TERA (形點 I)

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前嗰幾日放假 同朋友去咗YOHO行街，我哋去咗一間咖啡店食lunch，餐廳環境係木系裝修,亦都有幾張榻榻米坐位，可以靚靚打卡😍，勁肚餓呀，唔知佢除咗環境靚啲嘢食好唔好食呢？-佢嘅lunch 係有得揀買沙律或者餐湯 我哋有各一選擇到 湯係薯仔煙肉湯 而新鮮沙律係芝麻醬🤍 非常之Fresh💯-明太子蟹肉意粉份量又多又足，個汁好濃稠鹹香味十足，掛晒上去個意粉度，會非常入味。而蟹肉份量亦都好足，連同紫菜同埋明太子汁撈埋一齊嚟食，勁好味，整體非常出色-鱸魚配酸菜忌廉汁魚肉敲得啱啱好，外皮非常焦脆，而且食落好香口，外脆內軟，特別地加上酸菜忌廉汁，將個味道中和，食落一d都吾膩，好好食。-草莓疏乎厘班戟食落非常鬆軟，好有空氣感，再加上甜絲絲嘅士多啤梨醬，味道相當有層次，而且仲有士多啤梨粒增加口感。-

🥞 宇治抹茶疏乎厘Pancake $138🍝 明太子蟹肉意粉 $128🍫 熱朱古力 $42☕️ 養生花茶：牛蒡茶 $58🌟 食評：元朗的TERA (形點 I)，Pancake控絕對要來。先不說食物，這裡的日系裝潢就讓人心醉神迷。木頭的桌椅、簡單的設計，加上柔和的燈光，整個地方充滿了舒適和輕鬆的氛圍。宇治抹茶疏乎厘Pancake。蕨餅軟綿綿的口感，白玉QQ彈牙，再加上紅豆蓉的香甜，最特別的是宇治抹茶忌康，帶來濃郁的抹茶風味，讓人陶醉其中。而抹茶餅碎的口感更是為這道甜點增添了層次感。一口咬下去，煙煙韌韌。明太子蟹肉意粉。麵條煮得恰到好處，完美的彈牙口感。明太子醬汁濃郁而不膩口，與蟹肉的鮮美完美結合。每一口都能感受到蟹肉的鮮甜味，這道意粉絕對是推薦！熱朱古力。這杯熱朱古力帶來了濃郁的巧克力風味，口感滑順，彷彿是在品嚐一杯溫暖的甜蜜。養生花茶：牛蒡茶。這款花茶帶來了一種清新的口感，牛蒡的香氣令人愉悅。不僅美味，還有助於身體健康！總的來說，我在TERA 食物高質素，無論是宇治抹茶疏乎厘Pancake的甜蜜和層次感，明太子蟹肉意粉的濃郁和彈牙口感，還是熱朱古力的滑順和巧克力風味，我們要一個輕鬆的下午

Tera新分店位於元朗形點～主打日式西餐，最出名當然出自法國藍帶廚師主理 梳乎厘班戟！！ 梳乎厘班戟金箔Nutella $158 Nutella榛子朱古力醬邪惡得有誰不愛，配兒時回憶嘅金莎朱古力脆脆～灑上貴氣盡現嘅食用金箔,單賣相都要加分蛋香濃郁，口感唔算係超空氣感果種～明太子蟹肉意粉 $128明太子係我至愛，用上扁意粉更掛汁！ 除左蟹像蟹子增口感，大愛呢款意粉，加了大葉增香氣清新而不會膩凍鳳梨柳茉莉綠茶 $48 就是簡單天然鳳梨口味，天然香甜，茶底亦飲到！

Tera嘅總店係喺佐敦，比較出名同吸睛嘅就係梳乎厘班戟🤩 我Bookmark咗一段時間，終於有機會去食，呢次就去咗元朗YOHO入面嘅分店～我哋共4個人就叫咗個二人餐，另外再加一份牛角包窩夫同梳乎厘班戟😛•📸 晚市二人套餐 $368二人套餐包咗一份三文魚沙律、兩款自選主食、兩杯飲品同埋兩個流心芝士撻🧀 (芝士撻就係想像中嘅味道，芝士入面帶少許檸檬味，都唔算好膩～)如果單點的話，呢個價錢就只叫到兩份主食+兩杯飲品嘅價錢～🥢 明太子蟹肉意粉呢到嘅明太子醬係比較多cream，唔係太食到明太子嘅鹹香辣味，似食緊普通忌廉意粉，所以都比較膩😮‍💨～ 蟹肉份量正常，上面仲有啲蟹籽同紫菜絲，撈埋意粉食就多返啲鹹香👍🏼🥢 比目魚墨汁意大利飯 墨汁意大利飯相比之下個味道就多返少少層次，有鹹香同埋墨汁嗰種輕微嘅海鮮味～ 飯粒嘅口感帶少許煙韌👍🏼上面嘅兩件比目魚係裹咗薄薄哋嘅炸粉，食落外面微脆，入面嘅魚肉係「一梳梳」嘅，口感嫩滑😍🥢 蜜桃柚子烏龍茶🥢 凍鳳梨柳茉莉綠茶呢兩杯果茶單點的話要$50-52/杯，估唔到上枱會係咁細杯，睇落唔夠300ml😵‍💫 而且仲要無乜裝飾，就咁一杯茶，連隻杯都好普通，同其他人飲嘅咖

元朗又有一間食梳乎厘Pancake，所以約吓朋友嚟食晚餐先，因為平日關係，雖然已經訂咗位人客人算太多，職員都好好幫我哋安排位置，我哋三個人去食，所以選擇咗一個二人餐，因為之後想食佢嘅pancake所以都覺得夠食，套餐我哋選擇煙三文魚沙律、蟹籽意粉、煎魚（忘記什麼魚）意大利飯、仲有飲品和蛋撻，另外特別叫了一個抹茶pangcake 😋每樣食物味道都唔錯👍🏻而且服務都好好👍🏻特別適合女仔傾計一聚😘

近近地喺𝕐𝕠𝕙𝕠食個晚餐 見到𝕋𝕖𝕣𝕒難得唔洗等位決定要食佢地嘅 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭 ($368) 以價錢黎講都真係算抵 包括有沙律 兩份主食 飲品同甜品以前去過一次嗰陣覺得出菜好慢但今次真係進步咗好多 完全唔洗等 食物仲要好高質！🍂三文魚沙律(2人份)微酸嘅醋配上青瓜沙律菜同煙三文魚 好清新🍂明太子蟹肉意粉好creamy 意粉軟硬度適中(我鍾意偏硬嘅) 必點！🍂日式照燒汁汁燒紐西蘭肉眼照燒汁同肉眼好夾呀肉眼煮到粉粉地色 好嫩🍂烏龍咖啡咖啡入面真係有烏龍茶味 仲加埋奇亞籽 幾得意🍂凍鳳梨柳茉莉綠茶唔會過甜嘅綠茶 食到咁上下可以解膩🍂流心芝士撻同店員講上得先開始焗 所以上枱真係熱辣辣架芝士部分有濃烈嘅奶香味 好正呀🌼𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭 好推介實在係幾抵食 但下次黎會主力食甜品 每款都太吸引啦

今日約左朋友去元朗食下午茶。由於天氣太熱都係入商場食比較舒服！最後揀左”Tera”💰$108 香蕉海鹽焦糖窩夫甜品先上，賣相已經好吸引，即整窩夫夠熱又香脆，面上有香蕉、軟綿綿既忌廉、焦糖lotus餅&餅碎，味道好夾😋💰$128 虎蝦櫻花蝦乾意粉虎蝦大大隻，配上大量櫻花蝦乾很香又有咬口，意粉亦掛滿汁！💰$40最後我點左杯Latte，拉花就未合格，但味道不錯。總結坐位不多，大多時需等位，無論主食或甜品質素唔錯，價錢合理，值得一試！👍🏻

📍TERA (形點 I) (元朗)元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖元朗yoho pancake 店，日式裝修，梳乎厘空氣感十足，不知不覺叫左成枱都系綠色食物😂每樣甜品都好吸引💚開心果梳乎厘$148開心果雜果仁，開心果忌廉，開心果醬💚宇治抹茶pancake $138蕨餅，白玉，紅豆蓉，宇治抹茶忌廉，抹茶餅碎💚芫茜青醬意粉$108內有羅勒，芫茜，蒜蓉，每條意粉都掛汁，好creamy🍵蕎麥保健茶#元朗#yuenlong#元朗美食#香港#hongkong#食好西#相機食先#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#pancake#梳乎厘#綠茶#開心果#芫荽#意粉#cafe

第二次嚟呢間餐廳，中意佢甜食鹹食都有，環境又唔錯，走木系嘅日式佈置，仲有啲扮榻榻米嘅座位，可惜係用餐時間限時較短，唔可以坐得耐👉🏼辣雞藜麥沙律 $138正正常常，雞扒嘅調味幾惹味，用咗孜然粉，仲有啲花生碎👉🏼芫荽青醬意粉 $108意粉都算大碟，超級掛汁，食落幾creamy，青醬味道濃郁👉🏼宇治抹茶 $138梳乎厘呢隻味限定供應，緊係要試下啦！疏乎厘有蛋香，食落有空氣感，入口即化，面頭淋上宇治抹茶忌廉醬，甜度剛好，仲有軟綿綿嘅綠茶蕨餅、煙靭小丸子🍡&紅豆🫘蓉，好滿足！

.🔺TERA最近約朋友都喜歡去元朗形點搵食😆呢間西日理料無乜期望下又幾有驚喜😬尤其係梳乎厘班戟！唔知其他甜品質素又如何呢😯.主食：日式照燒汁汁燒紐西蘭肉眼扒🥩牛扒外面焦香，裡面仍保持肉汁😋$168黎講相當唔錯👍🏻👍🏻.明太子蟹肉意粉🍝明太子唔會太咸，意粉亦夠彈牙同掛汁！.香蕉Speculoos曲奇梳乎厘班戟🥞重頭戲黎啦！100分推薦～～～😍😍😍班戟口感真係超soft但又唔會覺得食緊空氣！唔太甜，好好味，唔會覺得漏！小編可以一個人食晒成份都得呀☺️

經常聽別人介紹呢間梳乎厘好出名👍🏻裝修以日式木系簡約設計🏮另一邊廂設有屏風及榻榻米座位主打日式梳乎厘班戟作招牌🥞還提供意粉，窩夫等其他甜點下午茶時間人流唔算多可以揀榻榻米座位用餐😆💕下午茶套餐🍝➕☕️明太子蟹肉意粉🍝意粉撈勻明太子醬，蟹籽及蟹肉🦀，每條扁意粉好creamy，加入紫菜食落更有風味，扁意粉軟硬適中，份量好岩2個人分享香蕉咖啡配椰乳🍌🥥☕(跟餐免費)好好飲有驚喜🤩🤩🤩，用椰乳🥥取代牛奶，飲落好香滑，杯底下有好多香蕉蓉🍌，估唔到溝入咖啡☕原來咁夾👍意想不到咁好飲💕開心果梳乎厘🥞3層梳乎厘好鬆軟，配上開心果味忌廉，仲有好多開心果果仁，腰果及合桃食落有咬口，蛋香味濃厚，入口即溶，空氣感十足💯，甜而不膩，覺得自己可以食到整個，好好味😋但食完有啲空虛感唔夠喉😂

餐廳以日系風格設計，木系簡約既裝修，給人一種舒服休閒既感覺，店舖設有榻榻米座位充滿日本風情可能廚房漏單，落單後等半小時才有食物上枱，等得太耐，影響了食慾🥲👎大打折扣💕煙三文魚滑蛋牛油果窩夫伴沙律 $148有煙三文魚、炒蛋、牛油果同沙律菜一般新鮮，牛油果creamy，沙律菜爽脆，全部普通食材💕全日早餐 $128大啡菇、煎肉腸、炒雞蛋、乳酪配穀麥、煙肉、牛油果、Croffle全日早餐顧名思義係無分時段都可以嘆到，炒蛋口感算滑溜，但已放涼，牛油果口感好creamy，蘑菇煎得夠熟但唔熱，仲配埋乳酪好特別，酸酸地幾開胃🥲出餐太慢，食物偏放涼，不會再去👎

呢間TERA喺YOHO都開左一段時間，終於都一試。晚市有提供二人晚餐，呢個set性價比都幾高。包左份頭盤、兩份主食、兩客甜品同兩杯飲品，人均都係$200倒，比起單點要抵好多。不過呢度係出名食pancake，今次太飽試唔到，下次要試試！頭盤先黎一份二人份量既煙三文魚沙律。沙律菜新鮮，撈左沙律醋開胃清新，煙三文魚有四片，鹹香好味。主菜揀左明太子蟹肉意粉。呢個意粉好好味！意粉sauce好creamy，滿滿明太子既鹹鮮同蟹肉碎，鮮味十足，每條意粉都好掛汁！另一款係香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯。個墨魚汁同明太子意粉一樣咁creamy同鮮味，risotto口感啱啱好，唔會太軟身！比目魚煎得皮脆肉嫩。甜品有兩客流心芝士撻。估唔到呢件芝士撻會咁高質！撻皮鬆脆，芝士餡流心得黎芝士味道好濃郁，唔錯呀！套餐包括既兩杯飲品可以喺menu入面自選。香蕉咖啡配椰乳有驚喜！加入椰奶既咖啡飲落好夾，入面既香蕉蓉多左份香甜，中和左咖啡既苦，意想不到既好飲！另外亦可以點原壺養生花茶。荔枝玫瑰花茶唔錯。

近排呢間TERA好heat, 今日lunch黎到就同朋友點左2個lunch set再加個pancake。點左好多人叫既明太子蟹肉意粉同埋比目魚墨魚汁意大利飯，今日餐湯係忌廉薯仔湯，忌廉湯唔係平時好濃稠既口感，比較稀，但味道都可以。明太子蟹肉意粉份量好多，蟹子同蟹肉都唔少，只嫌明太子味道唔出，整體都好食。比目魚墨魚汁意大利飯，比目魚皮煎得好香脆，魚都有鮮味，意大利飯個汁非常入味，唔錯。成餐最好食既係榛子焙茶梳乎厘pancake, 空氣感同口感balance得非常好，蛋味濃，上面淋左焙茶醬同榛子醬；一上枱就聞到好香榛子味，但食落第一啖係濃濃既茶味，榛子同焙茶醬配合得好好，唔會只有好濃既茶苦味，又有榛子香甜，好好既配搭。呢間餐廳既pancake暫時係我心目中第一位我地加錢點左紅豆咖啡，之前係其他餐廳飲過紅豆奶茶，原來紅豆咖啡味道仲出色，只係細杯左d, 如果正常高身杯就perfect啦。

餐廳係yoho岩岩開個陣已經想試吓🤭前排終於同屋企人一齊去咗食✊🏻餐廳好有日式feel但坐位唔算好闊落但可接受😺🔸Dinner set $368Set有一個前菜,兩款主食,兩杯任何飲品點同兩件芝士撻😚🔺煙三文魚沙律🥗沙律係黑醋汁個人就麻麻了🖤而煙三文魚有3塊同有雞蛋🥚🔺明太子蟹肉意粉明太子有好多而且好creamy💫蟹肉嘅份量都偏多,撈完後意粉都掛上蟹肉同汁😙意粉就扁意粉,整體都不錯🫧🔺比目魚墨汁意大利飯呢個真心有驚喜💞比目魚雖然知係急涷嘅但好嫩而且調味好好😙而墨汁飯有埋忌廉所以又有墨汁味又creamy,好鬼正❣️🔺流心芝士撻Dinner set附上兩件芝士撻🧀本身個人就唔鐘意食cheese tart但呢個又ok喎😳黎到仲係暖暖地切開仲要流心😝幾好食~🔺金箔Nutella 疏乎厘班戟 $158見到疏乎厘班戟就叫咗了,有幾款味我選擇🙌🏻蛋味都幾香但略嫌唔係咁鬆軟同空間感咁多🤓Nutella醬配班戟都好夾唔會好甜!!🔺開心果窩夫 $128不推介了🥲窩夫係淋身個款唔係外脆內軟個款,如果鐘意淋身的話可以試吓😙但開心果味真係冇咩只係得開心果醬同有少少開心果🥹nuts 唔係得開心果仲有杏仁同腰果💦🔺芒