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4-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Introduction
Offering Chinese and Hong Kong cuisine, it offers a healthy diet and a wide selection. The recommended dishes include dumplings, Spicy Shredded Chicken Rice, stew soup and double-stewed soup. The soup contains no MSG.
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Opening Hours
*Last Order:20:45
Mon - Fri
12:00 - 20:30
Sat - Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
麻辣手撕雞辣味剛剛好，麻辣醬加埋醋一齊撈麵好惹味，手撕雞都嫩，配菜有菜同蘿蔔絲，份量都好多，算幾抵食。蟲草雞麵個湯飲得出好香雞湯味，不過會有少少油。佢d蟲草一d都唔孤寒，用黎拌飯食好有口感。個人鍾意濃味d，所以大推麻辣手撕雞撈麵。而個皮蛋豆腐加左口水雞醬所以都好正。呢度份量都算多，所以呢個價錢一啲都唔貴。呢度仲有餃子同老火湯，睇落都好正咁，下次要試下先得！麻辣手撕雞撈麵 $49蟲草花濃湯雞麵 $54麻辣皮蛋豆腐 $28 (跟餐)無花果雪梨蘋果 $10 (跟餐)
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又係收藏咗一陣嘅餐廳今日有機會試位置比較入 不過超近炮台山地鐵站(對面)舖頭細細 座位唔多 比較適合自己一個人黎食 (咁啱今日自己享受午餐)餃子款式多樣化 亦可以雙拼或加麵 再配飲品或湯我要咗個雙拼餃子 ($49)有啲住家又健康feel 仲要份量足👍🏻粒粒餃子都大大粒湯底味道比相像濃咗少少? 因為味道有啲似味精 但可以接受 亦唔油膩首先介紹蟲草花豬肉餃💗一開始猶豫揀唔揀依隻味 因為我冇食過蟲草花 但係見幾特別 而我鐘意試新野 所以叫咗完全唔後悔 餡料超多超足 咬落去已經食到豬肉味 證明新鮮 特別在有一片片半透明嘅雪耳 口感比較似雲耳 但係軟母娘身幼滑啲 佢令餃子口感上增加咗層次👍🏻蟲草花唔算多 有啲橙色野 味道唔出 不過食真啲係有微微藥膳味另一款係椰菜花香菇雞肉餃 味道上有明顯分別依食因為用椰菜 所以較甜 而且口感清脆 同樣好有質感雞肉冇豬肉味道出 不過感覺肉質較細滑香菇就唔出依隻都好食 但係都係蟲草花好食餃子皮唔算薄 不過勝在皮咬落滑身同煙韌反而幾鐘意厚嘅部分餃子餡料味道啱啱好 唔重麻油／豉油味配上湯底鹹味就完美😋-好好食嘅餃子小店 走健康路線服務ok環境較細 但自己一個黎食 感覺幾有私人空間價錢算抵食❤️絕對值得試!
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疫情下 日日不停煮住家飯，實在有點累，要落街食少少野平衡下 今次簡單一點，因為唔想在街逗留太耐 兩個人每人叫左個雙併餃子套餐，有四款餃子，另加$15有個燉湯。餃子咬開有肉汁，掛住食無影咬開個樣 😅 味道清淡，即叫即做，好有家的感覺。店舖地方不大，只有十多個座位。食物可外帶，一路食都好多人買外賣。唔想食大分量，呢度都係唔錯嘅選擇
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夏天時份小巷覓食，還山長水遠，不認是吃貨，那麼是誰？小店經營。如非不上不下時份來，不知是否能施然入座。白菜豬肉餃拼韮䓴豬肉餃+蘋果無花果+松茸菇燉湯。即吃即煑，而坐位處可聽到開放厨房處理食材的聲音。餃子湯底清甜。韮菜餃略勝 ，滿滿家常味。燉湯味濃，可見材料火候足。相比蘋果雪梨無花果就無特別了。總論是甚好。
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在炮台山想搵間健康既餐廳試下，search之下發現左呢間小店標榜無味精有營食肆，於是就決定試試佢🥴因為疫情關係，只好外賣（下次會記得自備餐具，為環保出分力♻️♻️♻️）水餃粒粒都好大粒，有飽足感～仲可以睇得出皮唔厚，而且餡料滿滿，雖然以水餃黎講價錢唔叫平，但係呢個地段而且健康，都叫抵食🥴套餐仲有跟野飲，我就選擇左無花果蘋果餐飲，同樣好味！
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