Rise by Classified (H Zentre)

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去完附近點心舖心思思還是要想飲一杯咖啡，就在不遠處這在新型的商業大廈H Zentre裏便有了這一間簡約的咖啡店。。。店內售賣是一般輕食食品，面積不算太大，簡單的幾張枱櫈連貫在一起，形成一個曲型位置~選擇簡單的一杯Flat white咖啡豆入口沒有太大的個性感，味蕾充斥不算太多，所以邊飲邊已經忘卻了味道，不過以尖沙咀區來說其實位置略為偏了些少，所以自己就覺得好不錯，不多人尤其是平日～位置在於入門的內側，埋單方知原來是Classified的副線。

有人終於忙完暑假檔期（借口）🥳 我決定去食ᴄʀᴏғғʟᴇ慶祝下 嘻嘻😁其實係我想食～ 去咗呢間朋友介紹嘅輕食ᴄᴀғᴇ 啱晒我哋𝟸隻小鳥胃（其實我唔係！ 先溫馨提示一下😅 呢度嘅座位距離有啲唔太合理 只適合𝟷 - 𝟸人用餐😂👐🏻 食嘢啦// 🥑sᴀʟᴍᴏɴ & ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴄʀᴏғғʟᴇ $𝟼𝟾 🍌ʙᴀɴᴀɴᴀ & ɴᴜᴛᴇʟʟᴀ ᴄʀᴏғғʟᴇ $𝟹𝟻 一咸一甜嘅ᴄʀᴏғғʟᴇ～ 嚟個雙重體驗😌 食牛角包，我偏好咸食 而牛角窩夫，我覺得甜食好味啲 呢個香脆而帶少少酥鬆嘅牛角窩夫 配香蕉和ɴᴜᴛᴇʟʟᴀ 係幾夾 再加啲凍ᴄʀᴇᴀᴍ😚 口感更豐富～ 但個煙三文魚牛油果牛角窩夫呢… 我嫌煙三文魚太搶戲😂 🍩ᴅᴏɴᴜᴛ $𝟸𝟺 係蛋糕口感嘅冬甩 裡面係朱古力心🤎 🔺ɪᴄᴇᴅ ᴍᴏᴄʜᴀ $𝟺𝟽 🔺ᴅɪʀᴛʏ (ʀᴇɢᴜʟᴀʀ) $𝟹𝟾 我哋點咗我哋飲慣嘅口味 一切正常發揮🤟🏻

今日心血來潮 係尖沙咀行到攰攰地黎到呢間cafe 🤭試新野 咁岩又有位！！間cafe細細地 堂食位置唔多 不過咪睇佢細細地 d野食又真係好好食🤭🤭叫左一個招牌croffle 同一杯latte呢次係我第一次食Croffle, 原來係waffle+croissant 既合體 岩哂既喜歡waffle同croissant 既人😆 新鮮整好 係熱架 而且非常香 加上甜甜地既Nutella 、香蕉同埋勁大堆既cream, 食完大滿足不得不提係 杯latte都好好飲 咖啡好香呢～^_^ 路過不妨一試呢～

大雨下被逼留在商場等雨停，順便買杯咖啡飲飲提神啦。見到呢間舖頭賣叫做Croffle既食物咁特別，於是就去一探究竟啦！呢間舖頭主要賣啲簡單既Pastries，都有鬆餅之類，但最吸引我既就係Croffle啦。Croffle係Croissant同Waffle既混合體，個樣係窩夫樣，但其實係牛角包咁既口感。唔同牛角包既係，壓扁左既Croffle食落無咁多空氣感，但仍然保留鬆化既感覺，又無一般窩夫好滯既粉感，正！Croffle可以揀配唔同既配料，因為今次諗住簡單食就揀左最經典既火腿芝士。另外仲買左杯Latte，正正常常啦！員工態度都友善，美中不足係店太細，坐外圍既位都幾唔舒服，都係買走食更好呢！

位於尖沙咀新開地標H Zentre，主打烘焙包點等輕食，木系裝修再加以開放式藤椅坐位設計，簡約又舒適，好適合大家飲杯咖啡傾下計😌 Pastry 以自助形式供大家選購，款式仲好多添！《Nutella and Banana Croffle》（$35） 除咗Pastry，當然係要試佢地既Croffle😍 外脆內軟，仲有牛油香，唔錯！Nutella 份量適中，唔會太甜，恰到好處，配以香蕉，整個Combination非常搭配！《Custard Danish》（$26）如果係堂食的話，店員會好細心幫忙加熱，加熱後味道更佳！Custard Danish 可選士多啤梨或藍莓。食落酥軟，正常發揮。《Chunky Peanut Butter Cookie》（$22）Cookie 有4款，揀左花生醬味，果然冇令我失望！食落似Soft cookie，外面非常酥脆但內裡軟糯，又唔似Mrs. Field個隻咁軟，非常好味！花生醬味濃郁得黎唔會太甜，推介！🤤

唔知大家有冇行過尖沙咀既日本大型超市谷辰呢 ( ´▽｀) 通常行開尖沙咀都會入去兜個圈望下 而最近發現谷辰既旁邊開左間餅店  🧡 除左有咖啡同唔同種類既pastries之外🥖仲有堂食位置可以坐 行完谷辰出黎決定要坐低chill下再買番幾件靚靚麵包先走💕🥐 𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 / 𝙱𝚊𝚗𝚊𝚗𝚊 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 𝙲𝚛𝚘𝚏𝚏𝚕𝚎 $𝟹𝟻如果要介紹一款必試既patries🙊 一定係呢度既Croffle👐「Croffle」其實姐係Croissant + Waffle既簡稱 形狀望落同普通Waffle冇咩分別 但食落就有Croissant既鬆脆🤤 兩者混合埋一齊完全有一次過食左兩款甜品既幸福😻特別推薦Banana Chocolate Flavor 🍌 香蕉Caramelized左夾埋Croffle食更好食！:9🐤 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚀𝚞𝚒𝚌𝚑𝚎 $𝟺𝟾好耐冇食過蛋批啦🥺今次試左呢款Quiche賣相好得之餘味道都唔錯😋食咁多甜野食番少少咸點就最適合不過🤗𝚁𝙸𝚂𝙴 𝚄𝙿 𝚂𝚖𝚘𝚘𝚝𝚑𝚒𝚎 $𝟼𝟾飲品方面要左一杯沙冰~😗沙冰有驚喜 有whey protein, organic bee pollen同

Strawberry Cream Croffle $35話說上一次晏晝5點去到啲Croffle已經賣哂 今次12點幾去終於試到😆 呢個大概等10分鐘左右 🍓食落都幾香甜 而🥐就好脆！不過略嫌唔夠鬆軟🥺 整體配埋香滑既cream同蜜糖都唔錯既🤣評分: 8/10🌟 Iced Matcha Latte $47呢杯睇個色澤已經知個味都濃郁 飲落抹茶味好出 帶少少回甘 而且成杯完全唔甜 唔受得咁濃茶味既朋友未必鐘意 而且有少少茶粉粒扣咗少少分咁🥲評分: 7.5/10🌟———————————————————————Rise by Classified (H Zentre) (尖沙咀)尖沙咀中間道15號H Zentre地下5號舖

自從小店在尖沙咀開了分店便靜靜地ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ了‼️💛🧡💚❤️💜 除了提供咖啡、麵包、蛋糕、三文治等外，最期待就是它家的ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ‼️😻▫️❥$𝟯𝟱 朱古力香蕉牛角包窩夫🥐🍌 ❥$𝟯𝟱 蜜糖士多啤梨牛角包窩夫🥐🍓ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ牛角包窩夫顧名思義就是將牛角包烘壓成窩夫的形狀‼️🧇 小店的ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ有甜、有咸，甜甜的味道更得我歡心‼️🤤▫️ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ的邊位口感很酥脆，一切下去便發出「咔嚓」的聲響‼️😻 中間部分仍保留著牛角包的軟熟，而且還滲透著陣陣牛油香🧀 令人印象深刻‼️🤤▫️淋上蜜糖的ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ味道甜而清新🍓 而我更愛朱古力香蕉ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ👅 焦糖香蕉原本就已經很邪惡，淋了朱古力醬後邪惡感即刻ᴅᴏᴜʙʟᴇ ᴜᴘ😈😈 很。美。味‼️🤤🤤▫️❥$𝟴𝟴 巴西莓香蕉莓果麥片沙冰🧃 材料豐富的沙冰，顏色呈現出很美的粉紫色‼️💜 香蕉的味道較莓果突出，沙冰中還加了ɴᴜᴛꜱ，口感很豐富‼️👏🏻 冰冰涼涼的很喜歡‼️🧊🍌▫️❥$𝟯𝟴 ᴅɪʀᴛʏ☕ 熱咖啡與冰牛奶一冷一熱、層次分明，好喝‼️❤️

身為包包面界KOL嘅A姐，除咗塊面越嚟越包（我今晚肯定要跪玻璃）之外，佢亦都好鍾意食熱辣辣新鮮出爐嘅烘焙㗎！今日嚟到尖沙咀嘅Rise by Classified，呢度除咗包、酥、批之外，亦有打卡推介嘅牛角包窩夫，配埋杯咖啡或奶昔，自製一個歐陸風嘅brunch！蝴蝶酥呢件蝴蝶酥真係夠晒大件，牛油味香濃，更重要係選用低糖配方，入口香酥鬆脆，又唔會太甜。朱古力甜酥麵包、法式雞肉鹹批除咗酥之外，我哋亦叫咗一鹹一甜嘅選擇。朱古力甜酥麵包嘅酥皮層次分明，入邊有濃郁嘅朱古力餡，香甜又鬆脆；至於鹹點方面，就揀咗法式雞肉鹹批，食之前可以叫店員幫手加熱，雞肉份量好多，食嘅時候好有口感，而批入面除咗雞之外，醬汁主要由蛋同奶製成，蛋香十足，好creamy。士多啤梨牛角包窩夫今次嚟到Rise by Classified，主要就係試呢到嘅打卡擔當：牛角包窩夫！牛角包窩夫即叫即熱壓，非常酥脆，帶有濃郁嘅牛油香。上面放有新鮮嘅士多啤梨，加上蜜糖同旁邊嘅忌廉，絕對係少女心嘅推介。朱古力香蕉牛角包窩夫除咗少女心嘅士多啤梨牛角包窩夫，仲有呢個朱古力香蕉牛角包窩夫，朱古力醬加上焦糖同香蕉，整體嚟講唔會太甜。香蕉朱古力花生醬冰

Rise by Classified came to save my life after starving for the whole morning for a body check nearby. The Chicken Quiche was very delicious upon reheating. Crunchy pie crust with lots of chicken chunks in the pie. However, the coffee was kinda disappointing. Even though its portion was huge, but the flat white was quite bitter and sour…

依間cafe以木系色為主調，開放式座位係以藤製椅背配上雲石枱，設計好有特色。Cafe主要提供輕食，包括：烘焙食品、甜品及咖啡等，仲有售賣近期大熱既croffle~❀ Strawberry & Cream CroffleCroffle比平時整得更脆，亦帶有牛油香，食落唔會太油膩，配埋酸酸甜甜既士多啤梨、楓糖漿及忌廉，味道較清新。不過cafe附上既木刀就有點難切開件croffle❀ Nutella & Banana CroffleNutella & Banana依個組合真係絕配～香蕉面層仲有一層香脆既焦糖，配埋Nutella及忌廉，口感豐富，食落好邪惡。兩款croffle之中較中意依款～❀ RISE UP香蕉莓果冰沙係用杏仁奶配以香蕉、雜莓、蛋白粉、有機蜂花粉、蜜糖製成，選料健康。冰沙係新鮮榨成，飲落有淡淡香蕉及雜莓味，每啖都食到藍莓籽，味道好清新又唔太甜，有解膩之用～⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️📸環境：⭐️⭐️⭐️⭐️🤵服務：⭐️⭐️⭐️⭐️💎CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️(5⭐️為最高分)⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆

𝓡𝓲𝓼𝓮 𝓫𝔂 𝓒𝓵𝓪𝓼𝓼𝓲𝓯𝓲𝓮𝓭系主打pastry、咖啡同果汁既cafe 🥐 近期佢地就喺尖沙咀H Zentre開左新分店 店鋪雖小 但裝潢別緻 黎食個light lunch/quick tea都系唔錯既選擇喔🥰_當日就去左試佢地尖沙咀分店限定既Croffles！Croffles近期好似愈來愈興 佢顧名思義就系croissant同waffle既混合體 而呢間既croffles做得非常出色 口感松化酥脆 帶牛油香但一啲都唔會覺得油膩👍🏼 口味上有咸有甜【𝐒𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐜𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞 $𝟑𝟓 🥬】入面加入蔥花 食落就好似蔥油餅咁 非常香口😍【𝐍𝐮𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚 & 𝐛𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐜𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞 $𝟑𝟓 🍌】香蕉配上nutella呢個組合一定唔會錯 再配上些少忌廉食更加滋味😋

成為最近期尖沙咀 cafe熱門首選之一的Rise by Classified！見大家都推薦一於試下佢！！最吸引我的係「Croffle」！即是以窩夫狀製成的牛角包🥐、最初見大家都介紹士多啤梨和香蕉口味！當日發現原來都有兩款咸味！我就試左ham & cheese 🧀 、由於即刻制作都要等10-15分鐘、Croffle 好鬆脆，而且中間層夾住火腿芝士口感多層次！第一次食就愛上😍😍Mocha ☕️ 雖然沒有特別拉花、但味道特別出眾！朱古力同咖啡味道混合得剛剛好！兩者之間沒有搶對方的風頭。有時候沖調唔好、會飲到唔融洽的感覺（奶、朱古力、咖啡分開的味道）、但呢杯mocha 沒有這個問題！非常出色！整體黎講 評價真係高！CP值高、價錢絕對平民化！Croffle 食到最後都係暖暖地同脆！沒有因為放時間久了而變軟！ mocha 比想像中大杯！店舖仲有好多新鮮出爐麵包、下次都想再試下！

I’ve been searching for nice coffee places in TST and think I’ve found one! I tried their latte ($38, +$5 for oat milk) and it was pretty good. They had quite a wide selection of pastries and we opted for their signature Strawberry & Cream Croffle ($35) and Nutella & Banana ($35). The croffles were crispy and buttery and I like the Nutella one more😆 They serve savoury croffles too. However I’d recommend take out or just stay for a coffee break as the seating aren’t really comfortable.

🔸餐廳推薦度：❤️❤️❤️❤️❇️每人平均消費：$55（Breakfast)⭐️打卡指數：✨✨✨✨✨——————————————————————早上收工後，誤打誤撞遊到尖沙咀H Zentre 的coffee shop，見裝修咁aesthetic ，當然即刻擺個靚位打個卡✨店內既食物大部分都係自己夾，好有特色，鐘意食咩就夾咩🥰🔴 Mocha 係啊，又係Mocha喇😂因為已經飲到慣晒，如我所料，都係濃濃既朱古力味☑️⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5）🔴唔記得左咩酥😂係一款咸味既酥，有西蘭花🥦？雞肉係入面普通唔太特別⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5）雖然整體既食物唔太特別，但如果一個人想靜靜地係度休息下，呢一間都算係唔錯既選擇✨#最fail的食評😂