Second Sip by Studio Caffeine (Closed)

今天一早要去大坑房協處理事情，由於預早了時間，在附近發現這間咖啡店☕️於是就坐下來試試🤗門面給我很悠閒的感覺，而戶外位置特別適合喜歡無拘無束的人士，，很有歐陸Feel😍店內以白色為主，和木材顏色配搭，桌面放上盆栽🎍和自助飲用水，非常貼心😍先點了兩杯咖啡☕️分別是Latte和Mocha，拉花圖案各有不同，清晰又分明，巧手之作！咖啡濃淡適中，比例啱我口味👍🏻特別欣賞他的匙羹是小圓型銅製的，小小分別又吸引客人，忍不住要拍照記錄下來，有時候賣相擺設也是重要的一部分😬全日早餐非常豐，沙律菜、自家焗豆、車厘茄、煙肉等等，特別喜歡牛油果醬和大蘑菇，牛油果🥑醬豐厚香甜，大蘑姑肥又多汁，而且分量足夠我們兩個人分享，確實不錯👍🏻在點了一個日式抹茶厚班㦸，上面鋪上了多款鮮果，新鮮香甜，切開小粒方便進食😋主角的綠茶雪糕，綠茶🍵味道很突出，像喝着一杯凍的綠茶一樣，感覺很得意😎，悠閒的在這地方舒適的環境裡，得到一刻的寧靜，確是理想不過🤗

假期已到尾聲，還有很多事情想做，其中一件必是遊咖啡室，另一件就是相約少見的朋友仔，今日就一次過做齊兩件事。很久沒有走進大坑這個小美食天堂，每走一步都看到門面設計獨特的食店，雖有點密雜，但總給人休閒寫意的感覺，在這裡可輕鬆嘆咖啡，是假日的好去處。咖啡店一身白色牆身，開揚的門窗，設計簡樸舒服。地方雖小，但整齊優雅，四處放了不同的鮮花，還壁燈上以花朵襯托，好優美。近門設有一張四人枱，靠牆一邊有兩張二人枱，另一邊有排單人高座，座位不多。餐牌設計簡單清晰，分有三大類，Beverage、Food和Sweet，而每一款都分有幾項。Beverage有Filtes、Espresso Based和Non Coffee；Food有All Day Breakfast、Open-face Sourdough、Burger、Linguine、Salad和Snack；Sweet有Pancake 和Waffle。******************好多人都不太喜歡羽衣甘藍，但我卻偏偏喜歡，三款沙律中揀了Avocado Kale($78)，選材豐富，色彩豐富，見到都令人胃口大開。除了有爽嫩的羽衣甘藍外，還有其他清爽的沙

上星期某lunchtime，終於一訪bookmark了一段時間的這間大坑cafe。Cafe門面和裡面都以白色為主，地方不算大，但枱與枱不會太接近，和朋友來這邊chill不錯的。食物方面，第一樣點的是素All Day Breakfast ($88)，一上枱就發現十萬個大份‼️超級足料啊，沙律和麵包(Sourdough)的份量特別多。炒蛋挺滑的，茄汁豆比平時吃的更重蕃茄味！Sourdough上面分別是hummus和牛油果蓉🥑，挺喜歡這裡的hummus啊☺️。Sourdough軟熟，外面又烘得香脆，好好吃🤤！最窩心的是玄米茶latte ($43)，也有可愛的龍貓拉花😍！latte味道不錯，奶與茶味balance得正好。最後就是大家來都必吃的Two Men Japanese Pancake ($118)。2️⃣大塊Pancakes超厚的😏，質感不是梳乎厘那種，而是厚實的啊~ 吃下去覺得挺夠蛋味，加Maple Syrup吃蠻不錯！如果整體軟熟一點，就更合我心意了~ 然後本來有2️⃣球雪糕的，但瞬間就自己掉到桌上😭😭..不過也有嘗到朱古力味雪糕，好吃。

Came here after Easter so it was nice and quiet, previously this place used to be a Sichuan Joint.Lots of restaurants were closed and taking a break from the busy Easter.Went here because this place had a lot to offer in terms of latte, food and dessert.There so many lattes to choose from such as beetroot latte, Japanese tea lattes and even turmeric latte.Then for food, the pork burger was captivating as it is complimented with Japanese pickles which give it a lovely colour contrast as well as t

住咗大坑幾年都冇食過呢間餐廳，到搬咗出去先特登返嚟食, hahahaha..... 🤣🤣🤣 點解之前落街搵嘢食，行嚟行去都好似唔覺眼有呢間餐廳係度嫁。如果早d 發現就好啦。今次因為有朋友話想去呢度lunch , 咁我就順便上網睇定d資料，方便襯下衫影相打卡😆 餐廳以白色為主， 枱上放咗盆栽植物同花嘅擺設（假嘅）。俾人一種好悠閒寫意的感覺。不過餐廳位置的而且確幾隱蔽下，有啲難搵。店舖小小的，但嘢食絕對有心機同質素。

今日出咗去銅鑼灣探朋友順便去維園同圖書館行吓，淨化一吓心靈離開煩囂嘅銅鑼灣購物區， 打算到大坑橫街小巷嘅 餐廳，cafe 坐低歇一歇。去到近書館街嗰度一帶，雖然有不少半開放嘅餐廳酒吧，人流唔算好多， 依然感到寧靜，舒服。留意到有一 間可以 食all day breakfast 嘅餐廳， 都唔錯順便吃一個 early dinner。All day breakfast $108（酸種麵包，紐約堡腸， 沙律菜，自家焗豆，煙肉 蘋果木煙三文魚，炒蛋，大蘑菇，牛油果醬）材料好清新， 份量頗大。 最愛佢嘅酸種麵包， 鋪得滿滿的牛油果肉果醬， 嗰種牛油果嘅綠實在令人 精神為之一振。 酸麵包外皮有少少脆， 麵包咬落質感好鬆軟但又keep 到 煙韌嘅口感， 非常喜愛。大啡菇烤得好香， 菇味濃，仲好juicy! 炒蛋充滿鮮奶同牛油嘅香 而且非常嫩滑。 再配上大量嘅 沙律菜， 帶少少酸甜嘅沙律汁， 成個配搭同味道都好出色！手搖冰茶（桃）$44桃味清新， 冇咩冰塊不過幾夠凍。自家凱撒卡邦尼配香烤巴馬火腿意粉  $88這個非常推介， 因為凱撒醬汁即叫即做，加上生雞蛋 撈勻更係指定正宗做法， 成個醬汁都充滿 蛋汁

今天放大假，另一半下午也放假陪我，時間尚早，自己在中央圖書館借完書便過了銅鑼灣道那邊逛，午飯時間人流也不多，我可慢慢走，看到甚麼想看想吃的便進去，多麼的舒服自在；兜了個小圈，這間小店望進去光猛，簡約，可以閒坐多一會。All Day Breakfast $118吃這個甚麼都有，不用想(腦袋也放假中)，炒蛋加了鮮奶同炒，不加鹽也不錯，黃豆中加了鷹咀豆，沙律菜新鮮，脆爽，沙律汁清新少酸，與煙三文魚同吃，增加口味，大啡磨菇剛熟，本身的汁仍多，加2粒鹹已ok, 麵飽香脆，搽上牛油果粒粒(有口感) 及茸，加脆而鹹香像豬肉紙的煙肉，想到也好味。豬肉片薑漢堡包$78肉片汁多夠腍，薑幼條帶甜，薑味香，肉汁滲入包包內，外香內濕潤，美味。經典窩夫 $68窩夫皮香脆，自家香草雪糕輕微甜了，無花果草梅藍梅楓葉糖漿伴吃，感覺不錯。鬆餅-2人 $118優閒地久坐了，再點了鬆餅，反正有空間(甜品是第2個胃呢)， 這個是 Classic Japanese Pancake，與梳乎里鬆餅不同，這個是質感重，像蛋糕，飽肚的，2件鬆餅，大又夠厚，已經帶有微甜，自家朱古力雪糕甜度剛好，草梅紅黑桑梅藍梅無花果伴吃，如果再多點水果

每一天都有咖啡新驚喜！今日好想放空一下， 所以就特地約了朋友去嘆個悠閒早餐，嚟到呢間小巷裡的咖啡店，點了我至愛的Ethiopia filter coffee, 店員奉上一套兩款的咖啡杯， 一個是濶口另一個是窄口， 濶口的因為飲時咖啡會往口中兩邊走所以咖啡中的酸味會更突出，而窄口的就會集中飲到咖啡的甜味。一款咖啡兩種享受，很有趣的體驗。這個品嚐咖啡的方法令我想起茗茶， 原來店家都是想透過茗茶的方法教人品咖啡。因為我未吃早餐有點餓， 所以我就先要了份Sourdough with crisy kale salad and avocado. 我真係超鍾意牛油果🥑，雖然還是有點抗拒羽衣甘藍，但佢烤脆了用嚟拌沙律口感又唔錯噃。Sourdough 都做到我喜愛嘅柔軟同韌度相融和。朋友其實晨早就因要陪囝囝所以已經吃了點早餐，但就心思思想試佢嘅pancake。所以就硬要拉我同佢share😅。佢點呢個「Two Men」 pancake 🥞 外脆內鬆軟， 自家製雪糕好綿滑 加埋mixed fruit, 好睇又好食。。。不過呢，佢真係需要two men先可以KO到囉😅😜。

平日下午放假，想揾間環境舒服、清靜的cafe放空下由天后慢慢踱步到大坑，周圍遊下，見到呢間白色外牆，半開放式水吧設計嘅小店，感覺幾舒服，我就停落黎啦~小店內有D植物、小擺設，幾relaxing一向鍾意試新野嘅我，點左杯粉紅色嘅飲品就咁睇落去，會以為係草莓系列。。。。但其實，係一杯"紅菜頭拿鐵"真係估佢唔到！？竟然會有呢個配搭嘅飲品~味道係幾fresh同有特色架！健康店員推薦佢地最受歡迎嘅食物係All Day breakfast 同Pancake~~ 但我想試D特別嘅野，於是點左"飛驒和牛漢堡"當我一望到飛驒牛三個字，我已經講得非試不可！小店都用飛驒牛咼，點可以錯過呢！嘩！要大讚個漢堡包呀~~ 包身香脆，牛肉香味十足，嫩滑、多汁厚度剛剛好配上非常健康嘅羽衣甘藍、新鮮蕃茄，有咬口得黎好惹味完全係意料之外嘅美味慢慢嘆完美食，靜靜看看書，真係寫意

我幾喜歡去一些小店，由其隱於鬧市中的小店，只要踏入店中，就好似與世隔絕的感覺，很令人放鬆Rose latte~large通常有玫瑰味的，我多數都會選擇，因為我很喜歡淡淡的玫瑰香，又可以嘆咖啡avocado & crabmeat sandwich好耐無食過牛油果三文治，本身以為唔大份，點知成隻碟咁長，牛油果超多鋪滿喺底，面上的蟹肉都好多，怕太多腥味，旁邊細心地仲有檸檬，一口食超豐富。Two men pancake當我叫個陣，老闆仲問我食唔食得哂，因為幾多，我仲心諗pancake會有幾多，點知真係幾大塊，厚度大約有1蚊硬幣，食完一塊都真係好飽，不過pancake蛋香好足，食落幾鬆軟，配埋d朱古力/綠茶雪糕，一流，食到咁上下，又可以食d生果。

入大坑食早餐不知道大坑最近開咗間 走清新風格嘅cafe，所以就入咗大坑度食嘢啦。鋪頭 雖然細但五臟俱全,幾骨子睇完個餐牌之後,我哋就決定買一個全日早餐,一份班戟,同埋兩杯嘢飲 🍱All day breakfast比想像中大份好多呀, 你睇下隻碟,全部都係鋪滿曬嘢食.有大啡菇,茄汁豆,煙肉,雞肉腸炒蛋, 煙三文魚, 烤過嘅麵包配上牛油果醬，仲有沙律。大啡菇比我想像中大，有個手掌心咁大㗎， 切落去嘅時候佢嘅鮮汁流出嚟。 咬落去，嫩口入口即溶， 煙三文魚 啱啱好唔會煮得太過老，亦都保留咗三文魚本身嘅鮮味， 雞肉腸就不過不失， 炒滑蛋好滑。本身以為牛油果係一定好大陣靑味， 點知佢配埋個包度，又啱啱好喎。 成個感覺係好似食緊歐式嘅麵包咁， 個沙律菜都幾新鮮配埋佢嗰啲醬係好夾😋😋 🥞two man pancake你睇下個班戟 又厚身又鬆軟,上面仲要鋪滿曬新鮮嘅生果做裝飾, 上面有士多啤梨紅莓等等, 食落口嘅時候 知道嗰啲生果係新鮮嘅,唔會酸咪咪,係甜甜的架😘😘 綠茶拿鐵🍵上到嚟嘅時候發現係一隻好可愛嘅龍貓， 可愛感上升。有得畀你揀抹茶定係焙茶,抹茶本身就有一種苦澀味,焙茶就比較香，Chocolat

💖心心推介💖• 隱世小巷美食*Second Sip by Studio Caffein🐟🍲🥘🥗🍝🍜🍛🍹🍽我既好姊妹經常搜羅一些橫街小巷，裝潢別緻既小店，今日佢約我黎依度食早餐。店面簡單樸素，又有一些精緻小盆栽，加上特別既燈泡，隱藏左不少心思。😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍* 我同好姊妹點左一份all day breakfast，人人黎到都叫既班戟，仲有兩杯熱飲。😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏* All day breakfast* 有我最中意既大啡菇，茄汁焗豆，腸，煙肉，沙律，最特別既係特製牛油果醬配多士。本身吾太中意生食牛油果既我都超中意食，建議大家早餐必點all day breakfast。🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤* 班戟* 超厚身班戟，焗到外脆又香之餘，入面超鬆軟，同其他餐廳食到既與別不同，別樹一格。上面有雲呢嗱同朱古力兩種口味雪糕，雪糕口感非常特別，加落班㦸一齊食更好味。旁邊仲有無花果，士多啤梨，藍莓，紅莓等水果，簡直係色香味俱全。💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞*好姊妹點左一杯熱mocha，上面印花好靚，而我點左一杯綠茶latte，上面係龍貓印花，兩杯飲落好順滑。💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃*☎：2

餐廳坐位不多，裝修簡約，以白色為主，感覺清新，食物價錢合理。Poached Egg, Avocado & Crab Meat Sourdough 很多蟹肉和牛油果，非常足料，水波蛋弄得剛剛好，加上天然酵母麵包，吃得很滿意。House All Day Breakfast 份量很大很豐富，有香腸、煙肉、大啡菇、煙三文魚、茄汁豆。炒蛋很嫩滑，沙律菜很多和很新鮮，煙靭的麵包是我喜愛的口味，加上牛油果蓉更加美味。Hojicha Pancake 我們選了焙茶班戟, 班戟不是鬆軟那款，質感是實身比較似蛋糕，還有紅豆蓉、白玉和忌廉，伴碟的水果很新鮮，我最喜歡茶味濃郁的焙茶雪糕。Beetroot Latte 拉花很特別，淡淡的紅菜頭味，因為沒有咖啡因，感覺健康些。Rose Latte 咖啡味不算很濃，但有玫瑰味。

放假來到大坑嘆番個假日午餐，中午時份來到一間寧靜的cafe等待朋友一齊食中午飯，這間隱世小店cafe 藏身於書館街，雖然座位不多，但環境讓人感到舒適又寫意，而且帶有文青氣氛，店中主要採用白色為主色調，枱上都放了鮮花的花樽，更添加一份簡約的氣息，而食客都是較年輕。與友人想先吃一些主食，餐廳提供多款膳食，包括有全日早餐、漢堡包、扁意粉、沙律及小食等……亦備有自家製招牌日式厚班戟及窩夫。選擇都多元化，飲品方面除了咖啡之外，也有冰搖凍果茶、朱古力、日本茶拿鐵等……我們二人共點了兩份主食，分別有生薑豚肉漢堡（$78）及素食全日早餐（$88），然我點了美式咖啡（$33）及經典榛子朱古力（細杯）（$40），美式咖啡採用了來自非洲埃塞俄比亞的加雪夫的咖啡豆，味道都好厚重，後有一份濃郁的柑橘果香，也有點酸甜香，不用放牛奶才不影響較好的風味，口口的香純咖啡，令人有難以忘懷的味道。友人選擇了經典榛子朱古力（細杯）（$40），朱古力上繪上一個可愛華麗的龍貓圖案，咖啡師果然技巧純熟，口感細緻順口，朱古力味道也份外香甜美味。然後再來多一杯玫瑰鮮奶咖啡（細杯）（$40），拿鐵上灑上玫瑰花瓣，拉花圖案也是玫瑰花，真是

Blue Monday竟然lunch比我發現大坑有間悠閒高質cafe小店😍👍🔸️#蟹肉意粉 🦀🍝（$98）水準之作👍➡️ 扁意粉煮得剛剛好，意粉汁好香唔杰，食落唔會太膩😋 仲有好多蟹肉及柴魚，撈埋一齊好味🤤🔸️#Alldaybreakfast 🍞（$108）➡️ 超豐富😍有煙三文魚、腸、煙肉🥓大啡菇🍄炒蛋🍳牛油果多士🥑沙律菜🥗 茄汁豆🥫 最欣賞佢個牛油果多士，烘得好脆，牛油果蓉超正! 真係大滿足❤🔸️#焙茶pancake 🥞（$98）治癒甜品☺️➡️ 呢個pancake似蛋糕質感，焙茶味好香🤩面上嘅焙茶雪糕真係超好食💋另外仲有楓糖漿，浸曬入個pancake底部， 配焙茶味唔會太甜😋 上面仲有紅豆蓉、丸子、橙🍊及其他生果🍓整得超靚，又好食💕🔸️#Roselatte ⚘☕（$38）➡️ 玫瑰味好香， 慢慢滲出嚟， 拉花又靚🌷🔸️#Hotjichalatte 🍵（$43）➡️ 啖啖焙茶香，奶味較重🥛呢日cafe食物真係高質，假日有時間都會再嚟😚