壽喜燒·肉屋

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. 📍#壽喜燒·肉屋呢間係我幾鍾意用嚟同朋友聚會嘅壽喜燒☺️環境好舒服，重點員工服務真係好好，介紹得好詳細，俾人嘅感覺真係同喺日本食一樣🤩當然食物質素都非常好啦！今次我哋就叫咗兩個特上套餐，而家有優惠凡係叫兩個特上或極上套餐哥享有88折優惠🥳❣️特上•薩摩牛壽喜燒 $498🤍前菜3小碟分別係明太子和牛卷、豆腐及北寄貝沙律。和牛包住蘋果，明太子嘅鹹味連帶蘋果嘅甜味食落好清新好驚喜🫶🏻北寄貝沙律都好新鮮好開胃！🤍4%奇跡A5薩摩牛西冷/肉眼切片 70g及 霜降A5薩摩牛切片110g今次餐廳安排咗肉眼， 店員會先幫忙燒肉眼同埋介紹一下之後可以點樣燒，枱面有壽喜燒汁同埋清水，可以之後因自己口味調校濃度。先將日本無菌蛋同埋蘭王蛋攪勻，肉眼切片煮到剛剛好，入口即溶，必須要沾蛋汁，再配一口白飯，絕配！今次嘅薩摩牛切片喺牛肩胛位置，由於餐廳每日係會新鮮宰一隻牛，所以部位有機會唔同，今次呢個牛肩胛油脂分布比較平均，味道濃郁，好好食。🤍野菜盛盒配菜有京蔥，大白菜，香菇，日式燒豆腐，芝士竹輪等，京蔥配牛肉必食組合，另外仲有粉絲特別襯呢個壽喜燒食，大白菜份量都好多，我哋就食唔晒😃🤍甜品柚子雪芭來一個完美總結，入面

晚餐仍然full house，－定要預約。平民價錢，高級雪花牛，CP值爆燈ᵎᵎᵎ晚餐設有三個價位套餐選擇，$398、$498、698，中價既特上牛仲有88折優惠，好難唔揀。本身都不太鍾意太肥嘅牛，中價無誤。𖦹 𖦹 𖦹𖠁特上•薩摩牛壽喜燒𖠁 $➃❾❽ (88折）𖠅前菜芥未味噌八爪魚、炙燒柚子醋油揚、乳酪芝士焦糖蘋果慢煮和牛由淡至濃味品嚐，好開胃•͈౿•͈ 𖠅4%奇跡A5薩摩牛西冷/肉眼切片 70g𖠅霜降A5薩摩牛切片110g𖠅野菜盛盒𖠅甜品：柚子雪葩，好refreshing𖦹 𖦹 𖦹店員首先用真牛油粒起獲，再燒最靚既肉眼片，雪花均勻，沾上蛋汁即食。附上2款蛋日本無菌蛋及蘭王蛋，店員建議攪勻沾牛，配埋米飯非常滑溜，不自覺成碗飯K.O. 其後2片就要靠自己，記得要加適量清水，如果唔係壽喜燒汁會太甜。野菜份量如果再多啲就更好。

壽喜燒·肉屋 @nikuya_hkofficial 尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨今次去食lunch set🔥性價比高🙋🏻‍♀️☀️至極之壽喜燒漢堡套餐 $138新推出⭐️有兩大塊100% 薩摩牛漢堡肉👍🏻 漢堡肉食落好Juicy，厚厚的肉扒配上北海道夢美人米飯😂鍾意食漢堡肉嘅我表示超滿足！漢堡肉比牛肉需要燒多少少時間，要耐心等待~☀️特上•薩摩牛壽喜燒 $249(I) 霜降A5薩摩牛切片 110g(II) 前菜3品 野菜盛盒 (III) 蘭王蛋|米飯（日本米選用）首先前菜已經非常有誠意，沙律、豆腐、八爪魚，三款都好開胃👍🏻食完更加期待啲牛肉啦🔥霜降牛切片有牛肉的味道，沾埋蛋漿真係太好食了😊餐廳亦貼心準備壽喜燒汁同埋水調味，濃啲淡啲可以自己調節~ 我食到最後先加咗少少水，想講吸左甜甜的壽喜燒汁後的蔬菜絕對唔可以錯過，幾飽都要食！☀️夕焼け $38茶味重，散發啖啖的果香~☄️星紫流砂 $38好靚🤩差d唔捨得飲！飲落乳酸味濃~

男朋友知我好鍾意食壽喜燒，佢話朋友推薦呢間，價錢合理之餘都幾高質，於是乎就帶咗我去食。啲肉嘅份量都唔少，所以一定會覺得飽，不過眼見晏晝就更加抵食，下次會考慮幫襯午市。‣ 特選·薩摩牛壽喜燒＆特上·薩摩牛壽喜燒 $398＆$498· 4%奇蹟A5薩摩牛肉眼切片肉眼會有職員幫你燒，包保絕對唔會失手。一開始用牛油燒鑊已經好香，撈埋蘭王蛋一齊食嘅時候，啲油香同埋肉香真係爆晒出嚟，叫做奇蹟真係唔誇張。· 赤身A5薩摩牛切片赤身雖然相比霜降油脂相對上冇咁多，但係味道都相當之出色，要夾硬比較嘅話相對上口感比較紮實啲，但係肉汁都相當豐富，帶嚟嘅牛肉口感相對上比較清爽。順帶一提，職員幫手擺嘅盤真係好靚，忍唔住拎嚟做封面。· 霜降A5薩摩牛切片餐廳最後會留返霜降俾你自己煮嚟食，每一啖食嘅時候都覺得好舒服，口感相當細膩滑溜，比起其他牛肉都更加柔軟，真係入口即化。· 前菜前菜相當之精緻，我自己幾鍾意八爪魚，略微辛口，所以相當開胃。而我覺得最吸引嘅都係和牛焦糖蘋果芝士，食到蘋果嘅甜，然後就係芝士嘅奶香，最後留低嘅就係牛肉肉香，相當之有層次。· 野菜盛盒＆蘭王蛋及無菌蛋＆米飯全部都係當季嘅蔬菜，每一樣都係壽喜燒會

今日老公帶左我黎食壽喜燒，仲要係食薩摩牛啊🤤🤤😍我哋今日揀嘅呢一個餐只需要$199!!!睇下啲前菜先，左邊係薯蓉，中間係豆腐，右邊係沙律，睇落個賣相都OK,食落正正常常，唔係話好特別跟住再上黎既係野菜組合，大家係咪已經睇到右上角嗰碟牛🤤🤤近鏡俾大家睇吓啲牛先😍超級爆好食！呢個真係$199???😂準備開動喇！落個壽喜燒汁，啲牛燙一燙，再放埋隻蘭王蛋度。。。好正呀兩個人食到好飽，呢個份量好滿足，超抵食👍👍

本來諗住同男朋友食餐好既做生日餐，點知食完極度失望！已經早三個星期Book位，Book左19:00，Remark期望有卡位慶祝食生日飯。最後去到冇卡位，仲要擺我地係對正門口既位，連咁小要求都滿足唔到客人🤷🏻‍♀️最神奇係其實成餐飯一直都有幾張卡位冇客坐，唔明點解咁都比唔到卡位我地🤷🏻‍♀️ 體諒佢寫明座位預先安排好，咁呢個真係奈佢唔何。只係真係好奇要早幾多book先會坐到卡位🤷🏻‍♀️ 冇卡位都算，咁就期望下食物啦。原本去之前打算叫一個最貴同中價位既餐，但員工推薦第一次食簡最平同中價位既餐。(題外話:我都好奇好少餐廳會推介人食最平既餐🤔 唔通佢地就係驚推薦左最貴，靜間人地投訴得仲勁🫢) 最後簡左一個$398同$498既餐。落完order後，食物好快黎齊晒。仲諗呢餐廳咁有效率，咁快上晒菜既，原來係趕客既開始😈 Staff見你食完前菜，好快就開爐幫你處理食材，但最搞笑係當佢煮完塊肉，準備上肉時，佢先叫我地打拌雞蛋😑 而佢就一直夾住塊肉等上。搞到我同我男朋友好似鬥快打蛋比賽咁，邊個打得快就邊個可以食先，贏到一塊肉😑 真心完全唔明點解佢一路煮緊既過程，唔一早叫我地打左蛋先，咁Staff又唔洗夾住塊肉

又到咗一個月一次嘅週年紀念約會，今次特別揀咗壽喜燒。肉屋，因為之前網購過佢嘅牛，質素好唔錯，所以決定試下佢嘅餐廳版😆一入到餐廳環境氣氛都幾好，坐得唔迫，枱亦非常寬，有d 係日本食壽喜燒嘅感覺，侍應亦好好禮貌，主動介紹套餐內容。先講前菜，擺盤雖然不及日本精緻，但都叫有三款，沙律，豆腐，肉卷，味道係屬中上水平。嚟到主角～和牛，質素都幾高，油香肉香都好夠，特別中意佢個壽喜燒汁無過甜嘅問題，配埋蛋汁，中和返無咁油，入口無論味道同口感都一流，總算對得住個價錢。食到中途，老細仲走過嚟傾偈。成餐飯食得好舒服，餐廳無催交枱，俾你慢慢食下抖下，感覺幾好。有機會絕對會再返嚟食😀

壽喜燒·肉屋 📍尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓━想以最親民價錢犒賞自己 選擇這間壽喜燒就最抵! 午市壽喜燒套餐最平199就有交易 就算食最貴的霜降亦只需349 全港性價比之最!最近餐廳緊貼潮流新推出漢堡扒壽喜燒 使用100%薩摩牛製成 肉香濃郁~ 包前菜 漢堡扒 蔬菜盤 蘭王蛋 日本米 的豐盛套餐 竟然只需 $138 +10% 以後午餐又多一選擇🫶🏻ps喜歡這裡吃到第二三片肉時可以自己煮 因此濃郁度與熟度都可以自己調節 這裡是只有第一片肉是店員代為料理 所以後期可以慢慢享用壽喜燒 可以根據自己口味添加醬汁 與家人朋友聊天也更方便這次是午市到訪 套餐價錢實在便宜 但想要更滿足的set也可以選擇晚市到訪!━🐮 特上·薩摩牛壽喜燒 $249 +10%▶︎ 午市套特上餐有110g霜降A5薩摩牛切片 若想更滿足可以再追加肉呢!▶︎ 牛肉品質可說是物超所值 入口即化 油香與肉香均勻~好味指數:●●●●◐🐮 壽喜燒漢堡套餐 $138 +10%▶︎ 漢堡扒套餐則有220g漢堡扒 100%薩摩牛絞肉製作而成 放到壽喜燒汁內燉煮別有一番風味！漢堡扒套餐則有220g漢堡扒好味指數:●●●●◯━🥬 野菜盛合▶︎

想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻 🤑價錢約$400🪑餐廳坐位幾闊落 有唔少卡位 又可以係openrice online booking 店員都好nice 會時不時行過黎幫我地燒吓同加水等等都坐滿哂 會限時ard 90 mins 夠鐘都會提示我地走🤣➀ 特選 薩摩牛壽喜燒 $398有3個dinner set可以揀 今次試左特選呢個：▪️4%奇跡A5 薩摩牛西冷/肉眼切片 70g▫️赤身A5 薩摩牛切片 110g▪️前菜 （野菜章魚🐙、柚子醋油揚、乳酪芝士蘋果慢煮和牛）▫️野菜盛合 （菇、豆腐、芋絲、大白菜等）▪️蘭王蛋及無菌蛋▫️日本米▪️甜品主角牛肉幾高質 幾薄幾滑 燒好d肉就可以沾d蛋汁先食

想食壽喜燒黎尖沙咀呢間壽喜燒·肉屋就啱曬！價錢以壽喜燒黎講唔算太貴，性價比一流，有唔同級別既牛可以食，豐儉由人，午市黎食更加抵！1️⃣特上•薩摩牛壽喜燒（$498）👉前菜前菜都係心機野，有三款：芥末味噌野菜八爪魚、炙燒柚子醋油揚，仲有乳酪芝士焦糖蘋果慢煮和牛。👉 4%奇跡A5薩摩牛肉眼切片 70g食完前菜之後店員就會開爐幫手燒，一個餐有一塊，食落真係入口即溶～👉霜降A5薩摩牛切片110g就咁攤出黎已經見到啲油花好靚。呢款既肉味會重啲，口感一樣係好正。👉野菜盛合有京蔥、大白菜、皇帝菜、芝士竹輪、冬菇、豆腐仲有芋絲！索曬啲壽喜燒汁好好味！👉米飯及漬物漬物有柚子蘿蔔同埋紫蘇青瓜，食漏左啲肉食下，解膩一流。👉蘭王蛋及無菌蛋佢地既蛋幾特別係有兩款，蘭王蛋+無菌蛋，撈埋之後用黎蘸牛肉食，食落口感更加滑溜👉甜品柚子雪葩，入面係真係有啲柚子皮，清爽解膩！2️⃣星紫流砂（$48）由石榴、乳酸、蝶豆花茶調配而成，好靚😍3️⃣夕焼け（$48）由芒果、蜜桃、百香果同埋四季春調配而成既，飲落茶味幾都出。

🇭🇰壽喜燒肉屋🇭🇰太棒了啦！這個價錢也可以吃到這個水準的壽喜燒真的很不錯！🥰🥰 全部都非常好吃～前菜更是有驚喜！好像一週年指定套餐還有88折～午餐更是划算，人均200就可以吃到了👍👍我們嘗了2個套餐🥩特選·薩摩牛壽喜燒🥩特上·薩摩牛壽喜燒兩份餐都有4%奇跡A5薩摩牛西冷/肉眼切片70g 入口即溶～這兩款肉的分別就是特上的肉是比特選的肉更加滑嫩，口感更細膩香甜。這家店採用了蘭王蛋還有無菌蛋，把牛肉放進蛋液裡面可以另到肉質更滑。但我覺得2個雞蛋有點浪費，吃完肉也有剩，所以用來炒蛋還有撈飯吃哈哈哈哈。蔬菜也是十分夠，醬汁如果覺得太甜可以加水，建議慢慢加。有一點不太好的地方是每張桌子限時90分鐘有點趕，中間想休息一下都不太ok。但因為太多人等位子所以也明白為什麼了。

最近朋友介紹依間壽喜燒 地段方便 好食仲要好抵食!Dinner Set分三個價位 中價位 特上·薩犘牛壽喜燒 $498 唔洗$500已經食到霜降A5薩犘牛🥰仲有店員席間煮埋絕對獲得一個唔錯既用餐體驗🫶🏻✿ 前菜 ✿前菜隔一排就會轉一次 全部都唔係普通野黎架~!①乳酪芝士焦糖蘋果慢烤和牛流心芝士條用和牛卷住 陣陣焦糖蘋果香甜🍎抵銷芝士同牛肉既油膩感②炙燒柚子醋油揚用柚子醋調味既油揚微酸甜 面頭微微炙燒香口③芥末味噌漬野菜八爪魚八爪魚鮮味十足 芥末微嗆辣既風味好開胃🥹✿ 4%奇跡A5薩犘牛西冷/牛眼切片 70g ✿✿ 霜降A5薩犘牛切片 ✿店員服務非常用心🥰幫忙燒肉同介紹一下之後可以點樣燒有壽喜燒汁同清水 可以因應自己既口味調校濃度~日本無菌蛋同蘭王蛋攪勻🥚牛肉蘸上香滑蛋汁 口感緻密豐腴不論霜降、西冷定係牛眼 油脂分布平均 入口即溶🥰全部肉都比較大片 每人大概有三片 已經好飽🤰🏻餐廳選用日本米 同壽喜燒肉汁係完美嘅結合✿ 野菜盛盒 ✿盛盒有京蔥、大白菜、皇帝菜、香菇、日式燒豆腐、芝士竹輪、芋絲非常入味 份量都好多✿ 甜品 ✿柚子雪葩 入口清新 化去壽喜燒既咸味 完美收結~🥹✿ 星紫流砂 $

午市蕯摩牛套餐$199起、晚市$398起用餐時間限70分鐘必須預訂仲要一個定俾按金💲💲今時今日仲可以堅持咁嘅服務態度、真心佩服！正常嚟講、應該執咗⋯⋯除非勁有料🤔準時到馬上安排入座、環境尚可，空間感十足，唔會枱貼枱，不過四人枱有啲細、佢一次過上晒所有野、跟本放唔到三/四人份。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯午市特上· 蕯摩牛套餐$249霜降A5蕯摩和牛 110g （兩片）前菜野菜盛盒米飯 及漬物（日本產）蘭王蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯個人覺得份量女生食都偏少、男生應該唔夠。純粹回味下日本滋味，還可以啦⋯⋯都冇謂加$$追加喇！A5和牛論色澤差少少、唔夠鮮明、口感尚可未至於入口即溶。醬汁味道都唔錯，唔會太鹹或太甜。服務員會幫你將啲料放入個鍋、不過如果你之前有體驗過壽喜燒，建議你自己嚟、其實佢哋都唔係好識、覺得有啲亂。當然又唔可以同日本比較⋯⋯對佢哋都唔公平🙏🏻上次向今半銀座店、個室全程有專人服務、都係賣13000円（～HK$700) ，三大片肉又刺身又甜品⋯⋯食過真係好難返轉頭🥲回頭率 25%

喺尖沙咀嘅壽喜燒肉屋，我同老婆分別揀左特選•薩摩牛壽喜燒 同 特上•薩摩牛壽喜燒真係好好味！點解唔揀極上，其中一個原因係根據之前係日本食既經驗，極上油脂比例應該比依2個高，食少少就開始滯！依2個餐主要唔同係牛其他基本上一樣，煮熟後肉質鮮嫩，入口即化，想化d既就特上，有d肉感既就特選，因人而異。加左蘭王蛋，增添咗口感層次感，唔單止提升咗壽喜燒嘅風味，仲令整個用餐體驗更豐富。甜品方面，雪巴清新可口，為整餐畫上完美句號。總括來講，呢次用餐體驗非常愉快，無論係食材新鮮度定係菜品搭配，都令我對壽喜燒有咗全新認識。

我地閒日book左5:30pm時間 岩岩開門就去用餐，網上先bk位，信用卡hold起$100/位 留位費，如果缺席會扣錢，但呢個時段可以早 唔需要提早bk都walk in到，因為得兩檯客左右。 前菜三款，職員會教你由左至右咁食，都幾開胃我同友人分別點左2個不同既餐，分別係中價餐同最高價餐，個日有優惠，點最高價餐有折扣。唔知優惠做到幾時。 第一輪會有店員幫你燒同教你點燒，人手非常充足，入座時間我記得限90分鐘。食到最後仲有個雪葩小甜品。 服務 牛既品質都幾好，我地有叫埋飲品，最後人均$600左右。 值得一試我地7:00左右食完，見鋪頭都係4 5檯左右，真係比較冷清，店員非常多，亦好nice. 有興趣食壽喜燒可以去試下