泰.夯蝦 (諾士佛臺) (Closed)

去到美麗華商場附近找晚餐，就比朋友看到諾士佛台有間食流水蝦，好特別而我們又喜歡吃海鮮就上去看看，見到有好多新鮮蝦十分吸引就入去坐下，原來這裡除了蝦仲有不同海鮮同肉食，小食和甜品都十分泰式，飲品選擇都不少。待應好快就拿了一碟大蝦而上面有鹽，幫我們燒和講解點煮，蝦好爽口又多膏。之後自己再夾蝦放入冰盤內等蝦等暈就可以燒，十分新鮮好鮮甜。出面小食夠熱而且好脆口不錯，不可不講這裡的燒豬仔骨和雞翼都十分惹味，湯是冬蔭公都十分足料辣度夠，海鮮都幾鮮配上泰式醬汁都不錯。食到中段時間原來今天來仲有一人一隻大閘蟹食而且都有不少膏好香。出面仲可以自己整粉食，湯底濃又香，粉十分滑身。最後再出去拿雪糕和泰式甜品作為結束，十分開心又飽肚。

為左慶祝朋友生日，去左呢間諾士佛台既流水蝦放題！有海鮮，各款肉類，各款蔬菜，泰式熟食，甜品，coco berry 雪糕同飲品任飲！CP值非常高！大部分都好高質！唯一要挑剔係2小時唔太足夠！因為要燒同太多種類！今次會介紹幾款最深刻比大家🙈晚市時段（1915-2115）：$298 ｛+$30星期5，6，日，公眾假期前夕｝要經openrice訂座❤️1️⃣流水大頭蝦及帶子有兩款揀，一款係自己去個水缸撈生猛蝦，一款係出面拎一大碟晚鹽醃蝦，兩款都大隻多膏！肉質彈牙！同你係街市買個d無咩分別！絕對回本！帶子燒完之後細粒咗啲但係都新鮮！2️⃣燒生蠔可以自己add蒜蓉或者其他調味料！燒熟左都唔會縮得好細隻！都幾鮮味！3️⃣日本宮崎和牛（每台會送一碟）呢個就普通，食唔出係和牛，不過試下無妨4️⃣雞軟骨燒完都係大大粒，唔使調味都超好食！可以媲美出面串燒店嗰啲5️⃣雞腎呢個好深刻因為真係好咸，千祈唔好拎6️⃣蜆同東風螺味道不過不失可以試少少7️⃣蝦片夠脆又大塊！食唔停口❤️8️⃣冬蔭公湯一大鍋俾你畢，竟然都有蝦、同菇類！絕唔馬虎！味道岩岩好！唔太spicy!!飲左幾杯💖9️⃣coco berry 雪糕獨立包裝既雪糕球❣️好欣賞佢唔係俾一大兜不知名i

之前已經好想試呢一間但係經常都爆滿book唔到今次終於都有機會畀我哋book到個中午兩點嘅時間想試呢一間係因為覺得有得食又有得玩每一隻🦐都係自己喺個魚缸裏面加返嚟嘅首先每位都會送一隻鮑魚, 另外仲有帶子、青口、螺🐚和有一個雪櫃放滿生的食物仲有好多熟嘅食物,例如:烏冬、台灣腸、關東煮、咖喱魚、炒紛絲、仲有好多唔用款的炸類食物飲品方面真係好多元化總共有三個大櫃擺放唔同種類嘅飲品好齊全🥳🥳最後又點少得甜品又係成個雪糕櫃任揀今次真係大大大滿足佢仲有椰青不過椰青要另外收錢嘅

終於係尖沙咀九龍區，有夾蝦埸🦐門口有一個全新噴霧消毒機，都真係安心啲！入到去雖然枱與枱之間距離，少少迫，但服務不錯，侍應會好留意你個爐火力🔥唔夠，舉手又唔會扮睇唔到你，會立即過嚟招呼！🦐幾生猛，用夾夾佢上嚟要立即放入筒𥚃面冰鎮，凍暈咗佢先！嚼嚼下都生生猛猛，燒烤不會「晦」口！另外，都會不斷出好多即造煎炸食物，又有其他海鮮，甜點，飲品任飲，成班朋友過嚟傾吓計，價錢又唔貴！都係一個幾好嘅選擇！抽風系統都算唔錯，起碼，唔會煙霧離漫！

今次去到尖沙咀既一間流水蝦試下，之前去過泰國食，就睇下做唔做到個感覺啦！食物質素平均既食物質素都幾好。蝦就一定新鮮架啦，不過唔係隻隻蝦都好多膏，睇你好唔好運啦🙈不過基本啲蝦都爽口彈牙。另外既配料都幾多，淨係雞翼佢都提供左6隻口味，川味同孜然味較出色，個味做得好足，川味食到細細既花椒料夠辣。另外豬頸肉同豬扒都好食。豬挵肉係厚肉個隻，食落好有口感，帶骨豬扒嫩滑，juicy🥰另外仲有啲特別啲既食物，例如法包同菠蘿。不過另外既海鮮(沙白，生蠔，帶子)就偏細同埋無咩驚喜，食一兩隻好了。甜品方面，佢甜品櫃有椰汁糕，椰青大菜糕，泡芙等等，淨係試左大菜糕，硬到一個點又無味😂不過！佢地入左一隻香港製造既雪糕，奶茶芋頭牛奶味都好好食！！有驚喜！😍服務態度今次去既體驗好好，店員好friendly同好主動幫手。主動幫我地換網，教我地捉蝦，點樣燒最有效率，有個姐姐仲幫我地燒左少少野食添🙈今次既體驗幾好，而家7點30前去仲有85折，有折都會去食多次既，唔洗次次食放題都食好多肉嘛🙈評分7.5/10

流水蝦源於泰國曼谷，近年興起，冇得飛✈但係香港一樣食到。今次黎呢間「泰夯蝦」，先量體溫後拎圍裙。店內擺放多條流水蝦水缸，我地坐既位置有私人蝦缸，正😈。店員同老闆都好熱情教我地要點撈點食🤤。夾起大蝦，將大蝦放入冰桶，凍暈先燒💞。海鮮類放面層，肉類放下層，食物要排滿滿令發熱線燃燒，食物更快熟透。除左蝦之外，餐廳仲有放題區。海鮮👉扇貝、蜆、螺、蚌等。燒烤肉類👉秘製五花肉、香茅豬頸肉、雞軟骨、自醃製川辣雞翼、檸檬雞翼等不同口味。菜👉茄子、菇🍄、金菇、枝豆。熟食👉炸物，如榴槤波波、薯角、炸蝦。甜品👉雪糕、水果等。飲品👉有紙包飲品、梳打水、可樂等。椰青同啤酒就要加錢。💨同朋友立即分頭行動，佢負責燒蝦，我出去覓食😆不得不讚大蝦活潑生猛，蝦肉爽口彈牙，而且仲好多膏，好新鮮。食完可以叫店員refill架👻。另外，我幾中意佢既自定製雞翼，好入味。自己動手燒，食得特別滋味。餐廳提供埋濕紙巾同手套，唔洗擔心食得狼狽啦。

中午的時候來到這裡，因為早了一點，又懶得再行，便站在店門等了哈哈哈。進去前派了圍裙以防弄髒衣服，帶位的服務員有細心介紹桌上的用品，然後就開始吃囉！蝦的確都是新鮮的，我能力不夠，總讓蝦跑掉！然後將蝦放入冰桶，等一會就可以烤蝦啦！真的吃得出是新鮮的蝦，雖然有時看到水箱裡有死蝦，但也注意到員工有撈起死蝦的。店家送了每人一塊鮑魚及和牛，鮑魚新鮮，和牛美味。唯一可惜的是其中一塊和牛夾起時發現很碎，差點掉進爐底。除了這些，讓有幾款海鮮和肉類可以任吃，推薦帶子，加些蔥蒜好吃！而熟食選擇不多，最後只試了春卷、洋蔥圈及炸蝦，其中春卷比較好。最後選擇了榴槤和奶茶雪糕作為結束，今次用餐算是很滿意，員工也有留意客人需要，主動幫爐加水等等。

喺香港都食到流水蝦，淨係噱頭已經令人好想去食。尋晚同屋企人去食咗呢個流水蝦BBQ放題，到今日都仲回味緊😋先講環境，地方大小中規中矩，亦唔係張張枱都有自己嘅蝦缸。無蝦缸枱嘅食客有需要攞冰桶去蝦缸度自己揀蝦。我自己覺得還好，放題形式食下行下可以幫助消化。而啲蝦必須喺煮之前擺落冰水度凍暈佢哋，否則一上爐佢哋會彈嚟彈去。流水蝦嘅新鮮蝦當然好新鮮，爆膏之餘有啲蝦仲有蝦子！其他放題嘢食有多春魚，豬頸肉，咖喱魚柳，蜆，螺，等等。亦有泰式香口小食同甜品供應。一定要食佢哋個榴槤雪糕，榴槤味超濃！另外加錢有得配和牛片同即開椰青，泰式風味十足。

見到特價來試，但失望而回。首先講服務，全無服務可言，由入座開始，講左食2個鐘5點至7點，分秒必爭，但等到5點15分先入到座。推著bb 車，根本無職員想理你架bb 車，最後一個似高級d既職員先開大一點既位俾我一行6大2小。再講設備，一個家用燒烤爐，火力唔均勻，邊大火邊細火，燶既食物多，再加上枱勁細，經常俾油彈到好痛，再加上食蝦係賣點，一張濕紙巾或紙巾都無，咪一張紙巾咁貴架咩？！再講食物，唯一要讚係蝦係缸度係新鮮既，不過就唔係流水蝦個feel, 其他食物不過不失，雞翼大都spicy 既，飲品任飲，但因為自己燒，其實兩個鐘極度唔夠時間，地方又細，仲要7點就趕人，5點15分入座，其實得個幾鐘，勁度唔夠時間。總體來說，唔會再去，小朋友更不宜，出到門口發生原來係有個過氣香港先生開既，做餐廳做到咁無誠意，睇來都係食頭淡湯就算架啦

有自己夾既蝦如果冰桶可以再大個少少會方便啲蝦質數可以，好生猛整體算係偏貴同類型餐廳好多做緊160-280不等唯一不同係多左港式流水蝦有帶子蜆之類冇生豪冇鮑魚熟食普通韓燒野，雞翼牛仔骨之類普通質數熟食有蝦，炸蝦，洋蔥圈，燒賣之類和牛每人一塊，味道一般般另外有送鹽蝦，肉身好似好食點基本普通飲品，如果有泰式奶茶就好了中午埋單298+1服務費如果有椰青送都好少少，$35另外買如果冇搞優惠應該暫時吾會諗再去住

星期六晚上同女友出街食，女友喜樂食海鮮，我又最愛泰國菜。呢度啱晒佢有無窮無盡嘅新鮮大頭蝦，有蜆，螺，帶子及元貝。佢哋亦都有我最喜歡嘅雞軟骨，雞亦😋。服務員態度好。又無催我地走人，可能因為疫情關係，只能開到10點😄。 飲咗幾杯啤酒，埋單每人都係3百幾。不過要有心理準備食完好大油煙味，因為好多人一齊燒。如果坐正走廊位就無咁舒服，好彩一早定咗枱，有個比較鬆動嘅位置😄。最後佢地仲推薦我食埋個本土製造嘅雪糕。大家可以試試！

-泰.夯蝦🍽-有得食又有得玩既流水蝦🦐放題流水蝦夾幾多食幾多😍岩哂鐘意食蝦既朋友！放題係以燒烤為主個爐亦夠大一次過可以燒好多野🤣除左蝦仲有其他貝類海鮮/肉類同熟食😉-店員會不斷refill蝦唔洗驚食唔夠！D🦐亦非常生猛有大有細😌大隻個d差唔多有手掌咁上下咬落啖啖肉而且好彈牙😋果然新鮮蝦係唔同d！-貝類海鮮推介扇貝同大白蜆😉扇貝加蒜蓉牛油泰式辣椒🌶️再燒非常惹味😋蜆都算大隻冇乜沙而且有海水鮮甜味！-肉類丸類就冇乜特別正常燒烤材料🧐但推介川辣雞翼同豬頸肉🤣-最後推介必食就係佢個雪糕🍨包裝雪糕球真係第一次見🤣有好多款味道榴槤/豆腐/椰子/芋頭/抹茶/海鹽😍

上次第一次去服務態度唔錯都算多野食，見openrice有優惠😂午市-$298就再幫襯啦！起初都覺得出奇好抵食以為疫情影響所以有咁的優惠。今次去人少左鬆動左好多環境好左。但係周不時冇碗冇碟冇人refill，下下都要出聲問先有都算😢跟住個爐燒左成粒鐘都得左邊有熱力有火，蝦燒左勁耐都係生的，我地覺得唔對路出聲啦就發現半邊壞左要換爐。到最後要埋單就發現張單冇優惠到，咁當然出聲問啦😂個女侍應唸都唔唸唔求證就講左句「我地冇做過呢個優惠唔知點解openrice會咁樣寫（個態度真心差）仲反問反我😂：咁我地未冇賺囉？」我點知點解你地會咁寫會冇賺咩？！咁我都係有果句問果句姐🤷🏻‍♀️我唯有開個apps優惠佢睇啦🤔🤔見到之後態度好反小小咁囉🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️然後佢答我人人都係俾$298+1 ！p.s最後俾反正價唔想嘈（見佢咁的態度我都費事講野)總之以後唔會去都唔會同人推薦呢間野😂

有friend介紹咗呢間餐廳，好特別，可以自己去撈蝦，原來d蝦要擺入冰桶動暈佢，然後就可以拎去燒㗎啦。所以其實d蝦🦐係新鮮即燒🔥ga！我同老公同埋佢另外兩個friends一齊黎食，大部分嘢都係任食的，一邊燒一邊撈蝦真係好有趣，而且吸引左好多一家大細黎，小朋友特別鍾意，因為又有得玩又有得食。餐廳仲送左每人一隻好大ge鮑魚，好正啊！個店長都好好人，服務態度好好，而且會教我地點樣佢燒嘢食。好細心。下次可以帶d小朋友黎食，等佢地可以玩下開心下。👏🏻👏🏻👏🏻

見到好多人介紹，又話有和牛送，去到先知道無，說好的即開活海鮮，又唔係即開，又話有刺身，又係冇。再黎凍肉，d肉又咸又梅，丸同腸勁大陣雪味，又係唔知雪幾耐，飲品用陽光，可樂得zero，連原味都冇，又無茶。炸物唔好食，台灣腸正常，咖啡魚蛋雜菜好難食甜點又係好難食，openrice上面既蛋糕無，啫哩無，心太軟無，得個三分一杯涼粉同椰汁西米糕。雖然係疫情下生意難做，但我覺得一係唔好開，一係轉形式，又唔係收得平，$655兩個人。優點有兩個，就係任食大頭蝦三小時，但大部分都係細蝦。^_^仲有雪糕好好食！味道好多款，榴連，奶茶，芋頭，草莓，巧克力，荔枝都好好味，仲要香港制做總括來說唔抵食，亦都唔值呢個價！永無下次。無人執台，食到一半物拎桶比我地掉垃圾，台面的垃圾都係我自己執比佢。