泰瀾鑊 (朗壹廣場)

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第一次去食，覺得野食環境都唔錯！好少覺得泰國餐廳好食得黎又特別同一大班朋友食價錢唔算貴，又夠飽但係可能接近收工時間🙏🏻 比啲員工眼神趕客 其實就算唔比壓力都會乖乖地準時走人 都明白可能有時有啲西客 係有啲唔舒服🙏🏻

一般般嘅泰菜，真心吾值這個價錢…….貴，當日我地7個人去食，埋單$15xx，當然平時食飯都係咁上下但哩間宜真係吾值籮，平時我好容易就寫出食評，但這家真係吾知寫乜好😂首先位置真心不便，由朗屏西鐵站行去都要10分鐘左右，當日是閒日所以去到都好多位，我一早就訂左位😎所以去到就直入😂哩間其實坐位都幾闊落，聚會都係一個好選擇，打咭都可以，只係食物方面就一般般，價錢又貴左d咁，大家接受就可以，不過我就應該吾會再去😂

係附近做嘢真係冇咩食咁就去左呢到食lunch一個人諗住坐入面，等左一排先有人service 坐係邊Lunch可以揀既食物實在唔多叫左個豬頸肉飯食 原來係跟辣汁既我食吾到辣，就叫員工俾碟豉油我，佢送埋黎個陣黑口黑面另外有個女人行埋嚟上多左杯凍檸茶係俾多左我我跟住出聲問，邊杯先係少冰佢就求其話另一杯係，但我望到冇少過冰唯有算照飲到埋單走，收錢個個又係冇表情，多謝都冇句冇下次！

由食食太多東南亞食物，所以對泰國菜都有一番執著，今次食到一間滿意嘅，一定要分享吓。嗌咗午餐泰式無骨滷水豬髀飯，加配咗小食木瓜沙律。豬髀飯嘅份量好夠，一定要夠滷水汁！撈飯食係超級一流。仲有鹹酸菜湯買半隻蛋。食食吓發現仲有兩舊豬腸😳木瓜沙律，木瓜好脆口，甜度酸度辣度係啱啱好

_Thailand Wok （泰瀾鑊） @元朗朋友仔揾左間新嘢，咁就同家人一齊去試下食個Lunch，餐廳裝修唔錯，入面都唔錯環境幾舒適，亦見室外都有枱，如果帶寵物就可以坐出面👍💥曼谷鮮蝦炒金邊粉 HK$78甜甜酸酸最開胃👍金邊粉有少少掛汁感食落幾香口，撈埋蛋/韮菜/芽菜/花生醉，幾重口感，另外鮮蝦都幾多隻且彈牙👍唔錯👍🏻 評分 : 7.5/ 10💥秘製泰式黃咖哩飯配香茅燒雞扒 HK$82黃咖哩好香濃，不過味道偏咸少少，而雞扒燒過真係好香口，咖哩配白飯絕配👍👍🏻 評分 : 7/ 10💥金磚蒜蓉多士 （6件） HK$48黃金色香脆內軟，好香蒜蓉味🤩點埋咖哩汁真係色香味俱全👍🏻 評分 : 7.5/ 10💥泰式炸蝦餅 HK$58蝦餅炸得好脆口，食落唔會好油，蝦肉都幾爽，熱辣辣配埋泰色辣醬👍突出蝦餅風味👍👍🏻 評分 : 7/ 10💥泰式奶茶 （跟餐+）HK$8💥熱檸蜜。 （跟餐+）HK$8Thailand Wok （泰瀾鑊） @元朗📍 元朗康業街8號朗壹廣場地下17-18號舖

雖然遠離市中心，不過每次經過都見到好多人所以入去試下環境唔錯 幾有格調叫左3樣野食好快就上菜 唔洗等全部都好好味蒜蓉多士串燒雙拼仲有個蟹肉炒飯 一上菜就食左影唔切間餐廳幾高質 一定會再去試埋其他菜式

泰瀾鑊位於朗屏工業村裡的朗壹廣場。暫時只有幾間食肆及店鋪。 🚗 有消費泊車優惠 假日與家人&狗狗們來食Lunch，戶外位等左約15分鐘。坐位舒適😊 Lunch Menu 款式多，可跟餐+$8飲品/+$12特飲🍹 頂級蘭王蛋香葉辣肉碎飯 $78 ⭐️4/5泰式撈檬粉配海南雞 $72 ⭐️5/5泰式無骨滷水豬髀飯$78 ⭐️3/5串燒雙拼 $68 ⭐️4/5炸蝦餅$58 ⭐️5/5食物總括嚟講好食，欣賞他們的海南雞，肉夠滑，配檬粉好開胃。缺點：服務麻麻地

最近放工返屋企經過元朗有間隱世餐廳，成日好多人排隊好高人氣，裝修又靚，特登叫埋好閨蜜一齊去試吓👯‍♀️入到去見到架tuk tuk好有泰國feel，閨蜜已經好鍾意💛先嚟個炒飛天泰國椰苗🥬，幼嫩椰子苗，脆嫩帶有椰香味。閨蜜表示好喜歡，帶有些少辣味同埋蒜香，十分開胃同惹味💙跟住食返幾隻泰式生蝦刺身🦐好有心思，每隻生蝦刺身都有隻杯盛載住，連埋非常豐富嘅泰式醬汁，食到停唔到口❤️再食埋酸辣青芒絲沙律🥗分量好足，好欣賞佢將所有材料切成一條條，非常易入口，邊食沙律邊同閨蜜傾偈，一大享受💚最後仲有泰式燒安格斯牛小排🥩，今次食完泰式燒安格斯牛小排🥩，真係令人驚喜連連🎉。第一啖咬落去牛肉嘅質感即時俘虜住我嘅味蕾😲，外皮烤得啱啱好，保留咗牛肉嘅原汁原味，同時帶滿濃郁嘅炭香味。牛小排嘅每一片都厚切得恰到好處，咬落去彈牙之餘，又不失嫩滑，肉汁豐富得黎唔會過於肥膩。辣度方面，泰式香料嘅使用就更加係功夫之作👏。辣椒、香茅同青檸嘅味道交織在一起，形成一個又鮮又辣但又不會蓋過牛肉原味嘅完美平衡。擺喺碟邊嘅青木瓜絲清新爽口，加上隻酸辣醬汁🌶️仲可以隨意點添，令人食指大動🍽️。而且份量調配得啱啱好，食完之後唔會覺得太餓或太飽，真係

喺openrice 見到食評好似多人俾好評，去到門口見裝修不錯就入去試吓，侍應服務OK，環境算舒適，我哋兩個人叫咗冬蔭公湯、咖哩羊腩、馬拉盞炒通菜、薄餅，咖哩羊腩肥得很利害，肥膏佔咗舊肉嘅一半，要吐番啲肥膏出嚟，哽唔落，如果照食，食完塞血管啊！個咖喱汁又甜，咖喱味就唔夠出😰 ，最後剩低一件都放棄咗；冬䕃公湯，咸到死，要問侍應攞熱水加落去先飲到，但味道就淡曬，我相信落少三分二鹽會好飲啲，馬拉盞炒通菜都係偏咸咗少少，唯獨是簿餅算OK

🫶🏻泰式生蝦刺身/8隻打卡泰菜，用cocktail杯裝住啲生蝦，杯入面已經有泰式酸辣汁，可以成杯飲咁，好特別，生蝦新鮮彈牙，正！👏🏻板燒魷魚板燒魷魚是一道不得不試嘅美食🍴！先講下佢啲外觀，金黃色嘅燒痕🔥，搭配上脆爽嘅生菜絲，色澤配合得宜，睇落就令人食指大動。入口一啖，即刻感受到嗰啲海鮮鮮甜同煙燻嘅木炭香味，簡直係絕配👌！魷魚烤得啱啱好，質感彈牙又唔會太韌，每一啖都充滿了無限嘅滋味🌊。而且個醬汁，哇！就係咁滴落魷魚上面，甜中帶鹹，啖啖都係令人回味無窮嘅味道😋。再講講佢嗰香氣啦，真係可以話係撲鼻而來嘅誘惑😍。香得好自然，完全無添加任何人造味精，全靠炭火同新鮮魷魚嘅搭配，將海鮮嘅精華完全釋放到空氣中。我嘅餐桌邊，我係可以一邊欣賞，一邊享受呢份天然嘅饗宴，實在係食得一試難忘嘅經歷😌。總結，呢道板燒魷魚真係做得出色，值得一讚👏。喺好多燒烤食品當中，我會將佢排入必食推介嘅名單。無論係與朋友小聚，抑或是一個人悠閒嘅午後，板燒魷魚都絕對能夠滿足到你對美食嘅所有期望，所以我好推薦大家一定要試下這個美味！🌟👍🏻香葉辣椒膏炒大虎蝦一盆熱辣辣既炒大蝦，有啲似咖喱，辣汁好濃稠，超濃味，味道好香辣，又有香葉既清香

Lunch又去開朗屏做野，梗係去食泰菜啦對上個次食都已經幾個月之前既事啦今次嗌左佢哋個lunch套餐水準仲keep到同以前一樣正啊嗌左個鮮蝦金邊粉 加8蚊仲有杯大大杯泰奶茶飲仲加左個迷你酸辣鳳爪食~鳳爪酸酸辣辣好過癮仲要鳳爪真係夠爽口個金邊粉又係酸酸甜甜🤭夠曬開胃🤤份量又好足夠一個人真係食吾曬，下次應該要嗌少份量先得佢哋仲有個優惠好似係咩1點前買單有折扣～如果人多少少可以嗌大餐牌都好抵食下次要捉埋啲朋友仔去試下啦

平時男友都比較忙，有時週末都要加班，難得呢排得閒可以陪我多D，今日lunch男友就帶我去來呢度撐枱腳，餐廳位置方便就腳，餐廳裝潢以黑色為主好有格調。我地叫左個好多野食，包括：✨泰鑊小食拼盤========春捲，外皮炸得金黃酥脆，內部包裹著豐富的蔬菜和香料，口感鮮嫩。蝦餅鮮嫩多汁，口感彈滑，鮮香誘人。魚餅則以魚肉為主料，口感鮮美。雞丸鮮嫩多汁，搭配上泰式獨特的調味醬汁，讓其更加美味可口。雞翼則經過烤制，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。✨蘭王蛋香葉辣肉碎飯========飯上鋪滿了香葉辣肉碎，蛋香四溢。這道菜肴口感豐富，辣肉碎的香辣味與蛋香的鮮美相互融合。✨柚子鮮蝦沙律========今次試咗一款柚子鮮蝦沙律🥗，味道真係一流👍！首先，鮮蝦🦐彈牙得嚟唔會過火，每一啖都充滿海鮮嘅鮮甜，同柚子嘅清新果香完美配合。柚子嘅微酸同蝦嘅鮮美，加上爽口嘅生菜底，令沙律層次感十足。炸蒜片打咗個底，帶出無比嘅香脆口感，咬落去嘅時候仲有一種音樂感🎵，令人好難抗拒。調味方面都做得好好，不太鹹也不過甜，仲有啲醋嘅提味，食落去爽口得令，一啲都唔膩口👄。沙律裏面嘅食材看得出都係精心挑選，新鮮柚子🍊，既清新又健康。加埋幾隻質

約咗朋友喺元朗呢間泰瀾鑊食飯，呢度嘅泰國菜非常正宗，餐廳裝修亦好有泰國風情，就好似喺泰國峇里島咁，非常寫意。蛋網鮮蝦金邊粉，充滿蛋香味，炒金邊粉入邊有大蝦，加埋花生碎和泰式酸辣醬撈埋一齊各種味道都有，每樣材料味道鮮明，非常惹味。我哋今次去嘗咗間泰國餐廳嘅辣肉碎生菜包🌶️，真係好正喎！肉碎香辣得嚟又唔過火🔥，搭埋脆嘅生菜🥬一啖咬落去夠晒爽口。呢個菜色彩嘅確係好吸引🌈，啡濃嘅肉碎配上綠油油嘅生菜，真係賞心悅目😍。啱哋嗰肉碎仲加咗少少檸檬汁🍋，令整個口味提升咗好多層次，辣中帶酸，夠哂正。至於肉碎嘅質地，啖啖肉嘅感覺👅，唔會有腥味，仲要好juicy💦，滿口流晒香。加埋埋啲花生碎🥜，咬落去有卜卜聲，好嗲嘅口感。仲有一提，個辣肉碎嘅醬汁都好正點，夠哂濃郁，帶咗啲甜味😋，同辣味完美平衡。真心推介俾鍾意辣嘅朋友嚟食，一定唔會失望㗎👍🏻！椒鹽蒜香軟殼蟹，軟殼蟹炸到甘香，再用椒鹽炸蒜和香葉去炒，真係極之香。每一啖軟殼蟹都食到香料嘅滋味，而且軟殼蟹連殼都食得，我真係好滋味！炒芥蘭(馬拉盞)清新爽脆芥蘭炒馬拉盞醬，大有美味辣味和咖喱味，芥蘭充滿水份，配埋馬拉盞一齊食，更清甜又滋味。

🌱酸辣青芒絲沙律這個沙律十分開胃，味道主要的是酸酸辣辣，芒果都有好多下🥭作為沙律真係幾正！🌱泰式炸蝦餅蝦餅炸得好脆係外脆內軟的，內饀都有頗多蝦肉係入面🦐再加上泰式辣醬食真係幾夾的，或者就咁食唔加辣醬食都好好食😍🌱香烤薄餅多數都係叫咖哩先會配這個薄餅食，但今次叫咗香葉辣椒膏炒大虎蝦都有汁可以點黎食就叫了😆 薄餅煎得唔會燶哂同埋都微脆。🌱香葉辣椒膏炒大虎蝦今次食咗間新開嘅餐廳嘅招牌菜：香葉辣椒膏炒大虎蝦🦐，真係一試難忘🌟！首先，大虎蝦嘅新鮮程度絕對掂，蝦肉彈牙而且吸滿咗香葉辣椒嘅精華，每一啖都有輕微嘅辣意🌶️同埋檸檬草嘅清香。辣椒膏同香葉嘅組合，真係絕配，辣而不燥，充滿東南亞風味😋。而且仲加咗唔同嘅蔬菜，例如紅椒🫑、黃椒同秋葵，增添咗多種口感同清新感。尤其係秋葵，佢嘅黏滑同其他材料揉合，令到整個口感層次更豐富。同時，個汁濃郁得嚟唔會過於油膩，啖啖香濃，同大虎蝦嘅味道互相映襯🍛。啲香料調味做得好好，可以話係嚴選，為每一啖飯或者海鮮都注入活力🌿。仲有，個湯底微辣帶勁，舖底嘅椰奶香味分外吸引🥥，真係食到停唔到口，啲蝦又大隻，值得推介👍！再講吓個環境，裝修都以舒適為主，而且服務態度熱情周到，一入到去

男友之前喺北角試過覺得好好食，今次見到元朗都有呢間泰國餐廳，所以叫埋一班朋友去試試佢👐🏻好彩我哋有訂定位先，都幾多人排隊😳🌻前菜：柚子鮮蝦沙律-鮮蝦肉質口感爽脆，酸酸地既汁清新味蕾，配料又豐富，花生碎增添香氣同口感非常開胃🌼🌻小食：泰鑊小食拼盤-款式非常豐富有春卷，蝦餅，魚餅，雞丸，雞翼😋全部都好香口嘢味，再加埋我哋最愛嘅泰式甜酸辣醬，超開胃呀，我哋最後encore多一盤🌼🌻主菜：椒鹽蒜香軟殼蟹-軟殼蟹外殼金黃酥脆，外皮脆薄，加上椒鹽同蒜香嘅味道，完全提升晒成個軟殼蟹嘅層次，大力推薦🌼🌻主食：蘭王蛋香葉辣肉碎飯-飯裏面有芽菜、蔥、辣椒既配料，令到成個口感層次更加豐富，仲要有品質超好嘅蘭王蛋，香滑嘅太陽蛋，簡直令人食到舔舔脷🌼🌻串燒：清邁秘制串燒雙拼-呢個雙拼串燒係雞肉同豬肉嘅配搭，嫩滑雞肉串燒配上秘製嘅醬汁，超惹味。香濃既豬肉串燒，配上秘製嘅醬汁都非常好味，食到停唔到口🌼