山見台式火鍋 (雅蘭中心)

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一個人無聊放工出旺角，行過雅蘭中心見到呢間係牛角隔離，係台式嘅放題～於是望吓幾個plan決定試吓🙌🏻開頭諗住食極品，但係見到$298殿堂plan多啲嘢食，最後揀咗298我選擇咗佢個豚肉湯底，個人覺得牛爽腹幾唔錯，其次是試左啲熟食，地瓜薯條我覺得幾好食😋滷水嘅都唔錯～覺得最難食嘅係魚皮，鹽酥雞，七里香，個人覺得食極品已經OK！湯底都唔錯，好多嘢飲，都幾多種類，食開其他放題火鍋～呢間都👌🏻~要讚嘅係有芋圓食～可能閒日夜晚黎唔算爆場～所以我坐到過左時都無趕我走～時間唔算太夠，因為種類好多，好多面我都食唔到～但係可以下次再食😻位置都算唔錯同埋環境有d嘈@@ 但係整體來講都算幾好！唔知點解冇豬血糕～美中不足！

喺旺角行街諗唔到食咩，驚朋友介紹去食呢間台式火鍋放題 搭lift上到餐廳好彩Walk in有位，喺門口就揀埋湯底同餐，我哋揀咗青花椒麻辣拼酸菜白肉，牛肉方面我哋揀咗饌·和牛😋坐低就可以用電話QR code揀嘢食食物種類都非常之多👍🏻😍三百幾有呢個質素超抵食

之前同老公去旺角行街，見到呢間台式火鍋店，係呢個疫情時期，真係太耐太耐無去旅行，好掛住台灣，所以見到都即預約今星期食。一入門就見到好多種類既台灣小食，係食火鍋既同時仲可以嘆住啲鹽酥雞，炸地瓜條，炸油條，炸香芋丸😋我地選擇左最貴個款和牛，果然無失望，和牛套餐除了包出面各款台式飲品外，仲送一杯手搖飲品，如果想再飲都係另加＄6，真心平😂我地叫左各款肉，和牛肉質鬆軟不會太油膩，牛爽腩牛味重，豬肉唔so好香👍另外個湯底我地撰擇左美人鍋，入面本身有好大舊雪耳，同其他配料。麻辣湯都有台式風味，配油條鴨血一流😋外面仲有好多丸，菜可以夾，仲有滷肉飯好味唔會好油，滷味好好食，滷蛋滷大腸滷牛根等等…甜品環節有芋圓，台式雪條等等。飲品方面，桂花烏龍白桃烏龍都好好飲，有驚喜，必試🤩

原來香港都有質素不俗的台式火鍋！一直好喜歡到台灣品嚐美食特別係麻辣火鍋，不過疫情下出國都唔係咁易。最近得悉雅蘭中心新開了一間台灣火鍋放題名為「山見」，之前見屯門店口啤不俗，宜家市區有分店梗係即刻同幾位老友一齊前往大快朵頤😊店外裝修甚有台灣特色，顏色鮮艷的郵筒加上仿製台鐵火車頭裝飾，可以供顧客打卡影相猶如置身台灣當地，好有親切感！店內裝橫簡約時尚，空間感廣濶；配上台式夜市特色招牌設計，真係以為自己飛咗去台灣✈️！既然係火鍋放題當然先選擇湯底啦！我哋點選了花椒麻辣火鍋拼美人鍋雙拼，前者辣度十足且有層次，椒麻獨特的香味令人印象深刻；後者鮮味濃郁加上花膠等具美顏功效，大家都忍唔住先飲咗一碗，抵讚👍肉類包括牛肩胛，牛爽腩等肉味香濃，梅花肉、豚五花等質素亦見平均；少量海鮮包括水魷、墨魚仔、鯇魚片及鯪魚滑，質素亦見新鮮！另外山見亦供應多款台式美食如鹽酥雞、蔥油餅、柯仔煎、炸雞扒、口水雞、藥膳雞翼等，特別一提佢嘅蔥肉餡餅口感不錯，如果再熱啲就更好！大部分食品味道竟然同台灣當地差唔多，可見大廚有一定水平。最喜歡係台式滷水，味道濃郁而且層次豐富，特別係豬手好入味軟淋，質素嚴格來說更勝某些滷水專門店。甜品點選

疫情這麼久了，封關哪裡都不了。人悶在香港，就想出去透透氣，但是疫情一直反復，也沒辦法，唯有在香港找點樂趣...網上最近蠻火的一家台式火鍋店，竟然在旺角這個旺區開了分店，之前屯門太遠去不了打卡，一看見這消息，第一時間約人試試，騙騙自己去了台灣吧..在門口的打卡位許願墻上，才發現大家的願望都非常一致，不外乎中頭獎，升職加薪，減肥成功 (來吃火鍋希望減肥成功？哈哈)店內設有明信片投寄服務，明信片還有80塊的優惠券，收到的朋友下次來吃就可以有優惠了，真是個可愛的宣傳方法..平時台灣常見的地道小吃都有提供，味道蠻不錯的，特別是滷肉飯，一定要試試！！是在台灣吃到的味道，有肥肉的滷肉飯才是正宗的滷肉飯，太感動了..惡魔雞扒還有豬扒也要嚐嚐，剛剛炸好端上來，很酥脆..芋丸甜品也不錯，Q彈又不太甜。蝦子大隻又飽滿彈牙，可以一直安可..食物豐富，90分鐘好像不太夠，還多好多小吃都沒嘗試到，那些鹵水，丸子，蔥油餅好多好多...唯有下次再來..

星期六行完街餓餓地搵野食，見到有間新開既台式火鍋就試下，入去之前見到D裝修，已經好有台灣味同幾有特色。坐底左，我地揀左$358個餐，湯底揀左椰子同美人鴛鴦鍋，椰子湯底較為清淡，適合唔鍾意重口味既朋友，美人湯底都唔錯。同一般既台式火鍋唔同，呢間有較多台式小食，有鹽水雞，蚵仔煎，惡魔雞排，藥膳雞翼等不過黎到就緊係食和牛啦，所以都只係出面拎D有興趣試既小食就算。出面都有大路既火鍋配料拎，但最特別既係呢度有花生芽，其他火鍋店真係未見過。至於野飲都有D特色，有幾款台灣野飲係其他店都係未見過值得一讚既係上菜速度真係快，手機落完單3-4分鐘就開始送D肉出黎，拎完野返埋位就已經可以準備淥和牛食，和牛好有牛味對比起其他店D牛味更重，不過如果再多D雪花就再正D，另外封門柳都值得一試。係咁食和牛同封門柳，中間食肉太膩，就再去出面拎D蟲草花同花生芽等冇咁膩。食到最後一人可以落一個甜品，我揀左芋圓，D芋圓夠煙韌，配搭花生同仙草，最後一定唔好錯過!食埋個甜品真係好滿足，食到好似有左三個月咁。總括黎講比其他火鍋店出色，有和牛食，性價比中等，10分滿分我比8分。

今日同同事食生日飯，去咗位於旺角雅蘭中心新開嘅山見台式火鍋，當去咗一次台灣旅行😋我哋6點去到發現有好多人排緊隊，好彩一早訂咗枱可以揸揸林入去食。我哋試咗個90分鐘火鍋<殿堂.吃到飽>套餐。如果食生日飯仲會送壽包，不過要提早預訂。湯底方面我哋就叫咗個鴛鴦湯底，揀咗蕃茄同麻辣除咗用QR code落單之外出邊仲有好多熟食可以自己揀，有好多台灣小食例如滷水大腸，甜不辣，豬手，芋泥波波同埋甘薯等等。當中用QR code落單嘅蚵仔煎相當出色，推薦大家一試！除此仲有魚皮，糯米腸，鹽酥雞都唔差。食到差唔多飽嘅時候仲可以叫台式甜品，仙草芋圓入面有花生，紅豆，芋圓同仙草，相當之清涼嘢飲就梗係唔少得要叫台式飲品，我哋試咗珍珠奶茶。如果怕太甜嘅話，出邊雪櫃仲有佢自家嘅茶，例如桂花烏龍，白桃烏龍

同朋友試試旺角新開嘅台灣火鍋放題，自助款式選擇多，亦有不同種類嘅台灣地道小食選擇；鹽酥雞.手抓餅，豬手等等，未打邊爐已經食小食食飽。火爐方面，選擇咗和牛套餐、和牛肉質新鮮，脂肪比例正常，放題嚟講質素唔差，飲品選擇亦都好多，食飽最尾仲有台灣芋圓食，不錯..推薦！

星期二晚與眾老友聚舊 見到新開嘅台式火鍋 緊係要試一試 裝修充滿台灣氣味 真係懷念！雖然間餐廳都幾大 但因為都人多 等左一陣先到我地，門口已經有哂menu 見到好多夜市小食，真係好掛住可以去旅行嘅日子，呢度可以滿足到你想去台灣掃街嘅一時之癢。入到去，裝修都幾靚，特別鍾意門口個火車頭。坐底好口渴，好多野飲揀，推薦白桃烏龍茶，清清地幾岩打邊爐，如果想飲珍奶都可以，加$6/杯，但好多飲品選擇，所以我地都無叫。之後揀湯底，叫左美人湯底同麻辣，兩個湯底都好足料，食得辣嘅朋友可以試下麻辣，唔係好食得就唔建議叫，因為真係幾辣。出去行個圈拎醬油，原來仲有日式前菜螺肉,又有滷水牛筋，豬大腸之類，全部都好入味。我地叫殿堂餐，已斯經差唔多可以食哂店入面所有產品。餐廳會先黎牛肉，唔夠可以再order，有好多款牛肉選擇，全部都幾新鮮。但我更鍾意其他配菜，特別推介鬼馬油炸鬼，水餃，水魷同牛栢葉。當然，台式小食都係呢度重點推介，鹽酥雞，台灣腸，柯仔煎，炸雞扒，全部都好有台灣風味。食到差唔多再整個刀削麵，大滿足。最後甜品有芋圓，真係台灣風味到味，唔鍾意嘅可以試下西瓜雪條。埋單一人$300，抵到爛。可以一試！

今日喺雅蘭中心行街，比卡台灣火車頭吸引咗，行近啲仲見到十分老街嘅室內設計。原來係標榜台灣地道湯底同美式嘅吃到飽火鍋🍲，睇到個餐牌已經肚餓（定係餓旅行？ ！ ），即刻想入去坐低試一試，但都要揀咗湯底同套餐先👏。淨係火鍋湯底已經有好多款，除咗台灣地道湯底同埋藥膳湯底，唔少得愛靚女士最鍾意嘅「杜丹美人鍋」！今次就揀咗鴛鴦鍋，除咗美人鍋，就搭多個鳳梨蕃茄湯。套餐就有四款，有平有貴，任君選擇。「饌。和牛。吃到飽」(💰$368) 識食嘅就梗係叫「饌。和牛」。淨係食呢啲牛都已經回本，睇相你可以見到質素好高。唔同部位，唔同質感，肥瘦剛剛好，一個餐食得晒。豬都有四樣可以揀！而且點少得雞羊。仲有十幾樣其他小菜。特別一提，仲有清境鮮雞子、鵝腸、白鱔片，都幾新鮮，夠晒台灣。除咗自己烚吓烚吓，仲有好多煮好嘅即叫即食。滷水、蔥油餡餅、柯仔煎、椒鹽菜式、台灣炸物、台灣餃子…… 真係要拎多兩個胃嚟先搬到個台灣返屋企。嘢飲仲有兩個大櫃俾你揀，當然梗係有唔少台灣飲到嘅飲品啦。今餐雖然係打邊爐，但真係feel到「好。台灣」。除咗餐廳室內設計好有心機好靚，面積都好大，座位寬闊。就算近期疫情數字上升，都令人食得放心。店員好有禮

早前和朋友在屯門試過一次山見，整體感覺不錯，裝修很漂亮，有火車頭打卡位，服務又好，牛肉整體素質也不錯。這次聽聞開到旺角，就一早約了朋友再來試試。店面比屯門小，但是該有的打卡位置一樣保留著。跟朋友在火車頭前拍拍照，就進去吃飯了。我跟朋友點了最高級別套餐，和牛品質很不錯，一大份已經吃撐了我們。我最愛的就是各種台灣小吃，選擇超多又不失水準，炸雞排和芋圓是我的最愛，朋友第一次來，也超喜歡，一連點了兩份。另外蝦超大隻，很有彈性，活鱔片也超新鮮，非常喜歡！！

聽說旺角新開了台式火鍋，一直想試試！！公司部門聚餐吃晚餐，終於逮到機會可以試一試啦！預約了星期五晚上7點半，到場已經滿座了。還好有提前預約，要不然十幾個人，不知道要等多久。進座後，因為疫情原因，我們選擇了每個人單獨的小鍋（主要是因為可以試不同的湯底，哈哈哈！）我比較重口味 ，選擇了青花椒麻辣湯（要+$18），味道真的不錯，還是強烈推薦麻辣的！！ 火鍋就是要麻辣的！！我們吃的是第二貴那個套餐，三百多一人，有我喜歡的封門柳，牛肩胛肉，還有花胶和魚滑。真的愛了愛了！！！小吃的話，很推薦雞排和台灣香腸！！自助區的麵線糊和滷肉飯也值得試試蔬菜都很新鮮，萵筍很脆，玉米超級甜。喝的話，除了自助的飲料，還可以加錢點珍珠奶茶。強烈推薦這個套餐！感覺還是很划算的！

其实平时都很少写食评的，不过这家火锅服务态度真是好好。服务非常认真，甚至可以说，此店主打服务特色，从你一进门到你坐下，到你离开，每一个服务员都无比热情，热情的让你都很不好意思。很显然，经理是有意培训员工这一点的，虽然这也说明不了什么，但我相信这至少能表明，他们开店开得非常用心，非常进取，非常动脑子思索怎样才能经营好这家店，因此我觉得，在服务之外的其它方面，他们也一定能做得很用心。食物因为种类非常多，而且甜品特别特别好吃！！！取得朋友一定要点有甜品和饺子的那个套餐，吹爆！！芋圆用的小碗太好看了，很有质感，就像艺术品一样。大力推荐大家一定要去！

平日工作忙碌，週末最大的樂趣莫過於和女朋友一起四處嘗鮮，這個週末去了旺角新開的山見台式火鍋，雖說是火鍋店但店內裝潢舒適，很適合情侶一邊聊天一邊涮涮。一坐下先點杯珍珠奶茶，然後在外面的自助餐區先拿點小吃，配上麻辣鍋，又是一絕。建議喊鴛鴦，一個麻辣一個養生美人鍋和牛和封門柳都十分好吃，女友則偏愛牛爽腩，肉質入口嫩滑帶點麻辣香，配上奶茶讓人食慾大增，雖然吃得頭頂冒汗但完全停不下來。自助餐區中的配菜選擇很多，蔬菜也很新鮮，入口清甜，再涮幾片封門柳，加上那個淮山刀削麵，又是另一番風味。直接上了我和女友的口袋名單！

Nat最近食過咁多放題中，🐮和牛邊爐最高性價比top 1！人氣臺式放題，終於係旺角開設新分店喇😍Nat最近食過咁多放題中，🐮和牛邊爐最高性價比top 1！人氣臺式放題，終於係旺角開設新分店喇😍饌和牛·吃到飽 90分鐘成人$358 小童/長者$268 🇯🇵饌·和牛真係勁正勁新鮮，牛味重，口感超香滑。🥩靚靚紋路，敢保證，食過之後一定會上癮😎🐮月見封門柳細細片，配埋蛋漿一齊食超香！爽嫩質感，更有嚼勁。新鮮活鱔片，爽滑牛骨髓，清境鮮雞子，少見配菜，同樣唔可以錯過❤出邊仲有自助吧，推薦特色臺式滷味，牛筋牛肚，豬手，甜不辣，豆腐，雞蛋，可以無限任拎😉🍨最後記得食埋雪條，芋圓甜品，同埋牛奶磚先走呀~😋一開始都驚個半鐘唔夠食，到最後時間覺得啱啱好，夠哂時間，好飽好滿足！環境舒服，服務態度好好，上菜齊，速度快😘