沙嗲王 (MPM文華商場)

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😺歷久不衰的沙嗲王。很久沒來朗豪坊這邊，今天吃飯時間沒什麼想法，竟然看到沙嗲王的廣告牌！白咖喱豬扒飯，看餐單看了很久，其實也只是在白咖喱豬扒飯和沙嗲牛肉粉絲之間糾結，最後還是點的白咖喱！而且即使有新的咖喱汁可以選擇我還是沒有動搖🤗老實說，吃那麼多年還是沒頭緒，這個稠密偏甜的醬汁和咖喱有什麼關係，但！好吃就完了！加點的印度薄餅，超濃郁的牛油香氣，烤得外層酥香，點咖喱醬好吃！烤雞翼😯吃起來有蒜蓉和蜜糖味，好讚！

今日到貴公司光顧了兩個外賣，我們大約11:30落單了，然後到12:00都未有，我們都要等多十分鐘啊，不太合理了，如果係焗類都可以原諒，但只是普通食物，然後第二樣就是我們在備註要求要咖啡糖，最後係比白糖，這樣備註有什麼意思呢？其實這個經歷都試過兩次，第一次我寫黃糖，然後貴公司員工不明白，所以第二次我們寫咖啡糖應該明白啦，點知道都是比錯，我們話不需要餐具都係比左，這個就算啦，然後我們想找員工幫忙要咖啡糖，有位員工已經見到我們以為等位，之後我們說不是，都未講到我們的要求，她就完全不理我們啦還叫我們在外面慢慢等，我們完全不理解嘅服務態度，正常見到客人無論是等位還是什麼要求你都可以有禮對待？最後我返到去見到外賣少了太陽蛋和d送肯定比堂食更加少，導致我哋更加生氣，固定貴分店處理事情，經理都有不斷解釋，都有跟我們抱歉，態度都良好，但以上種種原因導致我們對貴公司服務有所保留

經常和小孩來這裏吃，白咖喱豬扒飯及蟹粉豆腐飯一如既往的好味。小孩喜歡吃豬頸肉，給他們點了一份小的，豬頸肉最遲才上來，還要是經催促下才有。滿心希望會好吃，小孩吃了一塊，已經說超難吃，已經不想再吃。我看着碟上黑黑的豬頸肉，雖然說叉燒味，但也不是黑色這樣，連中間的肉都是黑的。味道就是燒焦了的叉燒味，還要收$54 ，奉勸大家這個豬頸肉不要試，超伏，其他的食物一如既往的好。

未食晏，所以去咗食個下午茶餐，除咗價錢不同，份量一樣多😲個豬扒好厚好Juicy，入口香脆，配埋又香又滑嘅咖喱同滑蛋，勁出色囉！！😋唔覺食下食下就食曬成個飯啦😂

小吃貨好耐無去旺角，這天再嚟見到很多以前的餐廳都不見了，幸好週末的旺角依舊人來人往，還有很多遊客😉😉每次去旺角行街街都會順便去沙嗲王，位置在朗豪坊對面的文華商場，店舖很大間，全場滿座，估唔到還有不少人在門外等位今次也不例外點了我最鍾意食嘅白咖喱香茅豬扒粉絲，豬扒炸得脆而不乾，咬口Juicy，都有4、5件，白咖喱汁好香，粉絲索晒湯，真係好好味😋另外，還點了一個濃蝦湯，顏色鮮艷，有點像南瓜湯，只須$9.9，雖然沒有蝦肉，但蝦味濃郁，超值❣️

有時諗唔到食乜，周圍望吓附近有啲咩餐廳，行完商場見到對面有沙嗲王，唔使諗即刻上去回味一下佢最出名嘅白咖喱豬扒飯！😚😚沙嗲王嘅白咖喱豬扒飯真係冇得頂冇得輸，咁多年來個白咖喱先係精粹，豬扒仍然咁軟熟咁大塊，每次嚟食都會食過返尋味！今次仲嗌咗小薄餅，有幾塊可以點咖喱，正呀！😋😋

天哪！吃完才发现他们的生意也太好了吧，巨多人排队耶白咖喱猪扒饭的上餐速度快到惊人🏃🏻‍♀️，下单就能上菜了。热烈酥脆的猪扒在嘴里外酥里嫩的炸裂，配上咖喱酱汁更是奶香浓郁🍛香菜气泡水也是有点太特别了，端上桌的是一杯气泡水和一把香菜🥬，需要自己捣出香菜汁，让菜汁和气泡水充分融合，小怪我觉得倒还不错🈂️每道菜都属于味道很浓的那种，吃着还不错的，早点去的话还可以不用排队哦

黎到沙嗲王緊係要食佢地嘅白咖喱😍😍個人認為佢哋嘅白咖喱真係其他地方食唔到咁好味🙊最推薦都係佢哋嘅鐵板巨髀白咖喱飯🍗🍗🍛真係諗起都流晒口水啊！！尤其係好肚餓嗰陣去沙嗲王一定係嗌呢個飯😋因為真係既飽肚又美味 😋隻巨髀一如既往肉質咁嫩滑又入味塊雞皮仲要煎到薄薄地，脆脆地因為喺鐵板上面，所以又夠晒熱👍🏻啲飯份量都好多👍🏻嗰排想食雞脾嘅話真係超級推薦去沙嗲王食佢地嘅巨髀🍗🍗冇誇張真係宜家諗返都回味😋🤤

✨旺角·沙嗲王✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹豆腐蟹粉石鍋飯的主要特色是濃郁的蟹肉味道，加上豆腐的鮮嫩口感，讓人一試難忘。這道料理的湯底濃郁香，蟹肉與豆腐的完美結合，讓嘴裡充滿了滿足感。此外，石鍋飯的底部會因為高溫而變得香脆，增添了食物的層次感。而香脆芝士條則是這道料理的亮點之一。它們是用芝士製成的長條，經過烘烤後變得外脆內軟，口感香可口。這種芝士條在搭配豆腐蟹粉石鍋飯時，來了豐富的口感和層次感，讓每一口都讓人愛不手。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

🍽️沙嗲王和朋友一起到旺角沙嗲王吃飯，很久沒有去，居然發現搬了新店，連裝修風格都不同了⁉️新店的裝修風格有種放題的感覺😹而且推出了不少新的套餐，這一次我們也叫了一組二人套餐，再加一碟飯。二人套餐👭🏻這個套餐包括有兩個主菜、三個小食、兩杯飲品以及兩個甜品，頗為豐富。我們叫了兩個招牌白咖喱豬扒飯作為主菜，招牌菜式當然美味，而且份量十分足夠，甜辣的白咖喱配上炸到熱辣辣的豬扒非常美味🥘😋而小食方面，我們叫了炸薯條🍟、炸雞🍗和火腿上湯娃娃菜🥬。炸薯條和炸雞快都是普通，不過不失，而火腿上湯娃娃菜十分有驚喜，湯底味道濃郁，配上娃娃菜吸滿了湯汁，味道分豐富。而飲品方面亦有不少選擇，甜品則提供Häagen-Dazs杯裝雪糕🍦總括而言，沙嗲王使用新的風格和營銷策略來銷售以往的舊餐單，對食客來說非常有新鮮感，亦感覺到服務質素的提升👍🏻

係旺角唔知食咩好，去沙爹王啦，雖然食咗NxN次，但又真係唔覺得悶喎，次次都差唔多都係食同一樣嘢。經典白咖哩豬扒豬，撈汁食飯，一流。牛肩肉，一定要配，招牌沙爹湯，日本烏冬，再加多肉。芒果沙冰又係一絕。另一個重點推介就係，芫荽菠蘿梳打，勁多芫荽，又有菠蘿粒。係個場啲燈光超勁，反晒眼咁。

今日又來沙爹王, 好似裝過修🤔舒服左, 叫左二人晚餐, 蟹肉豆腐煲配白飯係每次必叫, 好香好送飯而食落唔會太咸太油👍😍, 前菜叫左娃娃菜同芝士條, 白咖喱之前食過覺得麻麻, 有d似葡汁, 今次試滑蛋吉列豬扒黃咖喱飯, 份量超級多, 二人share會比較合適😅試左滑蛋煮得好滑唔會太老, 吉列豬扒亦好鬆軟, 食落唔會太實太硬😸但我食一件已經好夠, 黃咖喱撈白飯已經好好味👍食落好香而不辣, 可以下次再食, 芝士條都食到芝士味唔會炸到好乾, 娃娃菜需要加左火腿煮但食落唔會好油反而好清淡, 小食叫左炸雞翼, 都炸得啱啱好, 好過連鎖快餐個只🤣不過我要凍波波奶茶無得㨂走甜就有d美中不足, 叫少甜我都覺得甜😅由於已經好豐富, 最後會送二杯H字頭的雪糕都無要到🤣🤣

這間位於旺角的分店地理位置優越，因此人氣非常旺盛，七點多就需要等位，不提供訂位服務，全都以現場walk-in進行。等了15分鐘後，終於入座，服務員並未規定用餐時間，這一點非常好。就環境而言，雖然餐廳內的桌子擺放得比較密集，但整體佈局整潔有序，裝修也很新穎。這兒不適合進行長時間用餐交談，而走廊亦比較狹窄。今天我們點了一份二人餐，選擇了以下菜式：濃蝦湯😋😋留意這並非龍蝦湯，湯的質地滑順且濃稠，可能添加了大量忌廉，使得蝦的味道不會太濃烈。食極唔停芝士條(10條)😋😋😋使用春卷皮卷上芝士炸製而成，融合了中西風味，炸至金黃色，一頭一尾更特別深色，芝士的口感剛好軟糯，外脆內軟，像是吃年糕一樣，細細條也很容易入口。石窩避風塘軟殼蟹😋😋😋大約有四大塊，炸得酥脆，搭配避風塘椒鹽和炸蒜，味道香濃，軟殼蟹上還撒上蔥花，窩底還加了一些炸米粉，入口時帶來豐富的口感。白咖喱香茅豬扒飯😋😋😋😋沙嗲王三巨頭之一，咖喱汁呈奶白色，可能添加了大量椰奶，帶有椰子的香氣，咖喱口感滑順。豬扒切得很薄，大約有四大片，帶有濃郁的香茅味道，炸至金黃色，入口香嫩，將白咖喱淋在米飯上，再搭配一口豬扒，味道難以言喻，非常美味。沙嗲牛肩胛粉

一段時間無食沙嗲王，在旺角經過見到有分店，就上左去食。3樓呢間係新裝修，鋪位都大，座位也算多。可能接近晚上9點，時間比較晏，大約等左10分鐘左右已有位。由細細個已經食呢間餐廳，白咖喱豬扒飯真係佢既經典，份量足夠，豬扒鬆軟，白咖喱汁好好味，送飯一流。另外叫左沙嗲牛肩胛米線 (可以自選粉絲、拉麵、烏冬)，沙嗲湯底超香濃，值得一讚。蒜香燒雞翼 - 外表酥脆、肉質嫩滑，不錯。惠顧主食，可以半價叫飲品一杯。由於天氣比較凍，所以點了一杯熱珍珠奶茶。味道很普通，而杯內配了支雪條棒作攪拌用，但其實食唔到杯裹面的珍珠...

多年無食沙嗲王，今次過尼食lunch，以前愛食嘅食物都無晒喇，對我尼講係新menu。點咗lunch set滑lulu蛋黃咖喱厚切吉列豬扒飯 (76$)，可選配咖啡/茶/汽水，另加2件蒜香牛油烤餅只係4$，雖然係好細塊的。豬扒炸得香脆，好厚好juicy，一啲都唔硬，同咖哩滑蛋飯係絕配，真係唔錯～