左麟右李粥麵小菜專門店 (Closed)

一見餐牌而嚇親, 未見過粥粉麵飯店這麼貴的, 但大家也不想再走來走去的揀, 便也算了. 一行五人選了個二人餐再加選跟餐叫的粥. 另加些散叫.豬手軟得太誇張, 本來調味不錯的. 雖然我也想肉質軟, 卻不是'超級'軟啊! 簡直不像是在吃連皮的肉. 及第粥味道就一般吧, 但不知是否把米磨成粉煮, 因吃不到米粒, 像用粉開水, 而不是綿滑.那烏頭小得很, 這種魚即使元朗養也不會太貴吧? 那豆豉十分值得讚, 沒有苦味, 略帶甜. 沒有讓客人選茶的, 一坐下便有, 由於用金屬壺, 冷得快, 而我是不喜喝凍的唐茶. 添來添去仍不夠熱. 腸粉也是值得推介的, 沒有粉味, 且薄滑. 雞煲飯沒有焦, 但貼邊的仍硬, 只是不夠香. 雞塊夠滑, 飯則一般. 始終還是廟街的吸引, 只要不太焦. 

聖誕將至，節日氣氛亦越見越濃，大家刻意為了應應節，近期的飯局也特地換上西方的菜式。不過一連好幾天歐陸菜之後，是時候轉個主題，吃點中式飯麵和小菜。「左麟右李」開業至今雖然不足三年，但憑着兩位老闆的人脈，近年已經成功打入中國市場。黃埔店算是品牌的老店，水準相信最有保證。 炸両, 3.5/5晶瑩通透的一層腸粉緊緊將油條包住，皮薄的程度實在驚人。但正正由於腸粉夠薄，亦更易吃到油條的酥脆，不錯。 叉燒腸粉, 2.5/5 叉燒絲的份量有點不足，比例上腸粉偏多，吃起來口感普通。 粟米班塊, 4/5 這是一款令人驚喜的小菜，味道可以比美新斗記的著名粟米班塊。班塊炸得金黃鬆脆，而且脆皮夠薄，令入口更有啖啖肉的感覺。菜式跟新斗記一樣，粟米汁是另上的。不過這款醬汁感覺上未夠香濃，倘若能夠做得更杰的話，相信可以再加分。 黑椒牛仔骨煲, 3/5黑椒汁做得超濃，是送飯佳品，但牛仔骨缺少充足的鮮味，這點有些可惜。 滑蛋蝦仁, 3.5/5本身是個滑蛋蝦仁的超級粉絲，因此對這道菜格外欣賞。蛋炒得相當滑溜，口感一流，配以份量十足的大蝦，又是一款送飯的恩物。 干炒牛河, 3/5牛河炒得有鑊氣，而且沒有一般常見的油膩，不過跟

明星效應上一次來食粥麵下午茶，這次來到食晚餐套餐很豐富，份量足而且用料不錯，原汁柱候牛腩味道濃郁但偏咸叫了一份小的$68。 梅汁排骨炸得金黃是道開胃香口的菜式但略為油膩，配搭菜湯和粥品平衡一下，粥料豐富而且很軟綿菜亦不油但整體味道偏咸，飯後送紅豆糖水亦不錯。 口8

第一次去黃埔左麟右李食了一個家常便飯！可能是閒日兼過了飯市、人流並不多！客家煎釀豆腐煲、熱騰騰、豆腐唔夠滑、肉餅釀了蝦、肥肉還加入了蝦膏、入口鬆香！芡汁內有芹菜及冬菇粒、可惜煲涼了、芡汁就變得好杰、入口變得油膩！生炒排骨、選用了新鮮菠蘿顔色唔係太橙色、炒得好脆口、肉質都鬆軟、味道都唔錯、可惜芡汁太杰、入口有漿糊的感覺！碗白飯就差了點、飯又濕又淋冇飯味！如果小菜煮得再家常點、小芡小油小汁、效果一定會更好、幸好整體味道唔太差、食後沒有口乾乾！

，在黃埔美食坊，睇完Spider-Man， 未食飯，就想去食野，乜都就關門，唸住試下名人食堂：但大失所望。叫左一碗菜麵及一碗炸醬麵，那麼簡單的麺，麵硬湯鹹，茶淡有？味。食物好味道是一間餐廳的靈魂，好食唔怕收得貴--未改善前不會再去。

這是一家有明星背景的餐廳， 首先你要喜歡這兩位歌星， 不然整頓飯你就要被逼聽他們的歌曲。 餐廳的服務被很多的網友批評， 的確有改善的空間， 上菜的服務員連哪桌上菜都搞不清， 就真的有些問題了。 餐廳是走酒樓的價格， 高檔餐餐廳的規格。 小菜整體還不錯， 但也沒有特別出色， 難忘的選擇。 晚上點了個套餐， 魚香茄子不夠熱也不夠香， 是炒好再放入煲裏的。 反而蒜香雞做得還比較出色。 皮下不會很油， 有很多脂肪， 肉質也算鮮嫩， 份量也不少。比較令人喜悅的是送的甜品， 綠豆沙還比酒樓送的要好很多。買單， 每人也要超過130， 一試無妨， 但相信同樣的價格，同區會有更多更令人滿意的選擇。

一場去到黄埔，一於去左麟右李“潮“拜吓先。室內裝修欣賞唔到，因為被安排坐喺商場走廊臨時加枱。雖然粥麵檔食物來來去去嗰幾款，但唔知點解望落個餐牌硬係覺得佢哋可能有參考過正斗。價錢平啲街坊啲，質素要求自然要調整啲啲。鲮魚餅香口但偏油腻。肉丸粥粥底好綿，但肉丸唔夠正斗鮮味，同埋似乎比較細粒。理解正宗雲吞唔應該太大粒，不過呢度雲吞麵啲雲吞都係細粒咗些少，麵就不過不失啦。四式腸粉最正係叉燒，包咗腸粉蒸過都夠香口！蝦同帶子都算爽口彈牙，但牛肉就味道古怪兼似喺牛肉度溝咗好多嘢，冇牛肉味同質感！腸粉蒸得唔錯，唔會淋pat pat，豉油亦係暖嘅！杏仁茶湯圓嘅湯圓唔錯，杏仁茶味道ok但稀到似水。服務質素普通，唔算殷勤，唔知係咪走廊位顧唔到咁多...感覺係質素唔差但有啲將貨就價，人流旺似乎主要係選址成功，因為附近好似冇第二間比較四正嘅粥麵店。開分店就要喺食物質素同服務再下功夫，除非佢打算店如其名淨係諗住開喺啲招呼左鄰右里嘅地方例如領匯商場啦。

服務員(其中三位)態度極差 不負責任，態度囂張雖然食物味道不錯，可惜服務質素太差請阿倫，克勤明白，服務質素差，又怎可留住客人，希望檢討一吓所以服務分給予0分，而且一定不會再去光顧

aug 17, 13............3人來dinner.........共叫咗 :1) 2人生滾粥套餐 (hk$168+$10) -呢個套餐好多抵食,有1窩3拼煲仔粥,1條油炸鬼,腸粉,牛腩拼豬手同甜品.........另外我哋+多碟油菜 -個粥我哋揀咗豬膶,肉丸同鯇魚片........個腸粉揀咗蝦腸 -估唔到每樣都大大碟..........相信要2個大胃王先可以食得晒 -整體味道ok的,但偏重味,幸好又未至於叫鹹2) 酥炸蜆蚧鯪魚球-細 (hk$54) -這個鯪魚球就做得幾好味,魚肉不粉,腍中有彈性 -個蜆蚧醬亦鮮味

媽媽因為店名的關係, 而且好"飲茶"FEEL, 所以建議往呢間明星店試試, 我倆怕人多, 所以十一時半已經到逹, 當時只時坐了三成人, 我們一坐低, 播緊演唱會的VIDEO, 同時也被枱上的食具吸引住, 尤其是個水煲同印了"左麟右李" 四個宆, 真的好有心思. 之前經驗, 不敢對明星開的食店太大期望, 叫了水餃撈面, 蝦米腸, 菜遠湯面, 魚片粥, 賣相是可取, 但食物質數一般, . 但要一讚是個粥底, 令我想起中環那間粥店, 好綿. 好滑. 食完了都是十二時十五分, 門外也沒有人等位, 一名侍應走過來, 問我們要否"收得", 想不到她連我們的食具都收埋，剩低杯同個水煲!! 我同媽媽都Ｏ左咀，如果想再點菜，係咪又再問佢攞過，有Ｄ失望囉。　

自從左麟右李出現後, 「檸茶」便成為了這裡的常客, 最近到訪便發現了一系列的套餐, 其中以 $118 的小菜套餐最為划算, 包括燉湯、小菜、白飯和甜品 (楊枝甘露)。燉湯可選擇杏汁豬肺湯和這款沙參絲燉竹絲雞, 非常足料, 連沙參絲也毫不吝嗇, 讚！這樣的材料自然味道清香, 亦相信沒有「師傅仔」的存在。主菜方面, 從十多款選擇中要了蒜香一字骨, 碟頭很大, 每條一字骨亦甚龐大, 每條都炸得金黃香脆, 加上一些炸蒜粒更是錦上添花。

外國回來的朋友是克勤FANS, 特意今天來黃埔SHOPPING 及睇戯, 目的是帶她來到左倫右李朝拜一番!! 來到美食坊是大約四點多的時候, 己經要等坐了, 大約等了十五分鐘被安排坐到出面的圓枱位置! 看到餐牌看似茶餐廳的MENU, 點心, 粥, 粉, 麵, 飯, 及 糖水都齊全, 很多選擇吧! 店內的電視是播著左麟左李的演唱會….而且牆上掛了很多懷舊的照片!! 由於是下午茶的時分, 不太肚餓, 我和朋友二人各點了蝦籽鮮蝦雲吞麵, 味度不錯, 湯底很好, 而且足料, 蝦是大大的, 而麵爽口彈牙, 很不錯呀!! 今次特意來是來朝拜, 整體感覺良好, 下次會再來試晚餐!!

公司在紅磡附近, 閒時會到這兒吃個午飯先點了魚湯, 豬潤粥, 炒翠玉瓜, 還有每一次來到都要點的雲吞麵, 一開場已經好滿足~~ 本人好喜歡吃豬腳薑, 這道菜很入味, 薑味夠重, 正!蝦多士真的是必吃首選, 香脆可口 但有同事對蝦敏感, 所以另點幾個魚多士~~點品有桂花糕, 口感煙韌, 雖然很黏, 但不甜~茶水要示意才加添, 明明有兩個空壺, 但侍應生只添了一壺, 要再舉手叫過..... 可以注意一下

星期四早上我與一個日本女性朋友行過黃埔美食坊見到有間左麟右李粥麵專門店，日本朋友話明星開想試下，但又趕時間所以我建議外賣；我地叫左皮蛋瘦肉粥．叉燒包及鮮蝦腸粉，我大約等左十分鐘，可能我趕時間及心急就問店員重要等幾耐，個店員話因D食品是即叫即做，要２０分鐘左右，我與他睇下可唔可以快D，誰不知不到兩分鐘就有兩個類似廚師的人衝出來破口大罵，（邊個追野，入左單有幾耐，你嚟做呀，除衫走），攪到我極度唔好意思令到幫我的店員比人閙，結果我祇是帶走左個粥及叉燒包，蝦腸要退錢。真係難以想像一間明星食店可以發生這樣的事

那天我又去了黃埔食午餐，今天我去了左麟右李，聽聞是譚校長和李克勤聯手一起開的餐廳，今天突來朝聖。那是都是大約3時，門外仍有不少客人正在等侯。大約等了15分鐘，店內已經沒有位置，如果店外的位置就可以馬上有位，我們後來都是選擇坐店外。地方都好特別牆上掛了一些香港在六七年代的舊相，而且枱墊都是一樣，同時放在枱上的水壺都是一個水煲，好像以前舊式酒家沖水的水煲般，好特別好懷舊的感覺。嘉豪點了個下午茶特色小食就是XO醬炒蘿蔔糕，而且包一杯咖啡或茶，他同時點了杯熱奶茶作餐飲。而我都是order了一個下午茶餐就是蝦籽鮮蝦雲吞麵及一杯熱鴛鴦。此外我更是order籠點心就是酥皮叉燒包。XO醬炒蘿蔔糕$32----都好香xo 醬味而且都煎得幾夠火喉，加上了一些香蔥&芽菜增加了咬口的感覺，也不算過辣都幾惹味。蝦籽鮮蝦雲吞麵$32-----整體上碗麵已經晤夠熱，雲吞的蝦肉雖爽但蝦味欠奉，最麵條都是爽口彈牙，不過蝦籽真是好少，個湯底又淡口。酥皮叉燒包$25----雖然是最快上枱的一道菜，可是包身是晤脆而且還是腍!!而且又不夠熱!!叉燒饀好足而且又不會好肥。熱奶茶及熱鴛鴦---杯茶的茶味晤夠香濃，此外熱鴛鴦的咖啡真