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5-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station
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Opening Hours
Today
07:00 - 00:00
Mon - Sat
07:00 - 00:00
Sun
11:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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灣仔呢間餐廳開業三十幾年 依然大排長龍✨價錢親民 大大份又好食 CP值好高‼️嚟到必食招牌名物-脆皮燒雞❤️🔥.📌金牌脆皮燒雞 $88 (碎上+$3)採用3斤重三黃雞 以20多種配料調味醃製 再經過幾小時工序 用心製作💯外皮金黃香脆 肉質軟嫩又多汁 富油脂甘香同雞味🐔雖然得半隻雞 但份量十足 好多肉🙌🏻選配左香飯🍚同傳統茄汁意粉 都係食回憶 不是味道🍝.📌豉椒排骨炒河 $70超有鑊氣嘅炒河 入口已經feel到🔥河粉爽滑彈牙 沾滿惹味芡汁🍜除左豉椒 仲有大量洋蔥同甜椒 鹹香惹味🌶️🧅🫑排骨就很一般 似雪藏貨～🐷.📌澳門豬扒包 $36竟然有得食豬扒包🇲🇴豬仔包外脆內軟 但偏韌左啲🥖豬扒幾厚身 爽嫩冇肉騷味🥩以孜然粉調味 好香口 但未必個個鍾意👀仲有千島醬, 芝士, 酸瓜, 生菜, 蕃茄同洋蔥 好豐富🧀🥒🥬🍅🧅.📌金銀蛋娃娃菜 $50娃娃菜軟腍清甜 鋪滿皮蛋同鹹蛋 湯頭唔重口味 飲埋都得 呢個價錢超抵🍲.📌姜汁炒芥藍 $50芥蘭當做 爽嫩冇苦味 加埋微辛薑汁 冬天食最啱🫚.📌椒絲腐乳通菜 $50通菜青綠爽脆 沾滿腐乳醬汁 鹹香十足🥬
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心思思想食好耐嘅薔紅金牌脆皮燒雞🤩🔸金牌脆皮燒雞🍗一上枱熱辣辣又香噴噴🤩 仲好大隻😍 雞皮炸得好香脆，切落去出晒煙之餘好多肉汁漏出嚟🤤食到咁上下燒雞開始降溫，戴手套繼續食仲正🤩 雞肉juicy唔嚡又入味，真 外脆內嫩🥹加埋薯條真係好飽，晚餐都可以skip🤣下午茶時間去，幾乎全場大部分人都係叫半隻雞😂 加埋紅豆冰仲唔係perfect嘅下午茶？😋🔸下午茶什扒餐呢到出名燒雞，推薦大家食返金牌脆皮雞就夠喇🤭平日下午茶時間嚟唔洗等位，不過都座無虛席。可以為呢半隻雞再嚟😋🐾貓奴足跡🐾🌐 薔紅 (灣仔)📍灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓
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灣仔呢間燒雞鋪都幾出名特別返工日子lunch日日排晒大隊嚟得食要有心理準備預左要排15-20mins雖然呢到有常餐，燒味飯，焗飯同蒸肉餅但呢到我諗有8成抬既人都係叫燒雞食雖然燒雞既配菜唔太吸引可以配港式沙津 / 港式薯條 / 茄汁意粉咁但燒雞真係整得好味，配菜差d都彌補到😂佢地d燒雞係熱辣辣咁出外皮少少脆，入面d肉好滑同juicy調味就唔太重，所以有另外比"華鹽"點綴下食燒雞都要花少少時間因為有成半隻雞原隻上自己落手去咬同用刀切好在鋪頭會免費派一人一對膠手套方便食燒雞🍗👍🏻👍🏻聽聞佢地九龍區開左分店了有機會都想去九龍區到再試新店燒雞
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2個月前首次去過，對燒雞留下深刻回憶，今次有家人外國回港旅遊，必定帶一趟重拾童年回憶。個環境有懷舊感覺，5人可以坐獨立房間，門口入去連家人都留意到大部分都係叫燒雞，到用餐奉上，半隻雞份量極具吸引，皮脆，味道對外國妹不太鹹，非常喜歡，加上紅豆冰，超Like👍🏻
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呢個薔紅餐廳喺灣仔區嚟講多歷史悠久十幾廿年嘅餐廳嚟佢哋呢最出名嘅招牌菜就係呢個燒春雞咁我今次都係食呢個燒春雞佢半隻燒春雞大概70蚊左右都算抵食呀，同埋個味道都唔錯就可以跟薯菜呀沙律嗰啲嘅個味道都唔錯幾好食佢半隻雞燒春雞咁脾位呀嗰啲就幾 嫩滑 嘅不過嗰啲胸口呀個雞嘅身呀嗰啲位就比較 "鞋"啲不過都尚可接受嘅抵食嘅 唔錯唔錯 值得推介 呢間餐廳咩鐘數都好多人食咁所以呢就時間關係呢，就今次係外賣薔紅 (灣仔)灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓
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