅，唉！這裡的鬆餅分了兩個份量，我們點的是小份量，就是一個長方形的格仔waffle切成三小件，再加上一球雪糕，忌廉鮮果及果醬。Waffle 薄而脆身，不是很Fluffy 那種，