忘憂烘焙坊

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看似門面新式的麵包店，內裏看似有些麵包有獨立包裝，不過其實款式都是傳統經典麵包。有次好像飯盒不太多，行出去嘅時候都不覺得非常飽肚，於是散步完畢回頭的時候就買定個蛋撻。有時候好煩，在辦公室成日流流長，你拿出小食，拆開包裝的時候，旁邊有投射目光過來，甚為煩人。這次試它的蛋撻，看來像硬實的曲奇蛋撻，買完咬一口才發現原來是扮曲奇的酥皮蛋撻，而且，酥皮不算太過鬆軟，邊皮位置比較硬身，底下才吃到鬆軟些的酥皮，而且蛋撻沒有濃香的蛋味，亦都不太流質，只是為了飽肚質素的蛋撻，味道依然相當劣質。麻薯包包，不算太細個的麻薯包包，有些人經常說吃兩粒麵包仔或是吃兩粒糯米糍就可以當作一頓午餐，又或是吃完包，晚餐都唔使食，真是有趣，平時你一頓午餐不是能夠吃完一整碟吃飯嗎？怎麼吃兩件麵包就可以頂一餐，又或是說到會飽翻天。麻薯包帶點嚼勁，味道普通不過之後第二次再嚟買個肉鬆包，賣相幾唔錯，是熱狗那種包然之後中間放了不少肉鬆。不過好似沒有什麼汁，因為無論什麼麵包普通純肉鬆包一係有奶油一係有煉奶，很少會完全沒有汁醬，麵包加上肉鬆這樣不是乾上加乾嗎？於是我在家中翻焗肉鬆包，發覺熱狗包焗完之後相當脆香，然之後再在中間位置加些煉奶

臨收鋪見到麻薯賬卜卜諗住買兩粒試吓，老闆隨手執咗袋放喺側邊入左袋有三個既就收錢，仲話一樣架，見佢一袋三個多左個，都諗住照買算，嘟完八達通再望真啲，真係好扁喎，睇落都完全唔新鮮賣淨咁，就問佢可唔可以要返㕑窗嗰啲，佢地就話唔得喎收左錢啦喎，貨物出門⋯ 服，仲要笑笑口好似話你知你蠢左喇比我𠱓到喇咁，超級差，幾蚊嘅嘢街坊生意都咁唔老實之前同佢成打月餅咁買態度就完全唔同，咁嘅態度做街坊生意真係要睇吓做得幾耐

每次經過，我一定會入嚟。🏃🏻‍♀️因為我要買一隻包🥖，係我喺第二度食唔到咁抵咁好食！😋而且仲要成日賣哂😭就係黑椒芝士煙肉麵包🥓🥖🧀聽個名好似如果普通好多地方都有呢個款點解我一定要食呢間🤔首先，佢食落軟綿綿，唔同平時d麵包，放得耐會乾哂。細問之下原來係用湯種做法，所以keep到果種柔軟度。😋另外，雖然唔係太大條，但佢係平平嘅價錢已經買到入面仲好足料，比咗原整煙肉片你🥓，要加多多嘅黑椒，仲有厚厚芝士粉，真係好好食😇佢仲有紅豆味，不過我個人喜好咸包，大家可以去試下😁

🐭 米奇老豬Vol. 180🐷［忘憂烘焙］曾經同個包友傾起流沙奶皇月餅佢話土瓜灣呢間街坊bakery嘅奶皇月餅係世一 🥮而且其他包都好出色～只可惜已經過左中秋 🌕但今次難得去開土瓜灣所以都去刺探下軍情😂不過因為係夜晚7點半去所以幾乎所有包都全清 😅得返一包麻糬波波同d吐司.🐖🐖《黑麻QQ球》🐖🐖💰$18/6粒💰呢個麻糬本體係原味但加左黑芝麻粒都幾香～😋佢係行軟糯路線 淋淋地果隻口感唔洗用牙力嘅煙韌 不過留意返d QQ球係比較空心嘅😬同埋唔知係咪因為比個膠袋焗住所以d麻糬波波摸落有d油🥲.結論係 呢個麻糬波波係幾好味咁啱經過嘅可以買來一試.❣️🐭總評分🐷❣️味道：7.9/10服務：N/A環境：N/A CP值：✴️ 中高 ✴️ ENCORE：✅ （今年中秋去買🥮！）.📍忘憂烘焙📍📎 土瓜灣靠背壟道121號富裕閣地下B號舖 🧷

本來沒有特別喜歡吃麵包，近來疫情嚴重，肩負起照顧家人的責任，於是晨早起來買麵包送予家人。香噴噴的新鮮出爐麵包的確吸引，於是我一口氣買了多款麵包，菠蘿包，雞尾包，腸仔包，方包。麵包鬆軟，吃一個已有紮實感覺。不如其他麵包店的空氣感麵包，吃了跟沒吃根本沒差。麵包價錢也相當合理，如菠蘿包一個$5，我買下整條方包也只是$40。忘憂烘焙坊很讚！我已是第3次回購，但今次體驗菠蘿包後，覺得真要為小店寫個好評，讓大家都認識到店支持！

I really like this place, they take care of their bread making, always clean with good service. the bread is soft and fresh , I recommend the tuna bun , walnut and cheese bun and yellow sweet potato bun( although the filling seem to have changed for this bun lately , it was really good before , or the sweet potato is out of season.) i also like the cinnamon wheel, but it's quite dry tbh, would be nice if they add some dried fruit, or baked apple price is a little higher than surrendering area,

I used to have to go to Hong Kong-side to get decent bread & buns. But ever since this bakery opened in my neighbourhood, I do almost all my bread shopping here. The sweet potato bun and black sesame bread are rather good!