富園海鮮酒家 (Closed)

下午茶，飲茶👍每籠點心都好大件，又熱辣辣咁送到嚟。絕對係回頭率高！🍵蝦餃🦐必點，D蝦係好彈牙爽口。🍵燒賣入面啲肉除咗嫩滑嘅豬肉之外仲有蝦嘅，好大粒，好好食，成粒放入口係有難度😂，要分兩三啖食。🍵燒腩仔湯瀨粉瀨粉係滑，湯底鮮味十足，如果去飲茶，叫一碗三人分享，就可以好似我哋咁，試多啲點心。燒腩仔皮脆，肉嘅肥瘦比例2/8。呢三樣巳經在水準之上。其餘點心不再話下。不過糯米包就訊息咗，因為啲糯米米心仲有啲硬😖。希望下次可以食到有待改進嘅少有在其他酒樓嘅美味糯米包啦！

富園海鮮酒家輪椅朋友喺美孚做完野call我出嚟食野，佢搵唔到好西就求其入咗酒樓食，老實講美孚真係美食沙漠，就算有輪椅都入唔到！👉👈1.排骨飯$20（7/10）2.日式燒汁木魚茄子$22.8（7/10）3.南瓜煎堆仔$22.8（7/10）4.水晶蝦餃皇$32.8（8/10）5.鮮蝦炸雲吞$26.8（6/10）一碟有三舊，其中兩舊有好細粒蝦，有一舊係咩都無！6.蜜汁叉燒腸$30.8（7/10）6人總共價錢$238，有加一服務費！個人口味總評分：7/10地址：美孚百老匯街114號美孚新邨第8期商場C2樓#飲茶 #點心 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong

都唔介意啲九十年代失修嘅裝修（可能曾經風光過）；都唔介意想搵個侍應甚艱難，差啲要自己拎埋張點心紙直接遞全場人數五隻手指有找嘅寫單侍應；都唔介意啲食具殘殘舊舊……但食肆最基本講求嘅「食」都搞成咁，真係折壽唔到囉。「炸魷魚鬚」脆漿唔脆都算，咬落去連細路都話食唔到魷魚味，本人咬落去都係得面頭啲蒜粉味，入面又唔係啲雙氧水乸過嘅水發魷魚，但居然係一啲味都冇，唔知係咩軟體物種。「蝦球湯伊麵」上鏡同真人差唔多，隔夜樣，好食度唔駛提。「雪山叉燒飽」同鬆化無緣。「燒鵝皇瀨粉」鵝好厚肥膏，碗瀨粉唔知係廚房冇加湯定預先𢳂定索哂湯。「胡麻醬茄子」胡麻醬有啲似丘x芝蔴醬，配以去咗皮一片慘白嘅烚茄子，叫做食得落口。以下點心叫做可以擺落口唔會媽媽聲：成間酒樓呈超長形似入咗山洞，傳菜姐多過寫單人，人手嚴重唔夠，除咗入座時有啲心機招呼吓之後，收點心紙疑似部長嘅男職員都唔多耐煩，真係對食嘅要求低到貼地、貪平又想飲中茶或者近自己住嗰座先會想嚟。

8月5日係揾食肥華六十出一的生日，乖乖姪女話要同呢位老頑童叔叔慶祝生日，為方便乖姪女一家人，所以這餐生日晚飯肥華就選擇咗這間，位於他們住處附近的海鮮酒家，是晚肥華點了一個消费券優惠四人龍蝦，鮑魚，海鮮餐，另加一碟竹笙羅漢齋作今餐菜式，因揾食肥華六十多年來首次有女兒為我慶祝生日，這晚心情大好而聚餐時氣氛亦非常愉快，大家都有不同的話題互相交流，加上此酒楼嘅套餐小菜可說物有所值，而各侍應員工服務態度亦達到顧客要求，呢餐肥華生日晚宴可說是完美的飯局，因太開心興肥華竟然忘記為當晚所點的餸菜拍照存底，可說美中不足，但無論如何肥華和靚媽都在這裡衷心多謝乖姪女，姪女婿，姪孫對叔叔的呢份心意💯😘💯😘💯😘

八人餐 $1998 免收茶介加一😚📌啫喱果大蝦沙律🥗 - 嚟到嘅時候，大家都笑咁快嚟甜品😂 佢其實係雜果沙律加大蝦🍤，啫喱果感覺有啲唔襯，味道係屋企做到嘅感覺📌原隻鮑魚米香豬🐷 - 呢隻乳豬做得好出色，用以前年代嘅季季紅比(現價$698)，我覺得佢更加好食，乳豬好脆，啲飯好入味，仲有鮑魚係入面，相當得體😚PS 我好耐未食過季季紅，但我第一次食呢隻有米豬就係季季紅📌大廚足料燉湯🥥 - 椰子雞湯🥥 有啲油，但飲得出嘅足料📌清蒸大海虎杉斑🐠 - 蒸咗兩次都未熟得哂，翻蒸味道一定差啲，希望師傅下次拿捏得更好🙈📌蟹肉扒時蔬🦀️ - 正常水平📌脆皮豉油雞🐔- 好出色🫶🏻 通常都係自己再掂豉油，但佢係有煮過嘅鼓油係底💞 📌雲腿上湯生麵🍜 - 有啲多咗😂 或者俾抄伊麵會好啲，佢上到嚟已經吸晒啲湯🥲📌精美糕點🥧 - 桂花糕，正常水平總括嚟講，性價比高，食物質素都唔差，不過當然有好多細微位要跟返🙈 但佢嗰有米豬同豉油雞都好出色，值得一讚😚同埋加分位係兩圍有房，仲有電動麻雀機！

好耐無試過8人聚餐，緊係黎酒樓食飯啦。 全程樣樣都好食，係個菜上到來好驚嚇，因為係紫色水汪汪咁嘅，原來係上湯紫蕃薯😛元貝蒸豆腐都好靚，味道好好，元貝好大粒，呢個有驚喜。

Restaurant Review📋Food🍽🦐Shrimp & Mung Bean Vermicelli in a Hot Pot🍲- Springly, Umami & Savoury Shrimps🦐- Al dente Mung Bean Vermicelli absorbed all the Shrimps🦐Scallion & Carmalized Garlic Flavor😋- the Starchy Thickening Sauce is just appropriate. A silky texture which had successfully enhance the delicacy & succulent level of the food and uplifted the shininess of the whole dishBraised🇦🇺Australian Lobster🦞- Springly, Umami & Savoury. No complainCrispy Roasted🔥Pork🐖Belly- Crispy & Savoury Skin-

經美孚村友介紹：富園有斑紋賴尿蝦食、今晚專登上去、經過魚池見到、問過部長幾錢隻、每隻$98我當場嘩！好抵食坐低即叫4隻、（椒鹽）跟住睇吓啲海鮮紙 原來其他海鮮都好平。

垃圾中垃圾，人手唔夠冇招呼，食物冇質素，連食具都崩同爛的，想試中伏，一定要試1. 乳豬: 膏成半吋厚2. 皇帝蟹: 最初原隻放在枱, 點食? 叫佢再等15分鐘先幫你剪開, 凍晒, 肉同膏已化成水, 鹹過死海水3. 露荀帶子: 凍, 油, 又老又鞋, 完全冇鮮味4. 排翅: 鯹, 容器崩, 已涼, 有骨碎5. 老虎班: 涼, 蒸到老同硬, 條魚的尾鰭係爛的, 好唔老黎6."鹽焗雞連雞雜": 冇睇錯, 係連雞雜, 肉又係又老又鞋又凍又冇味, 味如嚼蠟7. 鮑魚雞粒炒飯: 睇咁深色就知鹹, 又係又凍又油, 食咗兩碗, 一碗有一粒鮑魚碎, 一碗完全冇8. 紅豆沙湯圓: 冇湯圓, 涼, 顏色黑黑地9. 果盆: 有一個橙咁大把, 幾舊哈蜜瓜, 最勁係提子, 數埋10多粒左右, 有核, 不甜及澀, 連住枝大佬, 賺錢都要賺得有道義, 盜亦有道, 直頭虐待客人!

在美孚上班，公司附近的酒樓「稻坊」結業之後，加上疫情，已經很久沒有和同事一起飲茶。酒樓現在最多6 人一枱，這就可以點多些點心！蝦餃燒賣，賣相不錯，但蝦無蝦味又唔爽口。炸魷魚鬚，新鮮脆口，尚算大碟。蒸馬拉糕，新鮮熱辣出爐，鬆軟可口。雪山叉燒包竟然上菜是冷的，叉燒份量又少，下次一定不會再點。腸粉、炸豆腐、豉汁蒸鳯爪，冇奇望所以冇失望，中規中矩。最喜出望外竟然是羅漢齋炒麵，麵底脆、料多、獻汁不太濃，食完一碗又一碗人手完全唔夠，好難才找到一個職員，但他們服務態度良好。位置其實不太好，由於酒樓在2樓，可以搭lift ，不過lift超細，加上中午食飯時間很多人，等很久，因此我們離開的時候選擇走樓梯。街坊生意，味道不過不失，價錢合理，會有下次！

父母親住在美孚，胞兄、胞姊也住在美孚。所以當我們需要來一個家庭聚會時，十次有十次都會選擇在美孚找家酒樓一聚。這次，由兄長安排我們的小聚，他說，去一間大家都未去過的吧。就這樣，我們就來到這一間算是新開的酒家，《富園海鮮酒家》，一家人開心晚餐。這兒的前身，是陶園酒家，改了做這一間《富園》之後，就走一個比較平民化，大眾化的路線，成為一間街坊酒樓。當晚一上到來，未到7點，已經發現這兒充滿了人氣。我們一行9人 (七大兩小)，點的菜式都是老少咸宜的。首先來的，是燒味拼盤。有叉燒、燻蹄、豉油雞同海蜇。叉燒，是用又腍又香的梅頭肉製作，味道很好；豉油雞就皮香肉嫩，只是雞味稍遜；燻蹄香口；海蜇彈牙，算是不錯的一道味部小菜。氹小朋友歡喜的菜式，是炸魷魚。但沒想到，作場年紀最長的爸爸，比起兩個小朋友更愛這炸魷魚。用上了椒鹽去炸，味道十分之咸香。好的是魷魚新鮮爽口，不好的是，用的炸粉也太多了吧。鮮蝦蒸水蛋，絕對是一個老少咸宜的小菜。這水蛋很滑，火力同時間都控制得很好。而蝦的味道也有少少滲入了在蛋中，不錯的。伴飯食亦是一流。點了一份竹笙羅漢上素給茹素的太太。竹笙、雜菌、菜同荀，用料算得上是豐富。味道是清淡的，符合

第一次光顧，試了一個$198/位的全包套餐。套餐包括：澳洲赤霞珠紅酒：我不太懂喝酒，不過酒送上的時候是凍凍的，該是從雪櫃取出來的，感覺有點怪。因為之前在外邊喝酒，紅酒都是室溫的。不管酒溫，這酒的氣味挺香的，入口則較淡，本以為它酒力有限，怎知喝了不到一半已有點酒意，真是有點意外。上湯開邊焗本地龍蝦：龍蝦比想像中要大一點，肉質爽彈有鮮味，湯汁味道佳。金粟野生龍躉扒：龍躉扒面積大，但不太厚，肉質結實，配粟米汁味道不錯。高麗國人蔘鬚燉雞湯：有人蔘香味，湯料頗多，有雞肉、豬肉等，湯清清的，若雞味濃一點更好。香草汁煎羊鞍：羊味足，醬汁味道也好，但脂肪多，去掉那一大片的脂肪和骨，只剩下一半的份量。或一口叉燒拼海蜇：叉燒肉質軟味道好，海蜇爽口好吃。雞頭米龍蝦湯浸翡翠：第一次吃雞頭米，感覺像茨實，湯的味道不錯，不過不像是龍蝦湯，菜爽脆。鵝肝醬炒飯：味道一般，吃不到鵝肝醬的味道。雲呢拿味雪糕：這雪糕的質感好奇怪，看樣子沒溶，吃在口中卻似半溶，結果沒敢吃。食後覺得這套餐大部分食物質素不錯，性價比還是高的。服務方面只屬一般，等了很久才上浸菜和炒飯。

this is my first try on this restaurant and it is named 富園海鮮酒家, in meifoogreat, let's take a look. didn't expect it was so packed and so many ppl. this is so nice.we had a set dinner meals, and because it was offered, and I am not so easy to take those photo and sharing.all the best I tried.we had prawn stick, it is nice,we had loster and good tasteroosted goose and big potionwith a good sea fish. tastyso let conclude here抵食 Value: it is a good price with full set and everyone happy!衛生Hygiene: m

伏因為1. 落單時我們在選了的點心旁劃上 tick 號, 在炒淮山旁寫上一字（因為不同人mark), 立即惹來waitress 嚴厲質詢, 「炒淮山係咪你哋落？」, 「又tick 又一」, 未吃已想走。2. 所謂特點牛油果春卷, 牛油果是消聲匿跡的, 遍尋不獲, 裡裡外外都祇可以說是尋常的春卷。3. 所謂特點蝦餃, 最大特點是size 和味道跟急凍蝦餃無異。4. 所謂新裝修, 據說富園是從前陶源關門一個月新裝修新開, 但地毯枱椅枱布厠所收銀接待魚缸無一似新, 連陶源二十多年來留下的氣味仍健在, 不知新裝修放在那裡。唯一贊是煎釀青椒, 爽脆辣。好簡單, 無下次。

美孚新邨街坊酒樓，之前是陶源酒家，今年３月更名叫富園海鮮酒家，因為近(我到地鐵站，必定經過這個點)，我和家人經常來！早茶、午餐、下午茶、晚飯，全部吃過！今天來吃下午茶，要等位，約10分鐘，可接受！２人點了：#叉燒瀨粉#蟹籽燒賣#叉燒腸粉#咸菜胡椒豬肚湯２人茶位費，連加一服務費，合共港幣105，性價比算高！吃得飽飽的！晚餐可以不用吃！！服務有點差！剛開業時，漏單情況嚴重！能不能吃到點單的食物，要看運氣！現在有改善，但仍要加強！