TERA (形點 I)

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一直都好想來食Tera的梳乎厘pancake, 之前係佐敦店食過佢地嘅抹茶味, 對其念念不忙, 今個周末特登帶埋小寶貝來試吓,其他口味,俾佢開心吓先～🔮金箔Nutella 梳乎厘班戟  賣相相當吸引呀,  pancake軟綿綿,dur吓dur吓咁,睇見真係好治癒; pancake上面淋上一層幼滑得nutella奶油忌廉,再灑上金莎朱古力醉和大量的食用金箔粉做裝飾, 睇落好有輕奢感；pancake有3層, 很有彈性, 而且個蛋糊打得非常好, 入口鬆軟有蛋香, 而且也有微微粉團的質感, 甜度亦適中, 果然是藍帶師父出品, 食到我地lam lam脷呀～🔮烏龍咖啡  見到個名,第一個感覺就係日式鴛鴦, 飲落絕對與平時嘅茶記唔同呀！烏龍茶的香味與Espresso 的甘澀互相滲透, 再加入鮮奶,入口幼滑淳香, 最特別的是底部加了很多微微甜的奇亞籽, 中和了茶和咖啡的苦澀味,且口感十分獨特, 確實令我有點小驚喜呀～🔮藍金乳酸梳打  小朋友唔飲得咖啡類,餐廳都有其他特飲選擇,這杯藍金乳酸梳打,玻璃藍色的賣相分外精美, 入口酸酸地且微甜而已, 清爽醒神！🔮明太子蟹肉意粉  海量的明太子,見到都有心心眼呀

💖元朗呢間日式西餐廳係由法國🇫🇷藍帶師傅主理，最出名嘅係梳乎厘🥞同窩夫🧇，但其實主菜都幾出色。近排先發現原來佢地仲有晚市二人套餐，計落好抵食‼️1⃣️晚市二人套餐🍽️ $368💖包一份頭盤、兩份主菜/飲品/甜品，仲可以額外半價加配一品料理，係Yoho Mall呢個價位同份量CP值幾高👇🏻：🔸煙三文魚沙律 (二人份量)🥗💖配料有沙律菜、車厘茄🍅、煙三文魚🍣、蛋🥚同黃瓜🥒，淋上沙律醬同黑醋提味更清新。煙三文魚比左三四塊，大大件夠足料。🔸明太子蟹肉意粉🦀️🔸香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯🦑💖主菜有四款，可自選兩款。明太子蟹肉意粉用嘅係更有嚼勁嘅扁意粉，配上濃郁嘅明太子醬同多多蟹肉，食落creamy又滿足。面頭嘅蟹籽同紫菜就令口感更多層次。極推薦燴意大利飯，食落有cream cheese嘅香，入口好香滑🤤，就咁食已經好好味。香煎比目魚外皮焦脆，魚肉好嫩，而且無骨，連我平時唔太鍾意食熟魚嘅都愛上左🫶🏻。🔸紅豆咖啡配椰乳🫘🔸草莓番石榴乳酸配草莓果乾🍓💖飲品可係menu任選，紅豆咖啡加入椰乳所以口味更甜、咖啡嘅甘苦味淡薄，紅豆軟爛香甜，有種飲緊紅豆冰嘅感覺🤣，個人幾鍾意呢個搭配！草莓番石榴乳酸好清新，草莓味較番

三個人點了二人套餐，+1個金沙疏乎厘。平日去到滿咗。好彩咁啱有位。服務員很好。咁啱有個優惠。影相放上社交平台可以減$20。都幾好呀。況且食物又OK何樂而不為呢🥰

心思思又想食甜品喇😋呢日約埋閨蜜去左呢間日系甜品店嘆下午茶坐低慢慢食傾下 超寫意🥰餐廳環境以木系簡約風設計 充滿文青風格座位有兩款設計 有下沉式榻榻米設計🍝 明太子蟹肉意粉 （$108）creamy濃郁的明太子醬 掛在每一條意粉上意粉咬落好彈牙 拌著很多蟹肉碎每一啖都食到蟹肉及蟹籽 口感好豐富🥞 士多啤梨雲呢拿梳乎厘班戟 （$108）梳乎厘即叫即整 好鬆軟又綿綿的口感 厚厚的郁一郁都震震下 空氣感十足 食落蛋味香濃 係高質既梳乎厘🧇 oreo奶油曲奇窩夫（$108）窩夫外皮香脆 入邊質地很鬆軟加上三塊脆脆Oreo餅塊 忌廉唔會太甜又很滑 🥤 蜜桃柚子烏龍茶蜜桃配柚子味 味道很清新🥤 凍鳳梨柳茉莉綠茶

今日嚟到呢間係元朗YOHO TERA，係一間日式店舖，選擇咗兩款期間限定口味🤔，我都好喜歡這兩款味道就試吓!.開心果梳乎厘 $148呢一款梳乎厘班㦸一份有三件，而整件圍繞開心果雜果仁、開心果味嘅忌廉及果醬😲夠哂吸引，散發開心果果醬香味😙，食到入口梳乎厘啖啖果醬香又有濃濃蛋香味，口感甜滑而軟綿綿雙重味道😋，同時配埋果仁滿滿咬口夠哂香口!.宇治抹茶梳乎厘 $138呢一款梳乎厘班㦸望著睇得吓🤤，整份梳乎厘真係睇得又食得😯，有蕨餅、白玉、紅豆蓉、宇治抹茶忌廉及抹茶餅碎，食到入口梳乎厘濃厚蛋香味😚，口感鬆化軟綿綿入口即溶😋，梳乎厘面淋上滿滿抹茶忌廉夠哂香滑😙，而蕨餅白玉口感煙韌又有咬口紅荳蓉又夠腍甜，我覺得整份多重口感配搭都唔錯🤔!.荔枝玫瑰茶 $58這一款花茶倒出嚟散發清香玫瑰花香味😙，色澤呈淡粉紅🤔，飲入口清甜而帶點荔枝味😋，一杯飲到兩種口感味道都幾好飲!.

日式木系風格裝潢，有正常座位/下沉式榻榻米兩款座位，小編當日坐下沉式榻榻米，對於當日著裙既小編就冇咁方便，要啲技巧跨入去坐，但勝在唔洗屈著對腳咁辛苦。————————————♥———————————- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♥️ 日式照燒汁汁燒紐西蘭肉眼 $168A先生本身對於係日式餐廳食牛扒期望唔太高，依塊牛扒打破常規，廚師將肉眼扒煎到剛好五成熟，油脂豐富，入口肉質柔軟。♥️ 虎蝦櫻花蝦乾意粉 $128虎蝦爽口，意粉用左粗身扁意粉，比一般意粉更易掛汁，整體蝦味濃郁。♥️ 金箔Nutella疏乎厘班戟 $158疏乎厘有好多口味選擇，小編揀左依款係每日限定，入面有可可豆榛果仁醬、金莎朱古力脆脆、金箔，疏乎厘鬆軟度不足，蛋味亦唔算香濃，整體唔會好甜。♥️ 荔枝玫瑰花茶 $58一壺茶大概有5杯左右，淡淡玫瑰花香，微微荔枝甜，配合甜品飲都係唔錯既選擇。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -————————————♥———————————

香港🇭🇰｜元朗日本風Cafe🐻形點商場的日本風Cafe,裝修簡樸舒適，餐牌上既甜品都好吸引🐻叫左明太子意粉，個粉比較多醬汁，吃完有飽濟感，但味道不錯🐻甜點方面不錯，鬆餅好香和鬆軟，配上香濃士多啤梨醬😋，食完一啖又一啖🐻窩夫叫左開心果口味，窩夫舖滿開心果同腰果，香濃可口，窩夫外脆內軟，十分好吃🐻加上環境舒適，適合和朋友一起放鬆一下🐻TERA (形點 I) (元朗)元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖

👍🏻虎蝦櫻花蝦乾意粉意粉內有3大隻虎蝦 加上餐廳在意粉表面上灑上櫻花蝦乾 令到扁意粉充滿蝦嘅鮮味 再用上忌廉汁烹調 味道一流🤗👍🏻 開心果pancake三層嘅開心果pancake 造型非常吸引 上檯時已經忍唔到口😂 開心果醬味道一流 加上碟邊充滿開心果碎 十分好味 值得推介比大家🤗👍🏻 美式咖啡飲品嘅杯非常精緻 好適合打卡 而個咖啡充滿香味 配埋個甜品食 簡直係絕配🤤👍🏻 烏龍咖啡非常特別嘅配搭 既飲到咖啡嘅味道 又有烏龍茶嘅香氣 加上餐廳在飲品內放上奇亞籽 增添口感 好正🤗注意事項⚠️- 餐廳充滿日本風味☺️ 食嘢打卡一流- Pancake 係即叫即整 需要等待大概10分鐘嘅時間

探舊同事之前，約左朋友去yoho mall搵食，在openrice預訂左11:45（本身想訂12:00，可惜無呢個時間，再下一個時段係12:30）大約11:50 到達，當時有兩張2人檯，一張6人檯，接待的職員忙著送餐（當時只有一個服務員），等左一陣獲安排入座，被告知用餐時間只有60分鐘🫠…網上訂位時冇通知，否則唔會揀…當時朋友仍未到，但唔想再搵另一間餐廳，最後都選擇坐底兩個人，叫左一碟明太子蟹肉意粉，一客梳乎厘pancake，一杯flat white，一杯梳打。整體而言，食物飲品都還可以，最滿意的是意粉，味道不錯，用料充足，份量比預期大碟。雖然呢間cafe以pancake作主打，可是不覺得特別出色😅 因為食完意粉先上pancake，所以最後用餐時間都超出左15分鐘左右。整段用餐時間都冇坐滿（或者因為咁，所以冇特別趕我地還檯），留意到有啲客人想入座，但又離開左（唔知係咪因為被告知得60分鐘用餐時間）明白餐廳想翻多幾次生意，亦明白有最低消費，然而60分鐘真心少同令客人卻步：坐底睇menu到落單都大約8-10分鐘，等齊main的食物飲品又要15-20分鐘，淨返30分鐘倒落個肚？若果想食埋pa

餐廳環境開揚, 有幾個榻榻米位, 唔使屈住對腳咁坐但又有feel, 感覺舒適。𓊈明太子蟹肉意粉 $𝟷𝟶𝟾𓊉Lunch set 有主菜, 湯/ 沙律同一杯飲品。明太子意粉好 creamy, 面層有好多蟹籽同蟹肉, 味道香濃又有口感, 每條意粉都掛滿醬汁, 好好食!𓆹 沙律沙律好新鮮, 有鮮甜味, 加埋黑醋酸酸地好開胃。𓆹 Iced Mocha咖啡同朱古力味道香濃, 互相配合。𓊈香葉蕃茄意粉 $𝟾𝟾 ✧ 追加虎蝦 $𝟸𝟶𓊉意粉份量好澎湃, 蕃茄醬酸酸甜甜, 加埋香葉, 味道好 fresh, 虎蝦厚肉而且彈牙!𓆹 Iced LatteLatte 嘅奶味非常香滑!𓊈宇治抹茶梳乎厘班戟 $𝟷𝟹𝟾𓊉梳乎厘班戟側邊有蕨餅, 白玉, 紅豆蓉, 宇治抹茶忌廉同抹茶餅碎。梳乎厘班戟好有空氣感, 入口即溶, 好好食, 難怪每枱都會叫一份。側邊嘅蕨餅水潤潤, 好似水嘅質感, 白玉好煙靭, 非常推介!𓇊 整體食物飲品都好有質素, 環境舒適, 值得二訪!

><呢度嘅souffle pancake有唔同口味配搭款款都好吸引 即叫即整當日等咗15分鐘左右開心果梳乎厘班戟(148)開心果雜果仁 /開心果忌廉/開心果醬Pancake挺身鬆軟具彈性 十分動L入口雖富空氣感 但質感濕潤得嚟較實在唔會好似食完等於冇食過咁伯爵茶梳乎厘班戟(138)伯爵茶忌廉/粒粒麻糬/伯爵茶粉/杏仁脆片冇淋上太多醬下 清楚見到厚身鬆泡泡嘅pancake麻糬粒沾滿伯爵茶粉 入口柔軟綿糯芒果椰子芭菲(68)芒果 / 椰子斑蘭奇亞籽 / 芒果蓉 /椰子果凍酸酸甜甜 夏天食幾refreshing加上有奇亞籽 自我感覺健康d🤣><><><><><><><><><><TERA元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖

前嗰幾日放假 同朋友去咗YOHO行街，我哋去咗一間咖啡店食lunch，餐廳環境係木系裝修,亦都有幾張榻榻米坐位，可以靚靚打卡😍，勁肚餓呀，唔知佢除咗環境靚啲嘢食好唔好食呢？-佢嘅lunch 係有得揀買沙律或者餐湯 我哋有各一選擇到 湯係薯仔煙肉湯 而新鮮沙律係芝麻醬🤍 非常之Fresh💯-明太子蟹肉意粉份量又多又足，個汁好濃稠鹹香味十足，掛晒上去個意粉度，會非常入味。而蟹肉份量亦都好足，連同紫菜同埋明太子汁撈埋一齊嚟食，勁好味，整體非常出色-鱸魚配酸菜忌廉汁魚肉敲得啱啱好，外皮非常焦脆，而且食落好香口，外脆內軟，特別地加上酸菜忌廉汁，將個味道中和，食落一d都吾膩，好好食。-草莓疏乎厘班戟食落非常鬆軟，好有空氣感，再加上甜絲絲嘅士多啤梨醬，味道相當有層次，而且仲有士多啤梨粒增加口感。-

🥞 宇治抹茶疏乎厘Pancake $138🍝 明太子蟹肉意粉 $128🍫 熱朱古力 $42☕️ 養生花茶：牛蒡茶 $58🌟 食評：元朗的TERA (形點 I)，Pancake控絕對要來。先不說食物，這裡的日系裝潢就讓人心醉神迷。木頭的桌椅、簡單的設計，加上柔和的燈光，整個地方充滿了舒適和輕鬆的氛圍。宇治抹茶疏乎厘Pancake。蕨餅軟綿綿的口感，白玉QQ彈牙，再加上紅豆蓉的香甜，最特別的是宇治抹茶忌康，帶來濃郁的抹茶風味，讓人陶醉其中。而抹茶餅碎的口感更是為這道甜點增添了層次感。一口咬下去，煙煙韌韌。明太子蟹肉意粉。麵條煮得恰到好處，完美的彈牙口感。明太子醬汁濃郁而不膩口，與蟹肉的鮮美完美結合。每一口都能感受到蟹肉的鮮甜味，這道意粉絕對是推薦！熱朱古力。這杯熱朱古力帶來了濃郁的巧克力風味，口感滑順，彷彿是在品嚐一杯溫暖的甜蜜。養生花茶：牛蒡茶。這款花茶帶來了一種清新的口感，牛蒡的香氣令人愉悅。不僅美味，還有助於身體健康！總的來說，我在TERA 食物高質素，無論是宇治抹茶疏乎厘Pancake的甜蜜和層次感，明太子蟹肉意粉的濃郁和彈牙口感，還是熱朱古力的滑順和巧克力風味，我們要一個輕鬆的下午

Tera新分店位於元朗形點～主打日式西餐，最出名當然出自法國藍帶廚師主理 梳乎厘班戟！！ 梳乎厘班戟金箔Nutella $158 Nutella榛子朱古力醬邪惡得有誰不愛，配兒時回憶嘅金莎朱古力脆脆～灑上貴氣盡現嘅食用金箔,單賣相都要加分蛋香濃郁，口感唔算係超空氣感果種～明太子蟹肉意粉 $128明太子係我至愛，用上扁意粉更掛汁！ 除左蟹像蟹子增口感，大愛呢款意粉，加了大葉增香氣清新而不會膩凍鳳梨柳茉莉綠茶 $48 就是簡單天然鳳梨口味，天然香甜，茶底亦飲到！

Tera嘅總店係喺佐敦，比較出名同吸睛嘅就係梳乎厘班戟🤩 我Bookmark咗一段時間，終於有機會去食，呢次就去咗元朗YOHO入面嘅分店～我哋共4個人就叫咗個二人餐，另外再加一份牛角包窩夫同梳乎厘班戟😛•📸 晚市二人套餐 $368二人套餐包咗一份三文魚沙律、兩款自選主食、兩杯飲品同埋兩個流心芝士撻🧀 (芝士撻就係想像中嘅味道，芝士入面帶少許檸檬味，都唔算好膩～)如果單點的話，呢個價錢就只叫到兩份主食+兩杯飲品嘅價錢～🥢 明太子蟹肉意粉呢到嘅明太子醬係比較多cream，唔係太食到明太子嘅鹹香辣味，似食緊普通忌廉意粉，所以都比較膩😮‍💨～ 蟹肉份量正常，上面仲有啲蟹籽同紫菜絲，撈埋意粉食就多返啲鹹香👍🏼🥢 比目魚墨汁意大利飯 墨汁意大利飯相比之下個味道就多返少少層次，有鹹香同埋墨汁嗰種輕微嘅海鮮味～ 飯粒嘅口感帶少許煙韌👍🏼上面嘅兩件比目魚係裹咗薄薄哋嘅炸粉，食落外面微脆，入面嘅魚肉係「一梳梳」嘅，口感嫩滑😍🥢 蜜桃柚子烏龍茶🥢 凍鳳梨柳茉莉綠茶呢兩杯果茶單點的話要$50-52/杯，估唔到上枱會係咁細杯，睇落唔夠300ml😵‍💫 而且仲要無乜裝飾，就咁一杯茶，連隻杯都好普通，同其他人飲嘅咖